Cum se închide dulceața de coacăze negre. Dulceata de coacaze negre pentru iarna

Coacăzele negre au fost create pentru a face dulceață pentru iarnă în 5 minute. Cinci minute se gătesc rapid, desertul este destul de gros. Dacă este necesar, conform rețetei, puteți face jeleu, fără trecerea obișnuită a coacăzelor printr-o mașină de tocat carne, deoarece boabele conțin un numar mare deîngroșător natural - pectină. Dulceata este facuta din fructe de padure proaspete si congelate - toate retetele propuse sunt potrivite pentru asta.

Vă recomand în special să faceți mai multe borcane cu dulceață groasă, ca de jeleu. Iarna, mulțumește-ți pentru previziune, întinzând-o pe o chiflă de ceai. Un desert gros pe care îl puteți folosi la copt, adăugați la înghețată, faceți un cocktail delicios.

Coacăze negre - gem de cinci minute în pahare

Gătitul timp de cinci minute, numărarea numărului de fructe de pădure în pahare este mult mai convenabilă - nu trebuie să folosiți cântare, pe care nu toată lumea o are la fermă. Rețetele pentru 7 și 11 pahare sunt populare și le voi oferi. În primul rând, dau un pahar de șapte căni cunoscut de multe gospodine.

Vei avea nevoie:

• Fructe de pădure - 7 căni (aproximativ un kilogram).
• Apă - 250 ml.
• Zahăr - 6 căni (1,2 kg).

Randament - 4 cutii la 0,5 litri.

Cum să gătești cinci minute pentru iarnă:

În primul rând, spălați boabele, îndepărtați de pe ramuri, îndepărtați frunzele.

Turnați 3 căni (600 g de nisip) din cantitatea totală de zahăr.

Pune într-un recipient de gătit, am o cratiță. Se fierbe siropul turnându-l în apă și aducând la fierbere. se amestecă până când zahărul se dizolvă complet.

Aruncă fructele de pădure. La putere mică, așteptați până fierbe. Amestecați ușor, fără a zdrobi coacăzele - este indicat să lăsați boabele întregi.

Se fierbe nu mai mult de cinci minute.

Scoatem de pe arzator, adaugam restul de zahar.

Se amestecă energic până când îndulcitorul este complet dizolvat.

Luați borcane sterile (o condiție prealabilă pentru depozitarea pe termen lung a piesei de prelucrat pentru iarnă), întindeți desertul și rulați-l cu capace sterilizate de fier.

Dulceată groasă cinci minute - 11 pahare

Gătind conform acestei rețete, veți obține o dulceață gelificată uimitoare. Consistența ca jeleu vă va permite să utilizați desertul la copt plăcinte și burgeri, pentru sandvișuri la micul dejun.

Lua:

• Coacăze negre - 11 pahare.
• Zahăr - 11 căni.
• Apă - 2,5 căni.

Pregătirea pas cu pas:

1. Turnați fructele de coacăz pregătite pentru gătit într-un lighean. Încet, la foc mic, aduceți la fierbere.
2. Se fierbe exact trei minute. Se toarnă zahărul.
3. Se amestecă bine pentru ca zahărul să aibă timp să se dizolve.
4. Lăsați masa de coacăze negre să fiarbă violent.
5. Opriți focul, turnați imediat și rulați sub un capac de fier, apoi dulceața se va păstra fără probleme toată iarna.

În pușculița de rețete de coacăze:

Rețetă de coacăze negre de cinci minute fără apă

O rețetă rapidă care nu necesită mult efort.

• Coacăze - 1 kg.
• zahăr - 500 gr.

Cum se sudează:

1. Sortați și clătiți fructele negre. Asigurați-vă că vă uscați pentru a elimina excesul de umiditate.
2. Acoperiți cu nisip și țineți timp de câteva ore. Puteți sări peste acest moment, dar apoi începeți să gătiți la cel mai mic foc, încălzind încet boabele, astfel încât să dea zeamă. Lăsați boabele să se infuzeze - puteți găti mai repede.
3. Gatiti dulceata fiarta timp de 5 minute. Se toarnă fierbinte în borcane și se sigilează.

Jeleu - coacăze negre de cinci minute

Boabele sunt renumite pentru conținutul ridicat de îngroșător natural - pectină. Poti prepara dulceata asemanatoare jeleului in aceleasi 5 minute fara a pierde nutrienti, gust si calitati excelente, pentru pastrare pe termen lung.

Vei avea nevoie:

• Coacăze - 1 kg.
• Apă - 1,5 căni.
• zahăr - 1,5 kg.

Cum se sudează:

1. Uscați boabele curate, eliberate de ramuri, răspândindu-le pe un șervețel.
2. Se pune intr-o cratita, se adauga apa si zaharul.
3. Începeți să încălziți masa. În curând, coacăzele vor începe să spargă și să lase sucul să iasă.
4. Se scoate de pe arzator, se lasa sa se raceasca putin si se lucreaza cu un blender, macinand masa. Dacă trebuie să treceți printr-o mașină de tocat carne, atunci răciți complet piesa de prelucrat. Sau toacă coacăzele imediat, înainte de a le găti.
5. Întoarceți gemul la aragaz, aduceți încet la fierbere și gătiți timp de cinci minute. Împărțiți în borcane și sigilați.

Rețetă video pentru gătirea unei coacăze negre de cinci minute. Bucurați-vă de serile de iarnă cu o ceașcă de ceai cu un desert parfumat.

Pregătește-te pentru iarnă în mod neobișnuit dulceata delicioasa coacazele negre sunt de mult o traditie. Bunicile și străbunicile noastre nu au înțeles în mod deosebit compoziție chimică coacaze negre. Tocmai știau că aceasta este o boabă foarte utilă, va îndepărta căldura și va da putere. Prin urmare, au recoltat coacăze negre sub formă de dulceață, au păstrat cu grijă fiecare borcan de poțiune vindecătoare.

Acum știm care este puterea coacăzelor negre. Și în fiecare an încercăm să-l conservăm cu cea mai mică pierdere de vitamine. Și îmi doresc foarte mult să aduc un curent modern în vechile tradiții. Prin urmare, rețete pentru gem de coacăze pregătite căi diferiteși cu tot felul de aditivi, va veni la îndemână. Asigurați-vă că distribuiți un comentariu la articol - ce rețetă vă place cel mai mult și ce s-a întâmplat.

