Mga benepisyo at pinsala ng walnut. Hindi hinog na walnut (kernel at pericarp): mga katangian ng berdeng walnut

Ang mga prutas ng walnut, lalo na ang kernel, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina B, E, provitamin A, mga mineral na asing-gamot ng bakal, kaltsyum, magnesiyo, sodium, posporus, sink, tanso, at ang pulp ng kernel ay 50% na langis, na kung saan Isinasaalang-alang isang magandang lunas sa paggamot ng diabetes mellitus, pati na rin ang peptic ulcer ng tiyan at duodenum. Ang nut kernel ay naglalaman ng hanggang 19% ng mga protina at may mataas na calorie na nilalaman (850 kcal bawat 100 g ng kernel). Masarap ang lasa nito, nagpapabuti ng panunaw at nagpapalakas sa tiyan, nakakatulong na mapawi ang pag-atake ng angina, nagpapalusog sa mga selula ng utak at nagpapasigla sa aktibidad ng utak, lalo na kung kinakain na may mga igos, nagpapataas ng sekswal na potency at may bahagyang laxative effect. Ang produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa parehong matanda at bata. Sa sistematikong pagkonsumo ng mga walnuts, ang mga mabibigat na metal (strontium, lead, atbp.) ay tinanggal mula sa katawan at ang panganib ng atherosclerosis ay makabuluhang nabawasan. At ang sikat na Amerikano doktor dr Naniniwala si D. Gale na ang 4-5 walnut sa isang araw ay nakakatulong sa isang tao na labanan ang tumaas na background ng radiation ng kapaligiran.

Ang langis na nakapaloob sa walnut kernel ay nakakatulong upang palakasin ang memorya at, tulad ng nabanggit na, ay tumutulong sa paggamot ng mga pasyente na may diyabetis. Tinatrato ng langis na ito ang mga sakit sa balat, ngunit panlabas lamang. May mga walnuts na nagdurusa sa mga sakit sa balat ay kontraindikado. Ito ay kapaki-pakinabang para sa ibang mga tao na kumain ng walnut kernel, lalo na para sa almusal na may keso o keso. Ang isang nut kernel ay pinatong sa isang sandwich na may keso (brynza) at binuburan ng pinong tinadtad na mga gulay (dill, perehil, atbp.)

Ang mineral na komposisyon ng walnut kernel ay nakakatulong upang mas ganap na ma-assimilate ang mga bitamina at iba pang mga nutrients na nilalaman sa pagkain na natupok na may mga walnuts. Samakatuwid, ang gayong pagkain ay kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at bata. Ang pinaghalong walnut kernels na may keso at mga pasas ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos nagtataguyod ng kalusugan ng atay. Kapaki-pakinabang na kumain ng mga walnuts sa malamig na panahon: nagbibigay sila ng init sa katawan at nagpapataas ng paglaban sa mga sipon. Ngunit dapat tandaan na ang walnut kernel oil ay mabilis na nagbabago ng mga katangian nito, nakakakuha ng matalim na lasa, at sa labis na paggamit ng mga mani sa oral cavity at sa tonsils, ang pamamaga ay maaaring mangyari.

Samakatuwid, pagkatapos kumain ng mga walnuts, kapaki-pakinabang na banlawan ang iyong bibig ng simpleng tubig o kumain ng maaasim na prutas.

Dahil ang nut kernel ay naglalaman ng mga elemento ng bakas ng tanso, ang produktong ito ay tumutulong sa mga kababaihan na protektahan ang balat mula sa pag-crack sa panahon ng pagbubuntis at sa postpartum period.

Maaari kang gumawa ng jam mula sa walnut kernel o ihalo ang kernel na may pulot. Ang ganitong pagkain ay kapaki-pakinabang para sa mga taong payat na gustong tumaba, pinapalambot din nito ang tiyan at pinatataas ang sekswal na potency. Para sa mga nagdurusa sa kawalan ng lakas, ang Russian herbalist na si V. Loginov ay nagbibigay ng sumusunod na recipe: gilingin ang walnut kernels, ibuhos ang mga ito ng pantay na halaga ng pulot at kumuha ng 2 kutsarita sa isang araw 30 minuto pagkatapos kumain, uminom ng gatas. Dalhin sa loob ng isang buwan.

Ang pulp ng walnut kernel ay pinaghihiwalay ng mga lamad, na mayroon mga katangian ng pagpapagaling at ginagamit sa katutubong gamot na may prostatitis o ang pagbuo ng isang cyst sa mga ovary. Sa mga kasong ito, inirerekumenda na ibuhos ang 2 kutsara ng mga lamad na may 1 1/2 tasa ng tubig na kumukulo, pakuluan ng 20 minuto sa mababang init at igiit. Uminom ng kalahating baso 3 beses sa isang araw. Sa diyabetis, hypertension, talamak na colitis, inirerekumenda na kumuha ng tincture ng mga lamad ng nucleus sa vodka (1:10), na inilalagay sa loob ng 30 araw na may temperatura ng silid. Uminom ng 20-30 patak 3-4 beses sa isang araw para sa 15-30 araw.

