Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa katawan ng tao. Ginger: mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya ay kilala mula noong sinaunang panahon, sa mga araw na iyon ay idinagdag ito sa mga paghahanda sa pagkain at panggamot. Ang pampalasa na ito ay ibinebenta sa lahat ng mga modernong tindahan, dahil ito ay mataas ang demand at maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang luya ay idinagdag sa mga paghahanda sa pagbaba ng timbang, bukod sa, ang mga doktor ay nakapag-iisa na nagrereseta ng luya para sa pagkain, halimbawa, sa tsaa o pilaf. Karamihan sa mga halamang gamot at pampalasa ay wala kahit kalahati ng mga kapaki-pakinabang na katangian na mayroon ang luya, lalo na't ang lasa ng luya ay mas kaakit-akit. Maaari kang bumili ng ugat ng halaman sa isang maginhawang anyo, halimbawa, natatakpan ng tsokolate, lupa at durog, rhizome at piraso ng mga ugat, na natatakpan ng pulbos na asukal, at kahit na sa anyo ng isang katas para sa serbesa.

Ang isang malaking halaga ng luya ay kasama sa "curry", makikita mo rin ito sa iba pang mga pampalasa. Maaari kang makahanap ng luya sa komposisyon ng serbesa, ngunit sa pinaka piling tao at pinakamahusay na beer, na hindi naglalaman ng mas mataas na halaga ng alkohol. Ang luya rhizome ay ibinebenta ng eksklusibo sa anyo ng pulbos, mukhang isang regular na kulay-abo-dilaw na pulbos. Itago ang pulbos sa isang mahigpit na saradong lalagyan upang mga kapaki-pakinabang na katangian hindi nawala.

Para sa mga layuning panggamot, kailangan mong bumili ng luya sa isang parmasya. Doon ay makikita mo ang isang pulbos na nakuha mula sa pinatuyong ugat ng luya, maaari ka ring makahanap ng isang decoction o tincture ng luya. Ang luya ay ibinebenta sa mga pakete ng 50-500 gramo.

Nilalaman ng artikulo:

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya

Hindi isang solong pampalasa ang maaaring magyabang ng napakalaking halaga ng mga sustansya at mahusay na panlasa, ganap na lahat ng mga halaman ay may ilang mga kakulangan, ngunit hindi luya. Narito ang isang mahabang listahan ng mga benepisyo sa kalusugan ng luya:

• Nagbibigay ng paglutas, analgesic, stimulating, anti-inflammatory, diaphoretic action. Ito rin ay gumaganap bilang isang choleretic, healing, antispasmodic, antibacterial, tonic at bactericidal na gamot.


• Mayroon itong matinding sedative effect, naglalaman ng mga antioxidant, nagpapabuti sa kondisyon ng katawan, pinoprotektahan laban sa mga bulate, pinipigilan ang paglaki ng mga nakakapinsalang bakterya, perpektong nagpapalakas sa immune system.


• Pinapabuti nito ang paggana ng katawan sa kabuuan, hindi limitado sa pagpapabuti ng anumang mga indibidwal na sistema. Pinapabuti nito ang paggana ng gastrointestinal tract, pinatataas ang dami ng panloob na init sa katawan, pinasisigla ang paggawa ng apdo at gastric juice, at pinapabilis ang proseso ng panunaw. Ang luya ay inireseta para sa mga ulser sa tiyan at kabag, ngunit napakaingat - ito ay may malakas na epekto at nagpapabilis sa digestive tract.


• Ang luya ay lubhang kapaki-pakinabang para sa ARVI, sipon, mga sakit sa tissue ng baga, namamagang lalamunan (tonsilitis), sinusitis, matinding ubo. Nililinis ng luya ang mga baga at pinapataas ang dami ng expectorated mucus, na nagpapabilis sa proseso ng pagpapagaling. Ang mga durog na ugat ay nakakatulong na labanan ang mga mikrobyo at mga virus.


• Mas mainam na gumamit ng luya para sa mga sakit sa balat at alerdyi, maaari kang uminom ng pulbos para sa bronchial hika, ngunit pagkatapos kumonsulta sa isang doktor.


• Maaari kang uminom ng luya na may matinding pananakit sa bituka, apdo, bato at tiyan, dahil pinapabilis nito ang panunaw at inaalis ang mga stagnant substance (slags).


• Sa maluwag na dumi (utot), inireseta din ang luya, dahil inaalis nito ang mga nakakapinsalang epekto ng lason sa hayop at gulay. Ang luya ay napakabisa sa pagkalason sa mga nasirang kabute.


• Binabawasan ang dami ng masamang kolesterol sa katawan.


• Ginamit bilang isang laxative.


• Sa arthritis, ito ay inireseta upang mabawasan ang intensity ng sakit, ito ay inireseta din para sa sakit sa mga kalamnan, ligaments, joints, buto, at iba pa.


• Pinapaginhawa ang hindi kanais-nais na mga cramp sa panahon ng regla sa ilang segundo.


• Ito ay inireseta bilang isang antidepressant upang pasiglahin ang mental at pisikal na aktibidad ng katawan. Tumutulong na maibalik ang lakas pagkatapos ng isang mahirap na araw o pag-eehersisyo.


• Ginagamit upang gamutin ang paninilaw ng balat at paralisis.


• Nagpapabuti sa paggana ng thyroid gland.


• Ipinapanumbalik nito ang sirkulasyon ng dugo ng utak pagkatapos ng mga pinsala at sakit, pinapalakas ang mga daluyan ng dugo, pinatataas ang kakayahang matandaan, binabawasan ang presyon at binabawasan ang panganib ng atherosclerosis. Pagkatapos uminom ng isang tasa ng tsaa ng luya, maaari mong madama ang isang kaaya-ayang init sa utak - ang epekto ng pag-init ng luya.


• Ginagamit din ang luya bilang pampabata. Tumutulong upang mapupuksa ang kawalan ng katabaan, nagpapabuti sa tono ng matris at mga ovary.


• Nakakaapekto ito sa pagpukaw at sekswal na enerhiya, nagpapabuti ng daloy ng dugo sa mga maselang bahagi ng katawan, samakatuwid ito ay kapaki-pakinabang para sa pinababang potency.


• Ang luya ay inireseta upang linisin ang gastrointestinal tract ng mga lason at lason na nagpapalala sa pangkalahatang kagalingan at nagpapababa ng pagganap. Mapupuksa ang mga lason sa isang napapanahong paraan.


• Ang luya ay nagpapataas ng metabolic rate, kaya ito ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na gustong mawalan ng timbang.


• Ito ay inireseta para sa pagkahilo, kapag ang isang tao ay nakakaranas ng panghihina, pagduduwal, pagkahilo, at iba pa. Humigit-kumulang sa parehong mga sintomas sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis, kapag ang yugto ng toxicosis ay nagtakda, ang luya ay makakatulong sa iyo na malampasan ang kakulangan sa ginhawa.


• Ito ay ginagamit sa pagkain upang maiwasan ang kanser at ang pagbuo ng mga malignant na tumor.


• Pinapatay ng luya ang lahat ng mikrobyo sa bibig, kaya naman maraming tao ang ngumunguya kaagad sa ugat pagkatapos kumain. Bilang karagdagan, pinapabuti nito ang amoy mula sa bibig, na mahalaga din.


• Ang anumang koleksyon ng herbal ay may tiyak nakapagpapagaling na katangian, na maaari mong palakasin nang maraming beses kung dagdagan mo ang luya. Ngunit dapat itong gawin nang maingat upang hindi magkaroon ng mga side effect.


• Ang kulay ng balat ay nagbabago - ito ay nagiging pare-pareho at magaan, ang balat ay nagiging nababanat, ang acne ay nawawala. Ang tsaa ng luya ay angkop para sa mga nais mapupuksa ang acne nang walang mga kemikal na nakakapinsala sa iyong balat.

Paano gumawa ng malusog na tsaa ng luya?

Maaari kang magtimpla ng tsaa na may luya sa karaniwang paraan: putulin ang isang maliit na piraso ng ugat, balatan ito, at idagdag ito sa maliliit na piraso sa isang tabo ng mainit na tsaa. Susunod, magdagdag ng berde o itim na dahon ng tsaa at magdagdag ng mas kumukulong tubig. Ang lasa ng tsaa ay medyo hindi karaniwan, ngunit napaka-kaaya-aya. Ngunit sa Tsina, ang tsaa ay medyo naiiba, pinapanatili ng tsaa ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at may mas mayamang lasa. Balatan ang isang hiwa ng luya at lagyan ng pino, pagkatapos ay kumuha ng malalaking dahon ng tsaa, gadgad na luya, dalawang hiwa ng lemon, at ilagay ito sa isang maliit na tsarera. Magdagdag ng tubig na kumukulo, kung nais mong mapahusay ang epekto ng tsaa - magdagdag ng ilang pinatuyong hips ng rosas. Ang tsaa ay magiging handa sa kalahating oras, magkakaroon ito ng matalim at maanghang na aroma, ngunit ganito dapat ang tunay na tsaang luya.

Kung ayaw mong sunugin ang iyong sarili sa maanghang na tsaa, magdagdag ng pulot, halimbawa, dalawang kutsarita bawat tabo. Tandaan na ang pulot ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa masyadong mataas na temperatura, kaya kailangan mong idagdag ito sa malamig na tsaa. Kaya madaragdagan mo ang dami ng mga bitamina at mineral sa tsaa, pagbutihin ang lasa nito, at i-recharge ang iyong mga baterya para sa buong araw. Ang tsaa na may lemon, luya at pulot ay napaka-kaugnay para sa mga sipon.

Ang tsaa na ito ay angkop para sa mga nagpapasusong ina, dahil pinapataas nito ang dami ng gatas ng ina, at ito ay isang katotohanan. Ang tsaa ng luya ay isang kaloob ng diyos para sa mga kababaihan, pinapalakas nito ang kalusugan ng kababaihan, binabawasan ang sakit sa panahon ng regla. Ang lahat ng ito ay nasubok sa pagsasanay, siguraduhing i-verify ito sa iyong sariling karanasan, at magagawa mong mapawi ang sakit nang walang anumang epekto. Tandaan na ang mga kemikal na pangpawala ng sakit na maaaring matagpuan sa isang parmasya ay nakakalason sa katawan, kaya kailangan mong gumaling mula sa mga malubhang sakit, na ganap na hindi kanais-nais.

Paano gumawa ng maskara ng luya

Maaari mong palakasin ang iyong mga follicle ng buhok gamit ang isang simpleng maskara ng luya, at ang maskara ay nagpapalakas din ng paglago ng buhok sa pamamagitan ng pag-init ng anit at pagtaas ng daloy ng dugo. Kumuha ng kudkuran at lagyan ng pino ang luya, pagkatapos ay kolektahin ang lahat ng juice at grounds at ihalo nang maigi. Kunin ang lugaw at kuskusin ito nang lubusan sa malinis na buhok, lalo na sa mga ugat ng buhok at anit, pagkatapos ay balutin ang iyong ulo sa isang tuwalya at hawakan ang maskara sa iyong buhok nang mga 50 minuto. Susunod, hugasan ang iyong buhok ng shampoo upang ganap na hugasan ang maskara.