Nu este un secret pentru nimeni că într-un astfel de gem, care nu este supus tratamentului termic, rămân mai multe vitamine. Prin urmare, cea mai populară metodă de a face dulceață de coacăze negre este măcinarea acestuia cu zahăr.

Nu este necesar să rulați o astfel de delicatesă cu un capac de fier. O cantitate mare de zahăr și execuție corectă proces tehnologic asigură depozitare sigură chiar și în condiții de apartament.

Inventar necesar:

1. Masina de tocat carne sau blender.
2. Bol adânc pentru amestecarea dulceață.
3. O lingură mare la îndemână sau o spatulă de lemn.

Ingrediente:

• Boabe de coacăze negre - 1 kg
• zahăr - 2 kg.

Pas cu pas:

Acesta este tot procesul simplu. Și ca rezultat - un depozit de utilitate și bunătăți în propria ta cămară. Proprietarul are multe de care să fie mândru.

Ce credeți - este mai bună dulceața fără gătit?

Da, e mai bine!Nu, puțin spațiu de stocare

Dacă faceți adesea spații libere, vă sugerăm să citiți rețete sănătoase castraveți sărați crocanți.

Cea mai simplă dulceață de coacăze negre pentru iarnă

Multe gospodine gătesc cel mai mult gem de coacăze într-un mod simplu. De asemenea o opțiune bună. Dulceata este groasa si bogata. Rețeta este bună și în cazurile în care există o recoltă abundentă de fructe de pădure.

Ingrediente necesare:

• Coacăze negre - 1 kg.
• zahăr - 800 gr.

Gătit dulceață:

1. Sortați fructele de pădure, spălați bine, transferați într-o strecurătoare.
2. Se toarnă apă clocotită peste. De asemenea, puteți scufunda o strecurătoare cu fructe de pădure în apă clocotită pentru câteva secunde.
3. Așteptați puțin să se termine apa.
4. Puneți fructele de pădure într-un vas emailat, acoperiți cu zahăr, lăsați deoparte. Boabele ar trebui să elibereze suc.
5. După un timp, amestecați ușor masa cu o spatulă de lemn. Acest lucru va accelera procesul de extragere a sucului. Procedura trebuie repetată din când în când până când zahărul este complet dizolvat. Cel mai bine este să adormi fructele de pădure noaptea și să te întorci la proces a doua zi.
6. Apoi pelvisul trebuie pus pe foc lent.
7. În timp ce amestecați, lăsați masa să fiarbă.
8. Fierbeți gemul timp de 15-20 de minute, opriți focul.
9. Distribuiți într-un recipient steril, rulați cu capace de fier. Lăsați să se răcească și trimiteți la depozitare.

O astfel de dulceață, dar pe o crustă moale - vă puteți linge degetele! Fursecurile se odihnesc nervos pe margine. Iar beneficiile consumului de ceai cu gem sunt incomparabil mai mari.

Daca, pe langa dulceata, iti plac compoturile, citeste un articol util despre reteta simpla compot de coacăze roșii.

Ce iubesti mai mult?

CompotGem

Dulceata de coacaze negre asemanator cu jeleu

Extrem de buna reteta. Boabele sunt moi și fragede.Dulceata delicioasă și costă bine. Încercați, vedeți singur.

Noi vom avea nevoie:

• Boabe de coacăz preparate - 4 căni (sortate, spălate, uscate)
• Zahăr - 6 căni
• Apa - 2 pahare.

Facem dulceata:

1. Turnați apă într-o tigaie sau un castron emailat.
2. Adăugați jumătate din zahăr, fierbeți, amestecând.
3. Puneți toate fructele de pădure în siropul care fierbe, amestecați, aduceți la fierbere.
4. Se fierbe 7 minute.
5. Adăugați zahărul rămas, amestecați, fierbeți încă 5 minute.
6. Aranjați fierbinți în borcane sterile, rulați cu capace de fier.

Nu vă va lua mult timp să vă pregătiți și veți obține multă plăcere.

Sfaturi pentru orice eventualitate. Pentru a preveni formarea blocajului, trebuie să tăiați un cerc din hârtia de calc în funcție de dimensiunea borcanului. Înmuiați-o în alcool sau vodcă, puneți-o deasupra gemului și apoi rulați borcanul. Nu va exista niciodată mucegai!

Cum îți place această rețetă de dulceață?

Mi-a placut foarte mult!Mă voi uita la următoarele

Dulceata de coacaze negre cinci minute

Dulceata grozava cu multe beneficii. Rapid - numele se referă la viteza de gătit. Util - vitaminele și mineralele de care avem nevoie sunt păstrate cât mai mult posibil. În sfârșit, este pur și simplu delicios.

Ingrediente:

• Apă - 1,5 căni
• Coacăze negre - 1 kg
• Zahăr - 1,5 kg (poate fi redus la 1,3 kg).

Proces pas cu pas:

1. Sortați fructele de pădure, clătiți bine, lăsați apa să se scurgă într-o strecurătoare.

   

2. Fierbeți apa, turnați apă clocotită peste fructe de pădure - astfel încât acestea să nu spargă prea mult în timpul gătirii.
3. Se toarnă apă pentru sirop (1,5 căni) într-o cratiță emailată, se fierbe.

   

4. Adăugați zahăr, amestecați, aduceți la fierbere. Zahărul ar trebui să se dizolve.

   

5. Adăugați fructele de pădure, amestecați, aduceți la fierbere.

   

6. Gemul ar trebui să se gătească timp de 5 minute.

   

7. Se toarnă fierbinte în borcane sterile pregătite, se rulează cu capace de fier.

   

Gata, rapid si gustos. Ceai fericit!

Reteta de dulceata de coacaze negre cu zmeura fara gatit

Nu dulceata, ci dubla placere. În plus, o lovitură dublă pentru beriberi. Zmeura va dilua puțin gustul specific al coacăzelor, adaugă coaja lor acru la dulceață.

Câte zmeură pot fi adăugate? Da, cât vrei, dar nu mai mult decât coacăzul în sine. Opțiunea ideală este aceeași cantitate de coacăze și zmeură. Dar chiar dacă ai măcar o mână de zmeură, adaugă-o. Nu doar că vei simți diferența, dar data viitoare vei găti cu siguranță dulceață de coacăze cu zmeură.

Ingrediente pentru gatit:

• Coacăze negre - borcan de jumătate de litru
• Zmeură - borcan de jumătate de litru
• Zahăr - borcane de doi litri (aproximativ 2 kg în greutate).