Ang matigas na shell ng walnut ay ginagamit din sa katutubong gamot. Ang isang pinong pulbos na ginawa mula sa mga durog na nutshells, na iwinisik sa isang umiiyak na ulser o sugat, ay makakatulong na mas mabilis itong gumaling. At sa gastric bleeding at drip incontinence, inirerekomenda na kumuha ng 1 kutsarita ng pulbos na ito sa loob. Sa Iranian folk medicine, ang lunas na ito ay ginagamit para sa pagdurugo ng may isang ina sa mga kababaihan.

Walnut, na nakabitin sa isang puno, ay mayroon ding panlabas na shell, na isang berdeng balat. Ang balat na ito ay minasa sa isang mortar at ang nagresultang slurry ay inilalapat sa mga masakit na lugar na may rayuma at sciatica. Kung kuskusin mo ang balat sa isang kudkuran, makakakuha ka ng isang kahanga-hangang "i-paste para sa paglilinis at pagpapalakas ng mga ngipin at gilagid. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng paste na ito ay tataas kung ang pulot o katas ng ubas ay idinagdag dito.

Ang mga dahon ng walnut ay mayroon ding mga katangian ng pagpapagaling. Ang mga batang dahon ng punong ito ay naglalaman ng malaking bilang ng hibla, tannin. mahahalagang langis, bitamina C, atbp. Ang mga sangkap na ito ay nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo at may nakakapagpakalmang epekto sa central nervous system. Ang mga sariwang dahon ay may tiyak na amoy, may mapait at astringent na lasa. Ngunit ang mga nabunot na dahon ay mabilis na nawawala ang kanilang berdeng kulay at nagiging kayumanggi. Samakatuwid, ang mga dahon ng Mayo-Hunyo na kapanahunan ay may pinakamahusay na mga katangian ng pagpapagaling. Ang mga piniling (buo at ganap na berde) na mga dahon ay inilatag nang napakanipis

pagpapatayo ng layer. Ayon sa nilalaman ng bitamina C, ang mga dahon na ito ay hindi mababa sa rose hips. Sa mga ito, maaari kang maghanda ng pagbubuhos na tutulong sa iyo na gawing normal ang iyong metabolismo. Ibuhos ang 2 kutsarita ng mga dahon na may 1 tasa ng tubig na kumukulo at hayaang mag-infuse ng 1 oras. Pagkatapos ng straining, uminom ng kalahating baso 4 beses sa isang araw bago kumain.

Ang isang decoction ng mga dahon (pati na rin ang berdeng alisan ng balat) ng walnut ay may antiseptikong epekto. Ginagamit ito sa paggamot ng mga sakit sa balat (eksema, pagkakalbo), upang maalis ang mga kalyo sa mga kamay at paa, para sa pagmumog na may pamamaga ng mga tonsils, at din para sa douching na may pamamaga ng babaeng genital area. Ang decoction na ito ay ipinahid sa ulo upang maiwasan ang pagkalagas ng buhok at maagang pagkakalbo. Bilang karagdagan, kinulayan niya ang kanyang kulay-abo na buhok ng kulay ng isang petsa. Ang decoction na ito ay maaari ding inumin o gamitin bilang enema para paalisin ang mga uod. Kung ang iyong mga palad ay patuloy na nagpapawis, inirerekumenda na hugasan ang mga ito ng isang decoction ng mga dahon ng walnut at iwiwisik ang mga ito ng talc o pulbos. Pagkaraan ng ilang sandali, aalisin mo ang problemang ito.

Ang mga dahon ng walnut ay kapaki-pakinabang upang ilagay sa kama ng mga alagang hayop (pusa, aso). Maaalis o mapoprotektahan nito ang mga ito mula sa mga pulgas at ticks. Kung may mga insekto sa iyong silid o kama, kung gayon ang mga dahon ng walnut ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang mga ito. At ang mga dahon na may pagdaragdag ng berdeng balat ng walnut, ilagay sa aparador na may mga damit, ay makakatulong na protektahan ang iyong mga ari-arian mula sa mga gamu-gamo. Ang parehong mga dahon ay makakatulong sa iyo na i-clear ang pantry, imbakan at iba pang mga silid mula sa pagsalakay ng mga langgam. Ito ay sapat na upang ibuhos ang mga dahon sa iba't ibang mga lugar, o magbuhos ng isang sabaw ng mga dahon ng walnut sa sahig, o ibuhos ang natukoy na anthill na may ganitong sabaw - at mapupuksa mo ang mga langgam.