Ang luya ay naglalaman ng balanseng komposisyon ng mga mineral at bitamina, na nagpapataas ng pagiging epektibo nito. Ito ay ginagamit upang gamutin ang mga sipon, mga sakit sa viral at pamamaga, ay ginagamit upang mapataas ang kaligtasan sa sakit at labanan ang bakterya. Ito ay idinaragdag sa maraming ulam, gamot at iba pa. Maraming pamilya ang gumagamit ng luya bilang a lunas upang hindi gumamit ng mga agresibo at kemikal na gamot, na napakamahal din.

Mga Recipe ng Ginger para sa Pagbaba ng Timbang

Bilang isang patakaran, ang luya ay idinagdag sa maraming paghahanda sa isang anyo o iba pa upang mapahusay ang epekto. Ang pagkilos nito ay napaka-simple at epektibo - ang metabolic rate ay tumataas, ang kalidad ng metabolismo ay nagpapabuti, na naghihikayat sa pag-alis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa mga bituka at lahat ng mga organo. Ang tsaa ng luya ay ang pinakagusto kung ang iyong layunin ay mawalan ng dagdag na pounds. Ngunit kailangan mong isaalang-alang ang pinakamahalagang tuntunin, halimbawa, hindi ka maaaring uminom ng tsaa pagkatapos ng 18-00, dahil hindi ka makatulog dahil sa ang katunayan na ang luya ay nagpapataas ng aktibidad ng central nervous system. Gayundin, pinapataas ng tsaa ang pagnanais na kumain, dahil pinapabuti nito ang paggawa ng gastric juice at apdo. Ngunit paano eksaktong maghanda ng panggamot na tsaa?

1. Kumuha ng isang magaspang na kudkuran at lagyan ng rehas ang ugat ng luya, makakakuha ka ng dalawang kutsara ng ugat ng luya, 20 mililitro ng lemon juice, isang kutsarita ng dark honey. Idagdag ang mga sangkap sa isang 1 litro na kasirola, at pagkatapos ay magdagdag ng tubig na kumukulo. I-steep ang tsaa nang mga 50 minuto, pagkatapos nito ay matitikman mo na rin ito. Tandaan na kahit na dalawang tasa ng tsaa ay lubos na nagpapabilis ng metabolismo at nakakaapekto sa kagalingan, kaya maaari kang mawalan ng timbang nang malaki, kontrolin ang dosis ng tsaa.


2. Kumuha ng 20 gramo ng ugat ng luya, mint at lemon balm, magdagdag ng isang kutsarita ng pulot. Maingat na gupitin ang ugat ng luya sa manipis na mga piraso, magdagdag ng 200 mililitro ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ay pakuluan ang pinaghalong sa loob ng sampung minuto. Susunod, magdagdag ng pulot kung ang tsaa ay masyadong mainit at maanghang, at tikman ang tsaa. Kontrolin din ang dosage para hindi magkaroon ng komplikasyon at masyadong biglaang pagbaba ng timbang.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa mga lalaki

Maaari mong palakihin kapangyarihan ng lalaki sa tulong ng luya, noong unang panahon, ginamit ang luya upang madagdagan ang enerhiya at madagdagan ang dami ng pangunahing male hormone - testosterone. Uminom sila ng tsaa ng luya upang mapupuksa ang mga sakit na walang lunas, sa prinsipyo, ang kaugnayan ng luya ay napanatili hanggang sa araw na ito.

Ang luya ay naglalaman ng maraming mineral at bitamina na kailangan para sa katawan ng lalaki. Halimbawa, ang mga bitamina C, A, B3, B1, B2 ay matatagpuan sa malalaking dami kasama ng zinc, calcium, phosphorus, magnesium at sodium. Naglalaman ito ng pinakamahalagang mga acid at mahahalagang langis na nagpapabilis sa metabolismo. Ito ay salamat sa mayamang komposisyon na maaari mong dagdagan ang sekswal na enerhiya, ang pagnanais na makipagtalik, potency at iba pa. Sa tulong ng ugat ng luya, prostatitis at kawalan ng lakas ay gumaling, ito ay dahil sa epekto ng pag-init at pagpapasigla ng suplay ng dugo. Maaari mong mabilis na mapupuksa ang isang sipon, dahil ang luya ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.

Ang mga lalaki ay maaaring magdagdag ng luya na pulbos sa kanilang pagkain upang mawalan ng timbang, dahil pinapabilis nito ang metabolismo. Maaari ka ring makabawi mula sa mataas presyon ng dugo kung sistematikong magdagdag ng pampalasa sa pagkain. Ang pangunahing male hormone na tinatawag na testosterone ay nagsisimulang mawala kung ang katawan ay may maraming kolesterol at mataas na presyon ng dugo, ngunit ang luya ay nagsusunog ng labis na masamang kolesterol at nag-normalize ng katawan. Ang mga lalaki ay dapat kumain lamang ng ugat ng luya, dahil naglalaman ito ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Ginger: contraindications

Dahil sa ang katunayan na ang luya ay may malakas na epekto sa lahat ng mga sistema ng katawan, dapat itong gamitin nang may matinding pag-iingat. Halimbawa, ang paglala ng isang sakit ay maaaring mangyari kung masyadong maraming luya ang idinagdag. Kaya naman, ipinapayong magpa-medical examination o makipag-usap man lang sa doktor bago ka magsimulang uminom ng ginger tea o magdagdag ng pampalasa sa pagkain. pagkakataong makakuha side effect mula sa luya - 50%, kung hindi mo pa ito nakakain - huwag ipagsapalaran ito.

Hindi ka maaaring uminom ng tsaa na may luya kung mayroon kang malubhang sakit ng gastrointestinal tract. Kung niresetahan ka ng doktor ng mga gamot, huwag uminom ng luya nang walang konsultasyon, dahil pinahuhusay nito ang epekto ng mga gamot. Ang luya ay agresibong nakakaapekto sa mauhog na ibabaw ng tiyan, kaya kung mayroon kang talamak na kabag, ulser sa tiyan, o gastric juice ay masyadong acidic, ang luya ay magpapalala sa mga depekto na ito. Hindi ka maaaring gumamit ng luya na may duodenal ulcer at tiyan. Kung mayroong anumang mga tumor sa gastrointestinal tract o nagsisimula pa lamang silang bumuo, huwag gumamit ng luya, dahil ang epekto ng pag-init ay nagpapabilis sa pag-unlad ng mga tumor, tulad ng mga polyp. Ang mga ulser ay tataas ang laki at mas dumudugo kung ang luya ay natupok sa maraming dami nang hindi kumukunsulta sa doktor.

Sa hepatitis o cirrhosis ng atay, ang luya ay hindi dapat kainin, pinabilis nito ang pagtatago ng atay, at kung ang mga selula ay apektado, nagsisimula silang mamatay. Kung may mga bato sa biliary tract, dapat kang mag-ingat, ang bato ay maaaring madurog, at ang mga fragment ay dadaan sa biliary tract, na maaaring humantong sa kamatayan sa pinakamasamang kaso kung ang operasyon ay hindi ginanap sa oras.

Ang luya ay hindi inirerekomenda para sa almoranas, lalo na kung may pagdurugo. Kung may bahagyang pagdurugo sa katawan, hindi ka maaaring uminom ng luya, dahil pinapataas lamang nito ang daloy ng dugo, at, nang naaayon, dumudugo. Huwag uminom ng ginger tea kung ikaw ay may mataas na presyon ng dugo, nakaranas ng stroke o atake sa puso, kung paulit-ulit mong naobserbahan ang mga ganitong kondisyon.

Ang mga buntis at nagpapasusong kababaihan ay dapat na maging lubhang maingat sa pampalasa na ito. Ang luya ay neutralisahin ang mga sintomas ng toxicosis, ngunit dahil sa mga pagkakataon ng pagtaas ng presyon, maaari kang makakuha side effect. Kung ikaw ay nagpapasuso sa iyong sanggol, magkaroon ng kamalayan na ang ilan sa mga luya ay pumapasok sa gatas, kaya ang sanggol ay masasabik at hindi makatulog ng mahabang panahon.

Nilalaman

May mga pampalasa na ginagamit hindi lamang sa pagluluto, kundi sa cosmetology, tradisyunal na medisina at marami pang ibang industriya. Ang ugat ng luya ay isang lunas. Ang komposisyon ay mayaman sa amino acids, fiber, iba't ibang grupo ng bitamina, micro-, macroelements. Dahil sa nilalamang ito, ang ugat ay may maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Ang kapaki-pakinabang na pampalasa ay kilala tatlong millennia na ang nakalipas. Kahit na noon, sinakop ng luya ang mga oriental na lutuin, kapansin-pansing gamot sa mga katangian nito. Ito ay kilala rin bilang puti o may sungay na ugat.

Ang mga benepisyo at pinsala ng ugat ng luya

Ang unibersal na komposisyon ng ugat ay nakakaapekto sa mga nakapagpapagaling na katangian ng halaman. Ang pagkakaroon ng iba't ibang mga bahagi ay nagbibigay ng antiseptic, choleretic, anti-inflammatory, bactericidal, tonic, nakapapawi na epekto ng lunas na ito. Ang pagtatatag ng mga proseso ng sistema ng pagtunaw, ang pagpapabilis ng metabolismo ay gumagawa ng pampalasa na kailangang-kailangan para sa pagbaba ng timbang.

Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng ugat ng luya, dapat itong gamitin nang may pag-iingat - ang malalaking dosis o hindi wastong paggamit ay maaaring makapinsala sa katawan. Ang pampalasa ay may epekto sa pag-init, kaya hindi ito dapat gamitin para sa mga layuning panggamot sa panahon ng init (sa mataas na temperatura). Ang paggamit ng adobo na luya para sa mga taong dumaranas ng gastritis at ulser sa tiyan ay mapanganib sa kalusugan.

Application sa medisina

TUNGKOL SA mga katangian ng pagpapagaling ah ang mga pampalasa ay matagal nang kilala sa sangkatauhan. Ang ugat ng luya ay ginagamit kapwa para sa paggamot ng mga sakit at para sa kanilang pag-iwas. Ang tool ay ginagamit sa anyo ng mga tsaa, decoction, pulbos (dry ground ginger). Sa ilalim ng pagkukunwari ng pandagdag sa pandiyeta, ang sariwa, de-latang, adobo na luya ay kasama sa diyeta. Anong mga kondisyon at sakit ang ginagamot sa ugat na ito?

