Mababang calorie na pie dough. Ang pinakamahusay na mga recipe para sa mga pie sa diyeta: mga pagpipilian na may matamis, karne o pagpuno ng isda

Napakahirap para sa maraming tao na isuko ang mga dessert at matamis para sa tagal ng diyeta, na bilang isang resulta ay humahantong sa isang pagkasira at binabawasan ang buong resulta sa wala. Ngunit may mga recipe diyeta baking, na ganap na pinapalitan ang kakulangan ng isang bagay na matamis at sa parehong oras ay hindi palayawin ang figure at hindi lumalabag sa pinapayagan na pang-araw-araw na paggamit ng calorie. Maaari mong maging pamilyar sa kanila sa ibaba.

Mga mabilisang recipe para sa mga diet cake, cupcake at cake

Nag-aalok kami ng ilan mga simpleng recipe na may larawan ng dietary baking, na kukuha ng pinakamababang oras upang magluto:

Mga cake ng oatmeal

Ang oatmeal ay isang produktong pandiyeta, kaya ang pagkuha nito bilang pangunahing sangkap sa pagluluto ng hurno, tiyak na hindi ka mag-alala tungkol sa mga calorie.

Tortilla mula sa oatmeal mabilis na masiyahan ang gutom, ibabad ang katawan ng mga sustansya. Maaari silang kainin pareho para sa almusal sa halip na lugaw, at bilang meryenda.

• isang baso ng oatmeal;
• dalawang saging;
• isang malaking kutsarang harina;
• isang quarter cup ng asukal;
• kalahating baso ng pasas.

Paraan ng pagluluto:

1. Ang mga pasas ay dapat ibuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo at hayaang mag-steam sa loob ng 20 minuto.
2. I-mash ang mga saging gamit ang isang tinidor sa katas, magdagdag ng steamed raisins, granulated sugar, harina at oatmeal.
3. Paghaluin ang mga sangkap nang lubusan, ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 2 oras.
4. Matapos lumipas ang oras, alisin ang nagresultang masa mula sa refrigerator, takpan ang baking sheet na may baking paper at ilagay ang mga cake sa kanila (isang cake = 1 kutsara ng kuwarta).
5. Painitin muna ang oven sa 170 degrees at maghurno ng mga cake sa loob ng 15 minuto.

Malinaw mong makikita kung paano inihahanda ang mga pandiyeta na oatmeal pancake sa recipe ng video mula sa Bon Appetite channel:

Oatmeal muffins na walang asukal at harina

Maaari kang gumawa ng masarap na masaganang muffin na walang harina at asukal, na, tila, ang #1 na sangkap sa mga dessert. Ang oatmeal ay muling sumagip.

Anong mga sangkap ang kailangan:

• 100 gramo ng oatmeal;
• 130 mililitro ng kefir na may zero percent fat content;
• dalawang saging;
• isang itlog;
• isang quarter na kutsarita ng baking soda.

Paraan ng pagluluto:

1. Sa gabi, ang oatmeal ay dapat ibuhos na may kefir upang ang timpla ay may oras upang mahawahan sa gabi, at ang mga natuklap ay nagiging malambot at namamaga.
2. Sa umaga, talunin ang saging, itlog at soda sa isang blender hanggang makinis.
3. Paghaluin ang pinaghalong saging-itlog na may oatmeal at kefir sa isang lalagyan, dalhin ang masa sa isang homogenous consistency.
4. Painitin muna ang hurno sa 180 degrees, ibuhos ang kuwarta sa mga hulma ng cupcake at lutuin ang mga ito ng hanggang kalahating oras.

Cake "Dietary"

Ang fruit and jelly diet cake ay lumabas na napakagaan, malambot at katamtamang matamis, at ang simpleng teknolohiya ng pagluluto nito ay nagbibigay-daan sa mga maybahay na makatipid ng oras.

Anong mga sangkap ang kailangan:

• 4 kg ng biskwit cookies;
• anumang (na higit pa sa iyong panlasa) prutas at berries;
• halaya;
• isang baso ng yogurt.

Paraan ng pagluluto:

1. Gumamit ng rolling pin o mga kamay upang gawing mumo ang cookies.
2. Iwiwisik ang mga mumo ng cookie sa isang makapal na layer sa ilalim ng baking dish.
3. Maghalo ng isang sachet ng jelly ayon sa mga tagubilin sa packaging ng produkto.
4. Gupitin ang mga berry at prutas sa maliliit na piraso (maaari ding gamitin ang mga de-latang prutas, ngunit magkakaroon sila ng mas maraming calorie kaysa sa mga sariwang produkto).
5. Ang pagpuno ng prutas at berry ay dapat na inilatag sa ibabaw ng isang layer ng mga mumo ng cookie.
6. Ibuhos ang halaya sa ibabaw ng prutas at berry filling upang ito ay ganap na masakop ang prutas.
7. Ang susunod na layer pagkatapos ng halaya ay isang layer ng yogurt.
8. Takpan ang baking dish na may cling film at palamigin nang hindi bababa sa 4 na oras, mas mabuti magdamag. Pagkatapos nito, ang cake na "Dietary" ay handa nang kainin.

Kung mahilig ka sa saging, siguraduhing tandaan ang recipe para sa banana cake na walang asukal at itlog:

Diet cottage cheese at apple pie sa isang mabagal na kusinilya

Ang cake na ito ay nagtataguyod ng pagsunog ng taba, na dahil sa mahusay na napiling mga produkto.

Anong mga sangkap ang kailangan:

• limang unsweetened mansanas;
• 250 gramo ng walang taba na cottage cheese;
• 1 kg ng kulay-gatas (10%);
• dalawang bulong ng ground cinnamon;
• dalawang kurot ng giniling na luya;
• isang kutsarita ng natural na pulot;
• isa itlog.

Paraan ng pagluluto:

1. Hugasan ang mga mansanas at alisin ang balat, tangkay at buto. Pisilin ang cottage cheese gamit ang isang tinidor upang maalis ang malalaking bukol.
2. Gupitin ang mga mansanas sa manipis na hiwa at ilagay sa ilalim ng mangkok ng multicooker, pagkatapos mag-lubricating ito ng anumang taba.
3. Paghaluin ang cottage cheese na may smetana, honey, itlog, cinnamon at luya.
4. Ibuhos sa mga mansanas na may natapos na homogenous mass.
5. Sa slow cooker, itakda ang "Baking" mode at lutuin ang cake sa loob ng kalahating oras.

Sa recipe na ito, maaari kang gumamit ng isang tablet ng pangpatamis sa halip na pulot, ngunit huwag magdagdag ng asukal, dahil hinaharangan nito ang mga katangian ng kanela at luya, na binabawasan ang calorie na nilalaman ng cake at binibigyan ito ng isang pampagana na lasa.

Diet pumpkin pie na may dalandan

Ang isang pie na may mahangin na malutong na crust ng kalabasa at orange ay angkop para sa isang kapistahan sa okasyon ng holiday, pati na rin para sa pag-inom ng tsaa kasama ang mga kaibigan, at higit sa lahat, walang isang piraso ng pie ang makakasama sa pigura!