Ang walnut ay mayroon ding isang napakahalagang kahoy. Mula noong sinaunang panahon, ito ay ginagamit sa pagkakarpintero, para sa paggawa ng iba't ibang mga inukit na sining, ito ay isang mahusay na handguard para sa pangangaso ng mga riple. At ang sup ng punong ito sa Silangan ay ginagamit para sa mga layuning kosmetiko. Ang mga ito ay halo-halong may solusyon ng suka at gumawa ng maskara sa mukha. Ang gayong maskara ay nagpapatingkad at namumula sa balat ng mukha. Ang sawdust na hinaluan ng olive oil ay ipinahid sa anit. Inaalis nito ang ulo ng balakubak at pinoprotektahan ito mula sa mga kuto.

Sarsa "Socibeli"

Mga peeled na walnut - 250 g, sabaw ng manok (o karne) - 1/2 tasa, granada o lemon juice (o suka ng alak) - 1/2 tasa, bawang - 1 ulo, pinong tinadtad na mint o cilantro (o perehil) - 1/ 2 tasa, tinadtad na dill - 1 tbsp. l., lupa pulang paminta - 1 tsp, asin.

Patuyuin ang mga walnut kernels sa oven, alisan ng balat at giling sa isang mortar kasama ang bawang, asin, pagdaragdag ng mainit na sabaw, pagkatapos ay idagdag ang granada (lemon) juice o suka, ihalo ang lahat. Ang sarsa ay inihahain kasama ng mga pagkaing karne, isda at gulay.

Ang walnut ay matagal nang itinuturing na isang malusog at masustansyang produkto, na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mga elemento ng bakas at iba pang mahahalagang sangkap. Sa kauna-unahang pagkakataon nagsimula silang lumaki sa Balkans, at ngayon matagumpay silang lumaki sa Russia, ang Caucasus, sa malawak na Gitnang Asya at sa Crimea.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng walnut kernels

Ang walnut ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng lalaki at babae, ang produktong ito ay mayaman sa taba at protina, naglalaman ito ng maraming bitamina C, may mga bakal at kobalt na asing-gamot. Ang mga dahon ng halaman na ito ay naglalaman ng mga sangkap na tannic, serotonin, mga mineral na asing-gamot at flavonoids. Maraming ascorbic acid at tannin ang matatagpuan din sa berdeng pericarp. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay pinagkalooban ng bawat hiwalay na bahagi ng prutas. Sa katutubong gamot, ang mga butil, dahon, walnut seed oil at maging ang bark mula sa punong ito ay ginagamit upang maghanda ng mga gamot na potion, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay napakalawak at iba-iba.

Kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng puso, bato at utak

Ang regular na paggamit ng produktong ito ay makakatulong upang mabawasan ang antas ng kolesterol sa dugo sa pinakamababa. Salamat sa mga bitamina complex at antioxidant na nakapaloob sa walnut, ang produktong ito ay nagpapabuti ng memorya at binabawasan ang panganib na magkaroon ng kanser.

Lumalaban sa pagtanda

Ang produktong ito ay nagdaragdag din ng kahusayan ng endothelium, na responsable para sa maayos at mahusay na paggana ng mga bato at nag-aambag sa normalisasyon ng presyon, normal na pamumuo ng dugo.

Kapaki-pakinabang na epekto sa potency ng lalaki

Ang regular na pagkonsumo ng mga butil ng walnut ay nakakatulong upang mapataas ang sirkulasyon ng dugo sa mga maselang bahagi ng katawan at pasiglahin ang spermatogenesis.

Naglalaman ng malusog na protina ng gulay

Ito ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa mga vegetarian. Ito ay naglalaman ng pangunahin na mga protina ng gulay, na mas mahusay na hinihigop ng katawan ng tao kaysa sa mga hayop.

Pinapalakas ang immune system

Ang isang malawak na bitamina complex (bitamina B, A, PP, H, E, C) at isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas (iodine, iron, calcium, magnesium, potassium, phosphorus) ay nagpapalakas ng mga panlaban ng katawan at nag-aambag sa normalisasyon ng mga proseso ng metabolic . Ang mga hindi hinog na prutas na walnut ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa katawan. Ang mga ito ay ginawa mula sa kanila masarap na jam, kung saan ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili.

Nagpapabuti ng memorya

Mula noong sinaunang panahon, ang mga walnut ay itinuturing na pagkain para sa isip. Ang produktong ito ay nag-aambag sa pagpapabuti ng aktibidad ng kaisipan ng tao at pag-activate ng utak.

Mga benepisyo ng berdeng walnut peel

  • tumutulong sa mga sakit sa tiyan (sa anyo ng tincture ng alkohol);
  • tinatrato ang mga sakit sa rayuma (sa anyo ng gruel);
  • Tumutulong na palakasin ang enamel ng ngipin at gilagid at maiwasan ang mga cavity (bilang isang paste). Ang isang decoction ng berdeng alisan ng balat ay ginagamit para sa pagbabanlaw ng bibig;
  • ay may mga katangian ng bactericidal;
  • pinoprotektahan ang katawan mula sa radiation exposure.