1. Ang tool ay may pangkalahatang pagpapalakas na epekto. Ang mga antimicrobial at anti-inflammatory properties ng luya ay nakakatulong na mapabuti ang immune system. Ang puting ugat ay napakabisa sa paglaban sa mga sakit na viral.
2. Sistema ng pagtunaw. Ang natatanging komposisyon ng tropikal na pampalasa ay nakakatulong upang mapabuti ang metabolismo, ang paggawa ng gastric juice, at ang normalisasyon ng pagtatago. Sa hindi kanais-nais na belching, hindi pagkatunaw ng pagkain, pagtatae, utot, mga decoction ng luya at tsaa ay nakakatulong nang maayos.
3. genitourinary system. Ang paggamot sa mga bato na may ugat na may sungay ay dahil sa mga katangian ng diuretiko. Sa mga problema sa sekswal na buhay, ang paggamit ng mga pampalasa ay nakakatulong upang mapataas ang libido, gamutin ang potency at prostatitis sa mga lalaki. Ang paggamit ng luya ng mga kababaihan ay may positibong epekto sa tono ng matris, na hindi lamang nagpapataas ng sekswal na pagnanais, ngunit nakakatulong din upang malutas ang masakit na regla.
4. Ang cardiovascular system. Ang mga katangian ng ugat ay tumutulong na palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, linisin ang dugo. Ang tool ay hindi pinapayagan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, normalizes presyon, mapabuti ang aktibidad ng utak, memorya.
5. Oncology. Sa ganitong mga sakit, napagmasdan na ang paggamit ng luya ay humahantong sa pagsugpo sa paglaki ng tumor.
6. Sakit sa mga kasukasuan at kalamnan.
7. Diabetes. Ang katas ng ugat ay nakakapagpababa ng antas ng masamang kolesterol.

Paano gamitin para sa pagbaba ng timbang

Sa pamamagitan ng pagpapabilis ng metabolismo, nakakatulong ang luya upang masunog ang labis na timbang. Sa isang paraan, ang ugat ay naging isang panlunas sa lahat para sa mga nais na mabilis at madaling mawalan ng labis na pounds. Maraming mga tao ang gusto ang pamamaraan na ito dahil hindi nila kailangang maubos ang katawan sa iba't ibang mga diyeta, pang-araw-araw na palakasan. Upang makamit ang resulta, kailangan mo lamang magdagdag ng ugat ng luya sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

Ang lunas na ito ay makakatulong upang matiyak ang mabilis na pagbaba ng timbang kasama ng iba pang mga sangkap na nagtataguyod ng pagsunog ng taba at nagpapababa ng dami ng katawan. Isa sa mga sikat na recipe ay ginger tea na may honey at lemon. Inihanda ito nang napakasimple: ang gadgad na ugat ay ibinuhos ng tubig na kumukulo, idinagdag ang pulot, ang juice ng isang hiwa ng lemon ay pinipiga. Ang ganitong inumin ay hindi lamang nakakatulong sa paso labis na timbang, ngunit pinapawi din ang pakiramdam ng gutom. Inirerekomenda na uminom ng tsaa 3 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain.

Mula sa sipon

Sa patuloy na paggamit ng ugat ng luya, ang panganib na magkaroon ng trangkaso o sipon ay napakaliit. Ngunit hindi lahat ay regular na umiinom ng gayong tsaa. Tinutulungan kang makabangon nang mabilis sa panahon ng sipon o trangkaso mga simpleng recipe batay sa luya. Uminom ng 3 tasa ng mainit na tsaa na may ganitong lunas araw-araw. Para sa paggamot ng ubo at runny nose, mayroong hiwalay na mga recipe:

1. Kapag ikaw ay may basang ubo, uminom ng gatas na may dagdag na tuyong ugat, kung nais mo, maaari kang magdagdag ng pulot at turmerik.
2. Para sa bronchitis at tuyong ubo, gumamit ng katas ng luya na may halong lemon at kaunting pulot.
3. Ang sinusitis at runny nose ay mabilis na ginagamot sa recipe na ito - ang sariwang horned root juice ay halo-halong asukal sa isang 1: 1 ratio. Ang nagresultang timpla ay inilalagay sa ilong, 1-2 patak sa bawat butas ng ilong.

Sa panahon ng pagbubuntis

Ang luya ay isang kamalig ng mga sustansya. Sa panahon ng pagbubuntis, ang katawan ng babae ay nangangailangan ng mga bitamina at mineral nang higit pa kaysa dati. Sa oras na ito, karamihan sa mga umaasang ina ay mas gusto ang mga gamot. likas na pinagmulan. Sa panahon ng pagbubuntis, nakakatulong ang luya na labanan ang toxicosis, dahil. ay isang magandang antiemetic. Ang ugat ay mapawi ang pag-igting ng nerbiyos at ibalik ang normal na pagtulog, mapabuti ang paggana ng sistema ng pagtunaw at palakasin ang katawan. Ang paggamit nito ay may magandang epekto sa kagandahan ng buhok, hitsura.

Ngunit gaano man kapaki-pakinabang ang luya, kailangan mong gamitin ito nang maingat. Ang lunas na ito ay hindi lamang makapagpapagaling, kundi makapinsala din. Ang labis na pagkonsumo ng luya kung minsan ay humahantong sa masamang kahihinatnan. Mahigpit na ipinapayo ng mga eksperto laban sa pag-inom ng luya para sa mga babaeng umaasa ng isang sanggol, na nagkaroon ng pagkakuha, at sa huling bahagi ng pagbubuntis.

Upang palakasin ang kaligtasan sa sakit

Dahil sa komposisyon nito, matagumpay na pinapalakas ng luya ang immune system at lumalaban sa mga sakit na viral. Ang pagkilos nito ay inihambing sa bawang, ngunit ang pangunahing bentahe ng luya ay ang kawalan ng hindi kanais-nais na amoy. Ang mga tsaa o decoction ay inihanda mula sa ugat. Sa kumbinasyon ng iba pang mga produkto na may pangkalahatang pagpapalakas na epekto, nagbibigay ito ng napakalaking resulta. Ang caned root ay napakapopular. Ang tamis na ito ay hindi lamang malusog, ngunit napakasarap din. Ang luya ay nakakapagpasaya kasama ng maitim na tsokolate at lumalaban sa depresyon sa panahon ng taglagas na blues.

Maaari bang ibigay ang ugat ng luya sa mga bata?

Ang paggamit ng pampalasa ng mga bata sa murang edad ay maaaring humantong sa pangangati at maging sanhi ng mga problema sa pagtunaw. Huwag ibigay ang produktong ito sa mga batang wala pang 2 taong gulang. Sa isang mas matandang edad, ang luya ay ginagamit bilang isang prophylactic sa anyo ng mga additives sa tsaa o iba pang mga pagkain. Mahalagang kontrolin ang dami ng natupok na ugat. Ang malalaking dosis ay maaaring makapagpahina ng loob sa isang bata mula sa pag-inom ng gamot na ito o, mas masahol pa, makapinsala sa katawan ng bata.

Paano mag-imbak at gumamit ng luya sa bahay?

Ang isa sa mga mahahalagang isyu sa madalas na paggamit ng ugat ay ang mga paraan ng pag-iimbak ng lunas. Mahalagang mapanatili ang lahat ng mga ari-arian nito. Mayroong mga sumusunod na paraan upang mag-imbak ng luya:

• Sa mababang temperatura. Ang binalatan na luya ay nakabalot sa cling film at ipinadala sa refrigerator. Ang pamamaraang ito ay simple, ngunit angkop lamang para sa panandaliang imbakan. Sa ibang mga kaso, iba pang mga pamamaraan ang ginagamit.
• I-freeze. Ang pamamaraang ito ay nagpapahintulot sa iyo na i-save ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng ugat sa loob ng mahabang panahon. Upang gawin ito, ang luya ay binalatan at kuskusin. Pagkatapos ay ilagay sa isang plastic bag at itago sa isang lalagyan na may hermetically sealed.
• Sa anyo ng isang tincture ng alkohol. Upang ihanda ang produkto, kakailanganin mo ng 100 gramo ng ugat at isang litro ng vodka. Ilagay ang timpla sa refrigerator sa loob ng 2 linggo, huwag kalimutang iling ito paminsan-minsan.
• Candied na luya. Ang nasabing ugat ay nakaimbak sa refrigerator sa loob ng 30 araw.

Contraindications

Sa kabila ng masa ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang luya ay hindi ligtas na gamitin para sa lahat. Ang ugat ay hindi dapat kunin ng mga taong nagdurusa sa mga ulser sa tiyan, ilang mga karamdaman ng gastrointestinal tract. Ang paggamit sa huli na pagbubuntis ay maaaring maging sanhi ng napaaga na kapanganakan, sa panahong ito ang luya ay mahigpit na ipinagbabawal. Hindi kanais-nais na ilapat ang ugat sa mga matatanda, pinapagana ng luya ang gawain ng puso at pinatataas ang ritmo. Mahigpit na ipinagbabawal ang pag-inom ng gamot kasama ng mga antihypertensive na gamot.

Video: kung paano gumawa ng tsaa ng luya?

Ang inuming luya ay isang mahusay na unibersal na lunas na tumutulong sa paglaban sa maraming sakit, magpainit ng katawan, ibalik sistema ng nerbiyos at palakasin ang katawan sa kabuuan. Upang makuha ang pinakamaraming benepisyo, kailangan mong malaman kung paano ito gagawin nang tama. Ang paghahanda ng isang inumin batay sa isang puting ugat ay depende sa layunin ng produkto. Ang paggawa ng tsaa ay tumatagal mula 10 hanggang 30 minuto, ngunit ang tincture ay tatagal ng ilang oras. Kung paano gumawa ng inuming luya, matututunan mo mula sa video sa ibaba.

Kamusta mahal na mga mambabasa. Sa simula ng malamig na panahon, kami ay lalong umiinom ng mga inumin na may mga pampalasa. Ang ugat ng luya ay may kilala na mga katangian ng pagpapagaling at pag-init. Kami ay madalas, lalo na sa malamig na panahon, gumamit ng iba't ibang mga tsaa na may luya. Ang pagkasunog, piquant, maanghang na lasa at aroma ng tsaa ay hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit. Ito ay talagang isang natatanging ugat na may iba't ibang mga katangian ng pagpapagaling. Mabibili mo ito sa palengke, sa tindahan, o sa supermarket. Gayundin sa halaman na ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina at nutrients. Ngayon ay susubukan naming maunawaan ang lahat nang detalyado at sagutin ang mga madalas itanong.

Ang luya ay kilala sa mga benepisyo nito sa katawan ng mga taong, ginagawa ang eksaktong tamang bagay, isama ito sa kanilang diyeta. Sa pangkalahatan, ang mga katangian ng pagpapagaling nito ay paunang natukoy ng natatanging komposisyon ng ugat, na hindi maaaring balewalain. Magsimula tayo dito.

