Zsemlemorzsa a saláta neve. Saláta kekszet: finom és egyszerű receptek

A kekszek sokkal hasznosabbak, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Kalcium, foszfor, magnézium, kálium - ez csak a szárított kenyérben található nyomelemek hiányos összetétele. A kruton rostokban, B-vitaminokban és rengeteg szénhidrátban gazdag. Ennek köszönhetően nem csak könnyen és gyorsan emészthetők, de csökkentik az étkezés utáni puffadás kockázatát is.

Ez a termék a hivatalos orvostudomány által elismert egyedülálló gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. Az orvosok gyakran tanácsolják a kekszet fogyasztását, hogy helyreállítsák a gyomor normális működését a mérgezés után.

A krutonokat különféle kenyérfajtákból készítik. A leghasznosabbak a rozslisztből készült termékek, amelyek ráadásul a legkevésbé kalóriatartalmúak. Ennek a terméknek a segítségével jól fogyhatsz, ha a kenyeret annak szárított változatára cseréled A kekszes saláták gyorsan csillapítják az éhséget, de energiaértékük kicsi.

Ráadásul őrülten finomak! A kekszek lehetővé teszik a régóta megunt saláták diverzifikálását, pikáns és eredeti ízt adnak nekik. A legtöbb recept minimális főzési időt foglal magában, mindössze 10-15 percet – és a salátát már az asztalnál is fel lehet tálalni. Néhány egyszerű, de nagyon ízletes receptet ajánlunk figyelmükbe.

Hogyan főzzünk salátát kekszet - 15 fajta

Könnyen és gyorsan elkészíthető, jóllakottság érzést ad.

A következő termékekre van szüksége:

• 4 csirke tojás
• 240 g rákrudak
• 300 g kemény sajt
• 100 g keksz
• 2-3 gerezd fokhagyma
• Fél citrom leve
• majonéz ízlés szerint

A "Royal" saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

1. rákrudat vágni
2. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, lehűtjük, kockákra vágjuk
3. A sajtot durva reszelőn lereszeljük
4. Hámozzuk meg és nyomjuk össze a fokhagymát (fokhagymadaráló)
5. Adjunk hozzá krutont
6. A salátát majonézzel megkenjük, összekeverjük

A kekszes ételek kellemes tulajdonsága a fűszeres ropogás. Annak érdekében, hogy a keksz valóban roppanós legyen, célszerű közvetlenül tálalás előtt hozzáadni. Ellenkező esetben nedvesek lesznek.

A recept egyszerűen megszégyeníthető, a főzés nagyon kevés időt vesz igénybe.

Néhány komponens:

• Ecetes hagyma
• Fehér kenyér krutonnal
• Füstölt kolbász
• Konzerv kukorica
• Majonéz

A kolbász lehet félig füstölt, használhatunk sonkát.

A videóban látható, hogyan és milyen arányban keverje össze a termékeket.

Egy másik gyors recept a következő összetevőkkel:

• 1 fej káposzta
• 150-200 g sonka
• 1 doboz kukorica
• 150-200 g majonéz
• 150 g kruton
• Só ízlés szerint

Egy ilyen saláta elkészítése nagyon egyszerű, csak szüksége van:

1. káposztát felaprítani
2. A sonkát rudakra vágjuk
3. Adjunk hozzá majonézt és sót
4. A krutont egy salátástálba öntjük
5. Alaposan keverjük össze

A saláta ünnepibbnek és étvágygerjesztőbbnek tűnik, ha káposztalevéllel vagy fűszernövényekkel díszíti.

Nagyon egészséges saláta fűszeres és gazdag ízzel.

Összetevők és arányok:

• Kukorica és bab (konzerv) - egyenként 1 doboz
• Servelat kolbász - 150-200 g
• Kruton 80 g
• Hagyma 1 db.
• Cukor 1 tk
• Ecet - 1 evőkanál. l.
• Majonéz - ízlés szerint

A saláta gyorsan elkészül, a hozzávalók összekeverése után azonnal asztalra tálalható. Tekintse meg a videót a főzés minden részletéért.

Ezt az ételt nyugodtan húsnak nevezhetjük, mivel az oroszlánrésze főtt hús. Szinte bármit használhatsz: marhahúst, sertéshúst, szárnyast.

A Glutton elkészítéséhez szükséges ételkészlet:

• 300-400 g főtt hús
• 2 savanyúság
• 1 izzó
• 1 sárgarépa (inkább)
• 200 g sózott kruton
• Kis csokor kapor
• 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj
• Majonéz, só és bors - ízlés szerint

Ez a saláta körülbelül egy órát vesz igénybe, de az eredmény megéri. Eljárás:

1. A húst megfőzzük, kockákra vagy csíkokra vágjuk
2. Az uborkát ugyanabban a formában őröljük meg, vagy csak használjunk reszelőt
3. A sárgarépát és a hagymát meg kell mosni, meg kell hámozni
4. Ezután a zöldségeket keskeny csíkokra kell vágni, és növényi olajban megsütni.
5. Vágja finomra a kaprot (a mennyiséget Ön dönti el)
6. A zsemlemorzsa kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk
7. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze
8. A salátát hűvös helyre tesszük kihűlni
9. Tálalás előtt tegyünk krutont az asztalra, és keverjük össze újra az egészet

A salátát díszíthetjük kaporral vagy más fűszernövényekkel, de önmagában is nagyon étvágygerjesztőnek tűnik.

Egy másik hús recept. A saláta nagyon kielégítőnek bizonyul, ezért általában nem kell nagy adagokat főzni.

Összetett:
Kekszeket

• 500 g borjúhús
• 4 tojás
• 4 sárgarépa
• 4 szelet cipó
• 1 izzó
• Só, őrölt fekete bors, babérlevél
• 3-4 evőkanál növényi olaj
• 250 g majonéz

A páchoz: 2 ek. kanál cukor és almaecet, 100 ml forrásban lévő víz.

A pác és maga a saláta elkészítésének algoritmusa a videóban látható. Jó étvágyat kívánunk!

Három adag elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

• 2 paradicsom
• 2 friss uborka
• 150-150 g kemény sajt
• 100 g rozs keksz
• 200 g rákrúd
• Egy csipet só
• Majonéz

A "Cheese Crispy" főzéséhez néhány egyszerű lépést kell követnie:

1. A sajtot durva reszelőn lereszeljük
2. Paradicsom és uborka csíkokra vagy kockákra vágva
3. Rákrudat karikára vágva
4. Nyiss ki egy csomag kekszet
5. Keverje össze a hozzávalókat egy salátástálban vagy más edényben
6. Adjunk hozzá majonézt és sót, keverjük össze mindent

Ez minden, a saláta készen áll a fogyasztásra. Nem igényel további adagot, mivel a többszínű termékek sikeres kombinációja fényessé és esztétikusan vonzóvá teszi.

Egyszerű recept, tökéletes mindennapi használatra és ünnepi alkalmakra.

Szükséges termékek:

• Kekszeket
• Sózott uborka
• konzerv borsó
• Lomb
• kemény sajt
• Fokhagyma
• Őrölt feketebors
• Majonéz

Az arányok, a saláta elkészítési sorrendje és az eredeti tálalás a videóban látható.