Mga pakinabang ng langis ng walnut


Mga recipe para sa paghahanda ng mga produktong panggamot batay sa mga walnut

Tincture ng partisyon

  1. Laban sa mastopathy at upang linisin ang mga sisidlan: Ang mga partisyon ay halo-halong may vodka sa isang proporsyon na 1:10 at inilalagay sa loob ng 1 buwan. Ang pagbubuhos na ito ay inirerekomenda din para sa paggamit ng mga taong dumaranas ng diabetes, colitis o hypertension. Kailangan mong gamitin ang natapos na komposisyon ng alkohol tatlong beses sa isang araw, 20-30 patak, para sa isang buwan.
  2. Sa diabetes: ang isang bote ng salamin na may kapasidad na kalahating litro ay napuno ng isang ikatlo ng mga partisyon ng walnut, at napuno sa tuktok ng vodka. Mag-infuse para sa dalawang linggo, pagkatapos ay pilitin at kumuha ng 1 kutsara dalawang beses sa isang araw bago kumain. Sa diabetes, ginagamit din ang mga walnut shell. Ang mga ito ay giniling hanggang sa isang pulbos, at pagkatapos ay ginagamit ang mga ito upang gamutin ang mga di-nakapagpapagaling na ulser, malalaking sugat at paso.

Mga walnut na may pulot



  1. May dystrophy o sa panahon ng paggaling mula sa isang mahabang nakakapanghina na karamdaman, inirerekomenda ng mga doktor na ang mga pasyente ay kumain ng pinaghalong mga walnuts na may pulot sa pantay na sukat tatlong beses sa isang araw bago kumain;
  2. Upang linisin ang mga sisidlan: pulot, tinadtad na mani, pasas, lemon juice - lahat ng mga sangkap na ito ay halo-halong at ang nagresultang komposisyon ay kinuha ng tatlong beses sa isang araw, kalahating oras bago kumain, isang kutsara.

jam ng prutas

Ang jam mula sa mga batang bunga ng kaloob na ito ng kalikasan ay makakatulong na palakasin ang immune system, ayusin ang trabaho gastrointestinal tract at gawing normal ang mga metabolic process sa katawan.

mga walnut para sa pagbaba ng timbang

Kahit na mataas na calorie na nilalaman, nakakatulong sila sa pagbaba ng timbang at dapat ay bahagi ng isang wellness diet. Pagkatapos ng maraming pag-aaral, natuklasan ng mga siyentipiko na ang kanilang paggamit ay nakakatulong sa pagpapapanatag ng timbang: ang produktong ito ay naglalaman ng mataas na kalidad na protina na nagtataguyod ng paglaki ng kalamnan at pagkawala ng taba.

Mga remedyo batay sa mga dahon ng walnut

  1. Laban sa mga sakit sa balat sa cosmetology at dermatology, ginagamit ang gruel mula sa mga dahon ng walnut;
  2. Para sa mga sakit ng atay at biliary tract: ang mga dahon ng puno ay hinaluan ng mga bulaklak ng celandine, mga dahon ng relo na may tatlong dahon, mga basket ng bulaklak ng mansanilya. Ang ganitong koleksyon ng erbal ay ibinubuhos ng 1 baso ng tubig na kumukulo, na inilalagay sa loob ng 1 oras. Ang pagbubuhos ay kumuha ng kalahating baso dalawang beses sa isang araw, pagkatapos kumain.

Mapanganib na mga katangian ng walnut at mga bahagi nito

Ang prutas na ito, siyempre, ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Gayunpaman, tulad ng halos anumang iba pang produkto na may malakas mga kapaki-pakinabang na katangian, mayroon itong mga kontraindiksyon.

Para sa ilang mga sakit, ang paggamit mga gamot, na batay sa isang walnut, ay ipinagbabawal.

  • Ang mga gamot mula sa berdeng balat at dahon ng walnut ay nagpapataas ng pamumuo ng dugo.
  • Ang mga mani sa malalaking dami ay hindi inirerekomenda para sa mga taong dumaranas ng psoriasis, neurodermatitis o eksema.
  • Sa kaso ng labis na dosis ng nuclei, maaaring mangyari ang spasm ng mga cerebral vessel.
  • Inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng mga walnut nang may pag-iingat sa enterocolitis at talamak na colitis, na may pag-unlad ng mga sakit sa bituka.
  • Kapag nagsasama ng mga mani sa pang-araw-araw na diyeta, dapat tandaan na ang kanilang mga butil ay naglalaman ng isang malaking halaga ng protina ng gulay, na, sa mataas na konsentrasyon, ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, lalo na sa mga bata.
  • Sa labis na paggamit ng mga walnut, ang isang bata ay maaaring magkaroon ng diathesis o stomatitis.
  • Ang labis na pagkonsumo ay kadalasang humahantong sa pamamaga ng tonsil at matinding pangangati ng oral cavity.
  • Ang mga walnut ay dapat kainin nang may labis na pag-iingat ng mga taong sobra sa timbang. Sa maliit na dami, ang produktong ito ay nag-aambag sa pagpapapanatag ng timbang, at kung labis na natupok, ito ay humahantong sa labis na katabaan.