Vă rugăm să rețineți că numărul total de fructe de pădure ar trebui să fie de 2 ori mai mic decât cantitatea de zahăr.

Gătit dulceață:

Caisele uscate vă pot schimba dulceața preferată dincolo de recunoaștere. Acesta este foarte gustos și interesant. Caisele uscate nu mai puțin sănătoase vor completa armata de coacăze de vitamine.

Ingrediente:

• boabe de coacăze negre - 800 gr.
• Caise uscate - 200 gr.
• zahăr - 2 kg.

Pregătim un delicios neobișnuit:

Gospodăria ta va fi încântată de dulceața uimitoare. Cu el, puteți bea ceai cu plăcere și îl puteți adăuga în fulgi de ovăz dimineața și îl puteți servi cu clătite.

Dulceata - cinci minute de coacaze negre cu ghimbir

Ghimbirul delicat flirtează cu coacăze bogate. Rezultatul este un gust rafinat și o aromă neobișnuită de dulceață. Pentru a aprecia, trebuie doar să te pregătești și să încerci.

Să pregătim un set de ingrediente:

• Coacăze negre - 500 de grame
• zahăr - 750 de grame
• rădăcină mică de ghimbir
• Apă - 250 - 300 ml.

Gătit dulceață:

Am visat puțin, am diluat clasicele tradiționale. Dulcețurile noastre de coacăze au jucat cu note noi. Totuși, acesta este un lucru bun, vechi tradiții în execuția modernă. Nu-i asa?

Ți s-au părut utile rețetele mele de dulceață?

Da, scrie mai multe!O sa raspund in comentarii

Daca iti place sa faci pregatiri pentru iarna, iti recomand un articol despre 5 moduri de a face ketchup de rosii de casa.

Îți place picante? Atunci asigurați-vă că încercați să gătiți roșii în coreeană, foarte gustos!

Coacăzele negre sunt o boabă valoroasă și foarte utilă pentru organism. Îi place să fie folosit în proaspătși, de asemenea, pregăti dulceata de coacaze negre pentru iarna dupa diferite retete.

Dulceată simplă groasă pentru iarnă

Această rețetă de dulceață de coacăze negre este cea mai simplă și cea mai delicioasă, așa că este adesea folosită de multe gospodine. Dulceata este groasa si bogata. Când recolta de fructe de pădure este abundentă, această rețetă va ajuta la conservarea lor pentru iarnă.

Ce va fi necesar:

• 1 kg coacaze negre;
• 1 kg de zahar.

Cum să gătească:

1. Pregătiți fructe de pădure. Pentru a face acest lucru, acestea sunt sortate, spălate, turnate într-o strecurătoare.
2. Se toarnă apă clocotită peste. Puteți scufunda o strecurătoare cu coacăze direct în apă clocotită pentru câteva secunde.
3. După ce se scurg fructele de pădure, se toarnă într-un vas emailat și se acoperă cu zahăr. Lăsați amestecul puțin, astfel încât boabele să elibereze sucul.
4. Se amestecă periodic masa cu o spatulă de lemn pentru a accelera eliberarea sucului. Zahărul trebuie dizolvat complet. Este mai bine să adormi fructele de pădure noaptea și să te întorci la proces a doua zi.
5. Puneti vasul pe aragaz si aduceti la fiert la foc mic.
6. Amestecând constant, fierbeți 15-20 de minute.
7. Se toarna in borcane curate, se inchide si se lasa la racit.

Dulceata de jeleu

Această rețetă vă permite să faceți dulceață gustoasă și fragedă. În plus, este destul de simplu.

Ce va fi necesar:

• 4 căni de coacăze negre deja spălate, sortate și uscate;
• 6 pahare de zahar;
• 2 pahare cu apa.

Cum să gătească:

1. se toarnă apă în vasele emailate pregătite și se toarnă 3 căni de zahăr;
2. aduceți masa la fierbere, amestecând constant;
3. turnați fructele de pădure în sirop și aduceți din nou la fiert;
4. gătiți timp de 7 minute;
5. se adauga restul de zahar, se amesteca si se mai fierbe inca 5 minute;
6. se toarnă dulceața fierbinte în borcane presterilizate și se rulează.

Pregătiți rapid dulceața de coacăze negre și plăcere pentru toată iarna!

Sfat! Pentru a preveni mucegaiul, puteți aplica un singur truc: tăiați un cerc din hârtie de calc în funcție de dimensiunea borcanului și umeziți-l în alcool sau vodcă. Puneți un cerc deasupra gemului, apoi rulați-l cu capace de fier, mucegaiul nu va apărea niciodată.

Priveste filmarea! Dulceata de coacaze negre

Rețeta „cinci minute”

Astfel de reţetă corespunde numelui și este pregătit foarte repede. În plus, în timpul gătitului, se păstrează toate substanțele utile, așa că dulceața este de mare beneficiu pentru organism, mai ales iarna.

Ingrediente:

• 1,5 pahare cu apă;
• 1 kg coacaze negre;
• 1,5 kg de zahăr (1,3 kg este posibil).

Gatit:

1. Pregătiți fructe de pădure. Se sortează, se aruncă într-o strecurătoare și se spală, se lasă să se scurgă apa.
2. Apoi turnați apă clocotită peste, astfel încât boabele să nu spargă în timpul gătirii;
3. Pregătiți siropul. Fierbe apa, adauga zahar, lasa sa fiarba sa fie complet dizolvata.
4. Se toarnă fructele de pădure în sirop, se amestecă și se aduce la fierbere.
5. Gatiti exact 5 minute.
6. Dulceata se toarna in borcane cat inca fierbinte, se ruleaza cu capace de fier.

Priveste filmarea! Dulceata de coacaze negre Pyatiminutka

Dulceată fără gătit

Una dintre modalitățile populare de a face dulceață de coacăze negre este să o măcinați cu zahăr. Această metodă va păstra vitamine utileîn fructe de pădure, deoarece nu sunt supuse tratamentului termic.

Dulceata preparata dupa aceasta reteta nu trebuie rulata cu un capac de fier. Datorită cantității mari de zahăr și a tehnologiei corecte de gătit, dulceața va fi păstrată chiar și în condiții de apartament.