Komposisyon ng ugat ng luya

Tiyak, ang sinumang nakasubok na ng ugat ng luya - ang mga benepisyo at pinsala na isasaalang-alang ngayon, ay pamilyar sa tiyak na nasusunog na lasa nito. Gingerol - ito ang sangkap na nagbibigay nito ng gayong tampok. Ito ay isang bihirang sangkap na tulad ng phenol na may kamangha-manghang mga katangian sa mga tuntunin ng pagpapabuti ng metabolismo, dahil sa kung saan posible na gawing normal ang timbang at mapabuti ang iyong pangkalahatang pisikal na kondisyon nang mabilis at ganap na ligtas para sa kalusugan.

Ang mga amino acid ay mahalaga para sa katawan ng tao. Mayroong maraming mga ito sa luya. Ano lamang ang threonine at tryptophan, lysine na may phenylalanine! Nakikibahagi sa daan-daang mga reaksiyong kemikal sa pagbuo ng tissue, paghahati ng cell, pagpapalakas ng mga koneksyon sa neural, at iba pa, sama-sama nilang tinitiyak ang normal na paggana ng lahat ng mga organo at kanilang mga sistema.

bitamina

Ang pinagmumulan ng buhay, na dapat talagang sabihin, dahil ang ugat ng luya ay puno ng mga sangkap na ito. Kaya, alin ang pinakamarami sa produktong ito?

Ito ay: lahat ng bitamina B (B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12), bitamina PP (NE), A, C, E, K. Isang kumpletong kumplikado para sa mabuting kalusugan at magandang hitsura. Ngunit hindi lang iyon.

Mineral:

Mga elemento ng bakas: iron (Fe), zinc (Zn), manganese (Mn), selenium (Se), tanso (Cu).

Macronutrients: potassium (K), phosphorus (Ph), calcium (Ca), sodium (Na), magnesium (Mg).

Dapat ding banggitin ang espesyal na aroma ng luya. Ito ay kahawig ng isang mahalagang pambihirang pampalasa. Ito ang mga mahahalagang langis na nakapaloob dito, kaya nakakaapekto sa iyong mga receptor ng olpaktoryo.

Kasama sa regalong ito ng kalikasan ang iba pang mga sangkap na may hindi gaanong kapaki-pakinabang na epekto sa ating katawan: Omega-3 at Omega-6 fatty acids, sterols, at iba pa.

Mayroon ding maraming dietary fiber sa loob nito, na halos isang panlunas sa lahat para sa gastrointestinal tract sa pangkalahatan at para sa bituka sa partikular.

Ang mga nutrisyon ay nasa pinakamainam na balanse: mga protina (1.79 gramo), taba (0.69 gramo), carbohydrates (16.99 gramo) - batay sa 100 gramo ng produkto. Ang calorie na nilalaman ng luya ay 79.9 kcal.

Mahalagang tandaan na ang mga figure na ito ay tinatayang, dahil ang bawat partikular na ugat ay maaaring may bahagyang naiibang ratio ng kapaki-pakinabang at nutrient mula sa nauna. Ang ganitong mga pagbabago ay maaaring sanhi, halimbawa, sa pamamagitan ng nutritional value ng lupa kung saan lumago ang ugat, ang paraan ng pag-iimbak ng produkto, ang oras ng pag-aani, at iba pa.

Paano kapaki-pakinabang ang luya para sa katawan?

Ang mga benepisyo nito ay napakahalaga. Nakakatulong ito upang maitaguyod ang gawain ng lahat ng mga panloob na organo, nang walang pagbubukod. At ito ay nagpapakita ng sarili nang napakabilis pagkatapos ng simula ng paggamit nito. Iyon ay, hindi kinakailangang kumain ng luya sa loob ng ilang linggo upang mapansin ang kahit ilang positibong pagbabago. Maaari silang masubaybayan pagkatapos ng 1-2 ng paggamit nito. Kaya, ano ang ipinahayag nito nang mas malakas at sa unang lugar:

gastrointestinal tract

Ang mga proseso ng pagtunaw ay bumalik sa normal, ang labis na pagbuo ng gas ay bumababa, ang mga bituka ay nag-aalis ng mga lason, dahil sa kung saan ang pagsipsip ng mga sustansya ay tumataas nang malaki.

Ang kaasiman ng gastric juice ay nagpapatatag, at ang paggawa nito ay isinasagawa sa pinakamainam na dami, ang apdo, na may masyadong makapal na pagkakapare-pareho, liquefies at karaniwang pinalabas sa pamamagitan ng mga duct ng apdo. Ang ugat ng luya, pati na rin ay tumutulong upang maibalik ang atay.

Ang kaligtasan sa sakit

Ang immune system, na pinalakas ng bitamina-mineral complex kung saan ang produkto na isinasaalang-alang namin ay nagbibigay nito, ay nakakakuha ng pangalawang hangin, ngayon ay mabilis itong tumugon sa panlabas at panloob na mga banta. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa katawan ay nagpapakita ng kanilang sarili upang palakasin ang immune system sa panahon ng viral at sipon. Bilang karagdagan, ang luya ay may positibong epekto nang direkta sa gawain ng mga pangunahing organo nito: ang thymus at spleen.

Pagkalasing

Ang pagkalasing na nagreresulta mula sa mahinang pag-andar ng atay, pagkalason, o, halimbawa, toxicosis, sa mga buntis na kababaihan, ay mabilis na matatalo, dahil ang isa sa mga katangian ng ugat ng pagpapagaling ng luya, o sa halip ang mga bahagi nito, ay ang pagtuklas, pagbubuklod at neutralisasyon ng mga lason. umiikot sa daluyan ng dugo. channel.

Pangpawala ng sakit

Ang sakit ng iba't ibang etiologies ay maaaring alisin, o muffled, dahil ang luya ay isang natural at ligtas na pain reliever: sakit ng ulo, kalamnan, joint pain, at iba pa - makakatulong ang nakapagpapagaling na ugat.

Aprodisyak

Aphrodisiac - ganito ang luya na naaalala ng napakaraming lalaki at babae. Para sa una, makakatulong ito sa pagpapanumbalik ng potency, ang pangalawa - upang maibalik ang libido. Bilang karagdagan, ang mga kamakailang pag-aaral ay nagpakita na ang posibilidad ng paglilihi malusog na bata sa parehong mga magulang na regular na gumamit ng luya sa loob ng 3-4 na linggo bago, tumaas ito ng halos 57%.

Labis na timbang

Ang sobrang timbang ay isang problemang alam ng marami at, sa kasamaang-palad, hindi sa sabi-sabi! Sinusubukan ng bawat isa na labanan ito sa kanilang sariling mga paraan: ang isang tao ay naghihigpit sa kanilang sarili sa pagkain, ang isang tao ay lumulunok ng "makahimalang" mga tabletas at pulbos, ang iba ay nauubos ang kanilang sarili sa maraming oras ng pagsasanay sa mga bulwagan, at ang iba ay sinusubukan na huwag isipin ang tungkol dito, dahil napagpasyahan nilang lahat ay wala pa ring magagawa.

Mayroong dose-dosenang mga dahilan para sa pagkakaroon ng dagdag na pounds. At sa karamihan sa kanila, ang tanging natural na lunas na maaaring palitan ang parehong mga diyeta at tabletas ay epektibong lumalaban, at walang mapanganib na mga kahihinatnan: ito ay luya. At gayundin, maaari mo itong gamitin para sa pagbaba ng timbang, na medyo katulad sa lasa ng patatas, mas kaunting calorie lamang, maaari kang magluto ng maraming masarap at iba't ibang mga pinggan mula dito.

Para sa buhok at balat

Ang cosmetic na "kakayahang" ng produktong ito ay walang pag-aalinlangan. Ito ay sapat na upang makita ito para sa iyong sarili kahit isang beses. Kaya, ang katas ng luya ay isang panlunas sa lahat para sa buhok at balat. Ito ay may mga katangian ng pagpapalakas, pinapawi ang karamihan sa mga dermatological ailment, pinipigilan ang pagkawala ng buhok, at iba pa.

At hindi lang ito ang benepisyong maidudulot ng luya sa isang tao, at sa iyo mismo!

Ang mga natatanging kapaki-pakinabang na katangian ng luya para sa katawan

Kahit noong unang panahon sila ay nakita. At ito ay salamat sa kanila, sa maraming paraan, na ang luya ay nagawang kumalat mula sa Gitnang Asya halos sa buong mundo. Karamihan sa mga nakapagpapagaling na katangian na nararapat na maiugnay sa ugat noon ay kinumpirma na ngayon ng mga siyentipiko na nasa antas na ng modernong opisyal na agham!

Para sa cardiovascular system, ang luya ay isang kailangang-kailangan na "gamot" na naglilinis ng mga daluyan ng dugo mula sa mga clots ng dugo at mga plake ng kolesterol, nagpapalakas sa kanilang mga dingding at may kapaki-pakinabang na epekto sa pangkalahatang kondisyon ng kalamnan ng puso.

Moral depression, pisikal na pagkapagod? Ang tsaa ng luya ay napakabilis na malulutas ang mga problemang ito, nagpapanumbalik ng lakas at nakapagpapasigla sa kalooban, nagpapataas ng kahusayan at pagtitiis.

Problema sa dugo? Ang isa sa mga natatanging pag-andar ng mahalagang produktong ito ay upang mapabuti ang formula nito, gawing normal ang balanse ng lahat ng mga bahagi, pagbutihin ang pag-andar ng hematopoiesis.

Para sa mga karamdaman sistema ng paghinga maaari din itong gamitin bilang isang mabisang expectorant. Salamat sa kanya, ang saturation ng dugo na may oxygen at ang pag-alis ng nakakalason na carbon dioxide mula sa katawan ay isinasagawa nang mas intensively.

Ang mga kakayahan sa diaphoretic ay nakakatulong upang mabawasan ang nakakalason na polusyon ng katawan at magiging kapaki-pakinabang sa mga kondisyon ng febrile, kapag kailangan mong bawasan ang temperatura ng katawan.

Luya - aplikasyon

Napakahusay na nakakatulong ito sa mga impeksyon sa viral at bacterial: influenza, acute respiratory infections, tonsilitis at iba pa.

Sa isang sira ang tiyan: maluwag na dumi at labis na pagbuo ng gas, ang luya ay kailangan din.

Ito ay may napakapositibong epekto sa pangkalahatang kondisyon na may pagkahilo sa dagat, pati na rin ang toxicosis at pagkalason.

Tumutulong sa tuyo at basang ubo, tumutulong sa pagpapanipis at pag-alis ng plema sa respiratory tract.

Agad na nagpapasariwa ng hininga, nguyain o sipsipin lamang ang isang maliit na piraso ng ugat.