Upang maiwasan ang iba't ibang hindi kanais-nais na mga kahihinatnan na may labis na pagkonsumo ng mga walnuts, inirerekomenda ng mga doktor na kumonsumo ng hindi hihigit sa 150 gramo bawat araw araw-araw.

Pinsala ng langis ng walnut

Ang langis ng walnut ay may hindi kapani-paniwalang hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan ng tao. Gayunpaman, dapat tandaan na kapag ginagamit ang sangkap na ito, dapat ding mag-ingat, dahil ang labis na paggamit ng langis ng nut ay nag-aambag sa pagbuo ng mga malubhang reaksiyong alerdyi at nagpapalala sa mga problema sa balat.

Kilala sa buong mundo para sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ito ay lumago kapwa sa mga hardin at sa kalye lamang. Ang halaman ay umabot sa taas na 35 metro. Ang puno ay may malaking berdeng korona, makapal na malakas na puno ng kahoy. Ang mga bulaklak ng walnut (na kung saan ay lubhang kapaki-pakinabang din) ay puro sa mga inflorescences ng 2-3 bulaklak.

Ang mga prutas ng walnut ay hinog noong Setyembre.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng walnut

Ang mga prutas ng walnut ay naglalaman ng isang malaking halaga ng kinakailangan katawan ng tao mga elemento:

  • Tannin;
  • Bitamina C at E, K R;
  • alkaloid;
  • karotina;
  • Mataba nut butter;
  • protina;
  • Libreng amino acids;
  • Mga asin ng bakal at kobalt;
  • Coumarin;
  • Mga steroid;
  • Pellicle;
  • mahahalagang langis ng walnut.

Ang walnut ay aktibong ginagamit sa katutubong gamot sa loob ng maraming siglo. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng mga walnut ay kasama sa mga paghahanda na may bactericidal, astringent at tonic effect. Ang mga walnut ay idinagdag din sa mga sangkap na antihelminthic. Sa iba pang mga bagay, ang mga walnut ay kilala para sa kanilang mga katangian ng pagpapagaling.

  • Pagpapabuti ng memorya;
  • lunas sa paninigas ng dumi;
  • Mataas na porsyento ng polyunsaturated fatty acids;
  • Naglalaman ng isang malaking halaga ng mineral;
  • Isang mabisang lunas para sa hypertension;
  • Ginagamit ito para sa atherosclerosis;
  • Epektibo sa .

Ngunit, ang mga taong napakataba ay kailangang mag-ingat sa mga walnut, dahil ang mga mani ay naglalaman ng 75% na taba. Ang walnut ay naglalayong mapababa ang kolesterol sa dugo ng tao.

Ang lasa ng walnut ay medyo tiyak. Ito ay matamis, ngunit may kaunting kapaitan pa rin. Ang walnut ay aktibong ginagamit sa paggamot ng mga sakit sa vascular.

mga calorie ng walnut

Ang mga walnuts ay napakataas sa calories. Naglalaman ang mga ito ng 650 kilocalories bawat 100 gramo ng produkto. Gayunpaman, sa kabila ng pagtaas ng nilalaman ng calorie, ang mga walnut ay naglalaman ng mga kumplikadong aktibong biological na sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao sa kabuuan. Ginagamit din ang mga walnuts bilang mabisang lunas para sa paggamot ng halos buong spectrum ng mga umiiral na sakit. Sinasabi ng ilang mga mapagkukunan na ang mga walnut ay nakakatulong sa paglaban sa kanser.

Paggamot

Ang langis ng walnut ay pinindot mula sa mga walnuts, na epektibong nakayanan ang mga sakit sa bato. Inirerekomenda din na gumamit ng mga prutas na walnut kasama ng natural na pulot para sa.

Ang mga walnut ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga antioxidant, na naglalayong pasiglahin ang aktibidad ng utak. Bilang karagdagan, inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng 3 mani sa isang araw para sa mga layuning pang-iwas.

Ang paggamit ng mga partisyon ng mga walnut sa paggamot ng mga sakit

Marami, kumakain ng mga walnut sa pagkain, nagtatapon ng mga partisyon mula sa prutas. Ngunit, hindi mo dapat gawin ito. Mula sa mga partisyon na ito, maaari kang gumawa ng therapeutic infusion na naglalayong mapabuti ang hormonal background at palakasin ang mga proteksiyon na function ng katawan, iyon ay, kaligtasan sa sakit.