Gatit:

1. este necesar să alegeți numai fructe de pădure coapte, deoarece cele necoapte pot începe să fermenteze;
2. sortați cu grijă fructele de pădure, selectați gunoiul, clătiți de mai multe ori;
3. uscați complet fructele de pădure, le puteți așeza pe un prosop. Nu trebuie să vă grăbiți, coacăzul trebuie să fie complet uscat;
4. sterilizați borcanele și turnați apă clocotită peste capace, uscate;
5. din inventar se va folosi o mașină de tocat carne sau blender, un vas adânc de amestecare, o spatulă de lemn sau o lingură mare.

Ingrediente:

• 2 kg de zahăr;
• 1 kg coacaze negre.

Procesul de gatire:

1. răsuciți boabele printr-o mașină de tocat carne sau ucideți într-un blender;
2. Transferați masa rezultată într-un castron, stropiți uniform cu zahăr și amestecați bine;
3. Dulceata este gata. Acesta trebuie descompus în borcane sterilizate, acoperite cu un capac, trimise la depozitare.

Procesul nu este complicat, dar rezultatul este un deliciu sănătos și gustos, care va fi pe placul tuturor.

Priveste filmarea! Dulceata de coacaze negre fara gatit

Reteta de coacaze negre cu zmeura fara gatit

Nu este doar dulceata. Aceasta este o delicatesă uimitoare care conține o cantitate imensă de vitamine. Zmeura va adauga aroma si va face gustul usor acrisor.

Nu există o proporție exactă de zmeură și coacăze. Principalul lucru este că zmeura ar trebui să fie mai mică decât coacăzele. Este optim dacă proporțiile sunt de 1 la 1. Dar chiar dacă există doar o mână de zmeură, merită să o adăugați. Gustul va fi atât de neobișnuit încât o astfel de rețetă va deveni una dintre preferatele tale.

Ingrediente:

• 0,5 l cutie de coacaze negre;
• 0,5 l conserve de zmeură;
• 2 litri de zahar (aproximativ 2 kg).

Trebuie remarcat faptul că zahărul ar trebui să fie de 2 ori mai mare decât numărul total de fructe de pădure.

Procesul de gatire:

1. Toate fructele de pădure sunt sortate, spălate, lăsate să se usuce.
2. Boabele pregătite sunt răsucite printr-o mașină de tocat carne sau întrerupte cu un blender, masa rezultată este așezată într-un bol convenabil.
3. Se toarnă zahărul și se amestecă bine până se obține o consistență omogenă, se pune în borcane sterilizate, se acoperă cu un capac de nailon.

Sfat! Este mai bine să păstrați o astfel de dulceață în frigider, deoarece nu va fi posibilă îndepărtarea completă a apei din zmeură după spălare și, datorită prezenței sale, cu lipsa frigului, dulceața se poate deteriora.

Când este păstrat la frigider, tratarea va rămâne mult timp. Există o părere că poți folosi zmeura nespălată, dar aceasta este treaba fiecărei gospodine.

Priveste filmarea! Dulceată fără gătit. Coacăze și zmeură

Dulceata de coacaze cu portocale

Această rețetă este foarte neobișnuită și dă un gust interesant coacăzelor. În dulceață se adaugă o portocală, în plus, nu este supusă tratamentului termic.

Ingrediente:

• 1 kg coacaze;
• 1,5 kg de zahăr;
• 1 portocală.

Gatit:

1. capacele si borcanele pentru dulceata de coacaze trebuie sterilizate in prealabil;
2. portocala este spălată bine și stropită cu apă clocotită pentru a spăla ceara de pe ea;
3. într-un blender sau mașină de tocat carne, măcinați portocala împreună cu coaja;
4. face piure de coacăze folosind un blender sau mașină de tocat carne;
5. amestecați fructele de pădure și piureul de portocale, adăugați zahăr și amestecați;
6. se lasa cateva ore, amestecand din cand in cand pana cand zaharul este complet dizolvat si transformat in sirop;
7. după aceea, descompuneți în bănci și rulați;
8. se lasa sa se pastreze la frigider. Poate rezista mult timp, pastrandu-si gustul si beneficiile.

Priveste filmarea! Coacăze cu portocale pentru iarnă

Reteta fara gatit cu caise uscate

Caisele uscate vor fi un plus grozav pentru coacăze și vor ajuta la schimbarea gustului aproape de nerecunoscut. De asemenea, va fi un excelent supliment de vitamine pentru dulceața sănătoasă de coacăze negre. În plus, este incredibil de delicios.

Ingrediente:

• 800 g coacaze negre;
• 200 g caise uscate;
• 2 kg de zahar.

Gatit:

1. sortăm boabele, spălăm și uscăm;
2. se toarnă apă clocotită peste caise uscate, astfel încât să se înmoaie;
3. dupa ce caisele uscate s-au inmuiat se scurge apa, se clateste fructele uscate sub jet de apa, se pun intr-o strecuratoare. Apoi, excesul de apă poate fi chiar stors;
4. răsuciți coacăze, apoi caise uscate;
5. transferați masa într-un bol, adăugați zahăr și amestecați;
6. se lasa 30 de minute, se amesteca;
7. se pune in borcane sterilizate, se inchide cu un capac din nailon, se pastreaza in pivnita sau frigider.

Acest desert este atât de versatil. Poate fi folosit atât ca deliciu pentru ceai, cât și ca aditiv pentru produse de patiserie.

« Pyatimyutka» cu coacaze si ghimbir

Gemul se dovedește parfumat și rafinat, combinația de ghimbir și coacăz va atrage pe toată lumea. În plus, se gătește rapid.

Ingrediente:

• 0,5 kg coacaze negre;
• 0,75 kg zahăr;
• 250 ml apă;
• radacina de ghimbir.

Procesul de gatire:

1. pregătiți boabele, sortați-le, tăiați cozile, clătiți;
2. se toarnă într-o strecurătoare, se scufundă în apă clocotită sau pur și simplu se toarnă apă clocotită peste ea, astfel încât să nu devină acri în timpul gătirii;
3. lăsați apa să se scurgă;
4. radă rădăcina de ghimbir pentru a face o jumătate de lingură. linguri;
5. turnați apă într-o tigaie emailată, adăugați zahăr, amestecați;
6. se aduce la fierbere la foc mic;
7. turnați fructele de pădure și ghimbirul în sirop, puteți face focul mai mare;
8. după fierbere, fierbeți 5-7 minute;
9. turnați dulceața lichidă încă fierbinte în borcane sterilizate. Când stă în picioare și se răcește, va deveni ca jeleul.

Astfel de rețete interesante și neobișnuite vă vor ajuta să pregătiți o dulceață de coacăze foarte gustoasă, cu noi note de aromă.

Priveste filmarea! Dulceata de coacaze negre. simplu și reteta rapida

Dulceata de coacaze negre este o modalitate excelenta de a pregati o boabe valoroase pentru iarna. Acest desert nu este doar gustos, ci și foarte sănătos. Se foloseste pentru tratarea racelilor iarna si umplerea organismului cu substante necesare sanatatii.

Beneficiile gemului de coacăze negre

Coacăzele negre conțin de câteva ori mai multă vitamina C decât lămâia, care este considerată lider în conținut. Pentru a umple corpul cu elemente utile, este suficient să consumi câteva linguri din aceste delicioase fructe de pădure negre pe zi.

Cel mai comun mod de a păstra coacăzele este dulceața. Ajută la întărirea apărării imunitare în timpul iernii. Compoziția acestui produs include multe substanțe utile:

• macronutrienți - potasiu, sodiu, calciu, magneziu și fosfor;
• oligoelemente - fier, iod, mangan, fluor, zinc, molibden, cupru și cobalt;
• acid folic;
• vitaminele E, C, B2, B1, P și K.

O sută de grame de desert dulce de fructe de pădure conține două sute optzeci și patru de kilocalorii, aproape șaptezeci și trei de grame de carbohidrați și mai puțin de un gram de grăsimi și proteine.

Dulceata de coacaze negre are un bun efect diuretic, antiinflamator, tonic. Cu acest produs, puteți întări și curăța corpul. Produsul ajută foarte mult în tratamentul:

• raceli;
• a sistemului cardio-vascular;
• boli oncologice;
• organele vizuale;
• ficat;
• rinichi;
• tractului digestiv.

Coacăzul negru îmbunătățește semnificativ compoziția sângelui și se stabilizează tensiune arteriala. Este recomandat de medici să luați oameni după operație și pacienți cu sistemul imunitar slăbit.

În plus, boabele de coacăz previn apariția diabetului.

Oamenii de știință au demonstrat că consumul regulat al acestora fructe utile reduce riscul bolii Alzheimer.

Boabele coapte sunt folosite pentru a recolta boabe de coacăze negre pentru iarnă. Ele sunt recoltate pe vreme uscată, când în decurs de o săptămână după coacerea completă a tuturor fructelor de pe tufiș.

Boabele coapte sunt negre. Există mai multe note dulci în gustul lor și se despart cu ușurință de perii.

Nu este nevoie să supraexpuneți fructele coapte pe tufe. În fructele de pădure prea coapte, nivelul de vitamine scade, iar acestea sunt prost conservate.

Înainte de recoltare, boabele de coacăze negre sunt sortate, resturile, cozile sunt îndepărtate și spălate. Fructele cu coaja subțire sunt potrivite pentru dulceață și pentru congelare pentru iarnă - cu coaja densă. Puteți păstra în frigider numai fructe uscate, nedeteriorate.

Inainte de a trece la prepararea dulcetilor sau a conservelor de coacaze negre se pregatesc in prealabil borcane in care se va depozita desertul. Cel mai bine, va fi un recipient de jumătate de litru sau litru, deoarece gem deschis iarna într-un recipient mare nu poate fi epuizat și deteriorat rapid.

Pregătirea borcanelor de sticlă pentru gem este ușoară. Acest lucru necesită fiecare container:

• verificați dacă există fisuri;
• se spală bine;
• se stropește cu apă clocotită;
• uscat.

Coacăzele se pot oxida atunci când interacționează cu metalul și, prin urmare, este recomandat să alegeți capace lăcuite pentru răsuciri.

Gatiti dulceata numai in recipiente emailate, amestecand cu o lingura de lemn.

Rețete populare de dulceață de coacăze negre

Coacăzele fierte și rulate în borcane sunt foarte utile pe vreme rece. O astfel de dulceață parfumată are gusturi fine unice.

Cinci minute - rapid și ușor

• un kilogram și jumătate de zahăr;
• un kilogram de coacăze negre mari;
• un pahar și jumătate cu apă.

Fructele de coacăze se albesc câteva minute la foc mic. În aceasta, zahărul și apa se pun pe foc mic. Boabele deja scoase de pe foc se adaugă la siropul care fierbe, iar întregul amestec se fierbe doar cinci minute. Gemul fierbinte este așezat într-un recipient de sticlă pregătit în prealabil, rulat cu capace. Boabele dintr-un astfel de desert rămân intacte.

Dulceata de coacaze negre de cinci minute: video

1. un kilogram de coacăze negre preparate;
2. un kilogram și jumătate de zahăr;
3. o jumătate de litru de apă pură.

Adăugați zahăr granulat în apă și aduceți la fiert la foc mic, amestecând continuu. Puneți boabele de coacăze în siropul finit, strecurate printr-o tăietură de tifon și gătiți amestecul la foc mic timp de cincisprezece minute. În timpul procesului de gătire, spuma formată deasupra este îndepărtată.

Dulceata se toarna in borcane sterilizate pregatite si se ruleaza cu capace. Fiecare recipient de sticlă umplut trebuie așezat cu gâtul în jos pe o suprafață plană și lăsat să se răcească complet.

Reteta dulceata de coacaze negre: video

• kilogram de boabe de coacăze;
• un kilogram și jumătate de zahăr granulat.

Piure fructe uscate preparate în prealabil cu un împingător de lemn într-un deget emailat. Puneți întreaga masă de fructe de pădure într-o cratiță, amestecați cu jumătate de kilogram de zahăr până când cristalele dulci sunt complet dizolvate. Apoi se ia amestecul de pe foc, se adauga zaharul ramas si se lasa sase ore pana se dizolva complet. În acest timp, fructele de pădure trebuie amestecate periodic. O astfel de dulceață așezată în borcane este acoperită cu capace și depozitată la frigider.

Dulceata de coacaze negre fara gatit: video

Dulceuri și jeleuri

Este foarte gustos și sănătos iarna, când este frig afară, să bei ceai cu o felie de pâine întinsă cu dulceață sau dulceață de coacăze negre ca jeleu. Un astfel de desert parfumat va umple corpul de putere și va proteja împotriva răcelilor.

• kilogram de fructe de pădure;
• un litru și jumătate de apă;
• două kilograme și jumătate de zahăr granulat.