Anong mga sangkap ang kailangan:

• 270 gramo ng kalabasa;
• 15 gramo ng pulot;
• 230 gramo buong butil na harina;
• 90 gramo ng mantikilya;
• isang itlog;
• isang orange;
• isang pakurot ng asin;
• kalahating kutsara ng ground cinnamon;

Paraan ng pagluluto:

1. Salain ang harina, ihalo sa tinunaw na mantikilya, pulot, baking powder, asin at itlog. Dalhin ang masa sa homogeneity, balutin sa cling film at ilagay sa refrigerator sa loob ng 60 minuto.
2. Balatan ang kalabasa, gupitin muna sa manipis na mga bilog, pagkatapos ay gupitin ang mga bilog sa mga hiwa.
3. Gupitin ang kalahati ng orange sa manipis na mga bilog, pisilin ang juice mula sa pangalawang kalahati ng prutas.
4. Painitin ang hurno sa 200 degrees, takpan ang isang baking sheet na may parchment paper, ilagay ang pinagsamang kuwarta dito.
5. Ikalat ang mga hiwa ng kalabasa sa ibabaw ng kuwarta, budburan ng kanela sa gitna.
6. Maglagay ng mga orange na bilog sa ibabaw ng kalabasa, balutin ang mga gilid ng kuwarta sa loob.
7. Ihurno ang cake sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay grasa ang tuktok orange juice at maghurno ng isa pang 10 minuto.
8. Kapag ang cake ay inihurnong, dapat itong pahiran muli ng pulot.

Sa halip na pie, maaari kang pumili ng pumpkin pancake. Ang recipe ay ipinapakita sa video sa ibaba:

Diyeta cottage cheese pastry

Dahil ang cottage cheese ay kabilang sa mga produktong pandiyeta, ang pagdaragdag nito sa baking ay ginagawa din itong pandiyeta. Palaging nakakatulong ang cottage cheese kapag gusto mong mabilis na magluto ng masarap at mabusog ang iyong gutom.

cottage cheese cake

Ang isang magaan na cake ay hindi lamang nagiging masarap, ngunit maganda rin, kaya ito recipe ng diyeta maaari ding gamitin kapag nakatakdang bumisita ang mga bisita.

Anong mga sangkap ang kailangan:

• tatlong itlog ng manok;
• isang libra ng cottage cheese na may zero mass fraction ng taba;
• dalawang tablespoons ng pulot;
• tatlong tablespoons ng semolina;
• tatlong kutsara ng harina;
• 3 kg seresa (sariwa o frozen);
• soda sa dulo ng kutsilyo;
• isang kutsara ng mantikilya;
• sachet ng vanilla.

Paraan ng pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog na may pulot at banilya hanggang lumitaw ang puting bula.
2. Hugasan ang mga seresa at alisin ang mga hukay (kung ang mga seresa ay nagyelo, lasawin ang mga ito at alisan ng tubig ang labis na likido).
3. Magdagdag ng cottage cheese sa cherry, masahin ang lahat gamit ang isang tinidor.
4. Magdagdag ng pinalo na itlog sa pinaghalong cherry-curd, ihalo.
5. Ipakilala ang harina, semolina sa komposisyon, dalhin ang masa sa pagkakapareho at mag-iwan ng 10 minuto.
6. Painitin ang oven sa 180 degrees, bahagyang grasa ang baking dish na may mantikilya, ibuhos ang kuwarta sa lalagyan at maghurno ng cake sa loob ng 40 minuto.

Klasikong cottage cheese casserole

Ang recipe na ito ay maaaring ligtas na isama sa anumang menu ng diyeta, dahil ito ay perpekto para sa isang kumpletong mababang-calorie na masustansyang almusal.

Anong mga sangkap ang kailangan:

• kalahating kilo ng cottage cheese na walang taba;
• ilang tablespoons ng low-fat sour cream upang magbigay ng airiness;
• dalawang itlog ng manok;
• isang kutsara ng asukal;
• apat na kutsara ng mantikilya;
• dalawang tablespoons ng semolina;
• isang pakurot ng vanillin at asin;
• mga mumo ng tinapay;
• isang mansanas.

Paraan ng pagluluto:

1. Kuskusin ang cottage cheese sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng isang maliit na kulay-gatas.
2. Grind ang dalawang yolks na may asukal at idagdag sa curd mass.
3. Magdagdag ng semolina sa pangunahing komposisyon, natunaw mantikilya, isang kurot ng asin at banilya.
4. Talunin ang dalawang protina na may isang pakurot ng asin, at pagkatapos ay idagdag sa pangunahing komposisyon.
5. Grasa ang isang baking dish na may langis ng gulay, iwisik ang ilalim ng mga breadcrumb.
6. Ibuhos ang kalahati ng kuwarta, ilatag ang manipis na mga hiwa ng mansanas at punan ang layer na ito ng pangalawang kalahati ng kuwarta.
7. Painitin ang oven sa 180 degrees, grasa ang kaserol na may kulay-gatas at maghurno ng 20 minuto.

Paano magluto ng masarap cottage cheese casserole walang asukal at harina, makikita sa video sa ibaba:

Diet baking sa kefir

Ang isang simpleng recipe para sa mga pancake ng kefir ay papalitan ang mga high-calorie na dessert, ngunit sa parehong oras ay nasiyahan ang iyong mga cravings para sa matamis nang buo!

Anong mga sangkap ang kakailanganin:

• dalawang itlog ng manok;
• kalahating baso ng asukal;
• kalahating litro ng walang taba na kefir;
• isang pakurot ng asin;
• dalawang baso ng harina ng trigo;
• soda sa dulo ng kutsilyo.

Paraan ng pagluluto:

1. Talunin ang mga itlog na may asukal hanggang sa ganap na matunaw.
2. Paghaluin ang pinaghalong itlog-asukal na may kefir, magdagdag ng isang pakurot ng asin.
3. Magdagdag ng soda at harina sa komposisyon, paghahalo ng mga sangkap hanggang sa isang homogenous na masa ng hangin.
4. Lubricate ang kawali sa anumang taba, painitin ito.
5. Ikalat ang kuwarta nang isang kutsara sa isang pagkakataon, at iprito ang mga pancake hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Maaari ka ring magluto ng diet kefir cake, ang recipe kung saan ay ipinakita sa video sa ibaba:

Video recipe para sa dietary charlotte

Si Charlotte ay paboritong dessert ng marami, ngunit klasikong recipe masyadong high-calorie ang dish na ito para sa mga nagda-diet. Samakatuwid, nag-aalok kami ng isang recipe ng video para sa mababang-calorie na charlotte:

Diet oatmeal bread

Ang oatmeal ay giniling na oatmeal. Ang mga produktong pandiyeta ay inihurnong mula sa naturang harina, dahil ito ay mas mababa ang caloric kumpara sa harina ng trigo.

Ang mga oat pancake para sa almusal ay magiging isang karapat-dapat at masustansyang kapalit para sa nakakabagot na oatmeal.

Anong mga sangkap ang kailangan:

• tatlong tablespoons ng oatmeal;
• isang itlog ng manok;
• isang kutsarita ng fructose;
• isang pakurot ng banilya;
• kalahating kutsarita ng ground cinnamon;
• kalahating kutsarita ng baking powder.

Paraan ng pagluluto:

1. Sa isang blender o gilingan ng kape, ang oatmeal ay dapat na giling sa isang estado ng harina.
2. Paghaluin ang oatmeal na may itlog, fructose, isang kurot ng vanilla, ground cinnamon at baking powder. Kung ang kuwarta ay masyadong makapal, maaari kang magbuhos ng kaunting gatas dito.
3. Sa isang mainit na kawali na walang mantika, maghurno ng mga pancake hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Ang ganitong mga pancake ay maaaring karagdagang babad na may prutas o honey topping (ngunit pagkatapos ay ang calorie na nilalaman ng ulam ay tataas nang bahagya). Para sa topping ng prutas, gilingin ang 100 gramo ng anumang prutas at pahiran ang pancake sa nagresultang masa. Para sa honey topping, paghaluin ang isang kutsarita ng honey na may parehong dami ng tubig at ibuhos ang mga pancake na may syrup.

Diet baking na walang itlog: video

Maaaring ipagbawal ng diyeta ang paggamit ng mga itlog, kaya nag-aalok kami ng isang recipe ng video kung paano gumawa ng masarap na mga low-calorie na cake na walang itlog:

Kahit na ang menu ng pandiyeta ay maaaring maging lubhang magkakaibang, at higit sa lahat, masarap. Ang mga bentahe ng naturang mga pinggan ay halata: hindi sila naglalaman ng maraming calories, at samakatuwid ay hindi palayawin ang figure, sila ay masustansiya at malusog, madali silang ihanda. Ang pangunahing bagay ay upang malaman ang panukala sa lahat, kung hindi man kahit na ang mga pagkaing mababa ang calorie ay magiging dagdag na pounds.

Kung nagmamalasakit ka sa iyong figure, kung gayon ang mga recipe ng diet cake na inilarawan sa ibaba ay isang magandang pagkakataon na ubusin ang mga pagkaing mababa ang calorie. Ang mga diet pie na ito ay magbibigay-daan sa iyo na makaramdam ng dobleng kasiyahan - upang tamasahin ang mahusay na panlasa, alam na ang iyong sariling figure ay mananatiling parehong slim! Ang matalinong paggamit ng mga sangkap ay nakakamit ang "gaan" ng pagkaing ito.

• 200 gr. harina;
• 0.5 kg. cottage cheese 5%;
• 3 itlog;
• 4 tbsp. l. asukal;
• 9 st. l. mantikilya;
• 4 tbsp. l. tubig;
• 1 tsp asin;
• 0.5 st. l. suka.

Ihanda ang kuwarta at igulong ang 9 na magkaparehong cake, iwanan ang mga ito upang matuyo. Alisin ang zest mula sa lemon at maghanda ng homogenous curd mass: paghaluin ang 3 itlog na may cottage cheese, magdagdag ng 2 tbsp. l. mantikilya, asin at tinadtad na zest.

Sa isang greased form, ilagay ang mga cake na pinahiran ng cottage cheese sa mga layer; Grasa ng mantika ang mga cake sa itaas. Dietary Cheesecake inihurnong sa oven para sa mga 40 minuto. sa t=190°С

Diet carrot cake

• 3 malalaking karot;
• 0.3 st. asukal sa tubo;
• 0.5 tsp asin;
• 4 tbsp. l. bakwit (o anumang iba pang) harina;
• 2 tbsp. l. mga pasas;
• 1 tsp slaked soda;

Pinong lagyan ng rehas ang mga peeled na karot, ihalo sa asukal at slaked soda. Nakatulog harina ng bakwit at pukawin - ang nagresultang kuwarta ay dapat na tulad ng malambot na cottage cheese. Sa dulo, ihalo sa steamed raisins.

Takpan ang form na may papel, grasa ng langis. Ilagay ang kuwarta dito, i-level ito at maghurno sa oven sa t \u003d 180 ° C nang halos kalahating oras. Mas masarap ang diet carrot cake kapag malamig.

Diet oatmeal pie na may mga mansanas

• 4 na puti ng itlog;
• 100 gr. Sahara;
• 2.5 st. l. oatmeal;
• 60 gr. harina;
• 10 gr. mantikilya (lagyan ng grasa ang amag);
• 3 mansanas.

Talunin nang mabuti ang puti ng itlog, unti-unting magdagdag ng asukal sa proseso. Paghaluin ang durog na oatmeal na may trigo at whipped proteins. Malumanay na paghaluin ang kuwartang ito. Banlawan ang mga mansanas, alisin ang balat, gupitin ang mga hukay at i-chop sa manipis na piraso.

Ikalat ang mga hiniwang mansanas sa ilalim ng isang greased form at takpan ang mga ito ng kuwarta, dahan-dahang i-level ang mga ito. Maghurno ng dietary oatmeal pie sa oven sa t=180°C sa humigit-kumulang. 20 minuto, suriin ang pagiging handa gamit ang isang palito. Pagkatapos bunutin, palamigin at ibabad sa katas ng mansanas.

Diet apple pie

• 0.5 kg. mansanas
• 200 gr. pinatuyong mga aprikot;
• 0.5 l. kefir 0%;
• 1 itlog;
• 4 tbsp. l. oatmeal at semolina;
• Soda slaked;
• Vanilla o kanela.

Paghaluin ang kefir na may itlog, cereal at slaked soda, ihalo nang mabuti. Pinatuyong mga aprikot, pre-babad sa magdamag, gupitin at idagdag sa masa.

Sa isang greased form, ilagay ang mga tinadtad na mansanas, peeled. Kung pumipili ng kanela, idagdag ito ngayon, iwiwisik ang mga mansanas. Ibuhos ang diet apple pie na may nagresultang kefir mass. Maghurno ng isang diet apple pie sa isang preheated oven sa t = 180 ° C para sa halos kalahating oras. Budburan ng vanilla sa ibabaw.

• 0.5 kg. harina;
• 1 PIRASO. repolyo;
• 2 itlog;
• 400 ml. gatas ng baka;
• 2 tbsp. l. Sahara;
• 270 gr. mantikilya;
• 50 ml. langis ng oliba;
• 1.5 st. l. magaspang na asin;
• 20 gr. tuyong lebadura.

Ihanda ang kuwarta at pakuluan nang husto ang mga itlog. Gupitin ang repolyo, ibuhos ang tubig na kumukulo na may asin sa loob ng 10 minuto. Iprito ang kinatas na repolyo sa mataas na init na may olive at mantikilya. Sa loob ng 10 minuto. magdagdag ng kalahating baso ng gatas at bawasan ang apoy. Alisin sa init at timplahan ng asin pagkatapos ng 20 minuto.

Pagulungin ang mga manipis na layer mula sa kuwarta, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet: ipamahagi ang isang bahagi ng repolyo at tinadtad na mga itlog sa kuwarta. Maglagay ng isa pang piraso ng kuwarta sa itaas at butasin ito gamit ang isang tinidor. Maghurno ng isang dietary cabbage pie sa oven, t=180°C sa loob ng 30 minuto.

Diet kefir pie na may keso

• 500 ml. kefir 0%;
• 1 kg. harina;
• 700 gr. suluguni na keso;
• 6 na itlog;
• 0.5 tsp baking soda.

Ibuhos ang kefir sa harina na may 4 na itlog at soda, unti-unting paghahalo. Iwanan ang nagresultang masa na tumaas. Grate ang keso at ihalo sa 2 tinadtad na pinakuluang itlog. Igulong ang mga manipis na cake mula sa kuwarta na may kapal na hindi hihigit sa kalahating sentimetro, pagkatapos putulin ito sa 8 pantay na bahagi.

Ilagay ang pagpuno sa 4 na cake at isara ang tuktok kasama ang natitirang mga cake ng kuwarta, pinching ang mga gilid. Maghurno ng mga cake sa isang kawali sa ilalim ng takip sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ibalik at maghurno sa kabilang panig para sa isa pang 5 minuto.

• 1 tasa pitted cherry;
• 1 baso ng oatmeal;
• 0.5 st. kefir 0%;
• 1 itlog ng manok;
• 0.5 tsp slaked soda;
• 2 tbsp. l. Sahara;
• 5-10 gr. asukal sa vanilla;
• isang kurot ng asin

Gilingin ang oatmeal sa isang estado ng harina, ihalo ito sa kefir at hayaan itong magluto ng 15 minuto. Talunin ang itlog na may asukal at vanilla sugar hanggang lumitaw ang bula, ihalo sa kefir mass.

Magdagdag ng mga cherry, slaked soda sa nagresultang kuwarta at ihalo ang buong masa nang aktibo. Lubricate ang form, iwisik ito ng breading at ibuhos ang kuwarta dito. Maghurno ng diet cherry pie sa t=180°C nang mga 40 minuto.

• 0.5 kg. cottage cheese 5%;
• 700 gr. harina;
• 4 na itlog;
• 100 gr. mantikilya;
• 50 gr. Sahara;
• 1 tsp baking powder.

Paghaluin ang isang maliit na cottage cheese, itlog na may asukal at warmed butter. Unti-unting magdagdag ng harina, paghahalo. Magdagdag ng baking powder. Gilingin ang cottage cheese na may asukal at yolks.

Talunin ang puti ng itlog na may asukal hanggang sa mabula. Maglagay ng manipis na layer ng kuwarta sa isang parchment-lined form. Ikalat ang cottage cheese nang pantay-pantay dito, at whipped foam sa itaas. Maghurno sa oven na may ilalim na init para sa isang magandang takip sa cake.

Cottage cheese diet pie sa isang mabagal na kusinilya:

Diet pie dough

• 1 kg. harina;
• 2 tbsp. tubig;
• 30 gr. pampaalsa;
• rast. mantikilya;
• asin at asukal sa panlasa.

Paghaluin ang harina, tubig at lebadura. Sa sandaling tumaas ang kuwarta, asin, magdagdag ng asukal at 3 tbsp. l. mantika.

Masahin ang kuwarta at magdagdag ng isa pang libra ng harina. Masahin ang kuwarta hanggang sa tumigil ito sa pagdikit sa iyong mga kamay. Para sa kaginhawahan, maaari mong lubricate ang iyong mga kamay ng langis ng gulay. Ang kuwarta ay pagkatapos ay iwanan upang tumaas. Ito ay magiging handa sa halos kalahating oras.

Ang diet apple pie ay isang kilalang homemade apple cake. Ang gayong kaselanan ay nagpapaalala sa marami sa kaginhawahan ng tahanan at sa mga araw ng nakalipas na pagkabata. Mayroong maraming iba't ibang mga recipe ng pie. Kung natatakot ka para sa iyong figure, ngunit nais mong tikman masarap na dessert, pagkatapos ay sa artikulong ito bibigyan ka ng 10 mga paraan upang magluto ng diet pie.

Ang dietary apple pie na ito ay unang inihanda sa France noong 1814. Sa una, ang komposisyon ng paghahanda nito ay kasama ang pulp ng puting tinapay, na inilubog sa prutas na liqueur. Ang French chef na si Marie-Antoine Karem ay gumawa ng mga pagbabago sa recipe - gumamit siya ng biskwit sa halip na puting tinapay, pinahiran ang ibabaw ng pie ng custard. Ang Apple pie ay naging paboritong dessert para sa maraming tao, at ito ay dumating sa pagsagip para sa mga hindi gustong gumugol ng maraming oras sa kusina. Ang gayong diyeta na apple pie ay mabilis na inihanda nang walang mga hakbang na nakakaubos ng oras sa kusina.

Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paggawa ng pie dough. Para sa isang apple pie, ang kuwarta ay maaaring puff, biskwit, shortbread, yeast, cottage cheese, exhaust, lean. Ang pinong tinadtad na mga walnuts, kanela, pasas at cardamom ay idinagdag sa pagpuno upang mapahusay ang lasa. Upang maghanda ng isang simpleng apple pie ayon sa klasikong recipe, ginagamit ang shortbread dough. Ang sikat na Austrian strudel ay ginawa mula sa tambutso, o bihira mula sa puff pastry. Ang mga pie, inverted lush pie ay gawa sa biskwit, at ang tradisyonal na Russian ay ginawa mula sa yeast dough.

Paano magluto ng diet apple pie. 10 Paraan para Gumawa ng Diet Pie

Ang pagluluto ng pie ayon sa mga recipe na ito ay makakatulong na mabawasan ang mga calorie. Ang isang slice ng pie ay maaaring magkaroon ng hanggang 100 calories. Ano ang kailangan para maging dietary ang isang pie?

1. Dahil sa mga pula ng itlog, ang mga apple pie ay mataas sa calories. Maaaring ihanda ang biskwit gamit lamang ang mga puti ng itlog.
2. Ang pinakamahalagang bagay, tama, ay ang pumili ng harina para sa pagluluto ng isang pandiyeta na pie. Para sa layuning ito, ang durum na harina ng trigo ay angkop na angkop. Maaari kang gumamit ng mais, chickpea at oat flour.
3. Ang pinakamahalagang produkto ay asukal. Sa halip, maaari kang gumamit ng pulot at pampatamis (stevia o fructose).
4. Para sa mga pie, maraming mga recipe ang gumagamit ng margarine o mantikilya, na mataas sa calories. Upang ang apple pie dough ay maging low-calorie, kailangan mong gumamit ng non-fat sour cream sa halip na mantikilya.
5. Ang harina ay maaaring dagdagan ng iba't ibang mga cereal, oat, trigo o rye bran. Naglalaman ang mga ito ng hibla, na kinakailangan para sa normal na paggana ng bituka.
6. Kung gumagawa ka ng apple-curd pie, kailangan mong gumamit ng non-fat cottage cheese. Bawasan nito ang bilang ng mga calorie sa dessert.
7. Sa halip na kulay-gatas, maaari mong gamitin ang kefir o natural na yogurt.
8. Hindi mo kailangang magdagdag ng maraming mani. Ang mga mani ay hindi lamang malusog, ngunit naglalaman ito ng maraming taba at samakatuwid ay maraming calories.
9. Ang gatas na tsokolate ay bahagi ng mga dessert na tsokolate. Hindi ito dapat idagdag sa mga taong nagpapanatili ng slim figure. Mas mainam na gumamit ng cocoa o dark dark chocolate.
10. Upang gawing pandiyeta ang pie, hindi mo dapat lagyan ng grasa ang baking dish o baking sheet ng mataba na langis. Gumamit ng mas magandang parchment paper o iwiwisik ang mga mumo ng crackers o semolina sa ibabaw ng amag.

mababang calorie apple pie recipe

Mga sangkap:

• 2.5 tasa - harina;
• 200 gramo - mababang-taba na kulay-gatas (cream);
• 100 gramo - mga langis;
• 1 tasa - asukal;
• 5 bagay - mansanas;
• 0.5 kutsarita - baking powder;
• Asin - isang pakurot.

Paraan ng pagluluto:

Matunaw ang mantikilya at ihalo ang mga bulk na produkto. Ibuhos ang kulay-gatas na may mantikilya sa tuyong pinaghalong at masahin ang kuwarta. Pagkatapos ay hatiin namin ang inihandang kuwarta sa dalawang bahagi. Susunod, igulong ang bawat bahagi sa isang manipis na layer. Ilagay ang layer sa isang baking sheet na nilagyan ng cooking paper. Maglagay ng mga hiwa ng binalatan na mansanas sa ibabaw ng layer. Budburan ang mga mansanas ng lemon juice upang hindi sila madilim. Maglagay ng isa pang layer sa ibabaw ng mga mansanas. Maingat na ikonekta ang mga gilid ng mga layer sa bawat isa. Inilalagay namin ang cake sa oven (180 C) sa loob ng 45 minuto.

Kapag gumagamit ng isang malalim na mangkok na metal, ang mga pie ay hindi mahuhulog. Gayundin sa gayong mangkok ay magiging madaling gawin ang batayan ng isang apple pie.

Diet pie na may mga mansanas sa isang mabagal na kusinilya. Hakbang-hakbang na recipe

Sa oras na ito, ang multicooker ay mas madalas na ginagamit sa maraming mga pamilya, dahil ito ay maginhawa upang gamitin. Tinutulungan niya ang maraming hostes sa pagluluto ng mga produktong culinary. Nagluluto lean pie Ang mansanas sa isang mabagal na kusinilya ay napaka-simple, hindi kinakailangan na magkaroon ng kaalaman sa pagluluto.

Mga sangkap:

• 500 gramo - mansanas;
• 4 na bagay - mga itlog;
• 1 tasa - asukal;
• 1 tasa - harina;
• 0.5 kutsarita - kanela;
• Asin - isang pakurot.

Paraan ng pagluluto:

1. Pinagsasama namin ang asukal (powdered sugar) na may mga itlog, pukawin hanggang lumitaw ang isang malago na bula.
2. Ibuhos ang baking powder, cinnamon at harina sa pinaghalong itlog. Sa panlabas, ang kuwarta ay dapat na katulad ng kulay-gatas. Magdagdag ng tinadtad na mansanas dito.
3. Lubricate ang mangkok ng multicooker na may langis at maingat na ilagay ang kuwarta doon. Inihurno namin ang cake sa mode na "Paghurno" sa loob ng isang oras.
4. Pagkatapos nito, ang apple pie ay dapat lumamig at, kung ninanais, maaari mong palamutihan ito sa itaas.

Ang pandiyeta na apple pie na ito ay magiging lubhang pampagana na may hindi kapani-paniwalang lasa. Ang pagkakaroon ng makagat ng isang piraso, mararamdaman mo kung paano tataas ang iyong kalooban at lilitaw ang init. Walang makakalaban sa pie na ito.

Recipe ng puff pastry apple pie

Hindi nagtagal upang makagawa ng masarap na cake. At hindi mo palaging kailangang gawin ang kuwarta sa iyong sarili, dahil maaari kang bumili ng handa na kuwarta sa tindahan. Magugustuhan mo ang recipe na ito, kaya tingnan natin ito nang mas malapitan.

Mga sangkap:

• 500 gramo - puff pastry;
• 1 piraso - isang itlog;
• 2 kutsara - harina;
• 3 bagay - mansanas;
• 2 kutsarita - tinunaw na mantikilya;
• 1 kutsarita - kanela;
• 5 tablespoons - asukal.

Paraan ng pagluluto:

Hinahati namin ang puff pastry sa dalawang bahagi. Pagulungin ang isang piraso ng kuwarta upang ganap na takpan ang kawali. Upang gawing buo ang cake, kailangan mong gumawa ng ilang mga butas sa kuwarta gamit ang isang tinidor o kutsilyo. Ikalat ang mga hiwa ng mansanas sa ibabaw ng kuwarta. Ngayon, igulong ang isa pang piraso ng kuwarta at gupitin ito sa manipis na piraso (2 cm). Pagkatapos ang mga piraso ay maingat na inilatag sa ibabaw ng apple pie sa isang pattern ng checkerboard. Pinindot namin ang mga gilid. Pinahiran namin ang cake na may pula ng itlog at ilagay ito sa oven (200 C), magluto ng 25-30 minuto.

Ito ay kapaki-pakinabang na gumawa ng isang diyeta na apple pie ayon sa recipe na ito kapag may kaunting oras upang ihanda ito, at ang mga bisita ay malapit nang dumating. Bumili kami ng kuwarta sa tindahan at inihanda ang pie ayon sa tinukoy na recipe, na tatagal ng 30-40 minuto.

Shortbread diet apple pie recipe

Mga sangkap:

• 300 gramo - harina;
• 200 gramo - mantikilya;
• 100 mililitro - tubig;
• 5-6 bagay - mansanas;
• 60 gramo - asukal;
• 2 kutsara - corn starch;
• 1 piraso - isang itlog;
• 1 kutsarita - kanela;
• Asin - isang pakurot.

Paraan ng pagluluto:

Pinagsasama namin ang lahat ng maramihang produkto. Ibuhos ang mantika doon at gawing mumo ang timpla. Nagdagdag kami ng malamig na tubig. Ilagay ang inihandang kuwarta sa freezer sa loob ng 30 minuto. Pinutol namin ang mga mansanas sa mga hiwa, ibuhos ang kanela, asukal, almirol sa kanila at ihalo nang lubusan. Ang kuwarta ay pinalamig sa dalawang hindi pantay na bahagi. Ang bahagi na mas malaki, igulong upang ito ay medyo mas malaki kaysa sa baking sheet. Pagkatapos ay inilalagay namin ang kuwarta sa isang baking sheet, ilagay ang mga mansanas sa ibabaw ng kuwarta at takpan ng isa pang layer ng kuwarta sa itaas. Maingat na kurutin ang mga gilid. Gumawa ng ilang butas sa ibabaw ng pie gamit ang isang tinidor at brush na may pinalo na itlog. Inilagay namin sa oven (180 C) at magluto ng 35-45 minuto. Ang shortcrust pastry ng apple pie ay nagdaragdag ng pagiging sopistikado sa lasa at aroma ng mga mansanas na may kanela. Ang diet apple pie na ito ay sumasama sa tsaa.

Recipe ng diyeta para sa kefir apple pie

Ang cake na ito ay mabilis na ihanda at matipid. At din ito ay napaka-pampagana at lalo na malambot. Ang mga may matamis na ngipin ay pahalagahan ang hindi pangkaraniwang lasa ng mga mansanas at ang amoy ng apple kefir pie.

Mga sangkap:

• 3 bagay - mansanas;
• 1.5 tasa - harina;
• 2 bagay - itlog;
• 1 tasa - kefir;
• 50 gramo - mantikilya;
• 0.5 tasa - asukal;
• 1 kutsarita - baking powder;
• 0.5 kutsarita - vanilla extract;
• Asin - isang pakurot.

Paraan ng pagluluto:

Sa mga itlog, ihalo ang vanilla extract, kefir, mantikilya, asin, asukal. Ibuhos ang baking powder at harina sa pinaghalong itlog, haluing mabuti hanggang makinis. Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na piraso. Grasa ang isang baking dish na may mantikilya at ilagay ang kuwarta sa loob nito. Ilagay ang mga mansanas sa ibabaw ng kuwarta at ibuhos ang natitirang kuwarta sa ibabaw ng mga ito. Inilalagay namin ang cake sa oven (180-200 C) at magluto ng 40 minuto.

Isang matangkad, mababang-calorie na apple pie. Recipe

Ayon sa recipe na ito, kahit na ang isang baguhan na walang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto ay maaaring maghurno ng cake. Ang Lenten apple pie ay magiging lubhang pampagana, at higit sa lahat, pandiyeta at malusog. Ang recipe ay hindi kasama ang mga taba ng hayop at itlog. Salamat sa ito, ang cake ay hindi naglalaman isang malaking bilang mga calorie. Bilang isang resulta, ang delicacy ay angkop para sa mga taong sumunod sa isang perpektong pigura o mabilis. Magluluto kami ng lean diet apple pie sa isang slow cooker.

Mga sangkap:

• 200 gramo - harina;
• 2 bagay - mansanas;
• 225 gramo - asukal;
• 75 mililitro - langis ng gulay;
• 1 kutsarita - baking powder;
• 180 mililitro - tubig;
• 0.5 kutsarita - vanillin;
• Asin - isang pakurot.

Paraan ng pagluluto:

Ibuhos ang asukal, baking powder, asin, vanillin sa sifted na harina, ihalo. Maingat na ibuhos ang tubig at langis sa nagresultang timpla. Nakikialam kami. Gupitin ang mga mansanas at ibuhos ang mga ito sa kuwarta. Ibuhos ang kuwarta sa isang mangkok ng multicooker na pinahiran ng langis ng gulay. Itinakda namin ang mode na "Paghurno" at lutuin ang cake sa loob ng 50 minuto.

Recipe para sa isang open diet apple pie na may sunud-sunod na larawan

Paraan ng pagluluto:

Pinagsasama namin ang baking powder, harina, mantikilya, asin at bumubuo ng mga mumo mula sa kanila. Ibuhos sa kulay-gatas at masahin ang kuwarta. Pinong tumaga ang mga mansanas. Upang makagawa ng cream, kailangan mong pagsamahin ang asukal, itlog at kulay-gatas. Nakikialam kami ng maayos. Ang halo ay dapat na homogenous. Nilagyan namin ng langis ang amag, inilalagay ang kuwarta dito. Ilagay ang mga mansanas sa ibabaw ng kuwarta at ibuhos ang cream sa kanila. Inilalagay namin ang bukas na apple pie sa oven (180 C) sa loob ng 50 minuto. Magugustuhan ng mga mahilig sa matamis ang cake na ito. Maaari mong itakda ang mesa at mag-imbita ng mga bisita sa tsaa.

Diet pie na may mga mansanas at oatmeal. Recipe

Mga sangkap:

• 3 bagay - mga itlog;
• 150 mililitro - natural na yogurt;
• 3 piraso ng mansanas;
• 1 kutsarita - kanela;
• 4 na kutsara - oat bran;
• 10 gramo - pampatamis.

Paraan ng pagluluto:

Pinagsasama namin ang pampatamis, yogurt, oat bran at cinnamon. Pinoproseso namin ang mga itlog gamit ang isang panghalo hanggang sa mabuo ang isang malambot na foam at ibuhos ang mga ito sa kuwarta. Gupitin ang mga mansanas sa maliliit na piraso. Tinatakpan namin ang nababakas na amag na may papel sa pagluluto. Ilagay ang mga mansanas sa ilalim ng amag, ibuhos ang inihandang kuwarta sa ibabaw ng mga ito. Nagluluto kami ng isang dietary oatmeal pie na may mga mansanas sa oven (180-200 C) sa loob ng 30 minuto.

Ang ginawang apple pie ay lumalabas na pampagana at magiging isang magandang kapalit para sa mga treat na may maraming calories. Ang ganitong masarap na pagkain ay angkop para sa mga taong sumusunod sa isang fitness diet.
Nag-imbita ka ng mga bisita, at walang sapat na oras upang maghanda ng dessert, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng pie ayon sa mga simpleng recipe na ito. Makakakuha ang mga bisita ng maraming impression mula sa isang hindi pangkaraniwang pampagana at may hindi kapani-paniwalang amoy ng dessert ng mansanas. Sa pamamagitan ng paghahanda ng tulad ng isang mababang-calorie na apple pie, magkakaroon ka ng isang pakiramdam ng init at kagalakan sa iyong kaluluwa, at ang bahay ay mapupuno ng mga sinag ng araw at ang masarap na amoy ng apple pie. Maaari kang gumawa ng iba't ibang mga pagbabago sa mga recipe para sa mga apple pie, sa iyong paghuhusga. Gumawa ng mga eksperimento sa paghahanda ng naturang pie at gawin itong kaaya-aya para sa mga kamag-anak at kaibigan.

Maraming nagkakamali na naniniwala na ang tanging paraan upang makamit ang isang perpektong pigura ay sa pamamagitan ng labis na pagsasanay at medyo malubhang paghihigpit sa pagkain. Minamahal na mga kababaihan, maaari mong mapupuksa ang labis na libra na masarap at kasiya-siya, na pinapalayaw ang iyong sarili sa iyong mga paboritong pagkain. Isa sa mga ito ay isang diet pie na gawa sa yeast-free dough at low-fat filling.

Ang ulam ay magiging kailangang-kailangan para sa mga nais mawalan ng timbang, ngunit hindi maaaring tanggihan ang kanilang sarili sa pagluluto. Kumain ng diet pie nang walang konsensya, dahil hindi ito makakaapekto sa pigura sa anumang paraan. Isa pang plus - ang pie ay hindi mas mababa sa mababang taba na mga dessert.

Kumakain kami ng harina at pumayat

Ang isang stereotype ay matagal nang kumalat sa mundo - ang harina ay nakakapinsala sa pigura! Ito ay inilagay sa ating mga ulo mula pagkabata, ngunit ang gayong pahayag ay mali. Sinasabi ng mga eksperto sa nutrisyon na ang pagbaba ng timbang, kabilang ang mga muffin, ay posible. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang sangkap para sa isang diet pie.

Mga natatanging tampok ng isang low-calorie treat:

• minimal ang halaga ng enerhiya;
• maaari kang kumain sa isang matipid na diyeta;
• isang kasaganaan ng mga recipe.

Pinapayuhan ng mga eksperto na kumain ng shortbread na may palaman para sa almusal o tanghalian, upang ang mga calorie na natanggap ay may oras na matunaw sa isang araw.

Paghahanda ng tamang kuwarta

• Ang anumang pie na inilaan para sa isang diyeta ay batay sa kuwarta. Sa kasamaang palad, imposibleng uriin ang harina bilang isang mababang-calorie na sangkap, ang parehong naaangkop sa semolina. Ngunit kung nagluluto ka ng pie batay sa bran o oatmeal, makakakuha ka ng isang mahusay na pagpipilian sa pandiyeta.
• Sa palagay mo ba ay hindi maaaring umiral ang pagluluto nang walang harina? Magdagdag ng rye sa mga sangkap, ito ay mas mababa caloric kaysa sa trigo. Pinapayagan na gumamit ng lebadura sa mga maliliit na dami, kinokontrol nila ang daloy ng labis na carbohydrates sa katawan.
• Ang mga tagahanga ng puff pastry ay maaaring patuloy na gamitin ang mga layer nito sa baking diet pie.

Ang mga kilalang chef ay nagbabahagi ng mga tip para sa paggawa ng mga low-calorie baked goods:

1. Ang mga yolks ay nagbibigay ng karamihan sa mga calorie na kinain. Kaya naman subukang gumamit lamang ng mga protina.
2. Palitan ang asukal ng stevia, fructose, o honey. Ang mga sangkap ay magdaragdag ng tamis nang hindi nakakapinsala sa pigura.
3. Hindi katanggap-tanggap na gumamit ng mantikilya sa isang diet pie. Sa halip, ibuhos sa kefir o natural na yogurt.
4. Gumamit ng langis ng oliba upang grasa ang amag.

Subukang pumili ng bean cake, cherry, cherry, peach, patatas o cauliflower pie para sa iyong diyeta.

Ang pinaka masarap na mga recipe

Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa mga pie sa diyeta. Ang mga delicacy ng mansanas at kalabasa ay lalong sikat. Ang mga mahilig sa mga masasarap na karne ay dapat subukan ang shortbread ng manok o de-latang pagkain.

Palamutihan ang natapos na obra maestra ng produkto na may maitim na tsokolate, prutas at berry, banilya.

Mga opsyon na walang tamis

Magdagdag ng cottage cheese

Ang culinary classic ay isang maselan, mabango at pandiyeta na flatbread. Para sa isang simpleng cottage cheese pie, pumili ng mga pagkaing mababa ang calorie.

Recipe:

• 1 st. l. oatmeal;
• 180 g ng cottage cheese;
• 1 st. l. natural na yogurt;
• 1 itlog ng manok;
• ½ bahagi ng mansanas.

Paano magluto :

1. Palayain ang mansanas mula sa balat at core. Gupitin ang prutas sa maliliit na cubes.
2. Ilagay ang fermented milk product sa isang mangkok, mash gamit ang isang tinidor. Ihalo ito sa oatmeal at mansanas.
3. Magdagdag ng itlog, ihalo.
4. Ilipat ang kuwarta sa isang greased pan at ilagay sa oven. Maghurno ng treat sa loob ng 20 minuto sa 180 degrees.

Palamutihan ang cottage cheese na may mga hiwa ng peach o pinong tinadtad na mga almendras.

Ang kumbinasyon ng keso at kefir

Masarap na cake na ginawa mula sa mabangong pandiyeta suluguni at mga gulay. Ang pagluluto ng delicacy ay hindi mahirap sa lahat kung mayroong isang refractory pan sa bukid.

Mga sangkap:

• 500 ml. kefir;
• 1 kg. harinang mais;
• 600 Suluguni;
• 5 itlog;
• ½ tsp soda.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang harina, 4 na itlog at soda. Iwanan ang kuwarta upang tumaas sa isang mainit na lugar.
2. Grate ang keso sa isang medium grater, idagdag ang diced boiled egg.
3. Hatiin ang kuwarta sa 8 bahagi, igulong ang bawat isa sa kanila sa isang manipis na layer.
4. Ilagay ang pagpuno sa 4 na cake, isara ang mga ito sa natitirang mga layer, pinching ang mga gilid.
5. Ihurno ang mga pie sa kawali sa loob ng 10 minuto sa isang gilid at 5 sa kabilang panig.

Ang mga pastry ng cheese-kefir ay halos hindi matatawag na low-calorie. Subukang palayawin ang iyong sarili dito hangga't maaari.

Magdagdag tayo ng oatmeal

Ang oatmeal pie ay maaaring uriin bilang isang mababang-calorie na pagkain. Ang dessert ay pinapayagang kainin para sa almusal o afternoon tea, na may tsaa o kefir.

Recipe:

• 1 st. oat bran;
• 1 itlog;
• Isang baso ng gatas;
• ½ tsp baking powder;
• 2 saging;
• 1 st. blueberries;
• 3 sining. l. pulot;
• dakot mga walnut;
• 1 tsp vanillin.

Hakbang sa pagluluto:

1. Iguhit ang isang baking sheet na may foil at ilagay ang mga hiniwang saging at blueberries dito.
2. Banayad na durugin ang prutas na may kanela, ibuhos sa honey at ilagay sa oven sa loob ng 15 minuto.
3. Paghaluin ang bran na may tinadtad na mani at baking powder.
4. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog, gatas, banilya.
5. Ibuhos ang pinaghalong oat-nut sa inihandang baking sheet na may prutas, ibuhos ang masa mula sa hakbang 4.
6. Palamutihan ang cake na may natitirang mga berry, at ilagay sa oven sa loob ng kalahating oras.

Ang honey oatmeal dessert ay maaaring ihanda kasama ang pagdaragdag ng fermented baked milk.

Magdagdag tayo ng isda

Ang de-latang fish pie ay magiging isang mahusay na pampagana sa festive table. Para sa isang shortcake sa diyeta, inirerekumenda na gumamit ng de-latang tuna o pink na salmon. Opsyonal, maaari kang magdagdag ng beans, spinach, broccoli.

Mga sangkap:

• 2 itlog;
• 1 st. kefir;
• 2 tbsp. buong butil na harina;
• lata ng pink salmon;
• balahibo ng berdeng sibuyas.

Paano magluto :

1. Pagsamahin ang kefir, harina, itlog.
2. Ibuhos ang ½ ng kabuuang kuwarta sa isang baking sheet.
3. Ilagay ang mashed na de-latang pagkain sa ibabaw ng layer.
4. Ibuhos ang natitirang halo sa pie at ilagay ito sa oven sa loob ng kalahating oras.

Palamutihan ang natapos na dietary fish cake na may tinadtad na berdeng mga sibuyas.

bundle ng manok

Ano ang maaaring maging mas malusog at mas masarap kaysa sa isang diyeta na pie ng manok? Nag-aalok kami ng isang recipe na may perpektong kumbinasyon ng cottage cheese, malambot na karne at lemon sourness.

Mga sangkap:

• 200 g fillet;
• 5 st. l. oat bran;
• 200 g na walang taba na cottage cheese;
• 2 itlog;
• 2 cloves ng bawang;
• 2/3 tsp baking powder;
• pampalasa sa panlasa, lemon juice.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Pagsamahin ang cottage cheese at itlog, ihalo.
2. Ipasok ang baking powder sa bran, ihalo sa pinaghalong egg-curd. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, lemon juice sa kuwarta.
3. Gupitin ang fillet sa mga piraso, laktawan ang bawang sa ilalim ng pindutin. Paghaluin ang lahat ng sangkap.
4. Ilagay ang kuwarta sa mantika na anyo, maghurno ng 40 minuto.

mga recipe ng gulay

paggamot ng karot

Ang pangunahing sikreto sa paggawa ng diet carrot cake ay itago ito sa oven hanggang sa ganap itong lumamig.

Mga sangkap:

• 2 medium na karot;
• 200 g prutas na walang taba na yogurt;
• 4 na itlog;
• 300 g bran;
• 180 ml. gatas;
• 1 tsp baking powder;
• 25 g ng butil na asukal.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Paghiwalayin ang 1 yolk at 3 puti, ihalo sa asukal at talunin.
2. Ibabad ang bran sa gatas.
3. Peel ang mga karot, lagyan ng rehas sa isang medium grater. Ihalo sa bran.
4. Idagdag ang lahat ng natitirang sangkap sa kuwarta, ihalo.
5. Magluto ng cake sa oven sa loob ng 50 minuto.

Ang isang diet treat ay hindi lamang mapupuksa ang mga kilo, ngunit linisin din ang mga bituka.

Skit

Maaaring palitan ng pie ng repolyo ang isang buong meryenda sa umaga. Ang komposisyon ng baking ay naglalaman ng rye at mais na mababang-calorie na harina. Subukang gumawa ng isang diyeta na flatbread na may repolyo sa bahay.

Recipe:

• 1 st. kefir;
• 300 g repolyo;
• 3 sining. l. harina ng mais at rye;
• 3 itlog;
• 1 tsp baking powder;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• halamanan.

Hakbang sa pagluluto:

1. Nagsisimula kami sa paghahanda ng mga gulay. Balatan ang sibuyas, gupitin ng pino. Grate ang mga karot sa isang medium grater, gupitin ang repolyo.
2. Kumulo sa isang kawali. Ilagay muna ang mga sibuyas at karot, pagkatapos ay ilagay ang repolyo.
3. I-chop ang mga gulay, ihalo sa mga gulay.
4. Talunin ang mga itlog gamit ang isang whisk, bahagyang asin. Magdagdag ng kefir, harina at baking powder sa kanila. Masahin ang masa.
5. Ilagay ang mga gulay sa ilalim ng baking sheet, ibuhos ang kuwarta sa itaas.
6. Maghurno ng cake sa 180 degrees para sa kalahating oras.

Batay sa mga sangkap ng dietary skit, maaari kang magluto ng lean potato pie. Kung gusto mo madali shortbread dough, magdagdag ng mas kaunting kefir kaysa sa ipinahiwatig.

Ilaga ang sangkap ng gulay sa tubig.

may kalabasa

Ang isang maliwanag na orange na produkto ay may pinaka-kanais-nais na epekto sa panunaw, nagpapabilis ng metabolismo, na nagsisimula sa proseso ng pagkawala ng timbang. Inirerekomenda ang dietary pumpkin pie para sa maraming sistema ng nutrisyon.

Recipe:

• 500 g pulp ng kalabasa;
• 300 g ng oatmeal;
• 2 itlog;
• 200 ML. natural na yogurt;
• isang dakot ng mani.

Hakbang sa pagluluto:

1. Palambutin ang mga piraso ng kalabasa sa microwave, pagkatapos ay talunin gamit ang isang blender.
2. Simulan natin ang paggawa ng kuwarta. Sa isang mangkok, paghaluin ang mga itlog, harina, yogurt hanggang makinis.
3. I-chop nuts. Idagdag ang mga ito sa kuwarta, ihalo. Ilagay ang kalabasa doon, ihalo muli.
4. Ibuhos ang masa sa isang baking sheet, ilagay ito sa oven sa loob ng 30 minuto.

Budburan ang cake na may pulbos na asukal, palamutihan ng mga hiwa ng peach.

Mga motif ng prutas

Apple sa komposisyon

Ang iyong atensyon ay isang pandiyeta na apple pie na walang harina. Ang ganitong recipe ay maglalagay muli sa kaban ng mga pagkaing mababa ang calorie.

Mga sangkap:

• 4 na mansanas;
• 4 na puti ng itlog;
• 1 st. mga decoy;
• 2 tbsp. l. butil na asukal;
• 1 st. kefir;
• isang kurot ng vanilla.

Paano magluto :

1. Ibuhos ang cereal na may kefir, mag-iwan ng kalahating oras.
2. Talunin ang mga puti hanggang sa mabuo ang isang matatag na foam.
3. Magdagdag ng vanillin at granulated sugar sa semolina. Dahan-dahang tiklupin ang mga puti gamit ang isang kahoy na kutsara.
4. Maghanda ng mga mansanas. Hugasan ang mga ito nang lubusan, gupitin sa mga hiwa.
5. Grasa ang isang baking dish na may langis, ilagay ang isang mansanas sa ilalim, punuin ng kuwarta.
6. Ipadala ang charlotte sa loob ng 40 minuto sa oven.

Palamutihan ang natapos na cake na may pulbos na asukal o berry.

cherry joy

Walang mas madali at mas masarap kaysa sa isang diet cake na may seresa. Ito ay batay sa walang taba na kefir, oat bran. Para sa pagluluto, gumamit ng mga sariwang berry o iyong na-freeze para sa taglamig.

Mga sangkap:

• 1 st. oat bran;
• 1 st. seresa;
• 1 pakete ng halaya;
• ½ st. kefir;
• 1 itlog;
• isang pakurot ng vanillin;
• ½ tsp soda.

Nagluluto :

1. Pagsamahin ang kefir na may bran, iwanan ang halo upang magluto ng kaunti.
2. Sa isa pang mangkok, paghaluin ang itlog, banilya at talunin gamit ang isang panghalo.
3. Pagsamahin ang namamagang bran at ang timpla mula sa hakbang 2, dalhin ang kuwarta sa pagkakapareho.
4. Magdagdag ng soda dito, karamihan sa cherry, ihalo.
5. Ibuhos ang kuwarta sa form, ilagay ang cake sa oven sa loob ng 40 minuto.
6. Sa sandaling handa na ang dessert, punan ito ng diluted jelly na may natitirang mga cherry.
7. Ilagay ang diet treat sa refrigerator upang ang masa ng prutas ay mag-freeze.

Palamutihan ang cake na may mga strawberry at grated dark chocolate.

mood ng saging

Ang pinong banana cheesecake ay maaaring maging dietary. Batay sa mga sangkap sa itaas, maaari kang maghanda ng matamis, ngunit mababang-calorie na tanglad.

Mga sangkap:

• 150 g ng anumang walang taba na cookies;
• 200 g na walang taba na cottage cheese;
• 80 g kulay-gatas pinakamababang porsyento laman na taba;
• 1 saging;
• 1 itlog;
• 1 st. l. lemon juice;
• isang dakot ng mani.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Gilingin ang mga mani at cookies sa isang blender.
2. Banayad na langis ang baking dish, ilatag ang mga tinadtad na produkto.
3. Ilagay ang mga hiwa ng saging, lemon juice, cottage cheese, itlog at sour cream sa isang blender. Haluin hanggang makinis.
4. Ibuhos ang cream mixture sa cookies, ilagay ang cheesecake sa oven sa loob ng kalahating oras sa temperatura na 160-170 degrees.
5. Palamigin ang natapos na cake sa refrigerator sa loob ng 4 na oras.

Palamutihan ang banana cheesecake ng mga piraso ng prutas at tsokolate.

Kapansin-pansin na ang pie ay pinapayagan sa Dukan diet.

Mga lihim ng mababang calorie pie

Ang sikreto ng dietary baking ay nasa tamang hanay ng mga produkto. Iwasan ang mga pula ng itlog, asukal at harina ng trigo. Subukang gumamit ng mas kaunting langis at makikita mo ang mga calorie na natutunaw bago ang iyong mga mata.

Ayon sa kaugalian, ang mga pie ay niluluto sa oven, ngunit sa ngayon ang microwave at slow cooker ay sumagip. Sa kanila, ang proseso ng pagluluto ay napupunta nang mabilis at pinasimple hangga't maaari.

Sa isang mabagal na kusinilya

Ang masarap na dietary pear pie ay maaaring ihanda sa mangkok ng isang kasangkapan sa kusina. Kung hindi mo talaga gusto ang peras, palitan ito ng mansanas, peach, o gumawa ng plum na dessert.

Mga sangkap:

• 200 g ng oatmeal;
• 150 g harina ng rye;
• 2 protina;
• 1 itlog;
• 1 st. kefir;
• 3 tsp pulot;
• 3 katamtamang peras;
• 1 tsp baking powder.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Pagsamahin ang cereal, rye flour at baking powder.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang kefir, honey, itlog.
3. Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa matibay na bula.
4. Masahin ang kuwarta mula sa lahat ng mga sangkap, sa pinakadulo magdagdag ng mga whipped protein.
5. Hugasan ang mga peras, alisan ng balat ang pulp at gupitin sa mga cube.
6. Takpan ang mangkok na may pergamino, ilagay ang mga piraso ng peras sa loob nito, at ibuhos ang lahat sa itaas na may kuwarta.
7. Itakda ang "Baking" mode sa scoreboard at ang oras sa loob ng 40 minuto.

Palamutihan ang natapos na panghimagas sa diyeta na may mga blueberries at may pulbos na asukal.

Walang harina

Recipe:

• 2 tbsp. oatmeal;
• 3 itlog;
• ½ st. kefir;
• 3 mansanas;
• ½ st. mga pasas;
• ½ st. tubig na kumukulo;
• 4 tbsp. l. langis ng oliba;
• asin.

Hakbang sa pagluluto:

1. I-steam ang mga natuklap na may tubig na kumukulo sa isang malalim na lalagyan. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng kefir sa parehong lugar.
2. Talunin ang mga itlog na may asin hanggang sa mabula. Ipasok ang nagresultang timpla at 2 tbsp. l. langis ng gulay sa oatmeal dough, ihalo.
3. Palayain ang mga mansanas mula sa core at balat. Gupitin ang prutas sa mga cube.
4. Idagdag ang pagpuno (mansanas at pasas) sa kuwarta, ihalo nang lubusan.
5. Ilagay ang hinaharap na treat sa isang greased form, at maghurno sa oven sa loob ng 40 minuto.

Itaas ang apple pie na may gadgad na bittersweet na tsokolate o raspberry.

Mag-eksperimento at maging inspirasyon ng iyong mga resulta. Ang masarap na pagbaba ng timbang ay magagamit sa lahat!