Para sa paggamot ng mga partisyon ng walnut, kinakailangan upang maghanda ng tincture. Upang gawin ito, kakailanganin mong kumuha ng 100 ML ng medikal na ethyl alcohol at isang partisyon, na natitira sa 30 nuts.

Kurso ng paggamot: kailangan mong gumamit ng 20 patak ng tincture 4 beses sa isang araw pagkatapos kumain.

Walnut shell tincture

Ginawa mula sa walnut shell kapaki-pakinabang na tincture, na epektibong lumalaban sa iba't ibang dermatological na sakit.

Gamitin ang tincture na ito sa paglaban sa eksema. Gayundin sa katutubong gamot, maaari kang makahanap ng mga rekomendasyon sa paggamit ng isang decoction ng pinatuyong dahon ng walnut sa paggamot ng mga problema sa balat.

Upang maghanda ng isang decoction, kailangan mong kumuha ng 300 gramo ng mga dahon ng walnut at ibuhos ang mga ito ng 1 litro ng tubig. Pakuluan ang halo na ito sa loob ng 20-30 minuto. Kailangan mong i-infuse ang sabaw para sa mga 4 na oras. Pagkatapos ang lunas ay sinala at ginagamit para sa paggamot.

Mga butil ng walnut para sa paggamot

Ang Walnut kernel tincture ay kilala rin sa mga ito nakapagpapagaling na katangian. Sa partikular, ang mga kernel ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at mineral na naglalayong palakasin ang memorya, at epektibong labanan ang diyabetis. Ang mga butil ng walnut ay may patuloy na hypotensive effect.

Ang kapaki-pakinabang na tincture ng walnut kernels ay inihanda ayon sa recipe na ito.

Para sa pagluluto, kailangan mong kumuha ng 1 litro ng medikal na alkohol o vodka, pati na rin ang mga walnut kernel - 30 piraso. Susunod, kailangan nilang malinis ng mga partisyon, durog at ganap na puno ng alkohol. Ibuhos ang lunas sa loob ng dalawang linggo sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid.

Kunin ang tincture tatlong beses sa isang araw, isang kutsarita. Ang tincture ay lalo na inirerekomenda para sa mga nagdurusa sa mga ulser sa tiyan at.

Pagbubuhos ng mga dahon ng walnut - paggamot

Kakaibang tila, ngunit ang mga dahon ng walnut ay ginagamit din sa paggamot ng mga pathological na sitwasyon sa katawan. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na mineral at sangkap.

Ang mga dahon ng walnut ay naglalaman ng:

  • Ascorbic acid;
  • Flavonoid;
  • karotina;
  • Glycosides.

Ang isang decoction ng mga dahon ng walnut ay ginagamit para sa talamak na pamamaga ng lalamunan, pati na rin upang palakasin ang mga gilagid.

Ang isang sabaw ng mga dahon ng walnut ay may mahusay na diuretikong epekto. Gayundin, ang decoction na ito ay inirerekomenda para sa paggamot ng mga sakit ng sistema ng ihi.

walnut juice para sa paggamot

Sa lahat ng oras sa katutubong gamot, ang walnut tincture sa vodka ay ginamit upang gamutin ang mga sakit ng gastrointestinal tract. Gayundin, ang tincture ay ginagamit sa paglaban sa dysentery.


Mga berde (hindi pa hinog) na mga walnut ginagamit para sa parehong culinary at panggamot na layunin. Sa unang kaso, ang jam, marinade o compote ay inihanda mula sa kanila, sa pangalawa, ang mga tincture ng alkohol o pulot ay madalas na ginagawa.


Hindi hinog na walnut (kernel at pericarp): mga katangian ng berdeng walnut

Magtipon berdeng mga walnuts sa Mayo-Hunyo (hanggang ika-23). Sa yugto ng pagkahinog ng gatas, ang mga ito ay humigit-kumulang 2.5 cm ang lapad.


Ang kernel at alisan ng balat (pericarp) ng naturang mga mani ay medyo malambot: maaari silang mabutas sa pamamagitan ng isang karayom ​​o isang palito.

Para sa mga medikal na pangangailangan mga shell ng walnut ani kasama ang pag-aani ng mga hinog na prutas, iyon ay, noong Agosto - Setyembre. Kasabay nito, ang pericarp ay pinutol sa kalahati, at pagkatapos ay tuyo sa isang mainit na silid o sa mga espesyal na dryer sa temperatura na 30-40 degrees.

Handa nang tuyo mga shell ng walnut maaaring itago sa mga paper bag o habi (canvas) na bag sa loob ng 2 taon.