Se toarnă fructele de coacăze negre pregătite în apă clocotită și se fierb timp de două minute. Masa fierbinte de fructe de pădure se scoate într-o strecurătoare și se freacă bine printr-o sită. Apoi se adaugă zahăr la fructele zdrobite, iar amestecul se fierbe la foc mic pentru câteva minute. Desertul fierbinte trebuie turnat în borcane pregătite și rulat.

Jeleu de coacăze negre pentru iarnă: video

• opt sute de grame de fructe de pădure negre;
• trei sute de grame de fructe de coacăze roșii;
• un pahar cu apă;
• kilogram de zahăr.

La foc mic, inițial este necesar să fierbeți siropul din zahăr și apă. Fructele de pădure din două tipuri de coacăze sunt adăugate la amestecul dulce finit, iar întreaga masă este adusă la fierbere. După boabe fierbinți în sirop, trebuie să luați de pe foc și să lăsați timp de douăsprezece ore. Masa dulce infuzata se pune la fiert la foc mic pana in momentul in care amestecul dulce nu se mai raspandeste pe farfurie. Gemul fierbinte se toarnă în borcane de sticlă sterilizate și se coboară pe o suprafață plană, răsturnându-se cu susul în jos.

• o lamaie;
• kilogram de boabe de coacăze negre;
• un kilogram și jumătate de zahăr.

Boabele trebuie curățate, spălate. Se usucă și se macină cu un blender împreună cu zahăr. Apoi această masă trebuie pusă pe foc lent și gătită, amestecând ocazional. La cincisprezece minute după fierbere, la amestecul fierbinte se adaugă lămâia tăiată subțire și totul se fierbe încă cincisprezece minute. Desertul fierbinte cu fructe de padure se toarna in borcane si se lasa la racit. După aceea, fiecare borcan este acoperit cu cercuri de hârtie deasupra, care sunt înmuiate în vodcă. În partea de sus a malului este legat cu o peliculă de polietilenă.

Dulceata de coacaze negre cu lamaie: video

Dulceata de coacaze cu alte fructe de padure

Puteți oferi gemului de coacăze negre o varietate de calități gustative originale, amestecând-o cu alte fructe de pădure sănătoase.

• cinci sute de grame de mere;
• șase sute de grame de coacăz;
• cinci pahare de zahăr granulat;
• patru sute de mililitri de apă.

Inițial, trebuie să fierbeți siropul din apă și zahăr. Fructele de coacăze negre se coboară în el și se fierb până când boabele încep să spargă. Când gătiți, colectați întotdeauna spuma care apare. La această masă fierbinte se adaugă merele tăiate în felii subțiri, iar întregul amestec se fierbe timp de douăzeci de minute. Gemul finit trebuie să fie gros. Se toarnă în recipiente de sticlă pregătite și se rulează cu capace.

• un kilogram de coacăze;
• o jumătate de kilogram de zmeură;
• patru sute de mililitri de apă;
• un kilogram și jumătate de zahăr.

Se toarnă apă în tigaie, șapte sute de grame de zahăr și zmeură cu coacăze. Se amestecă toate ingredientele și se fierbe la foc mic timp de cel mult șapte minute. Se toarnă zahărul granulat rămas în amestecul fierbinte și se amestecă până la final. După dulceață, puneți-o în borcane care sunt sterilizate în prealabil și rulați capacele. Fiecare recipient se pune cu susul în jos pentru a se răci.

Dulceata de coacaze negre si zmeura pentru iarna: video

• opt sute de grame de boabe de coacăze;
• un grapefruit;
• un kilogram și jumătate de zahăr;
• trei sute de grame de apă.

Boabele de coacăze negre trebuie adăugate la siropul fierbinte de zahăr și apă și fierte la foc mic timp de zece minute. După aceea, la masa de boabe se adaugă felii de grepfrut, care sunt curățate în prealabil de semințe și pelicule laterale. Gemul se fierbe încă douăzeci de minute. Desertul finit se toarnă în borcane pregătite și se rulează cu capace lăcuite. Borcanele închise răsturnate sunt acoperite cu o pătură caldă și lăsate timp de o zi.

Te poți bucura de gustul coacăzelor proaspete iarna dacă faci dulceață fără să gătești. Un astfel de desert poate fi păstrat doar în frigider timp de cel mult trei luni.

„Dulceata rece” din coacaze negre

• kilogram de boabe mari coapte;
• două kilograme de zahăr.

Fructele de coacaze negre spalate si uscate trebuie trecute printr-o masina de tocat carne sau macinate in blender. Masa finită se freacă printr-o sită și se amestecă cu zahăr. Amestecați amestecul de fructe de pădure cu o lingură de lemn până când toate cristalele de zahăr se dizolvă. Acest desert se toarnă în borcane de sticlă uscate, pregătite în prealabil, care, după umplere, sunt acoperite cu capace din nailon. Poți păstra dulceața „rece” la frigider.

Coacăze rase cu zahăr: video

• kilogram de coacăze negre;
• kilogram de zahăr;
• kilogram de banane galbene coapte.

Boabele de coacăze trebuie bătute într-un blender împreună cu zahărul. Apoi adăugați acolo bananele decojite și tocați totul din nou. Puneți gemul finit în recipiente de sticlă curate, sterilizate și închideți capacul. Acest desert se păstrează la frigider.

Coacăzul este o boabă foarte utilă. Aproape toată lumea o poate mânca. Dar datorită prezenței compușilor fenolici în ea, precum și datorită conținutului ridicat de vitamina K la om, nivelul de coagulare a sângelui poate crește, ceea ce este dăunător pentru tromboflebită.

Dulceata de coacaze negre contine un procent considerabil de zahar. Din acest motiv, nu se recomandă utilizarea des pentru obezitate și Diabet. De asemenea, nu puteți mânca un desert de coacăze negre în prezența intoleranței individuale și a apariției alergice la produs.

Calitățile benefice ale coacăzelor negre sunt cunoscute de foarte mult timp. Aproape fiecare gospodină încearcă să pregătească mai multe borcane de dulceață din această boabe valoroase și gustoase. Un astfel de desert în zilele de iarnă va umple corpul de energie și va preveni răcelile.

Salutare dragi cititori. Coacăzul este o boabă îndrăgită de mulți, care conține o cantitate mare de vitamine și substanțe nutritive. Nu toată lumea știe că conține de 4 ori mai multă vitamina C decât lămâia, iar concentrația de potasiu depășește cantitatea sa din banane. Boabele mici, cu o acrișoare ușor pronunțată și o aromă strălucitoare, sunt capabile să ofere organismului pe deplin vitamine. Beneficiile coacăzelor au fost dovedite științific, nu numai că poate crește imunitatea, ci și poate regla funcționarea intestinelor și poate preveni dezvoltarea proceselor de fermentație în el. Fructele de pădure reduc aciditatea în stomac, ajută la procesul de hematopoieză.

Asta înseamnă că iarna te poți bucura de deserturi sănătoase de coacăze, întărind în același timp proprietățile protectoare ale organismului.

REȚELE NOASTRE:

Dulceata "Pyatiminutka" din coacaze negre

Pregătirea gemului de coacăze este destul de simplă, cel mai important lucru este să colectați cu atenție boabele mici, apoi să le pregătiți. O poti face intr-un mod mai simplu, cumperi de pe piata, in sezonul de vara, alegerea sa este foarte mare.

Vei avea nevoie:

• zahăr, 1,5 kilograme;
• apă de băut, 200 ml.

Gătitul

1. Mai întâi trebuie să sortați boabele pentru prezența specimenelor, frunze sau crenguțe stricate, stricate.
2. Clătiți coacăzele, o puteți face într-o sită, sub apă. Întindeți pe o cârpă sau prosoape de hârtie pentru a scurge apa.
3. În acest moment se fierbe siropul, se prepară astfel. Tot zahărul se toarnă într-o oală sau o tigaie de un volum adecvat, se adaugă apă, se încălzește pe aragaz până se dizolvă toate cristalele. Merită spus că în dulceață nu se adaugă apă, dar în această rețetă va fi necesară.
4. Spălați borcanele pregătite cu capacele cu sifon și sterilizați.
5. Adăugați fructele de pădure în sirop, gătiți timp de cinci minute, amestecând din când în când. Reduceți puterea aragazului dacă „Five Minute” fierbe puternic. Într-un timp atât de scurt, dulceața de coacăze va căpăta o culoare frumoasă, iar fructele de pădure vor rămâne intacte.
6. Turnați dulceața fierbinte în borcane, închideți sau rulați capacele.
7. Se pune cu susul în jos pe o pătură, se înfășoară până se răcește complet.

Dulceata de coacaze negre cu fructe de padure intregi

Dacă în gem se întâlnesc coacăze întregi, aceasta nu este doar gustoasă, dar arată și frumos. Cu o asemenea dulceață, puteți bea ceai sau puteți coace o prăjitură. A face dulceata de coacaze nu este deloc dificila.

Vei avea nevoie:

• zahăr granulat, 1 kilogram;
• coacaze negre, 1 kg.

Gătitul

1. Sortați fructele de pădure, clătiți și puneți pe prosoape de hârtie pentru a usca apa.
2. Turnați tot zahărul într-o cratiță sau ceaun cu fundul gros, adăugați coacăze. Se lasa 30 de minute, timp in care sucul va iesi in evidenta.
3. Pregătiți capacele și borcanele, spălați și sterilizați la cuptor sau la abur, dacă sunt puține, puteți folosi cuptorul cu microunde.
4. Puneți masa de boabe pe aragaz, porniți puterea medie, gătiți până la fierbere. Puteți amesteca cu o spatulă de silicon, nu vă va permite să zdrobiți accidental boabele. Îndepărtați de fiecare dată spuma formată la suprafață.
5. Fierbeți până când cristalele sunt complet dizolvate, opriți aragazul și lăsați să se răcească la o stare caldă.
6. Fierbe din nou dulceata si lasa-o sa se raceasca.
7. Pentru a treia oară, după ce fierbe, se stinge aragazul, se toarnă în borcane, înșurubând bine capacele.
8. Întorcând borcanele cu susul în jos în ele, puneți-le pe o cuvertură de pat și înfășurați-le. Se lasa in aceasta pozitie pana se racesc.

Dulceata de coacaze negre cu zmeura

Puteți diversifica dulceața de coacăze adăugând la ea zmeură. Această opțiune va face gustul mai interesant și vă va ajuta să recoltați mai multe fructe de pădure într-un sezon în același timp.

Vei avea nevoie:

• zmeură, 1 kilogram;
• zahăr, 1,5 kilograme;
• coacaze negre, 500 de grame.

Gătitul

• Se toarnă zmeura sortată în prealabil într-un vas emailat sau din plastic, se acoperă cu zahăr și se lasă aproximativ 6 ore pentru a extrage sucul.
• Pregătiți coacăze: separați frunzele și spălați boabele. Se presară pe un prosop de hârtie pentru a absorbi toată apa.
• LA cratita mare cu fundul gros, mutați zmeura cu zahăr, puneți pe aragaz, pornit la putere medie.
• Aduceți fructele de pădure la fiert (înlăturați spuma) și așteptați până când zahărul rămas se dizolvă. Opriți aragazul, răciți.

• Spălați borcanele și capacele pentru dulceață cu sifon, sterilizați.
• Repetați din nou punctul anterior.
• Adăugați coacăze la zmeura răcită, fierbeți, gătiți timp de 10 minute.
• Aranjați „asortatul” fierbinte în borcane sterile, închideți ermetic sau rulați capacele.
• Înfășurați cu susul în jos într-o pătură și lăsați să se răcească complet.

Această dulceață minunată combină două super fructe de pădure care sunt foarte benefice pentru organismul nostru.

Cum să gătești dulceață groasă de coacăze negre

Puteți pregăti dulceață potrivită pentru coacerea plăcintelor dulci fără a adăuga agenți de îngroșare. Principalul lucru este să respectați proporțiile și să le gătiți corect.

Cum să obțineți densitatea gemului de coacăze

• Face consistenta gemului mai densa, putin mai mult zahar;
• Coacăzul se distinge prin capacitatea de a da densitate produsului finit. Puteți găti boabele mai mult timp, dar aveți grijă la culoarea masei. Când începe să-l schimbe în întuneric, acesta este un semn că dulceața este gata;
• Dacă boabele sunt foarte coapte și suculente, atunci este mai bine să le gătiți într-un recipient puțin adânc și larg. În această condiție, umiditatea din timpul fierberii se va evapora mai repede.

Dulceata de coacaze negre pentru iarna - reteta

Din coacăze negre se obține o dulceață groasă, care constă numai din zahăr și fructe de pădure. Isi pastreaza bine forma, poate fi folosit pentru a face produse de patiserie dulci sau pus pe o bucata de paine proaspata.

Vei avea nevoie:

• coacaze negre, 1 kilogram;
• zahăr granulat, 1,5 kilograme.

Gătitul

1. Sortați fructele de pădure, îndepărtați crenguțele sau frunzele mici, clătiți bine.
2. Se toarnă pe o cârpă sau un prosop de hârtie împăturite în mai multe straturi, astfel încât toată apa să fie sticlă.
3. Combinați zahărul și coacăzele într-un recipient potrivit, măcinați cu un blender submersibil sau piureați cu o furculiță.
4. Pune borcanele si capacele pentru a fi sterilizate la cuptor sau oricare mod convenabil.
5. Se toarnă amestecul într-o cratiță, se aduce la fierbere la foc mediu. Asigurați-vă că îndepărtați spuma dulce apărută.
6. Fierbeți gemul timp de 10 minute, timp în care va începe să se îngroașe.
7. Transferați dulceața fierbinte în borcane sterile, răsuciți strâns sau rulați capacele.
8. Pune cuvertura cu capul în jos, înfășoară. Păstrați acoperit până se răcește complet.

Dulceata de coacaze fara gatire - cruda

Coacăzele negre sunt potrivite pentru recoltare pentru iarnă, nu numai sub formă de dulceață. Aceste fructe de padure pasate cu zahar sunt foarte gustoase. Această opțiune va reduce timpul de pregătire a vitaminelor pentru viitor, iar aroma și gustul nu se vor pierde în timpul procesului de fierbere. Chiar și copiii pot face față acestui tip de „gem crud”.

Vei avea nevoie:

• coacaze, 1 kilogram.
• zahăr, 1 kilogram,
• blender (dacă este disponibil).

Trebuie spus imediat că folosirea unui blender nu este obligatorie, dar în acest fel se reduce timpul de gătire, se pot măcina fructele de pădure cu un piure de cartofi sau cu o furculiță.

Gătitul

• Puneți coacăzele presortate și spălate într-un recipient adânc, acoperiți cu zahăr.
• Se macină în orice mod convenabil, se lasă 20 de minute, până când cristalele se dizolvă.

• Dacă ar trebui să înghețe „gem crud”, atunci turnați-l în recipiente de plastic și puneți-l la congelator.
• Îl poți păstra la frigider. Pentru a face acest lucru, sterilizați capacele și borcanele, uscați pe un prosop. Acestea trebuie să fie uscate pentru ca coacăzul să nu „fermenteze”.
• Turnați fructele de pădure răzuite cu zahăr în recipiente pregătite, închideți capacele și puneți la frigider.

Dulceata de coacaze cu menta

Menta adaugata in dulceata ii va da o aroma mai proaspata si un gust subtil.

Vei avea nevoie:

• zahăr granulat, 1,2 kilograme;
• crengute de menta, buchet mediu.

Gătitul

1. Clătiți boabele și menta sub apă; pentru comoditate, le puteți pune într-o sită.
2. Transferați coacăzele în tigaie, adăugați zahăr. Lăsați sucul să iasă în evidență, va dura 20 de minute.
3. În acest timp, se spală borcanele cu sifon și se sterilizează.
4. Pune tigaia cu zahar si coacaze pe aragaz, aprinsa la putere medie.
5. Amestecând din când în când, așteptați să fiarbă dulceața.
6. Tăiați frunzele de mentă și adăugați-le la fructe de pădure.
7. Se fierbe 10 minute, se transferă în borcane sterile, se închide ermetic cu capace.
8. Se pune pe o pătură cu susul în jos și se înfășoară, se răcește complet.

Gemul este foarte gustos, neobișnuit, picant. O să-ți placă această dulceață.

Dulceata de coacaze negre fara samburii si coaja

Această rețetă consumă mai mult timp în comparație cu opțiunile anterioare, dar de dragul rezultatului poți munci din greu. Coacăzul separat de semințe și coajă este un desert cu adevărat regal.

Vei avea nevoie:

• coacăze negre, 1 kilogram;
• zahăr, 1 kilogram.

Gătitul

1. Sortați fructele de pădure, aruncați frunzele sau exemplarele stricate, spălați într-o strecurătoare sub jet de apă.
2. Întindeți pe mai multe straturi de prosoape de hârtie pentru a se usuca.
3. Folosind o mașină de tocat carne sau un blender, măcinați coacăzele într-un piure, apoi treceți-o printr-o sită. Astfel, oasele și pieile nu vor cădea în gem.
4. Intr-o tigaie emailata sau antiaderenta se trimit coacazele ras.
5. La putere medie, amestecați, aduceți la fierbere, adăugați zahăr, reduceți puterea, gătiți timp de 5 minute.
6. Lasam dulceata sa se raceasca, dam din nou la fiert, mai tinem pe aragaz inca 10 minute.
7. Turnați dulceața de coacăze în borcane presterilizate, strângeți capacele.
8. Înfășurați într-o pătură, de jos în sus, lăsați să se răcească complet.

Dulceata de coacaze negre si rosii - asortate

Combinația de boabe de coacăze negre și roșii conferă gemului o aromă bogată și un gust interesant. Culoarea sa este mai saturată și mai profundă. Se prepară nu mai greu decât dintr-un singur tip de boabe.

Vei avea nevoie:

• coacăze roșii, 400 de grame;
• coacăze negre, 600 de grame;
• zahăr, 1,7 kilograme.

Gătitul

1. Sortați și clătiți fructele de pădure, pentru comoditate, puteți face acest lucru printr-o strecurătoare.
2. Transferați într-o cratiță cu fundul greu și stropiți cu zahăr.
3. Se lasa sa formeze zeama 30 de minute.
4. După acest timp, puneți pe aragaz, pornit la putere medie, aduceți la fierbere, îndepărtați spuma care apare.
5. Sterilizați capacele și borcanele în orice mod convenabil (la cuptor, cuptorul cu microunde sau într-o cratiță cu o duză specială de sterilizare).
6. Fierbeți gemul timp de cinci minute.
7. Fierbinte, turnați-o în borcane sterile, strângeți capacele.
8. Întoarceți toate borcanele cu susul în jos, înfășurați într-o pătură, răciți complet.

Alege orice rețetă și gătește cu plăcere. Aprovizionați-vă pentru iarnă și faceți-vă familia fericită.