Sa pananakit ng regla - mabisang pinapawi ang pulikat ng kalamnan. Tumutulong sa sakit ng iba pang mga etiologies.

Ang luya ay ginagamit bilang pantulong sa bronchial asthma, bronchitis, at tuberculosis.

Ito ay kapaki-pakinabang din para sa kawalan ng lakas, prostatitis, eksema, atherosclerosis, matabang hepatosis atay, metabolic disorder, cholelithiasis, nagpapaalab na proseso sa bituka, ulser, ulcerative colitis, iba't ibang reaksiyong alerdyi, mataas na temperatura ng katawan at iba pa.

Ginger root - mga benepisyo at pinsala

Walang isang organ o sistema sa katawan na hindi nakakaramdam ng mga kapaki-pakinabang na epekto nito.

Ang digestive, musculoskeletal, cardiovascular, genitourinary, respiratory, circulatory, endocrine, lymphatic, immune, peripheral nervous system at iba pa ay nakakakuha ng kanilang "bonus" mula sa pana-panahong pagsasama ng ugat na ito sa diyeta.

Nakakatulong ito hindi lamang upang mapanatili ang pinakamainam na paggana ng katawan, bawat organ at bawat cell, na pumipigil sa kanilang mga karamdaman, iyon ay, mga sakit, ngunit nagpapagaling din mula sa maraming mga karamdaman.

Ang luya ay maaaring isama sa proseso ng paggamot kapwa bilang pangunahing lunas (halimbawa, para sa mga karamdaman ng gastrointestinal tract, metabolic disorder at labis na timbang), at bilang isang pantulong na sangkap (sa paglaban sa mga sipon, mga sakit sa cardiovascular, mga sakit sa nerbiyos at iba pa. ).

Walang alinlangan, ang mga benepisyo ng paggamit ng produktong ito ay napakalaki. Ngunit, huwag kalimutan na mayroon din itong ilang mga kontraindiksyon, dahil ito ay potensyal na may kakayahang, sa ilang mga kaso, na magdulot ng pinsala sa kalusugan!

Ang pinsala ng luya at contraindications para sa katawan

1. Indibidwal na hindi pagpaparaan.

2. Myocardial infarction, stroke, sakit na ischemic mga puso.

3. Mataas na presyon ng dugo.

4. Almoranas.

5. Malubhang problema sa atay.

6. Bukas na ulser sa tiyan.

7. Malubhang pagbubuntis.

8. Edad ng mga bata hanggang 3 taon.

9. Ang pagkakaroon ng mga ulser at sugat sa bibig.

10. Huwag abusuhin ang produktong ito!

Pansin! Ang pamantayan ay itinuturing na ligtas: 2 gramo ng ugat ng luya bawat araw bawat 1 kilo ng timbang ng katawan.

Paano uminom ng panggamot na tsaa na may ugat ng luya

Ang luya ay bahagi ng maraming pagkain, ngunit maaari itong gamitin nang hiwalay. Ang tsaa ng luya ay nananatiling isa sa pinakasikat at masarap, pati na rin ang mga malusog na recipe.

Upang ihanda ito, ang isang piraso ng ugat ay dapat hugasan, linisin, kuskusin ng makinis. Para sa 250 mililitro, mas mababa sa 10 gramo ay sapat. Maaaring idagdag ang lemon at honey sa panlasa.

Tanging pulot - pagkatapos na lumamig ang inumin sa temperatura na halos 50 degrees. Ang ugat na may lemon ay dapat ibuhos ng tubig na kumukulo at hayaan itong magluto ng hindi bababa sa 10 minuto. Ang lahat, nakapagpapagaling, mabango, masarap na tsaa ay handa na.

Bilang karagdagan, kung ninanais, nagdaragdag ako ng orange o zest, mga hiwa ng lemon, at iba pang pampalasa.

Sa pangkalahatan, kapag binabalatan ang luya, upang ihanda ito bilang isang sangkap para sa alinman sa mga pinggan, alisin ang alisan ng balat nang manipis hangga't maaari: sa ilalim nito matatagpuan ang pinakamahahalagang sangkap!

Maaaring isama ang luya sa una at pangalawang kurso, mga dessert at pastry, cocktail at sarsa. Ang mga recipe ay marami. Marami ang gustong ngumunguya ng isang piraso ng ugat upang maalis ang mabahong hininga at gawing tono ang katawan.

Aling luya ang mas malusog - sariwa, adobo, tuyo?

Ito ay ginagamit sa magkaibang anyo at sa anumang anyo: sariwa, tuyo, inatsara. Maaari itong gadgad, gilingin, hiwa-hiwain lamang at iba pa.

Gayunpaman, dapat itong pansinin - medyo nararapat, ito ay sariwang luya na itinuturing na pinaka-kapaki-pakinabang, mula sa paglilinis kung saan hindi hihigit sa 1 oras ang lumipas. Naglalaman ito ng pinakamataas na konsentrasyon ng mga bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Maaari bang gumamit ng luya ang mga buntis at bata?

Ang debate tungkol sa isyung ito ay nagpapatuloy. Ang pangkalahatang tinatanggap na opinyon: sa kawalan ng contraindications, ito ay pinapayagan para sa mga bata pagkatapos ng 3 taon, at para sa mga buntis na kababaihan. Kung magpasya kang isama ang ugat ng luya sa iyong diyeta. Ang mga benepisyo at pinsala ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa iyo, siguraduhing basahin ang impormasyon. At gayundin, kung ikaw ay buntis o nagpapasuso, hindi kalabisan na kumunsulta sa isang doktor. Maging malusog!

Ang luya ay nagmula sa Timog Asya, kung saan nakarating na ito sa Europa at Amerika. Ang mga mangangalakal na nakipagkalakalan sa mapaghimala na halaman, na gustong ibenta ang kanilang mga paninda sa mas mataas na presyo, ay naglabas ng iba't ibang hindi pangkaraniwang kwento tungkol sa luya.

Dahil sa hindi pangkaraniwang mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya, nakakuha ito ng katanyagan hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa gamot at cosmetology. Kung gaano kapaki-pakinabang ang luya para sa katawan ng mga kalalakihan at kababaihan, kung anong potensyal na pinsala at contraindications ang umiiral, kung paano gamitin ito nang tama, matututunan mo mula sa artikulong ito.

Sa Russia, ang mga honey cake na may mga kakaibang pampalasa na dinala mula sa malalayong bansa, dahil sa orihinal na lasa, ay nagsimulang tawaging "gingerbread". Kabilang sa mga pinakasikat na pampalasa ay ang luya.

Komposisyon ng ugat ng luya

Isinalin mula sa Sanskrit, ang luya ay parang "ugat na may sungay".

Ginger - 16 Mga Benepisyo sa Kalusugan

Bilang karagdagan sa orihinal na lasa, ang luya ay may binibigkas na mga katangian ng panggamot. Ang tuberous rhizomes nito ay naglalaman ng isang tunay na kayamanan ng mga bitamina, micro at macro elements, mahahalagang amino acid at natatanging organic compound.

1. Pag-iwas sa kanser

   Ang isa sa mga pinakamahalagang kadahilanan ng impluwensya ng luya sa kalusugan ng tao ay ang ugnayan sa pagitan ng mga organikong compound na nakapaloob sa halaman na ito at ang pag-iwas sa kanser ng mga sumusunod na organo: balat, ovary, baga, pancreas, suso, colon, prostate.

   Ipinakita ng mga pag-aaral na ang natatanging sangkap na gingerol na nakapaloob sa luya ay may mga anti-inflammatory properties at matagumpay na pinipigilan ang pag-unlad ng angiogenic factor, na humahantong sa pagbaba sa paglaki at pagkamatay ng mga selula ng kanser nang hindi nakakapinsala sa malusog na mga selula sa kanilang paligid.

   Gayundin, ang regular na pagkonsumo ng luya ay binabawasan ang pinsala sa atay sa paggamot ng kanser na may doxorubicin at nakakatulong na maiwasan ang pagkalason ng mga nakakalason na sangkap.

2. Sinusuportahan ang Bone Health

   Ang luya ay mahusay para sa pagpigil at paggamot sa pamamaga ng kasukasuan at pag-alis ng pananakit ng kasukasuan. Ang kaltsyum ay nagpapalakas ng mga buto, at ang organic compound na gingerol ay pinipigilan ang nagpapaalab na epekto ng mga molekula ng cytokine at chemokine sa maagang yugto, na pinipigilan ang pag-unlad ng mga sakit tulad ng osteoarthritis at osteochondrosis.

   Ang mga siyentipiko ay nagsagawa ng isang paghahambing na pag-aaral ng mga epekto ng katas ng luya at ang gamot na indomethacin sa paggamot ng gota, rheumatoid arthritis at osteoarthritis ng tuhod. Ito ay lumabas na ang luya ay walang epekto at hindi gaanong epektibo kaysa sa indomethacin.

3. May mga katangian ng antimicrobial at antifungal

   Ang natitirang mga katangian ng antibacterial ng luya ay nagbibigay-daan ito upang magamit bilang pandagdag o kahit na isang alternatibo sa ilang mga pharmaceutical na gamot. Halimbawa, ipinakita ng mga pag-aaral na ang katas ng luya sa paglaban sa Staphylococcus aureus ay mas epektibo kaysa antibiotics.

   Ang luya ay mayroon ding diaphoretic effect. Ang pawis ay hindi lamang nililinis ang mga pores ng balat, tinutulungan ang katawan na mapupuksa ang mga lason, ngunit naglalaman din ng isang natural na antibiotic dermicidin, na nakikipaglaban sa iba't ibang mga pathogen at impeksyon sa fungal.

4. Nagpapabuti ng panunaw

   Ang luya ay gumaganap bilang isang antispasmodic sa dyspepsia, pinatataas ang produksyon ng gastric juice, pinasisigla ang panunaw, pinapadali ang panunaw ng mga protina, at nakakatulong upang makayanan ang iba't ibang mga gastrointestinal disorder. Ang ugat ay naglalaman ng mga compound na nagpapabuti sa pagsipsip ng mga nutrients at mineral, kaya ang luya ay madalas na inirerekomenda bilang isang aperitif.

   Pinoprotektahan ng Gingerol ang gastric mucosa at lumalaban sa mga impeksyon, kabilang ang Helicobacter pylori (Helicobacter pylori). Ang bacterium na ito ay isa sa mga sanhi ng pag-unlad ng peptic ulcer at cancer ng tiyan at duodenum. Ang Gingerol ay mabisa laban sa iba't ibang strain ng H.pilory at nagiging sanhi ng apoptosis ng mga selula ng kanser.

5. Binabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo

   Ang regular na paggamit ng luya ay maaaring mabawasan ang dami ng protina sa ihi, bawasan ang paggamit ng tubig at diuresis, gawing normal ang gawain ng tiyan at mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, pati na rin palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo at mapupuksa ang mga plake ng kolesterol, na direktang nakakaapekto sa mga antas ng asukal sa dugo.