Pakinabang

1. Sa berdeng estado, ang walnut ay naglalaman ng mga bitamina: C (sa mga tuntunin ng dami ng bitamina na ito, ang mga hindi pa hinog na walnut ay hindi mas mababa sa mga bunga ng sitrus, blackcurrant at ligaw na rosas), B1, B2, B3, B8 (inositol), E, ​​​​PP. Bilang karagdagan, naglalaman ito

mga aromatic compound na quinones,

sitosterols (phytosterols),

tannin,

mga organikong acid

polyunsaturated fatty acid(linoleic, linolenic, oleic, palmitic at iba pa),

flavonoid (hyperoside, quercetin, kaempferol),

selulusa,

mga asing-gamot na bakal,

kobalt,

magnesiyo at posporus

mahahalagang langis at alkaloid juglandin.

2. Ang berdeng balat (peel) ng isang hilaw na walnut ay isang mahalagang panggamot na hilaw na materyal. Ang juice at pagbubuhos ng alisan ng balat sa katutubong gamot ay ginagamit para sa labis na trabaho at kahinaan ng kalamnan.

3. Hinahalo sa honey, walnut peel juice at infusion ay ginagamit bilang isang blood purifier, antiulcer at antitumor agent.

4. Ang pinaghalong durog na berdeng walnut na may pulot ay nagpapalakas sa immune system.

5. Ang isang pulbos na ginawa mula sa pinatuyong pericarp (balat) ng berdeng walnut ay nakakatulong sa paghinto ng pagdurugo ng ilong at paghilom ng mga gasgas sa balat. (Kailangan ng literal na isang kurot ng pulbos na ito upang gumaling.)

6. Ang tinadtad na hilaw na balat ng walnut na hinaluan ng whey ay nakakatulong sa hyperthyroidism.

7. Sinasabi ng mga katutubong manggagamot na ang mga butil ng berdeng walnut na may halong pulot ay gumagamot sa mga sakit sa balat, pulmonary cyst at goiter.

At ang isang tincture ng alkohol na inihanda batay sa pericarp ng hindi hinog (berde) na mga walnut ay epektibo para sa:

may isang ina myoma;

cyst sa obaryo;

mga node sa thyroid gland;

catarrh ng tiyan;

sakit sa mga bato at organo ng sistema ng ihi;

polyp sa tumbong;

dysentery;

metabolic disorder;

leukemia (leukemia);

sclerosis ng mga sisidlan ng utak at puso;

tuberculosis at anti-tuberculosis therapy;

mga sakit sa atay;

sakit sa bituka at tiyan;

mga uod (Gumamit sina Hippocrates at Dioscorides ng isang decoction ng pericarp ng mga walnuts para sa helminthic invasions; ginamit ng mga French na doktor ang parehong lunas noong Middle Ages);

lupus erythematosus;

hypertension;

oncology (lahat ng uri);

glomerulonephritis;

thrombophlebitis.


8. Ang isang decoction ng berdeng pericarp (balat) ng isang walnut ay kapaki-pakinabang para sa purulent rashes, lichen, eksema, scabies at tuberculosis sa balat.

9. Ang jam na ginawa mula sa berdeng balat ng walnut ay may positibong epekto sa katawan sa panahon ng mga nagpapaalab na proseso sa mga bato, kabilang ang talamak na nephritis at talamak na pyelonephritis. Bilang karagdagan, ang jam ay kapaki-pakinabang para sa mga babaeng may uterine fibroids.

10. Ang green walnut oil tincture ay inirerekomenda para sa panlabas na paggamit para sa pagkawala ng buhok, anal fissures, varicose veins veins, abscesses, frostbite ng balat, scrofulous at syphilitic ulcers. Sa loob nito ay maaaring gamitin para sa mga sakit ng bato at nervous system.

11. Ang alkohol o pulot na makulayan ng berdeng mga walnut ay kapaki-pakinabang:

sa panahon ng pagdadalaga;

sa menopause;

na may hyperacid gastritis at gastric ulcer, na bubuo laban sa background ng hyperacid gastritis;

sa mga nakababahalang sitwasyon;

kapag sumuko sa masamang gawi;

may depresyon;

may kakulangan sa bitamina;

may nerbiyos at pagkamayamutin;

may colitis;

may labis na katabaan;

na may atherosclerosis;

na may pagkahapo;

may hyperthyroidism;

na may mastopathy;

may kawalan ng katabaan (sa parehong kasarian);

na may pamamaga ng panlabas at gitnang tainga;

may mga sakit ng buto at periosteum;

na may mga sakit ng lymphatic system;

may kakulangan sa yodo;

na may eustacheitis;

may mga sakit sa dugo;

may hypertension;

may goiter;

na may pagkasira;

may mga sakit sa tainga, ilong at mata;

may mga sakit sa utak;

na may mataas na antas ng kolesterol sa dugo;

na may mga babaeng sakit (endocervicitis, fibroma ng matris, adnexitis, pagkakuha sa maagang pagbubuntis, tendovaginitis);

na may pamamaga ng mauhog lamad;

na may mahinang panunaw;

na may radioactive exposure;

may mga trophic disorder; na may mahinang kaligtasan sa sakit;

na may pagwawalang-kilos ng apdo;

na may iba't ibang mga hormonal disorder;

sa mga nagpapaalab na proseso.