A cézár salátát az egyik legnépszerűbbnek tartják, Olivier és Mimosa mellett. Az elkészítési módok és egyes összetevők eltérőek lehetnek.

A kekszet "értelmezése" a következő ételkészletet kínálja:

• Csirke filé - 200-250 g
• Kemény sajt - 50-70 g
• Fehér kenyér - 100 g
• Zöld saláta levelek - 100 g
• Cseresznyeparadicsom - 100 g
• Dió - 100 g
• Olívaolaj - körülbelül 80 g
• Fokhagyma - másfél gerezd
• Mustár - teáskanál
• Citromlé - 20-30 g
• Só, bors, cézárszósz - opcionális.

A saláta összetétele szükség esetén kissé egyszerűsíthető. Például szósz helyett használjon közönséges majonézt, koktélparadicsom helyett gyakoribb fajtákat stb.

A salátát a következő sorrendben kell elkészíteni:

1. A csirkefilét felvágjuk, és olívaolajon serpenyőben megsütjük. Lassú tűzön, körülbelül 10 percig sütjük. Egyszerűbb módszer, ha a filét sós vízben megfőzzük.
2. A cipót szeletekre vágjuk, olívaolajba áztatjuk, és a sütőben szárítjuk. A fokhagymát a szárítás során használják a pikánsabb íz érdekében.
3. Vágja félbe a koktélparadicsomokat - kicsik, így nincs szükség további aprításra.
4. Keményre főtt tojás. Darálásakor sem kell különösebben buzgónak lenni - a nagy darabok is megteszik.
5. A salátaleveleket megmossuk, megszárítjuk, kézzel szaggatjuk és tányérra tesszük.
6. Daráljuk meg a diót, miután serpenyőben vagy sütőben szárítottuk.
7. Az öntet elkészítése: A fokhagymát, a mustárt, a sót, a borsot, az olívaolajat és a citromlevet összekeverjük. Adhatunk hozzá egy kanál majonézt, de anélkül is jó lesz az íze.
8. Csirkefilét adunk a salátalevelekhez, öntettel öntjük a tetejére.
9. Öltözködés helyett használhat Caesar szószt vagy majonézt.
10. Adjuk hozzá a tojást, a paradicsomot és a krutont, szórjuk meg sajtszeletekkel a tetejét. Ezeket az összetevőket nem keverik össze, hanem egyszerűen véletlenszerűen elhelyezik, hogy harmonikus kompozíciót kapjanak.
11. A salátát főzés után azonnal az asztalra tálaljuk.

Ez a recept házi kukoricakenyér krutont használ.

A Muragret saláta elkészítéséhez szükséges termékek:

• chilis paradicsom
• főtt kukorica
• Édes hagyma
• Fokhagyma
• Bazsalikom
• Olivaolaj
• Borecet
• Kekszeket

A videó nemcsak a saláta elkészítésének folyamatát mutatja be, hanem a kenyérből való kruton készítésének módjait is.

Ez az étel mindössze 20 perc alatt elkészíthető! A főzési folyamat annyira egyszerű, hogy szinte semmilyen kulináris készségeket nem igényel.

A helyzet az, hogy a majonéz kivételével minden összetevőt egyenlő mennyiségben használnak fel:

• Friss uborka és paradicsom
• Konzerv kukorica
• kemény sajt
• Rákrudak
• Kekszeket

Csak fel kell vágni ezeket a termékeket, és keverés nélkül tányérra kell tenni. A tetejét majonézzel megkenjük. A saláta ízletes és egészséges, de tényleg úgy néz ki, mint egy igazi szivárvány!

A „Dazed Chicken” salátát sok háziasszony keksz nélkül készíti, de ezzel a „titkos” hozzávalóval sokkal finomabb.

A főzéshez szüksége lesz:

• Keksz - 150 g
• Majonéz (házi)
• Dió - 100 g
• mák
• Izzó
• Füstölt csirkemell 200 g
• 2 friss paradicsom

Ha lusta a házi majonéz elkészítéséhez, használhatja a bolti majonézt. A videó részletesen elmagyarázza, hogyan kell elkészíteni a legfinomabb "Dazed Chicken"-t.

Ezt a salátát nem véletlenül hívják így – tényleg nagyon egyszerű és gyors az elkészítése, mert nem kell semmit sem forralni, sem sütni.

Csak össze kell keverni a következő összetevőket:

• 1 csomag keksz
• 1 alma
• 1 doboz kukorica
• 1 csokor zöld
• 200 g kolbász
• Majonéz - ízlés szerint

Sok háziasszony óvakodik a bolti termékektől, mert nem tudni, valójában miből és milyen feltételekkel készülnek. Ha nem akar kockáztatni, bármilyen kenyérből krutont készíthet saját kezűleg.

A "Prostetsky" saláta elkészítéséhez minden fajta kiváló. Az előkészítés a következő:

1. Az almát megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk
2. Mossa meg és vágja finomra a fűszernövényeket
3. Nyiss ki egy kukoricakonzervet
4. A kolbászt kockákra vágjuk
5. Keverje össze a krutont, az almát, a fűszernövényeket, a kolbászt és a kukoricát egy salátástálban
6. Adjunk hozzá majonézt, keverjük össze mindent
7. Ezután még 10 percig állnia kell a salátának, és már tálalhatjuk is az asztalra. Díszítsd ezt az ételt kaporral, petrezselyemmel vagy bármilyen más zölddel.

Kiadós és nagyon ízletes saláta gombával és sertéshússal. Az összetevők a következők:

• csirke tojás
• Sertés főtt
• Kekszeket
• Sült csiperkegomba
• friss uborka
• Majonéz
• Lomb

A főzés részleteit lásd a videóban.

Érdekes, fűszeres, enyhén csípős ízű saláta.

A szükséges termékek a következők:

• Keksz - 100 g
• Babkonzerv és kukorica - egyenként 400 g
• Ömlesztett sajt - 100 g
• Fokhagyma - 2-3 gerezd
• Majonéz - 150 ml
• Só és gyógynövények - ízlés szerint

A "Cracker" salátát a következő sorrendben készítjük el:

1. Nyissa ki a babot és a kukoricát tartalmazó üvegeket, engedje le a folyadékot
2. Keverje össze ezeket az összetevőket egy salátástálban
3. Adjunk hozzá ömlesztett sajtot, amelyet korábban kockákra zúztak
4. A krutont egy salátástálba öntjük
5. A salátát majonézzel fűszerezzük
6. Sózzuk, felaprítjuk a fokhagymát
7. A "Cracker" salátát zöldekkel tálalják, akkor még étvágygerjesztőbbnek tűnik.

Egy finom saláta kekszet remek kiegészítője az ünnepi asztalnak. Az ilyen előételek alapja előre elkészíthető, de a krutonokat közvetlenül a vendégek tálalása előtt lehet hozzáadni. Az alábbiak a legjobb receptek a fehér és fekete kekszet salátákhoz.

A szóban forgó falatokhoz többféleképpen is elkészíthetjük a kekszet. A legkényelmesebb ezt a sütőben vagy egy normál serpenyőben megtenni. A kiválasztott fekete vagy fehér kenyeret apró kockákra vágjuk. Ezután egy nagy serpenyőbe öntjük, felöntjük olíva- vagy napraforgóolajjal, megszórjuk egy kis sóval, száraz fokhagymával és ízlés szerint bármilyen fűszerrel. A tartályt jól felrázzuk, hogy a kenyeret fűszerekkel és zsírral borítsa be.

Ezután az elkészített kockákat széles, száraz serpenyőben vagy sütőlapon szárítjuk, gyakori keverés mellett. Amint a kenyeret világos aranyszínű kéreg borítja, egy salátástálba önthető és lehűthető.

Klasszikus "Caesar" csirkével és krutonnal

Hozzávalók: fél kiló csirkefilé, 40 g parmezán, egy marék házi fehér kruton, csirke tojássárgája, egy csokor friss salátalevél, 1-3 fog. fokhagyma, 6-8 evőkanál. l. olívaolaj, fél citrom, 8 - 9 db. cseresznye, 2 ek. l. édes mustár, só, bors.

1. A filét apró darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és néhány percig állni hagyjuk. Ezután a húst pár evőkanál felhevített olajban egész gerezd fokhagymával (2 db) aranybarnára sütjük. Magát a fokhagymát kidobjuk.
2. A sajtot apró, legvékonyabb szeletekre, a koktélparadicsomokat félbevágjuk.
3. A tojás egy percre forrásban lévő vízbe esik. Továbbá csak a sárgáját használják fel. Ez utóbbit bedörzsöljük a maradék olajjal, citromlével, sóval, mustárral, borssal.
4. A "Caesar" összeállításához először nagy mosott és szárított salátaleveleket kell letépni. Azonnal kiterítenek egy széles tálba.
5. A tetejére húsdarabokat, cseresznyeféléket és sajtot osztunk.
6. Az előételt bőségesen felöntjük öntettel.

Tálaláskor a salátát megszórjuk fehér keksszel. Nem kell összekeverni.

babsaláta receptje

Hozzávalók: egy doboz vörösbab (konzerv), egy tál sötét rozs keksz, 3 kis fej hagyma, 3-4 sárgarépa, fél kiló füstölt kolbász, 80 g sajt, majonéz, só.

1. A sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, majd forró olajban aranysárgára sütjük.
2. A hagymát ugyanúgy készítjük el (de kis kockák formájában).
3. A kész zöldségeket szűrőedénybe helyezzük úgy, hogy a felesleges olaj kiürüljön belőlük, majd áthelyezzük őket egy salátástálba.
4. A bab megszabadul a folyadéktól, kiömlik a többi összetevőhöz.
5. Marad a reszelt sajt, a füstölt kolbászrudak és a sötét krutonok hozzáadása a tálba.

A vörös babos és krutonos salátát egy sós adag majonézzel díszítjük.

Füstölt kolbásszal

Hozzávalók: 160 g kolbász, 70 g fokhagymás sötét kruton, friss nagy uborka, 4-5 ek. l. zöldborsó (konzerv), só, majonéz.

1. A kolbászt a vékony felső héjáról lehúzzuk, és miniatűr kockákra vágjuk.
2. Sötét fokhagymás krutonokat öntünk a húskészítményhez. Vásárolhat kész rozsot, vagy választhat házi készítésű összetevőket.
3. Az uborkát megmossuk, majd először 4 részre vágjuk végig, majd keresztben.
4. A sóoldat nélküli borsóval együtt az uborkát a többi hozzávalóhoz öntjük.

A kész salátát keksszel és füstölt kolbásszal ízesítjük sós majonézzel vagy más alkalmas mártással.

Főzés kínai kel és kukoricával

Hozzávalók: 320 g kínai kel, 70 g sötét kruton, 120 g füstölt kolbász, 80 g konzerv csemegekukorica, majonéz, só.

1. A pekinkát hideg vízzel leöblítjük, a felesleges folyadékot lerázzuk, és apró darabokra vágjuk. Ő az első, aki eleget alszik a salátástálban.
2. A sóoldat nélküli kukoricaszemeket a káposztához adják.
3. A füstölt kolbászkockák és a kész krutonok is odaköltöznek.
4. A hozzávalókat leöntjük sós majonézzel és összekeverjük.

A kész salátát pekingi káposztával és kekszekkel azonnal felszolgálják a vendégeknek, amíg a kenyér meg nem nedvesedik.

Egyszerű "Carmen" saláta sonkával

Hozzávalók: 220 db csirkefilé, 130 g csirkesonka, pár zöld salátalevél, 2 db paradicsom, 60 g fehér kruton, egy gerezd fokhagyma, 1 db kicsi. egy kanál adjika, 80 g majonéz, só.

1. A héjas paradicsomot, a nyers húst és a sonkát hosszú vékony csíkokra vágjuk.
2. Először forró olajban kisütjük a csirkét. Majd pár percig sonkával sül. A húskészítményeket bármilyen aromás fűszernövénnyel megszórhatja.
3. Az öntethez a majonézt összekeverjük adjikával, sóval és zúzott fokhagymával.
4. Marad az összes terméket felváltva egy zöldsalátával borított lapos edénybe öntjük, és az öntettel felöntjük.

Tálalás előtt az előételt fehér kekszekkel díszítjük.

Uzsonna koreai sárgarépával

Hozzávalók: 180 g füstölt csirke és koreai stílusú sárgarépa, 80 g csemegekukorica (konzerv), 40 g fehér keksz, fél hagyma, szósz, só.

1. A csirke húsát a csontokról levágjuk és kockákra vágjuk.
2. A sárgarépa és a kukoricaszem megszabadul a sóoldattól.
3. A hagymát megpucoljuk és vékony félkarikára vágjuk.
4. Az elkészített összetevőket összekeverjük, kekszet, sót adunk hozzá. Az előételbe csipetnyi frissen őrölt fekete borsot is szórhatunk.

A kész salátát keksszel és kukoricával azonnal tálaljuk, megfelelő szósszal fűszerezve.

Saláta krutonnal, paradicsommal és sajttal

Hozzávalók: 170 g sonka, 80 g sajt, pár gerezd friss fokhagyma, 80 g fehér kruton, finom só, szósz.

1. A sonkát kockákra vágjuk.
2. A paradicsomot csíkokra vágjuk.
3. A sajt durván dörzsöli.
4. A hozzávalókat összekeverjük, krutont adunk hozzá.

Az előételt sós szósszal ízesítjük. Alkalmas e recept szerint elkészített snackekhez és hagyományos majonézhez.

Királyi előétel rákrudakkal

Hozzávalók: 6 nagy főtt tojás, 220 g minőségi rákrudak, 170 g konzerv csemegekukorica szem, pár gerezd fokhagyma, egy nagy narancs, fél pohár majonéz, egy marék fehér keksz, só.

1. A rákrudat, ha szükséges, kiolvasztjuk és finomra vágjuk. Salátákhoz jobb hűtött terméket használni - lédúsabb.
2. A főtt tojást lehűtjük, közepes kockákra morzsoljuk.
3. A narancsot meghámozzuk, szeletekre osztjuk. Húsát finomra vágjuk. Ezt óvatosan kell megtennie, hogy ne nyomja ki az összes levet a gyümölcsszeletekből.
4. Minden terméket egyesítenek, kukoricaszemeket és kekszet öntenek rájuk.

Az előételt majonézes mártással, sóval és zúzott fokhagymával ízesítjük.

gomba saláta

Hozzávalók: 330 g csirkefilé, 130 g válogatott ecetes gomba, 80 g sajt, 70 g világos fokhagymás kruton, só, majonéz.

1. A húst forrásban lévő sós vízben körülbelül fél óráig főzzük. Ezután tetszőlegesen finomra vágjuk. A maradék húsleves felhasználható más ételekhez.
2. A sajtot kockákra vágjuk (a csirkedarabokkal megegyező méretű).
3. A gombát megmossuk a felesleges ecettől, ha szükséges, vágjuk. A kis alkatrészek egészben hagyhatók.
4. Az összetevőket egy salátástálban egyesítjük, és kekszet öntünk rájuk.

A finomság majonézzel van bevonva.

Ünnepi előétel spratttal

Hozzávalók: 90 g spratt olajban, 2 főtt tojás, kis hagyma, 60 g sajt, egy marék fehér keksz, só, szósz.

1. A hagymát kockákra törjük, és forrásban lévő vízzel felöntjük.
2. A főtt tojás darabjait és a reszelt kemény vagy félkemény sajtot egy tálba rakjuk a zöldséggel.
3. Marad a villával pépesített spratt hozzáadása fej és farok nélkül, öntsünk rá fehér krutont.
4. Az előételt bármilyen alkalmas sózott szósszal ízesítjük. Például könnyű majonéz.

Az ilyen salátát rétegesen el lehet helyezni - kezdve a hallal és a sajttal.

Szokatlan "görög" saláta krutonnal

Hozzávalók: 2 friss paradicsom, lila hagyma, 2 uborka, édes kaliforniai paprika, 80 g feta sajt, 6-7 olajbogyó, csipetnyi szárított oregánó, 25 ml olívaolaj, egy tál fehér keksz, egy csomó salátalevél, 1 kicsi. egy kanál lime levét.

1. A zöldségeket tetszőlegesen nagy darabokra vágják. Lila hagyma - félgyűrűk.
2. A feta sajtkockákat zöldségekkel kirakjuk.
3. A hozzávalókat ízlés szerint sózzuk, felöntjük olaj, lime-lé és oregánó keverékével.
4. A masszát egy salátalevéllel borított edényre fektetjük.

A tetején az előételt fél olajbogyó és fehér keksz díszíti.

Főzés csirke tojással

Hozzávalók: 3-4 főtt tojás, 130 g főtt kolbász, 80 g friss uborka, fél csokor friss petrezselyem, egy marék fehér keksz, szósz, só.

1. A tojást és a kolbászt közepes kockákra vágjuk.
2. A zöldeket finomra vágjuk.
3. Az uborkát csíkokra vágjuk.

A termékeket összekeverjük, keksszel megszórjuk és sós mártással ízesítjük.

"Obzhorka" saláta krutonnal

Hozzávalók: 380 g csirke filé, 3 hagyma, 4 sárgarépa, egy pohár tejföl, egy tál fehér keksz, só, fűszerek, zsíros majonéz.

1. A csirkét idő előtt megsütjük. Ha kihűlt a filé, kézzel szálakra szaggatjuk.
2. A hagymafélkarikákat tetszőleges felforrósított zsíron átlátszóra sütjük. Ezután sárgarépaszalmával előkészítik.
3. A termékeket hűtött állapotban összekeverjük, kekszet öntünk rájuk.

Az edényt majonézzel, fűszerekkel és sóval díszítjük.

Változat fehér babbal és kirieshkivel

Hozzávalók: 130 g kirieshek, egy doboz fehérbab (konzerv) és csemegekukorica, egy csokor zöldhagyma és kapor, só, könnyű majonéz, egy marék sózott rozs keksz.

1. A konzerveket egy salátástálban keverjük össze, amelyből előzőleg lecsöpögtetjük a folyadékot.
2. Kekszeket öntünk az uzsonnába.
3. Nagyon apróra vágott zöldeket adunk hozzá.

Marad a salátát babbal és krutonnal megsózni, és könnyű szósszal fűszerezni.

Ropogós saláta ananásszal és csirkével

Hozzávalók: 120 g fehér kenyér kruton, 190 g konzerv ananász és félkemény sajt, 310 g csirkefilé, szósz, finom só.

1. Az első dolog, amit meg kell tennie, a hús - a filét közepes darabokra vágjuk, és vaj és növényi olaj keverékében aranybarnára sütjük.
2. A gyümölcskarikákat kivesszük a szirupból, és miniatűr darabokra vágjuk.
3. A sajtot ízlés szerint kockákra vághatjuk vagy durvára reszelhetjük.
4. Az öntethez bármilyen sózott szószt használjunk. Használhat normál könnyű majonézt is.

A salátát keksszel és csirkehússal az összes hozzávaló összekeverése után azonnal felszolgálják a vendégeknek.

Gyors snack "Sajt nap"

Hozzávalók: 90 g kemény sózott sajt, egy csomag bolti sajtízű keksz, egy doboz csemegekukorica konzerv, ízlés szerint friss fokhagyma, só, házi majonéz.

1. A kukoricaszemeket egy tágas csészébe öntik, előzőleg szűrőedénybe dobják, és megszabadítják a páctól.
2. A finomra reszelt sajtot ugyanabba a tartályba küldik. Egyes háziasszonyok szívesebben vágják apró kockákra (amelyek mérete körülbelül megegyezik a kukoricaszemekkel).
3. A házi majonézt összekeverjük zúzott fokhagymával. Ez utóbbi mennyiségét ízlés szerint állítjuk be.
1. A sajtot durvára dörzsöljük, és egy alacsony oldalú lapos tányér sarkára fektetjük. Használhat füstölt terméket is, kockákra vágva.
2. A füstölt kolbászrudak a sajtcsúszda mellett helyezkednek el.
3. Így a közelben „halom” reszelt főtt tojás, fokhagymás kruton és paprika kockák kerülnek kirakásra.
4. A szószhoz majonézt, apróra vágott fokhagymát, sót keverünk. A kapott masszát a lemez közepére helyezzük.

Bár természetesen nem minden olyan egyszerű: a halat nem kombinálják szalonnával, és a főtt sertéshúsból valószínűleg nem lesz méltó avokádó társaság. Ha jól érzi magát a termékekben, komponáljon és kísérletezzen. Ha intuitív módon még nem lehet szabadon alkotni, figyeljen a ma kínált kekszes saláták receptjére. Nos, mindenesetre feltétlenül nézze meg a házi keksz készítésére vonatkozó ajánlásokat: ez az összetevő az étvágygerjesztő ebéd és a sikeres vacsora kulcsa, ezért különös figyelmet kell fordítania rá.

Házi krutonok salátákhoz

Számos lehetőség, választási lehetőség és lehetőség van a kísérletezésre.

Házi készítésű saláta csirkével és krutonnal

A klasszikus csodálatos, de sajnos nem mindig valósítható meg. A világhírű „Caesar”-hoz olyan alkatrészekre van szükség, amelyek nem mindenki számára elérhetőek, és még csak nem is a kérdés pénzügyi összetevőjéről van szó. Mit csináljak például, ha egy kisvárosban élek, ahol két élelmiszerbolt is van, ahol még senki nem hallott a „rendes” cézár-öntözéshez szükséges szardellaról? Természetesen komponáljon valamit saját maga - adott témában, de a módosításaival.

Úgy gondolja, hogy a klasszikusoknak minden bizonnyal klasszikusnak kell lenniük, és ezért már mesterien főz? Csodálatos. Inspirált, és mindent megvásárolt, amire szüksége van? Mesés. Nos, ha csak valami étvágygerjesztőt szeretne ropogtatni, és nem úgy tesz, mintha a világ receptjei kötelező klasszikusa lenne, készítsen házi „Cézárt” - az finom!

Hozzávalók:

• 1 főtt csirkemell;
• 100 g kemény sajt;
• 5-6 szelet fehér kenyér;
• fél kis fej pekingi káposzta;
• 3-4 gerezd fokhagyma;
• só, majonéz ízlés szerint.

A cipószeleteket kockákra forgatjuk, és az Ön számára megfelelő módon keksz állapotára szárítjuk.

A kihűlt csirkemellet apróra vágjuk. Pekingi káposzta - ugyanaz, lehet egy kicsit nagyobb. A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük.

A húst, a pekingi káposztát és a sajtot összekeverjük, egy salátástálba fokhagymát facsarunk, majonézzel ízesítjük, ízlés szerint sózzuk, fekete borssal, krutonnal összekeverjük és azonnal tálaljuk.

Tanács: az ízekkel való játékhoz a főtt csirkét helyettesíthetjük füstölt filével.

Babsaláta krutonnal és hússal

- ez már önmagában is kielégítő és ízletes, de ha egy kis főtt húst teszünk az adott koncepcióba, akkor teljes ebédet vagy vacsorát kaphatunk összeszerelve, sőt, sebtében (feltéve, hogy előre elkészítjük a félkész termékeket) .

Hozzávalók:

• 150 g főtt vagy konzerv közepes méretű bab;
• 200 g főtt marhahús;
• 1 uborka;
• 3-4 szelet vekni;
• 2 gerezd fokhagyma;

A marhahúst meg kell mosni, meg kell szabadítani a felesleges filmektől, és puhára főzni.
Ezzel egyidőben a cipószeleteket közepes méretű házi kekszbe forgatjuk.
A kihűlt húst kockákra vágjuk, salátástálba tesszük. Adjunk hozzá babot - folyadék nélkül. Uborka kockákra vágva, küldje el a többi összetevőhöz. Kinyomkodjuk a fokhagymát, megsózzuk, majonézzel ízesítjük, és krutonnal keverjük össze. Azonnal kiszolgálunk.

Tanács: hogy a hús lédús és ízletes legyen, főzz meg egyszerre egy nagy darabot - a felesleget mindig lefagyaszthatod, majd szükség szerint felhasználhatod.

Saláta lazaccal és krutonnal

Valószínűleg hallottál, sőt főzött is - egy népszerű olasz saláta, amelynek fő összetevői a kenyér és a paradicsom. És nagyszerű – ízletes, egészséges. De unalmas, ha időnként csak ezt a lehetőséget főzöd! Próbáljunk ki valami mást – hasonlót, de mégis mást.

Hozzávalók:

• 400 g lazac filé;
• 200 g zöldbab;
• 1 kék hagyma;
• 1 csokor bazsalikom;
• 200 g koktélparadicsom;
• 1 vekni;
• 4 evőkanál. l. olivaolaj;
• 2 gerezd fokhagyma;
• só, balzsamecet ízlés szerint.

A cipóról le kell vágni az összes héjat, a morzsát kézzel nagyjából diónyi darabokra kell tépni. Külön keverj össze 2 evőkanál. l. olívaolajat és fokhagymát péppé pépesítve, sót és kívánt esetben szárított fűszernövényeket. A kapott masszát egyenletesen elosztjuk a zsemlemorzsán, mindent egy tepsire tesszük, és 200-220 fokos hőmérsékleten aranybarnára sütjük, miközben a kenyér kívül ropogós, száraz lesz, belül pedig puha marad.

A halat főzésig kell párolni - körülbelül 20 percig forralni (ha nagy a darab, növelje az időt).

A babot forrásban lévő, sós vízben kiszórjuk, 3 percig forraljuk, majd azonnal levesszük a tűzről, leöntjük a forró vizet és jeget öntünk rá.
Az apróra vágott paradicsomot, az apróra vágott hagymát és a bazsalikomot egy salátástálba tesszük. Adjuk hozzá az apróra vágott babot falatnyi darabokra. A halat darabokra törjük - ott is. Ízesítsük olajjal, sózzuk, óvatosan keverjük össze, terítsük el a krutonnal és tálaljuk.

Tanács: az ilyen kenyér krutonokat (croutonokat) nem szabad előre elkészíteni - nedvesek lesznek, és elveszítik „ízüket”.

Sajt saláta krutonnal

Azokban a szomorú időszakokban, amikor a frissen őrölt paradicsom hibernációba megy, és a szezonális zöldségek listája a sárgarépára, a hagymára és a káposztára redukálódik, valahogyan ki kell dolgozni, és be kell érnie azzal, amije van. Azonban még ilyen körülmények között is lehetséges a rendelkezésre álló termékek felhasználásával alkotni. Megpróbáljuk a sajtsalátát krutonnal?

Hozzávalók:

• 250 g kemény sajt;
• 3 kemény tojás;
• 3 savanyúság;
• kruton 3-4 szelet cipóból;
• 2 gerezd fokhagyma;
• só, bors, majonéz ízlés szerint.

Három sajt és tojás egy durva reszelőn. Uborka csíkokra vágva. Nyomd ki a fokhagymát.
Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, a salátát majonézzel ízesítjük, összekeverjük.

Tanács: a finomra vágott salátákat és salátapasztákat egy „tányéron” kekszben – kenyérből kivágott, sütőben szárított nagy körön – tálalhatjuk. Nagyon szép és hatásos!

Saláta rákrudakkal és krutonnal

A rákrudakkal való saláta elkészítésére számos lehetőség kínálkozik, az „okos”-tól a diszkrét változatokig két-három termékhez. Hagyjuk ma ezt a tömörséget, és próbáljunk ki valami újat – például egy kukorica- és rákrudakkal készült réteges salátát. No, és persze kekszet, hol nélkülük!

Hozzávalók:

• 4 paradicsom;
• 350 g rákrudak;
• 1 doboz konzerv kukorica;
• 200 g kemény sajt;
• 2 gerezd fokhagyma;
• kruton 4-5 szelet cipóból;
• majonéz, só ízlés szerint.

A salátát rétegesen kell elhelyezni - egy speciális tálalógyűrűben vagy egy átlátszó salátástálban. A majonézt össze kell keverni fokhagymával, mielőtt az összetevőkre felhordná.
Az első réteg kockára vágott paradicsom, amelyet előzőleg megszabadítottak a magoktól. Só, majonéz. A második réteg rákrudak, tetszőleges darabokban. Majonéz. Következő - kukorica, majonéz, majd sajt, majonéz. A felső salátát egy rétegben kirakott krutonnal kell díszíteni.

Tanács: Nem akarsz rétegekkel játszani? Gondolj a pitára. Ez egy csodálatos kenyér "csomag" salátákhoz. A krutonok illeszkednek a koncepcióba, eredeti és érdekes lesz!

Saláta spenóttal és csirkével

A fiatal spenót szezonjában bûnnek számít, ha nem használjuk fel saláták készítésére! Egészséges, ízletes és lédús, és egyszerűen irreális, hogy sokféle ötletet átadjunk a termékek kombinálására ennek a barátnak a részvételével. Megpróbáltad ? És menjünk egy kicsit tovább, és főzzünk egy szokatlanul kielégítő és könnyű változatot csirkefilével?

Hozzávalók:

• 250 g csirke filé;
• 150 g kemény sajt;
• 300 g friss uborka;
• 150 g hagyma;
• egy nagy csokor spenót;
• 4 evőkanál. l. olivaolaj;
• 1 tk mustármagok;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 1 st. l. balzsamecet;
• só, bors ízlés szerint;
• 200 g házi keksz.

Először a filét puhára főzzük. Nyugodj le. Bontsuk szálakra.
Mossa meg a spenótot folyó víz alatt, szárítsa meg. Uborka csíkokra vágva.

A hagymát megtisztítjuk, félkarikára vágjuk, forrásban lévő vízzel felöntjük, 10 percig állni hagyjuk, majd a vizet lecsepegtetjük.
A sajtot reszelőn bedörzsöljük.
A spenótot megszabadítjuk a szárától, a nagy leveleket kézzel több részre tépjük.

Külön keverjük össze az olajat, mustárt, balzsamecetet, sót, borsot. Az öntettel meglocsoljuk a spenótot, és óvatosan összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, a végén kirakjuk a krutonokat és tálaljuk.

Tanács: kívánság szerint a csirkefilét mézben és narancslében pácolhatjuk, majd sütőben süthetjük – remek alternatívája lesz a főtt húsnak.

Saláta krutonnal és füstölt kolbásszal

A füstölt kolbászt aligha lehet egészséges terméknek nevezni, azonban a saláták annyira finomak, hogy néha megengedheti magának az ilyen kulináris huliganizmust. Ezenkívül adjon hozzá több zöldséget, salátalevelet, zöldeket a kompozícióhoz - és általában meggyőzheti magát arról, hogy szilárd vitaminokat eszik! Na, kicsit pikánsan káros ízű, de vitaminok!

Saláta Hozzávalók:

• 300 g koktélparadicsom;
• 200 g kínai kel;
• 100 g kemény sajt;
• 50 g rozs keksz;
• 200 g füstölt kolbász;
• 100 g csiperkegomba;
• egy csomó zöldhagyma.

Az öntet hozzávalói:

• 1 st. l. mustárpor;
• 2 evőkanál. l. borecet;
• 3 art. l. növényi olaj;
• 1 tk citromlé;
• 1 tk Szahara;
• só ízlés szerint.

A paradicsomot félbevágjuk. A káposztát felaprítjuk. Dörzsölje durvára a sajtot. A kolbászt vékony, hosszú csíkokra forgatjuk. A hagymát felaprítjuk. Gomba szeletekre vágva. Keverje össze az összes fenti összetevőt egy salátástálban.

Szállításra készülünk. A mustárport, az ecetet, az olajat, a citromlevet, a cukrot és a sót egy kis magas tálban addig keverjük, amíg emulziót nem kapunk. Öltöztesd fel a salátát, adj hozzá krutont, keverd újra és azonnal tálald.

Tanács: Ha teljesen, teljes mértékben és kategorikusan ellene van minden olyan kolbásznak, amelyben a szokásos szupermarketek kínálják, és még nem lehet házilag "moszkvai"-t készíteni, próbálja meg ezt az összetevőt füstölt hússal helyettesíteni.

Saláta krutonnal és kukoricával

A legtöbb salátareceptben a szilárd rész szervesen kombinálódik a világos résszel, ez az ilyen ételek elkészítésének általános elve. Keksz - alaposan és kielégítő. Próbáljon csemegekukoricát és almát hozzáadni hozzájuk – és a saláta nagyon-nagyon érdekes ízekkel fog csillogni.

Hozzávalók:

• 200 g keksz;
• 200 g konzerv csemegekukorica;
• 1/2 közepes jégsaláta
• 2 kis alma;
• 1 főtt csirkemell;
• 100 g kemény sajt;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 1 st. l. mustármagok;
• 2 evőkanál. l. majonéz;
• só ízlés szerint.

A "Jéghegy" kis darabokra tépjük, salátástálba terítjük. Dörzsölje durvára a sajtot, küldje el a salátához. Oda teszünk csíkokra vágott almát is (ízlés szerint meghámozva). Adjuk hozzá a reszelt csirkét és a kukoricát.

Külön keverjük össze a majonézt, a mustárt, a sót és a zúzott fokhagymát. Öltöztesd fel a salátát, adj hozzá krutont. Ha szükséges, vegyünk még egy kis majonézt.

Tanács: a minden, bármi elérhetőségének korában, konzerv formában, legalább egyszer próbálja meg főzni ezt a salátát frissen főtt szezonális kukoricával. Teljesen más íz!

Saláta krutonnal, sonkával és paradicsommal

A saláta egyszerű, de nagyon finom. Óvatosan - ne főzze nagy adagokban: nagyon nehéz ellenállni, és nem eszik meg mindent egyszerre, ezért ha az ételek mértékletessége fontos és releváns az Ön számára, próbálja meg pontosan a családja számára szükséges mennyiségre korlátozni magát. Az ünnepi asztalnál azonban egy kekszet, sonkát és paradicsomot tartalmazó salátát is fel lehet tálalni, amelynél rokonok, barátok gyűlnek össze, és ugyanolyan releváns és érdekes lesz, mint mondjuk a mindenki számára unalmassá vált Olivier, ill. divatos Caesar.

Hozzávalók:

• 200 g keksz;
• 200 g sonka;
• 200 g koktélparadicsom;
• 100 g kemény sajt.
• Az öntet hozzávalói:
• 2 evőkanál. l. majonéz;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 2 szardella;
• 1 st. l. borecet;
• 2-3 szál petrezselyem;
• 1/3 tk őrölt feketebors.

A felkockázott sonkát egy salátástálba tesszük, hozzáadjuk a koktélparadicsom felét. Finoman dörzsölje a sajtot, küldje oda.
Külön elkészítjük a salátaöntetet - a szardellat pépesre őröljük, zúzott fokhagymát, finomra vágott petrezselymet és majonézt adunk hozzá. Simára keverjük (ideálisan turmixgéppel), borecettel ízesítjük, szükség esetén sózzuk.

A saláta összetevőit összekeverjük az öntettel, ne feledkezzünk meg a krutonokról, azonnal tálaljuk.

Tanács: egy saláta sonkával, paradicsommal, tepertővel elég önellátó, nem kell hozzá semmi különös, így ha nincs szabadidőd, vagy sietve szeretnél valamit csinálni, akkor kihagyhatod a „játékokat” öntettel és ízesítjük a salátát közönséges majonézzel.

Saláta koreai sárgarépával és krutonnal

Fűszeres! Először is azt szeretném mondani, hogy a saláta hihetetlenül csípős! Könnyű, eredeti és egyben kielégítő - teljes értékű ebédként vagy könnyű vacsoraként is elkészíthető.

Hozzávalók:

• 300 g sárgarépa koreai nyelven;
• 150 g füstölt csirkehús (mell vagy comb);
• 200 g konzerv kukorica;
• majonéz az öntethez, só ízlés szerint.

Vágja a húst apró darabokra, keverje össze kukoricával és sárgarépával koreai nyelven. Ízesítjük majonézzel, sózzuk ízlés szerint.

Tanács: a saláta elég minimalista; ha ízét szeretnénk változatosabbá tenni, a kompozícióhoz kevés ecetes hagymát, reszelt kemény sajtot vagy kemény tojást adhatunk.

Győződjön meg arról, hogy a kekszes saláták változatosak és érdekesek? A gyakorlatban kell bebizonyítania magának, hogy hihetetlenül finom, és sok-sok ropogós boldogságban lesz része! Főzzön, élvezze, élvezze a nem mindennapi termékek kombinációját és csak mosolyogjon, mert benned van lehetőség, erő és vágy az alkotásra a konyhában, ez pedig nagyon sokat ér! Legyen szép napod!

Saláták krutonnal - ez a saláták hatalmas választéka az összetevők legkülönfélébb kombinációiból. A legtöbb kekszes saláta nagyon gyorsan elkészül, ezért kiválóan alkalmas mindennapi étkezésre. A kekszes saláták azonban nem a legjobb étel az előzetes főzéshez. Bár ez a kijelentés ellentmondásosnak tekinthető. A helyzet az, hogy a salátában lévő krutonok gyorsan telítődnek nedvességgel, és megszűnnek ropogósak lenni, ezért egy ilyen saláta elveszíti varázsának legalább felét. Így a saláta alapját 2-3 napig elkészíthetjük, és közvetlenül tálalás előtt adjunk hozzá kekszet.

A salátákhoz való kekszeket többféleképpen is fel lehet használni. Például különböző ízekkel vásárolva. Saját krutonokat is készíthet.

Ezt különösen kényelmes mikrohullámú sütőben megtenni. Ehhez egyszerűen vágjon egy kis kenyeret apró kockákra, ossza el vékony rétegben egy sekély tányéron, és tegye be a mikrohullámú sütőbe 2 percre. Ha a kenyérkockák 2 perc elteltével is puhaak, hagyjuk kissé lehűlni, és ismételjük meg a folyamatot. A kekszet ilyen módon történő elkészítésekor a mikrohullámú sütőbe küldés előtt meg lehet sózni és megszórni bármilyen száraz fűszerrel.

Úgy is készíthet krutont, hogy egy serpenyőben növényi olajban kis kockás kenyeret sütünk. Ebben az esetben is adhatunk hozzá sót és száraz fűszereket, valamint fokhagymát.

Friss és főtt zöldségek, főtt vagy sült csirke, bármilyen zöld illik a kekszhez. A salátákat krutonnal, tejföllel vagy (és) majonézzel díszítjük. Bizonyos esetekben - növényi olaj szójaszósz, citromlé hozzáadásával.

A krutonnal és sonkával készült saláta remekül indítja a napot, mint reggeli és egy csodálatos snack a nap közepén. A pekingi káposztának köszönhetően a saláta állaga nagyon könnyű, a keksz, a sonka és a kukorica jelenléte pedig elég kielégítővé és táplálóvá teszi a salátát.

A krutonnal és hínárral készült saláta ízének és állagának csodálatos kombinációja. Igaz, ennek elérése érdekében szigorúan be kell tartania a szabályt - csak használat előtt adjon hozzá kekszet. Ellenkező esetben elvesztik ropogós tulajdonságaikat, és ennek a salátának a legcsodálatosabb hatása is elvész. Tehát, ha ezt a salátát előre elkészítjük, akkor félkész termék formájában készítsük el, vagyis a krutonok kivételével az összes hozzávalót keverjük össze, és közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá.

A krutonnal és kukoricával készült saláta ízletes és kielégítő megoldás reggelire vagy egy napközi uzsonnára. 2-3 napos várakozással előre elkészíthető. Az egyetlen dolog, hogy a kekszet csak közvetlenül tálalás előtt szabad hozzáadni. Ellenkező esetben elveszítik ropogós tulajdonságaikat, ami megfosztja ezt a salátát a fő varázsától. Ennek a salátának az íze is közvetlenül függ a kekszettől, amely felhasználható a boltban vásárolt és otthon is főzve különféle fűszerekkel. Ez a recept a krutonok mikrohullámú sütőben való elkészítésének módszerét kínálja suneli komló hozzáadásával.

A kirieshki és káposzta saláta tökéletes mind előételként egy kiadós ebéd részeként, mind könnyű harapnivalóként vagy reggeliként, valamint hús-, csirke- vagy halételek kiegészítésére, és jól passzol főtt és sült burgonya köretekhez, rizs és tészta. A kirieshkami és a káposzta saláta elkészítése meglehetősen egyszerű és gyors.

Egy nagyon finom krutonnal és rákrudakkal ellátott saláta elkészítéséhez egy kis ügyességre van szükség, de minden nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. A krutonnal és rákrudakkal készült saláta fő titka a krutonok megfelelő előkészítése és a paprika feldolgozása.

A kirieshki-vel és sült gombával készült salátát nem készítik el túl gyorsan, de nagyon finomnak bizonyul. Ehhez a salátához bármilyen gombát használhat - bolti és erdei is. A fő titok az, hogy a gomba sütésénél ne kíméljük a tejfölt. Ehhez a salátához a kirieshki a legjobban illik a szalonna, a marhahús vagy a csirke ízéhez.

A rozs krutonnal és uborkával készült salátának csodálatos frissessége van, amit a kruton és az uborka ropogós tulajdonságai támogatnak. Az ilyen salátát közvetlenül tálalás előtt kell elkészíteni, mivel a hűtőszekrényben való tárolás rontja az ízét.

A kirieshki-vel és gyógynövényekkel készült saláta nagyon ízletes és egészséges, képes gyorsan helyreállítani az erőt és felvidítani, mert a friss fűszernövények számos vitamint és mikroelemet tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek szervezetünk számára. A kirieshkami és gyógynövények saláta elkészítése nagyon gyors és egyszerű. Szóval, ez egy étel, ahogy mondják, minden napra. Különösen - túltelített és feszült.

A kirieshki-vel és friss sárgarépával készült saláta ízletes vitaminforrás. A sárgarépa majonézzel és tejföllel - azaz zsírokkal - kombinációja hozzájárul a sárgarépában lévő karotin teljesebb felszívódásához, és a kirieshki - amelynek ízét tetszés szerint választhatja - igazán élvezetessé teszi ezt a folyamatot.

Amikor élelmiszert vásárolunk, általában sokféle konzervet veszünk: a haltól a zöldségekig. Jó, ha egy akcióval találkozol, de sokszor egy hónapig is a hűtőben maradnak, és tomboló fantáziát adnak a háziasszonynak. A babkonzervnek köszönhetően jelentősen bővül a vacsorára felszolgálható saláták listája. A babkonzerv salátákról olvashatsz.

És még megfizethetőbb termék a kekszet. Körülbelül tíz rubelbe kerülnek, és sok étel alapjává válhatnak. Ha Öntől vásárolja, válassza ki a kívánt ízt, ha házi készítésű, akkor dörzsölje be a kenyeret fokhagymával.

A kekszeket egyébként csak sóval vagy fokhagymával vásároljuk, hogy elkerüljük a különféle ízfokozók, vegyszerek fogyasztását.

Először leírom a kiadós saláta legényreceptjét. Ennek a kulináris kombinációnak az összes összetevőjének ára akár száz rubel is lehet, és a tápérték tiszteletet érdemel. Először is a bab miatt. Szinte helyettesíti az állati fehérjét, és hasznos nyomelemekkel telíti a szervezetet.

Vegyük frissebben a krutonokat, hogy megőrizzék a fűszerek aromáját, de inkább saját kezűleg főzzük meg.

Hozzávalók:

• Egy doboz bab a saját levében
• Csemegekukorica doboz
• 2 csomag keksz
• Majonéz

Az üvegeket kinyomtatjuk, megszabadítjuk a folyadéktól és egy edénybe tesszük.

Távolítsa el a krutonokat a csomagból a babhoz.

Keverjünk össze pár evőkanál majonézt és fogyasszuk.

Ízért adhatunk hozzá egy gerezd fokhagymát.

Vagy diverzifikálja egy friss uborkával a hasznosság érdekében, és cserélje ki a szószt növényi olajra.

Ha már elkészített egy ilyen ételt, akkor tegye változatossá, vagy vegye alapul egy másik recepthez, amely sok összetevőt tartalmaz: ecetes uborka, tojás, kolbász vagy kínai kel.

Saláta babbal, füstölt kolbásszal és krutonnal

A zsemlemorzsás kolbász már saláta, de a babszem semlegességével és soványságával felhígítja e két termék erős ízét. Igen, és az ecetes hagymadarabok savanyúsága pikantériát és egy kis lédússágot ad az ételnek.

Hozzávalók:

• 1 doboz kukorica
• 1 doboz bab
• 200 g füstölt kolbász
• Cracker csomagolás
• 1 izzó
• Ecet - 1 evőkanál.
• Cukor - 1 teáskanál
• Majonéz

Ez az étel ecetes hagymával érkezik. A hagymakockákat öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet ecettel és cukorral, és hagyjuk állni 10 percig.

A hozzávalókat csíkokra vágjuk és összekeverjük.

A hagymát persze nem lehet pácolni, de akkor evés után szag lesz belőle.

Főzősaláta krutonnal és füstölt kolbásszal

Ennyi a kolbász és a keksz - ez az alapja ennek a salátának, érzékenységet és fehérjét adunk hozzá sajt és tojás formájában.

Jobb, ha nem túl lédús paradicsomot veszünk, hogy a lé ne rontsa el a formált saláta megjelenését. És a kekszet gyorsabban beázik.

Hozzávalók:

• Egy csomag kekszet
• 2 paradicsom
• 100 g füstölt kolbász
• 100 g kemény sajt
• 2 főtt tojás
• Majonéz

Az összes összetevőt csíkokra vágjuk.

De nem keverjük össze, hanem külön csúszdákkal egy lapos tányéron salátát formázunk.

Vagy rétegesen is kiterítheti őket, ekkor az összes hozzávalót kisebb darabokra kell vágni, de jobb, ha reszelőt használunk.

A majonézt kiterítjük a közepére, és úgy tesszük az asztalra.

"Finom" kukoricával és csirkével

A kukoricával nem fogod elrontani az ételt, ezért kivesszük a hűtőből és megyünk megfőzni a csirkemellet. A vagy a húslevest felhasználjuk, magát a húst pedig belevágjuk.

Ne felejtsük el, hogy a lédússág érdekében hideg vízbe tesszük a húst, így a túrós fehérje nem engedi ki az összes levet a húslevesbe.

Vegyünk csirkekolbászt, akkor a kész ételt nem kell sózni.

Hozzávalók:

• 1 friss nagy uborka
• 250 g csirke (mell vagy csirke sonka)
• 100 g kemény sajt
• 1 doboz konzerv kukorica
• 2 csomag bolti keksz
• Majonéz

Vágja az összes terméket csíkokra és keverje össze.

Jobb, ha négyzet alakú krutont veszünk, ha szívószálak, akkor törjük ketté az egyes szívószálakat.

Öntsük a kukoricát és áztassuk be majonézzel.

Sózhatja ezt az ételt, ha a krutonokat nem vásárolja meg, és nem forgassa meg fűszerekben.

A pekingi káposztát is hozzáadhatja ezekhez az összetevőkhöz, így könnyebb és aromásabb ételt kap. Ez egy tanács azoknak, akik követik az ábrát, de hisznek abban, hogy egy kis majonéz és só nem árt sokat.

Nagyon finom recept - "Royal"

Egy másik kedvenc saláta a Royal. Tudom, hogy van zsemlemorzsa és citrom nélküli értelmezése, de naranccsal. De neked és nekem van kekszet vagy állott kenyeret elkészíteni.

A citromot nem lehet a teljes masszába facsarni, hanem majonézt keverünk hozzá. Az, aki jobban szereti.

Hozzávalók:

• 4 csirke tojás
• 240 g rákhús vagy rudak
• 300 g kemény sajt
• 100 g kruton
• 2 gerezd fokhagyma
• Fél citrom leve
• Majonéz

Olvasszunk ki egy csomag rákrudat, és vágjuk kockákra.

Reszelj le egy darab sajtot és a tojást.

Nyomjunk ki két gerezd fokhagymát a kekszet.

Egy fél citromot facsarjunk sajthoz tojással.

Keverje össze az összes hozzávalót majonézes szósszal.

Mellesleg, ez a termékkombináció gyönyörűen fog kinézni, ha rétegesen vannak elhelyezve.

Egy másik tipp azoknak, akik nem látják a rákrudak előnyeit. Ezután használjon más fehérjepótlót: garnélarákot vagy tintahalat.

Salátaétel zsemlemorzsával: recept rákrudakkal

Egy másik recept a malacperselyben surimi hússal (rákrudak). Szerintem ha van a hűtődben friss uborka vagy paradicsom, nyugodtan add hozzá az alábbi recepthez.

Hozzávalók:

• 150 g rákrudak
• 150 g kemény sajt
• 4 főtt tojás
• 150 g cipó vagy bagett
• Majonéz
• Fokhagyma

A kenyeret kockákra formázzuk, és aranybarnára sütjük.

Tojást és rákrudat vágunk.

Dörzsölünk egy darab sajtot, és összekeverjük a fő termékekkel.

Nyomjunk a sajthoz pár gerezd fokhagymát, és terítsük el a krutonokat a serpenyőből egy közös edénybe.

Tippek zsemlemorzsa készítéséhez. Tudom, hogy egyesek összerándulnak a puszta gondolattól, hogy megvásárolhatók. Hiszen összetételük egyáltalán nem angyali. Szóval már írtam, ott részletesen leírom, hogy a kekszet egyszerűen egy lapon meg lehet szárítani a sütőben, ha nem lehet enni olajban sült kenyérszeleteket.

Ha megsütjük, akkor először az olajat fokhagymadarabokkal hevítsük fel, hogy minden ízét kiadja, majd a fokhagyma kidobható. És ezen az illatos olajon sütjük a kenyeret.

És a nagy élelmiszerboltokban is találkoztam csomagolt keksszel különféle kenyérfajtákból (nem muffinokból). Vannak szezámmaggal, rozssal, fokhagymával. Egyáltalán nincs bennük ízfokozó, és van egy ilyen csomag, amelynek súlya ötszáz rubel tizennégy gramm. Csak levesbe szedjük, de salátának is megfelel.