   Ang partikular na halaman na ito ay magdaragdag ng lasa sa mga pagkaing para sa mga type 2 na diabetic, makakatulong na palakasin ang kaligtasan sa sakit, bawasan ang labis na timbang, at bigyan ang katawan ng mahahalagang bitamina at mineral. Kadalasang pinapayuhan ng mga endocrinologist na regular na uminom ng isang basong tubig na may isang kutsarang katas ng luya na natunaw dito kaagad pagkatapos matulog upang makontrol ang asukal sa dugo.

6. Lumalaban sa mga sakit na neurodegenerative

7. Pinapaginhawa ang migraine

   Sa mga anti-inflammatory at antispasmodic na katangian, ang luya ay nagpapababa ng antas ng mga prostaglandin, at sa gayon ay pinapawi ang pamamaga at sakit sa sobrang sakit ng ulo. Upang mabawasan ang pananakit ng ulo, maaari mong palabnawin ang kalahating kutsarita ng pulbos ng luya sa tubig hanggang sa mala-paste at ipahid sa noo, o uminom ng isang-katlo ng isang kutsarita ng tuyong ugat na natunaw sa isang basong tubig. sa panahon ng pag-atake ng migraine ay makakatulong din na maiwasan ang matinding sakit at mapawi ang pagduduwal at pagkahilo.

8. Tumutulong sa ngipin

   Pinapababa ng luya ang mga antas ng prostaglandin sa katawan na nagdudulot ng lagnat, pananakit, at mga seizure. Ipinakita ng makabagong pananaliksik na ang epekto ng luya na nakapagpapawi ng sakit ay pareho sa menefamic acid at ibuprofen.

   Ang isa pang benepisyo ng luya na kilala sa mga henerasyon ay ang pampaginhawa sa sakit ng ngipin. Upang mapupuksa ang sakit, kailangan mong i-massage ang gilagid gamit ang isang piraso ng hilaw na luya o gamitin ang decoction nito upang banlawan ang bibig.

9. Itinataguyod ang normal na paggana ng puso

   Ang luya ay nagpapababa ng kolesterol sa dugo at pinipigilan ang pinabilis na pamumuo ng dugo, binabawasan ang panganib ng mga pamumuo ng dugo at iba't ibang sakit sa puso. Ang mataas na nilalaman ng potasa at mangganeso ay nagbibigay ng proteksyon sa vascular, nagpapababa ng presyon ng dugo at, bilang isang resulta, ang pagkarga sa cardiovascular system.

10. Nagpapataas ng sekswal na aktibidad

    Ang luya ay isang sikat na aphrodisiac sa buong mundo na ginagamit upang mapataas ang libido at sekswal na pagganap. Bilang karagdagan, ang mabangong ugat ay nagtataguyod ng sirkulasyon ng dugo, na nagdaragdag ng pagpukaw. Naglalaman ang luya malaking bilang ng manganese, na nagpapabuti sa kalidad ng tamud sa mga lalaki at binabawasan ang panganib ng abnormal na pag-unlad ng fetus sa mga buntis na kababaihan.

Sa Silangan, naniniwala sila na ang luya ay literal na "nagpapasiklab" ng dugo. Ang mahimalang ugat ay talagang nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic, nag-aalis ng mga toxin at labis na likido mula sa katawan, nagpapababa ng kolesterol, nagpapabuti ng panunaw, kaya nararapat itong igalang ng mga gustong mawalan ng timbang.

11. Paggamot ng bacterial diarrhea

    Ang pulbos ng halaman na ito para sa paggamot ng pagtatae sa China, halimbawa, ay ginamit nang may tagumpay sa loob ng ilang libong taon, dahil pinipigilan ng luya ang mga cramp ng tiyan at normalize ang pagbuo ng gas.

    Ang talamak na bacterial diarrhea ay isa sa mga nangungunang sanhi ng pagkamatay ng mga bata sa mga third world na bansa at tinutukoy din bilang "traveler's diarrhea". Ang sangkap na zingerone na nasa luya ay neutralisahin ang mga lason na ginawa ng bakterya at tumutulong upang makayanan ang sakit. Ang luya ay maaaring maging isang karapat-dapat na kapalit para sa mga mamahaling antibiotics, at bukod pa, wala itong mga side effect.

12. Tumutulong sa mga sakit sa paghinga

    Ang katas ng luya, mga decoction at mahahalagang langis ng ugat ay malawakang ginagamit upang labanan ang mga sipon at mga sakit na viral. Ang mga anti-inflammatory at expectorant properties nito ay nagpapaginhawa sa pangangati sa lalamunan at manipis na plema, nakakabawas ng pananakit ng ulo at pulikat. Ang sariwang katas ng luya na may halong pulot at katas ng fenugreek ay itinuturing na mahusay katutubong lunas para sa paggamot ng hika.

    Ang organic compound na gingerol na nasa rhizome ay nagsisilbing antihistamine at nakakatulong upang makayanan ang mga allergy nang hindi nagiging sanhi ng antok.

13. Pinapaginhawa ang pagduduwal at pagkahilo sa paggalaw

    Ang bisa ng luya para sa motion sickness, pagduduwal, hangover at ang mga epekto ng chemotherapy ay paulit-ulit na kinumpirma ng maraming pag-aaral. Bilang karagdagan, ang halaman ay makakatulong sa mga buntis na kababaihan na makayanan ang toxicosis.

    Sa panahon ng panganganak, ang maximum na dosis ng luya para sa mga kababaihan ay hindi dapat lumampas sa 1 g bawat araw, at ang tagal ng pagpasok ay apat na araw, at kinakailangan ang konsultasyon sa isang doktor.

14. Kinokontrol ang pagbuo ng gas

    Ang utot (isang buildup ng gas) ay maaaring gumawa ng isang tao na hindi komportable at humantong sa bloating at pananakit. Ang luya ay isang malakas na carminative: normalizing ang pagbuo ng gas, pinapawi ang sakit at pag-igting, at pinipigilan ang problema na maulit.

15. Maaaring makatulong sa paggamot sa non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD)

    Ang mga pangunahing sanhi ng NAFLD ay labis na katabaan, dyslipidemia, at insulin resistance. Ang mga pag-aaral sa kakayahan ng gingerol na maimpluwensyahan ang sakit na ito ay nagsimula nang medyo kamakailan, ngunit malinaw na na ang luya ay maaaring magbigay ng makabuluhang tulong sa mga pasyente na may NAFLD sa pamamagitan ng pagpapababa ng dami ng kolesterol sa dugo, pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo, pagpapabilis ng metabolismo, pag-alis ng mga toxin at pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo.

Sa Australia taun-taon sa katapusan ng Enero ay mayroong tatlong araw na pagdiriwang na nakatuon sa luya.

Mga benepisyo ng luya para sa mga kababaihan

1. Nagbibigay ng kinang at lambot ng buhok

   Paghaluin ang dalawang kutsara ng katas ng luya na may parehong dami langis ng oliba Ano ang mabuti para sa langis ng oliba at kung ano ang masamang maidudulot nito sa ating kalusugan. 11 kamangha-manghang mga benepisyo sa kalusugan ng langis ng oliba pati na rin ang mga kontraindiksyon sa paggamit nito. at ipahid sa buhok at anit. Maghintay ng dalawampu't limang minuto at hugasan ang iyong buhok. Magsagawa ng pangangalaga dalawang beses sa isang linggo.

2. Binabawasan ang mamantika na balat

   Ang luya ay mainam para sa pangangalaga sa balat mamantika ang balat. Pinagsama sa asin, cinnamon at nutmeg, nakakatulong itong kontrolin ang produksyon ng sebum.

   Grad na luya, isang maliit na giniling na kanela, isang kutsarita nutmeg at asin sa dagat, ihalo at palabnawin ng tubig sa isang pare-parehong i-paste. Ilapat ang maskara sa mukha, banlawan ng malamig na tubig pagkatapos ng dalawampung minuto.

3. Pinipigilan ang maagang pagtanda

   Sa edad, ang balat ay nagiging mapurol at hindi gaanong nababanat, lumilitaw ang mga wrinkles dito. halo ng luya, abukado Avocado - ang mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications nito. Ang komposisyon ng prutas, ang paggamit nito sa tradisyunal na gamot, cosmetology at pagluluto. Interesanteng kaalaman tungkol sa avocado. at cinnamon leaf oil ay makakatulong sa pagpapanumbalik ng kulay ng balat at gawin itong mas kabataan at kaakit-akit.

   Haluing mabuti ang isang tasa ng giniling na kape, kalahating tasa ng langis ng avocado, isang kutsarita ng gadgad na luya at ilang patak ng langis ng dahon ng kanela at ilipat sa isang mahigpit na saradong lalagyan. Ilapat ang produkto sa buong katawan, bahagyang kuskusin sa balat na may mga paggalaw ng masahe, pagkatapos ay banlawan ng tubig. Upang makamit ang isang pangmatagalang epekto, gumamit ng dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo.

4. Ginagawang makinis ang balat

   Ang kumbinasyon ng luya at granada ay nagpapabuti sa hitsura ng balat at ginagawa itong mas makinis. Ang luya ay nagpapakalma at nagpapalabas ng mga butas, habang ang bitamina C sa granada ay nagpapakinang.

   Pagsamahin ang dalawang kutsara ng gadgad na luya na may parehong dami ng katas ng granada. Ilapat ang produkto sa mukha, mag-iwan ng dalawampung minuto at banlawan ng tubig. Dalawang araw ang kurso.

5. Tinatanggal ang mga patay na selula

   Ang luya na sinamahan ng sea salt at orange peel ay pinong nagpapanibago sa balat, na nag-aalis ng mga patay na selula ng balat.

   Paghaluin ang dalawang tasa ng sea salt na may dalawang kutsara ng grated orange zest at tatlong patak ng ginger juice. Scrub na inilapat sa katawan na may pabilog na paggalaw ng masahe. Mag-apply isang beses sa isang linggo.

6. Nangangalaga sa balat ng paa

   Ang balat ng mga paa ay napapailalim sa maraming stress, kaya maaari itong kumapal at magsimulang mag-alis. Upang maibalik ang kinis at kagandahan ng mga paa ay makakatulong sa isang espesyal na tool, na kinabibilangan ng luya, aloe vera, asukal, honey Ang artikulo ay nagpapakita ng mga siyentipikong katotohanan tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng pulot para sa katawan ng tao. Anong pulot ang pinaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan, kung paano pipiliin at iimbak ito, pati na rin ang mga kontraindiksyon nito. at oatmeal.

   Kakailanganin mo ang dalawang kutsara ng brown sugar, aloe juice at oatmeal. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at idagdag sa kanila ang isang kutsarita ng lemon juice, gadgad na ugat ng luya at pulot, ihalo nang mabuti. Ang nagresultang timpla ay pantay na ipinamamahagi sa balat ng mga paa at iniwan ng limang minuto, pagkatapos ay banlawan ng tubig. Ang pamamaraan ay dapat isagawa nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo.

Mga benepisyo ng luya para sa mga lalaki

Ang luya ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga lalaki, dahil ang mga microelement, bitamina at amino acid na nakapaloob dito ay may positibong epekto sa kalusugan ng mga lalaki.

Ang mga sinaunang marino ay may dalang paso na luya upang protektahan ang kanilang mga ngipin mula sa scurvy sa mahabang paglalakbay.

1. Nagpapabuti ng potency

   Ang bawat kinatawan ng mas malakas na kasarian ay nangangarap na mapataas ang kanilang mga kakayahan sa pakikipagtalik. Ang luya ay isang malakas na aphrodisiac na maaaring pumukaw ng simbuyo ng damdamin kahit na sa mga lalaking may mahinang libido. Mataas na konsentrasyon ng mahalaga mahahalagang langis pinasisigla ang daloy ng dugo sa maselang bahagi ng katawan, pinatataas ang lakas at tagal ng pagtayo.

2. Pag-iwas at paggamot ng prostatitis

   Ginamit ng Oriental medicine ang luya para sa paggamot ng prostate mula pa noong unang panahon. Ang mga tincture na nakabatay sa luya ay popular hanggang ngayon, at ang epekto ng kanilang paggamit kung minsan ay lumalampas sa mga resulta ng tradisyonal na paggamot sa droga.

   Dahil ang luya ay madaling bilhin sa grocery store, maaari kang gumawa ng tincture sa bahay. Ang tinadtad o gadgad na ugat ng luya (10-15 g) ay ibuhos ang vodka (100 g) at igiit sa isang tuyo, madilim na lugar sa loob ng dalawang linggo. Kumuha ng tincture 15-20 minuto bago kumain, isang kutsarita tatlong beses sa isang araw. Ang recipe na ito ay nakakatulong hindi lamang upang mapupuksa ang mga umiiral na problema, kundi pati na rin upang maiwasan ang kanilang paglitaw.

3. Pinoprotektahan laban sa peptic ulcer

4. Nagpapabuti ng reproductive function

   Ang mga bitamina B1, B2, retinol at nicotinic acid, micro at macro elements ay kailangan lamang para sa paglilihi ng malusog na supling, at ang luya ay isang likas na pinagmumulan ng mga kapaki-pakinabang na elementong ito.

5. Binabawasan ang mga antas ng kolesterol

   Ang labis na kolesterol sa dugo ay maaaring humantong hindi lamang sa labis na katabaan, diabetes, mga sakit sa puso at atay, ngunit din ng isang pagbawas sa hormone testosterone, kung wala ang normal na paggana ng katawan ng lalaki at ang paggawa ng tamud ay imposible lamang.

   Ang ugat ng luya ay natural na nagpapababa ng kolesterol at pinipigilan ang mga negatibong epekto nito sa kalusugan ng mga lalaki.

Binanggit ng sikat na pilosopong Tsino na si Confucius ang luya sa kanyang mga treatise, na binanggit ang mga natatanging katangian nito.

Ginger: pinsala at contraindications

Dahil sa malaking bilang ng mga aktibong sangkap, ang maximum na dosis ng luya para sa malusog na tao hindi dapat lumampas sa 2-3 g bawat araw. Ang mga buntis at nagpapasusong kababaihan ay dapat gumamit ng luya pagkatapos lamang kumonsulta sa isang doktor at sa anyo lamang ng tsaa. Ang pag-iingat ay dapat gawin ng mga taong dumaranas ng hypertension, mga sakit sa digestive tract sa panahon ng kanilang exacerbation, hepatitis at mga alerdyi.

Ang luya ay ganap na kontraindikado para sa mga sumusunod na problema sa kalusugan:

• peptic ulcer (tiyan, bituka);

  cholelithiasis;

  diverticulitis;

  diverticulosis;

  gastroesophageal reflux;

  mataas na temperatura;

  sugat sa balat;

  iba't ibang uri ng pagdurugo;

  may allergy sa pagkain.

Sa India, apat na uri ng harina ang ginawa gamit ang iba't ibang dami ng giniling na luya.

Lubos na pinahahalagahan ng haring Ingles na si Henry VIII Tudor ang luya para sa mga katangiang panggamot nito at inirekomenda ito sa kanyang mga nasasakupan bilang lunas sa salot.

Noong ika-19 na siglo, ang American pharmacist na si Thomas Cantrell ay nag-imbento at lumikha ng ginger ale.

Ang India ang nangunguna sa produksyon ng luya, na nagbibigay ng higit sa 50% ng supply ng produktong ito sa pandaigdigang merkado.

Sa medieval England, ang isang libra ng luya ay katumbas ng isang tupa.

Sa kalagitnaan ng siglo XVIII sa Yorkshire (Northern England) ay nagsimulang magluto ng ginger beer, na kalaunan ay naging isang tanyag na inumin sa buong UK, Canada at Estados Unidos. Matapos ang fashion para sa Russian vodka sa Amerika noong 1950s, ang Moscow Mule cocktail, na gawa sa ginger beer, vodka at lime, na inihain sa isang tansong mug, ay naging napakapopular. Ginamit ng mga tagagawa ng inumin ang slogan na "He'll kick the breath out of you" para i-promote ang brand.

Sa sikat na American old tale, The Gingerbread Man, ang gingerbread ay kinakain ng isang soro. Ito ay katibayan na ang luya, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay nakakaganyak sa marami, ay kinakain nang mahabang panahon.

Ang halaman ay nakikinabang sa mga tao, at ang feedback sa mga resulta ng aplikasyon ay positibo. Napatunayang siyentipiko na ang mga katangian ng luya ay dahil sa pagkakaroon ng maraming bitamina at mineral. Ang kanilang pinakamalaking konsentrasyon ay nasa ilalim ng balat. Sa panahon ng paglilinis, hindi ito dapat maingat na gupitin, banlawan ng mabuti at ilagay sa loob malamig na tubig para sa isang oras.

Ang luya ay kabilang sa pamilyang Ginger (lat. Zingiberaceae), kasama ng cardamom at turmeric. Ito ay lumago sa isang pang-industriya na sukat sa mga bansang matatagpuan sa tropiko at subtropiko (India, Jamaica, Fiji, Indonesia, Australia).

Ang rhizome ng halaman ay kinakain sariwa, tuyo, bilang bahagi ng pampalasa, sa anyo ng juice o luya mahahalagang langis. Ito ay ginagamit upang gumawa ng tsaa, pampalasa para sa mga maanghang na pagkain, tuyo o minatamis. Ginagamit ng ilang mga tagagawa ng parmasyutiko upang itago ang lasa ng mga mapait na gamot tulad ng mga syrup, kapsula at lozenges. Tumutulong na mabawasan ang pagduduwal, pananakit at pamamaga.

panggamot na ugat ng luya

Napatunayan ng mga siyentipiko na ang ugat ay nagpapagaling ng maraming sakit. Ang katangiang panlasa at amoy ay ibinibigay ng isang bilang ng mga tiyak na organikong compound. Ang halaman na ito ay may malakas na anti-inflammatory properties at ginagamit upang maiwasan ang mga sakit sa buto.

Mga positibong epekto kapag gumagamit ng (paglalapat) ng luya para sa mga layuning panggamot:

1. Ang mga pagbubuhos ng luya ay ginagamit mula noong sinaunang panahon upang gamutin ang pagtatae dahil pinipigilan nila ang pag-cramp ng tiyan.
2. Tumutulong sa pagtaas ng pagbuo ng gas. Pinapaginhawa ang mga hindi kasiya-siyang sintomas at pinipigilan ang kanilang muling paglitaw.
3. Kinikilala bilang pantulong sa pagtunaw.
4. Nagpapataas ng pawis, lalo na kapag iniinom kasama ng mainit na inumin.
5. Lumalaban sa mga impeksyon sa fungal.
6. Pinapabilis ng halaman ang pagbabagong-buhay ng tissue, tinatrato ang sakit sa kasukasuan.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng luya ay maaaring magbago kapag natuyo: ang mga anti-inflammatory at analgesic effect ay pinahusay, ngunit ang pagpapasigla ng panunaw ay nabawasan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya

Nasa Sinaunang Tsina napansin ang epekto ng luya sa katawan ng tao. Ang mga maysakit ay binigyan ng pulbos mula sa ugat na ito. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng ugat na ito ay humahantong sa pagbawas sa pananakit ng kalamnan pagkatapos mag-ehersisyo.

Ang luya ay may sumusunod na epekto sa katawan:

1. Ang mga antas ng glucose sa dugo sa itaas 5.5 mmol / l (pag-aayuno) ay nagdudulot ng pag-unlad ng mga hindi kasiya-siyang sintomas, kabilang ang madalas na pag-ihi, pananakit ng ulo, matinding gutom, kapansanan sa kamalayan, pagkahilo, pagtaas ng pagkauhaw. Ang luya ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng asukal sa dugo upang maiwasan ang lahat ng epekto.
2. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya - ang kakayahang malumanay na babaan ang kolesterol at bawasan ang panganib ng mga problema ng cardiovascular system.
3. Ang mga neurodegenerative na kondisyon tulad ng Alzheimer's disease at Parkinson's disease ay nauugnay sa oxidative stress at talamak na pamamaga ng utak. Ang pagkakaroon ng mga antioxidant at isang malakas na anti-inflammatory effect ay nakapagpapanatili ng kalusugan ng tao.

Ang kapaki-pakinabang na epekto ng luya sa katawan ay hindi limitado sa paglunok para sa therapeutic at prophylactic na layunin. Ang ugat ay ginagamit din sa cosmetology. Ito ay aktibong ginagamit sa paglaban sa pigmentation, idinagdag sa iba't ibang mga maskara at scrub para sa mukha, katawan at buhok.

Ginger root: pinsala sa katawan

Kahit na positibong katangian luya, ang ugat ay maaaring makasama sa mga may sakit sa tiyan o may gallstones. Ang produkto ay nagiging sanhi ng paglabas ng apdo mula sa gallbladder, habang may kakulangan sa ginhawa sa tiyan, heartburn at pagtatae.

Kung may pagdududa tungkol sa isang kondisyon sa kalusugan, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago gumamit ng luya. Ang damong ito ay ligtas sa katamtaman.

Ang anumang medikal na paghahanda na may luya (mga kapsula, syrup) ay mapanganib na may mga posibleng epekto. Magsimula sa pinakamababang dosis at unti-unting dagdagan upang masubaybayan ang pagpapaubaya sa gamot. Sa mga bihirang kaso, ang ilang mga tao ay maaaring allergic sa luya. Sa kaso ng mga nakababahala na sintomas (pagkawala ng hininga, pamamaga o kahirapan sa paghinga), itigil kaagad ang paggamit at kumunsulta sa isang doktor.

Ang mga benepisyo at pinsala ng adobo na luya at minatamis na prutas

Ang luya ay kinakain ng hilaw (hilaw) at adobo. Marinating Facts:

1. Ang pangunahing layunin ng pampalasa na ito ay upang mapadali ang pagtunaw ng mga pagkaing mataba.
2. Sa mga exacerbations ng peptic ulcer, pancreatitis, mas mahusay na huwag gamitin ito.
3. Kapag ang adobo na luya ay natupok sa maraming dami, ang mga hindi kasiya-siyang sintomas ay maaari ding lumitaw sa mga taong may malusog na digestive system.

Ang luya na may asukal ay hindi matatawag na malusog:

1. Tulad ng ibang mga kendi, ang mga minatamis na prutas mula sa ugat na ito ay hindi ang pinakamagandang kainin kung ikaw ay sobra sa timbang. Ang isang malusog na diyeta ay dapat magsama ng hindi hihigit sa 6 tsp. asukal araw-araw para sa mga kababaihan at 9 tsp. para sa lalaki.
2. Ang 100 g lamang ng minatamis na luya ay naglalaman ng 19 tsp. higit pa sa pang-araw-araw na allowance.
3. Kahit na ang mga minatamis na prutas ay hindi ang pinakamahusay na pagkain, maaari kang makakuha ng hindi hihigit sa 16% ng mga ito. pang-araw-araw na pangangailangan glandula.

Ang mga minatamis na luya ay maaaring idagdag sa diyeta paminsan-minsan, ngunit ang produktong ito ay hindi para sa pang-araw-araw na paggamit. Ang mga katangian ng luya sa asukal ay hindi katulad ng sa sariwang halaman.

Ang mga benepisyo at pinsala ng tsaa ng luya

Ang ginger tea ay epektibo para sa sipon, lalo na kapag pinagsama sa mga stimulant ng nervous system: cayenne pepper, bawang, lemon juice, pulot. Ang halaman na ito ay nagpapaginhawa sa mga sintomas ng paghinga na nauugnay sa mga alerdyi. Ang mga mahalaga at kapaki-pakinabang na katangian ng luya ay ang pagpapanumbalik ng sirkulasyon ng dugo at ang pagbawas ng posibilidad ng mga sakit sa cardiovascular.

Mahalagang tandaan na ang mga mapanganib at mapanganib na katangian ng tsaa ng luya ay maaaring lumitaw. Halimbawa, kung mayroon kang lagnat, ang inumin na ito ay hindi inirerekomenda, dahil maaari itong makapukaw ng pagtaas ng temperatura. Ang isa pang side effect ng ginger tea ay nagdudulot ito ng mga problema sa pagtulog. Mas mainam na huwag inumin ito sa gabi, dahil ang ugat ay may tonic effect sa katawan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng luya para sa mga kababaihan

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang katas ng luya sa mga nasa katanghaliang-gulang na kababaihan ay maaaring maprotektahan laban sa pagtanda ng utak, pataasin ang katalusan, at makatulong na mapabuti ang pag-andar ng pag-iisip at atensyon.

Ang luya ay nakakatulong na mapababa ang mga antas ng prostaglandin sa katawan, na nangangahulugang nakakatulong ito sa pag-alis ng mga panregla. Ang pagsasagawa ng isang pag-aaral ay nagpapakita na ang halaman ay binabawasan ang intensity at tagal ng masakit na pulikat. Ang luya ay mabisa para sa paggamot ng pagduduwal, motion sickness, inirerekumenda na dalhin ito sa chemotherapy upang mabawasan ang panganib ng mga side effect.

Mga tampok ng application para sa mga buntis na kababaihan at kababaihang may mga bata:

1. Sa unang trimester ng pagbubuntis, inaalis ang toxicosis.
2. Sa ibang araw, kinakailangang tandaan ang posibleng pinsala ng luya. Maaari itong pukawin ang kusang pagpapalaglag o napaaga na kapanganakan, na humantong sa iba pang mga komplikasyon.
3. Ang mga babaeng nawalan ng maraming dugo sa panahon ng panganganak ay dapat umiwas sa pag-inom ng mga remedyo sa luya.
4. Sa panahon ng paggagatas, ang mga kababaihan ay dapat mag-ingat dahil ang paggamit ng halaman ay maaaring maging sanhi ng pagkabalisa sa bata at mga problema sa gastrointestinal tract.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications ng luya para sa mga lalaki

Marami ang naniniwala na ang ugat ng luya ay maaaring gamitin bilang isang aphrodisiac. Pinahuhusay nito ang sekswal na aktibidad at nakakatulong na mapataas ang sirkulasyon ng dugo. Ang komposisyon ng rhizome ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas na kasangkot sa synthesis ng mga male hormone na responsable para sa kalidad ng tamud.

Ang mga mahahalagang amino acid at bitamina ay nagpapabilis sa metabolismo at nagpapabuti sa paggana ng prostate gland. Sa kanser sa prostate, ang mga bahagi ng mahahalagang langis na gingerol at shogaol ay pumipigil sa paglaki ng mga selula ng tumor nang hindi naaapektuhan ang malusog na tisyu.

Kailangang tandaan ang tungkol sa mapaminsalang katangian luya sa pagkakaroon ng mga sumusunod na sakit:

• kabag;
• cholelithiasis;
• prostatitis sa talamak o talamak na anyo;
• mga sakit sa prostate;
• madalas na pagdurugo.

Upang gamutin ang anumang mga karamdaman, kabilang ang erectile dysfunction sa mga lalaki at prostatitis, ang paggamit ng ugat ng luya ay posible lamang pagkatapos kumonsulta sa isang doktor. Ang patuloy na paggamit ng halaman sa paggamot ng ilang mga problema at pagkain ay maaaring negatibong makaapekto sa kalagayan ng tao, dahil ang halaman ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa mga organo at sistema, ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa ilan sa mga bahagi nito ay maaaring umunlad.

Paano kumain ng luya sa pagkain: mga recipe para sa kalusugan

Ang isang ligtas na dosis ng produkto ay mula 250 mg hanggang 1 g, ang dalas ng pangangasiwa ay 3-4 beses sa isang araw. Ang paglampas sa dosis na ito ay maaaring humantong sa katotohanan na ang mga benepisyo ng luya ay nawala, at ang pinsala mula sa pagkuha ng ugat ay tumataas.

Dosis ng ugat ng luya bawat araw, isinasaalang-alang ang edad at kondisyon:

• para sa mga bata mula 2 hanggang 6 na taon, hindi hihigit sa 2 mg;
• para sa mga matatanda na hindi hihigit sa 4 g;
• para sa mga buntis na hindi hihigit sa 1 taon.

Ang pandagdag sa pagkain ng ginger-honey ay napakapopular. Hindi ka dapat maglagay ng maraming pampalasa at pampalasa upang ito ay maubos araw-araw.

Mga sangkap:

• isang maliit na piraso ng sariwang ugat ng luya na mga 3 cm ang haba (lubusang hugasan);
• 2 tasa ng tubig (na-filter);
• 1 tsp rosemary (opsyonal) at iba pang pampalasa sa panlasa;
• 1 tsp pulot (opsyonal, para sa lasa)

Gupitin ang ugat sa 5-6 na bahagi, magdagdag ng tubig sa kawali at pakuluan, ilagay ang rosemary at iba pang pampalasa. Hindi bababa sa 10 minuto ang dapat lumipas mula sa simula ng kumukulo, ang tubig ay magiging madilim at magkakaroon ng masaganang amoy ng luya. Pagkatapos alisin mula sa init, ang timpla ay dapat na palamig sa loob ng 1-2 minuto.

Maaari kang kumuha ng luya na may pulot sa isang kagat na may tsaa. Upang gawin ito, paghaluin ang 200 g ng sariwang ugat na may 200 g ng pulot at dalawang limon. Ang paggamot sa init ay hindi kinakailangan, ang halo ay maaaring maiimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 3 linggo.

Maraming mga paraan upang gamitin ang ugat:

1. Sa mainit na tsaa sa taglagas at taglamig. Magdagdag ng isang piraso ng ugat sa itim o berdeng tsaa.
2. May mainit na mashed na sopas at Japanese dish.
3. Sa isda. Halimbawa, may inihurnong tilapia na may cilantro.
4. May karne.
5. May mga pastry at dessert. Halimbawa, may gingerbread o pumpkin pie.

Paano mag-imbak ng ugat ng luya?

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng luya sa sariwa tumagal ng ilang linggo. Kung walang pagpipilian, maaari kang bumili ng pinatuyong pulbos. Hindi ito dapat maging mapusyaw na kulay abo, ngunit mabuhangin lamang, mapusyaw na dilaw, sa isang maaasahang selyadong pakete.

Ano ang kailangan mong gawin upang makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa halaman:

1. Bumili ng isang ugat ng mahusay na kalidad na walang pinsala at isang hindi kasiya-siyang amoy. Kailangan mong pumili ng siksik, makinis na sariwang ugat. Ang magaan at makintab na mga ugat ay dapat na ginustong, dahil ang mga madilim ay may mas kaunting mga sustansya.
2. Mag-imbak sa refrigerator hanggang sa 3 linggo. Mas mainam na bumili ng mas madalas kaysa bumili ng maraming dami at kumain ng halaman na nawawala ang mga ari-arian nito sa paglipas ng panahon.
3. Kapag ang paggiling, mas mahusay na huwag gumamit ng isang kahoy na cutting board na sumisipsip ng juice, ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng isang kudkuran. Nakakatulong ito upang maalis ang matigas na ugat na nasa ugat.
4. Ang natitirang piraso pagkatapos gamitin ay maaaring ibuhos ng vodka o sherry upang ang alkohol ay ganap na masakop ito. Maaaring idagdag sa tsaa o diluted sa tubig at lasing upang palakasin ang kaligtasan sa sakit.
5. Maaari kang mag-imbak ng frozen na pagkain sa refrigerator hanggang sa isang taon. Ang ugat ay hindi nawawala ang mga katangian nito.
6. Upang magkaroon ng sariwang halaman sa buong taon, maaari mong itanim ang ugat sa isang maliit na palayok at ilagay ito sa isang windowsill.

Ang mga benepisyo at pinsala ng luya ay higit na nakasalalay sa estado ng katawan. Sa pagkakaroon ng anumang mga sakit, mas mahusay na huwag makipagsapalaran at kumunsulta sa isang doktor. Kailangan mong malaman na ang halaman ay maaaring maging kapaki-pakinabang at nakakapinsala. Ang lahat ay depende sa paraan ng paggamit, kung mayroong isang allergy sa mga bahagi ng halaman at kung ano ang kalidad ng ugat.