Ang tincture ng alkohol ng berdeng walnut ay kapaki-pakinabang din para sa type 2 diabetes.

12. Walnut pericarp, pati na rin ang mga decoction at infusions na inihanda mula dito, ay ginagamit sa katutubong gamot bilang isang prophylactic laban sa mga karies.

13. Ang regular na paggamit ng mga wala pa sa gulang na walnut kernels na may pulot (50-100 g ng pinaghalong) ay may rejuvenating effect sa katawan.

14. Ang mga paghahandang ginawa batay sa walnut pericarp ay nagpapabuti sa pandinig.

15. Upang alisin ang hindi gustong buhok sa mukha (sa mga kababaihan), maaari mong kuskusin ang berdeng walnut juice sa lugar ng problema ng balat.

16. Ang isang may tubig na pagbubuhos ng mga dahon ng pericarp at walnut ay nakakatulong sa tuberculous lymphadenitis, gayundin sa ilang uri ng tuberculosis ng larynx at balat.

17. Ang regular na pagbabanlaw ng bibig na may malakas na sabaw ng walnut pericarp ay nagpapalakas sa mga ngipin.

18. Ang mga hilaw na walnut ay naglalaman ng maraming bitamina E at P, na nagpapabuti sa potency ng lalaki.

19. Ang pericarp ng isang walnut ay naglalaman ng maraming tannins, organic acids, coumarins, quinones. Bilang karagdagan, mayroong provitamin A at ang sangkap na juglone, na may bactericidal effect (ang sangkap na ito ay dating ginamit upang gamutin ang tuberculosis ng balat, buni, eksema, allergy, streptococcal at staphylococcal na mga sakit sa balat).

20. Ito ay mula sa pericarp ng mga walnuts na ang beta-sitosterol ay nakahiwalay - isang sangkap na tumutulong sa mga atleta na bumuo masa ng kalamnan at pinipigilan din ang pagkawala ng buhok.

21. Inirerekomenda ni Hippocrates ang isang decoction na inihanda mula sa alisan ng balat ng mga hilaw na walnut para sa mga gastrointestinal disorder. Sa turn, sa Russia, pinayuhan ng mga katutubong manggagamot na kumain ng berdeng mga walnut sa walang laman na tiyan kasama ng mga igos at pulot.

22. Itinuro ng sikat na sinaunang Griyegong manggagamot na si Galen na ang hindi hinog na mga walnuts na pinakuluan sa gatas ay nakakatulong sa pagpapalakas ng tiyan.

23. Ang medieval Armenian doktor na si Amirdovlat Amasiatsi ay nagsabi ng sumusunod tungkol sa berdeng shell (pericarp) ng isang walnut: "Kung durugin mo ang sariwa at berdeng shell nito, at pigain ang juice, pakuluan ito ng pulot at banlawan, makakatulong ito sa namamagang lalamunan. (...) Palakasin ang pagbabanlaw ng mga ngipin gamit ang isang sabaw ng berdeng shell. (...) Ang green shell juice ay nakakatulong sa dipterya at sipon. Ang berdeng walnut shell ay pumipigil sa pagbubuntis. Makakatulong ito sa eczema, pangangati at paggapang. "

24. Ang pinatuyong, giniling sa isang mortar at sinala, ang walnut pericarp ay ginagamit upang gamutin ang mga umiiyak na sugat at ulser.

25. Ang isang decoction na nakuha mula sa pericarp ng mga walnut ay maaaring gamitin kapwa sa labas at sa loob para sa dysentery at hemorrhoidal bleeding.

26. Walnut pericarp ay may protistocidal, healing, sugar-lowering, tonic, phytoncidal, bactericidal, insecticidal, astringent, hemostatic, antihelminthic at epithelizing action.

Mapahamak

1. Ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap na bumubuo sa berdeng mga walnut ay posible.

2. Ang mga berdeng walnut ay kontraindikado sa kaso ng mataas na nilalaman ng yodo sa katawan.

3. Sa ilang mga kaso, ang mga reaksiyong alerdyi sa berdeng mga walnut ay sinusunod.

4. Marahil, hindi ka dapat gumamit ng alkohol na makulayan ng berdeng mga walnut, pati na rin ang mga hilaw na mani sa kanilang sarili sa panahon ng pagpalala ng anacid gastritis, psoriasis, neurodermatitis, urticaria, edema ni Quincke at diathesis.

May mga katanungan?

Mag-ulat ng typo

Tekstong ipapadala sa aming mga editor: