Mulled wine sa juice recipe para sa pagluluto sa bahay. Non-alcoholic mulled wine: isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Ang mga ordinaryong mulled na alak ay ginagawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga pampalasa at prutas sa pinainit ngunit hindi pinakuluang alak (karaniwan ay pula). Kung ang paggamit ng mga inuming nakalalasing ay hindi kanais-nais para sa ilang kadahilanan, maaari kang maghanda ng di-alkohol na mulled na alak ayon sa isa sa mga iminungkahing recipe, na pinapalitan ang alak ng juice: ubas, mansanas o cherry. Ito ay magiging isang mabango, pampainit na inumin na angkop kahit para sa mga bata.

Pangkalahatang payo. Maipapayo na gumamit ng sariwang lutong bahay o de-latang juice, ngunit kung wala kang sariling mga supply, isang binili sa tindahan ang magagawa. Kung hindi mo gusto ang alinman sa mga pampalasa o pampalasa, hindi mo ito maaaring idagdag. Ang clove at cinnamon ay itinuturing na "branded", iyon ay, bumubuo ng isang katangian na lasa at aroma. Ang mga tindahan ay nagbebenta ng mga handa na hanay ng mga pampalasa para sa ordinaryong mulled na alak, na angkop din para sa hindi alkohol.

Huwag dalhin ang juice sa isang pigsa (init na hindi mas mataas kaysa sa 70-75 ° C), kung hindi man ang lasa ay magiging "pinakuluan". Patamisin ang inumin ayon sa lasa ng asukal o pulot pagkatapos ng paghahanda at ibuhos sa mga tasa o baso, dahil hindi lahat ay gusto ng matamis na mulled na alak. Posible ang muling pag-init, ngunit hindi kanais-nais, dahil nawala ang ilan sa lasa. Ibabad ang mga prutas at citrus na binili sa tindahan sa loob ng 3-5 minuto sa maligamgam na tubig upang maalis ang pang-imbak na ginagamot sa ibabaw ng prutas upang madagdagan ang buhay ng istante.

Classic non-alcoholic mulled wine na may grape juice

Salamat sa lasa ng grape juice, ang opsyon na ito ay pinakamalapit sa tradisyonal na wine-based mulled wine recipes. Ang inumin ay nagpapababa ng kolesterol, nagpapanumbalik ng sistema ng nerbiyos at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.

Mga sangkap:

• madilim na juice ng ubas - 1 litro;
• cloves - 4 pods;
• star anise - 2 bituin;
• ugat ng luya - isang ikatlo o kalahating kutsarita ng lupa;
• ground cinnamon - isang-kapat ng isang kutsarita;
• nutmeg - sa dulo ng kutsilyo;
• lemon - 1 piraso.

1. Paghaluin ang lahat ng pampalasa sa isang malalim na mangkok.

2. Init ang katas ng ubas sa isang non-metal saucepan. Patayin ang apoy kapag lumitaw ang mga unang bula, huwag pakuluan.

3. Hugasan ang lemon sa mainit na tubig, gupitin ito sa 6-8 piraso kasama ang alisan ng balat, alisin ang mga buto.

4. Magdagdag ng mga seasonings at lemon sa mainit na juice. Paghaluin, takpan.

5. Bago ihain, ipilit ang grape mulled wine sa loob ng 25-30 minuto. Uminom ng mainit o mainit.

Non-alcoholic mulled wine mula sa apple juice

Ang bersyon na ito ng inumin ay napakapopular sa mga bata na may banayad na lasa at kaaya-ayang aroma ng citrus. Ang Apple juice ay nagtataguyod din ng panunaw at normalizes ang paggana ng cardiovascular system.

Mga sangkap:

• juice ng mansanas - 1 litro;
• tubig - 100 ML;
• grated lemon zest - 2 tablespoons;
• gadgad na balat ng orange - 2 kutsara;
• mga pasas - 2 kutsara;
• mansanas - kalahati ng prutas;
• kanela - 2 sticks;
• cloves - 3 buds;
• allspice - 4 na mga gisantes;
• gadgad na nutmeg - sa dulo ng kutsilyo;
• lupa luya - 1 bulong;
• asukal - sa panlasa.

Sa una, ang apple mulled wine ay nagiging magaan upang maipinta ang inumin; sa ikalawang yugto, maaari kang magdagdag ng 2-3 kutsara ng cherry o currant jam.

1. Ibuhos ang tubig at juice sa isang dalawang-litro (o mas malaki) na enameled pan. Ilagay sa mahinang apoy. Ang kalahating mansanas (walang core at buto) ay pinutol sa 6 na bahagi.

2. Idagdag ang natitirang sangkap sa pinainit na juice. Kapag lumitaw ang mga unang maliliit na bula, alisin ang kawali mula sa apoy.

3. Takpan ng takip, hayaang magtimpla ng 15-20 minuto.

4. Bago ihain, ipinapayong salain ang inumin sa pamamagitan ng cheesecloth.

Simpleng non-alcoholic mulled wine sa tsaa

Sa katunayan, ito ay lumiliko ang itim na tsaa na may juice at pampalasa.

Mga sangkap:

• malakas na itim na tsaa - 0.5 litro;
• cherry juice - 150 ML;
• juice ng mansanas - 150 ML;
• cloves - 2 buds;
• kanela - 1 stick;
• lemon - ilang hiwa (opsyonal).

1. Salain ang brewed tea mula sa mga dahon ng tsaa at palamig sa temperatura ng kuwarto.

2. Paghaluin ang tsaa, cherry at apple juice sa isang kasirola. Magdagdag ng mga clove at kanela.

3. Painitin sa mahinang apoy, alisin ang kasirola sa kalan.

4. Salain ang natapos na tea mulled wine sa pamamagitan ng strainer o gauze, pagkatapos ay ibuhos sa mga tasa. Maaari kang maglagay ng isang slice ng lemon. Ihain kaagad nang mainit.

Non-alcoholic cherry mulled wine

Ang inumin ay naaalala para sa kanyang piquant, bahagyang maasim na lasa at kaaya-ayang aroma ng cherry. Ang mulled wine na ito ay kapaki-pakinabang para sa sipon, dahil ang cherry juice ay isang mahusay na antiseptic at antipyretic.

Mga sangkap:

• cherry juice - 1 litro;
• orange juice - 200 ml;
• kanela - 2 sticks;
• ginger na luya - sa dulo ng kutsilyo;
• cloves - 2 sticks.

1. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang kasirola at init hanggang lumitaw ang mga unang bula.

2. Alisin ang inumin mula sa kalan, takpan ng takip, mag-iwan ng 5-10 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa mga baso o tasa.

Non-alcoholic fruit mulled wine

Ang mga pagkakaiba-iba ay maaaring anuman, ang mga tradisyonal na prutas para sa mulled na alak ay: mga limon, dalandan, tangerines, ubas, mansanas, seresa, currant, peach at plum.

Mga sangkap:

• juice ng ubas - 1 litro;
• orange - 1 piraso;
• mansanas - 1 piraso;
• lemon - kalahating prutas;
• ubas - 15-20 berries;
• anumang iba pang prutas - sa panlasa;
• cloves - 3 buds;
• ground cinnamon - 1 pakurot;
• lupa nutmeg - 1 pakurot.

1. Hugasan ang orange, mansanas at lemon, gupitin sa manipis na hiwa kasama ang alisan ng balat, alisin ang mga buto (ang core ay mula din sa mansanas).

2. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang angkop na kasirola. Init sa mahinang apoy hanggang sa lumitaw ang mga unang bula.

3. Takpan ng takip, mag-iwan ng 20 minuto. Maaaring salain o ihain kasama ng prutas.

Ang mainit na inuming ito ay tradisyonal na inihanda batay sa alak - pula o, mas madalas, puti. Gayunpaman, posible na lutuin ito mula sa iba't ibang mga juice. Ang pangunahing bagay ay upang magdagdag ng mga kinakailangang pampalasa at sundin ang teknolohiya. At pagkatapos ay makakakuha ka ng masarap na non-alcoholic mulled wine, at ang pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa paggawa nito sa bahay ay nakolekta dito.

Pangkalahatang mga prinsipyo para sa paghahanda ng non-alcoholic mulled wine

Aling juice ang pipiliin? Siyempre, ang pinakamalapit sa orihinal na alkohol ay isang mainit na inumin batay sa maitim na katas ng ubas. Ngunit maaari ka ring kumuha ng apple, cranberry, cherry, pomegranate juice. Ang mga prutas at berry na ito, lalo na ang mga cranberry at granada, ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, kaya ang mulled na alak ay hindi lamang magiging napakasarap at mabango, ngunit magsisilbi rin upang maiwasan ang mga sipon at palakasin ang immune system. Ito ang pangunahing bentahe ng naturang mga mulled na alak - hindi lamang sila mainit, ngunit mababad din ang katawan ng mga bitamina mula sa mga natural na juice. At dahil walang alkohol sa mga inuming ito, maaari pa itong ialok sa mga bata. Totoo, na may mga pampalasa at pampalasa sa kasong ito ay mas mahusay na huwag lumampas ang luto ito.

Upang ang mulled wine ay hindi makakuha ng isang hindi kasiya-siyang pinakuluang aftertaste, ang juice ay hindi dapat overheated. 70 degrees, hindi mas mataas - ito ang dapat na temperatura ng pag-init. Hindi namin pinakuluan ang inumin sa anumang kaso. Kung hindi, walang kapaki-pakinabang ang mananatili dito.

Ang mga pampalasa na ginamit ay kapareho ng para sa tradisyonal na mulled wine sa alak. Ang base ay cloves at cinnamon, binibigyan nila ang inumin ng madaling makikilalang lasa. Magdagdag ng mga pampalasa na kulay ng luya, nutmeg, cardamom, allspice. Ang mga prutas ay madalas ding inilalagay - mga dalandan, mansanas, lemon, peras. Maaari mong matamis ito ng asukal o pulot, na mas mainam na idagdag sa medyo pinalamig na mulled na alak upang hindi mawalan ng isang patak ng mga katangian ng pagpapagaling. Kailangan mo ring isaalang-alang na maraming mga juice mismo ang may matamis na lasa. Huwag maglagay ng masyadong maraming asukal nang sabay-sabay, upang ang inumin ay hindi maging cloying.

Mayroon ding mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa paggawa ng non-alcoholic mulled wine sa bahay batay sa malakas na itim na tsaa at inumin na ginawa mula sa Sudanese rose petals - hibiscus.

Non-alcoholic mulled wine "Grape" - isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Ayon sa panlasa nito, ang naturang mulled wine ay halos kapareho sa isang klasikong inumin na niluto mula sa red wine.

Mga sangkap

Isang litro ng juice mula sa maitim na ubas;

isang piraso ng ugat ng luya;

cinnamon stick;

dalawang star anise;

apat na clove;

isang kurot ng nutmeg.

Paraan ng pagluluto

Ilagay ang mga pampalasa sa isang mangkok. Naglalagay kami ng lemon doon, pinutol kasama ang balat. Punan ng juice.

Sa isang mahinang apoy, painitin, pansinin ang mga unang bula - alisin. Hayaang tumayo na may takip sa loob ng dalawampung minuto. Ngayon ay nananatili lamang upang pilitin ang inumin at ibuhos sa mga tarong.

Non-alcoholic mulled wine "Apple" - isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Kung ang apple juice ay matamis sa sarili nito, hindi ka maaaring magdagdag ng asukal sa naturang mulled wine.

Mga sangkap

Isang litro ng apple juice;

zest ng isang lemon;

kalahating baso ng tubig;

zest ng isang orange;

isang dakot ng mga pasas;

kalahating mansanas;

apat na gisantes ng allspice;

dalawang cinnamon sticks;

tatlong cloves;

isang kurot ng giniling na luya at nutmeg;

Paraan ng pagluluto

Paghaluin ang juice na may tubig sa isang kasirola ng angkop na laki. Naglagay kami ng mahinang apoy.

Gupitin ang kalahating mansanas sa ilang piraso, alisin ang core. Idagdag sa juice. Nagpapadala din kami ng citrus zest at pampalasa doon. Nagpainit kami sa kinakailangang temperatura. Walang kumukulo! Takpan ang kasirola na may takip. Umalis kami upang mag-infuse sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Bago punan ang mga mug, sinasala namin ang inumin. Sinusubukan namin. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting asukal sa bawat paghahatid.

Non-alcoholic mulled wine "Orange" - isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Maaari mong kunin bilang batayan ang sariwang kinatas na juice o yari na binili. At kung ito ay tila masyadong puro, maasim, ihalo ito sa katas ng mansanas o ubas.

Mga sangkap

Isang litro ng orange juice;

dalawang piraso ng cinnamon sticks, clove buds at star anise;

apat na kahon ng cardamom;

isang pares ng manipis na hiwa ng sariwang luya.

Paraan ng pagluluto

Ibuhos ang orange juice sa isang kasirola, ilagay sa kalan. Gumagawa kami ng mahinang apoy. Dahan-dahan kaming uminit. Temperatura - 70 degrees, hindi na kailangan.

Ang isang foam ay bumubuo sa ibabaw ng juice, alisin ito. Inilalagay namin ang lahat ng pampalasa sa mainit na juice. Patayin, takpan, igiit ng labinlimang minuto. Upang ang inumin ay hindi lumamig, maaari mong igiit ito hindi sa isang kasirola, ngunit sa isang termos. Ito ay nananatili lamang upang pilitin at ibuhos sa mga tarong.

Non-alcoholic mulled wine "Cherry" - isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Maanghang, na may masarap na aroma ng seresa. Ang isang magandang bonus - ang cherry juice ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, at kasama ng orange, na ginagamit din sa recipe, nagpapabuti din ito ng pag-andar ng utak.

Mga sangkap

Isang litro ng cherry juice;

isang baso ng orange juice;

dalawang cinnamon sticks at cloves;

Ugat ng luya.

Paraan ng pagluluto

Gupitin ang ilang maliliit na hiwa mula sa ugat ng luya. Ang lasa nito ay napakatindi at maaaring mag-overlap sa lahat ng iba pa, kaya kumukuha kami ng kaunti. Ilagay ang luya, cinnamon at cloves sa isang kasirola. Ibuhos ang cherry juice, magdagdag ng orange juice dito. Naghahalo kami.

Inilalagay namin ito sa kalan. Mahina ang apoy. Nagpainit kami sa kinakailangang temperatura (70 degrees). Bago ibuhos, hayaan itong magluto ng lima hanggang sampung minuto.

Non-alcoholic mulled wine "Cranberry" - isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Isang malakas na tulong ng bitamina C at antioxidant - lahat ng ito ay cranberry. Ang mulled wine, na inihanda batay sa katas nito, ay sorpresahin ka ng hindi pangkaraniwang lasa at makakatulong na mapanatili ang kaligtasan sa sakit. Ito ay lalong mabuti kung ang juice ay gawang bahay, 100% ngunit natural.

Mga sangkap

Litro ng cranberry juice;

kalahating baso ng asukal;

tatlo hanggang apat na tasa ng orange;

tatlong cinnamon sticks;

anim na carnation;

anim na gisantes ng allspice;

½ kutsarita ng nutmeg.

Paraan ng pagluluto

Inilalagay namin ang lahat ng pampalasa, pati na rin ang mga bilog ng orange sa isang kasirola. Ibuhos sa cranberry juice. Naglagay kami ng mahinang apoy. Naglalagay kami ng asukal, pukawin. Nagpainit kami sa kinakailangang temperatura. Maaari mong pilitin ang inumin, ibuhos at ihain.

Non-alcoholic mulled wine sa black tea - isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Malakas na itim na tsaa na may juice at pampalasa - ano ang maaaring maging mas mahusay sa isang mayelo na gabi ng taglamig? Kung ninanais, maaari itong matamis ng natural na pulot - magdagdag ng isang maliit na kutsara nang direkta sa bawat tasa na may inumin.

Mga sangkap

Itim na tsaa, malakas na brewed - kalahating litro;

kalahating baso ng apple at cherry juice;

dalawang clove;

cinnamon stick;

Paraan ng pagluluto

Upang magsimula, nagtitimpla kami ng magandang malakas na tsaa, hayaan itong tumayo nang ilang sandali upang maipakita nito ang lasa nito. Pagkatapos ay sinasala namin upang ang mga dahon ng tsaa ay hindi makapasok sa aming mulled na alak. Magpalamig tayo ng kaunti.

Ibuhos ang tsaa sa isang kasirola. Nagdaragdag din kami ng mga juice doon, naglalagay ng mga clove buds, isang cinnamon stick.

Binuksan namin ang mahinang apoy, naglalagay ng kasirola. Dahan-dahang magpainit. Alisin ang mainit, ngunit hindi kumukulo na inumin mula sa apoy, ibuhos ito. Gupitin ang lemon sa mga hiwa, idagdag sa bawat tasa. Upang tikman - pulot o isang maliit na asukal.

Non-alcoholic mulled wine batay sa hibiscus - isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Ang Hibiscus ay may kaaya-ayang maasim na lasa at isang rich ruby ​​​​​​kulay - ito ay isang magandang base para sa mulled wine. Ang paghahanda ng bersyon na ito ng isang mainit na inumin ay lalong mabilis at madali, kailangan mo lamang itong i-brew tulad ng regular na tsaa.

Mga sangkap

Isang dakot ng mga petals ng hibiscus;

700 ML ng tubig;

limang cloves;

limang manipis na hiwa ng luya;

cinnamon stick;

Paraan ng pagluluto

Ibuhos ang tubig sa isang kasirola at pakuluan.

Pumili kami ng magandang transparent teapot o iba pang lalagyan para sa paggawa ng serbesa. Sa mga babasagin, ang gayong inumin ay magiging maganda lalo na, ngunit kung walang ganoong lalagyan, kumuha ng iba pa. Ilagay ang mga petals ng hibiscus sa loob, magdagdag ng kanela, manipis na hiniwang ugat ng luya, mga clove. Punan ng tubig na kumukulo. I-wrap ang teapot sa isang tuwalya upang panatilihin itong mainit-init. Ngayon ang inumin ay kailangang ma-infuse, bigyan natin ito ng dalawampu't tatlumpung minuto, at maaari mo itong ibuhos, idagdag ang nais na halaga ng pulot sa panlasa para sa tamis at tamasahin ang isang kaaya-ayang lasa ng tart.

Non-alcoholic mulled wine "Fruit" - isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Sa recipe na ito, isang klasikong hanay ng mga prutas para sa mulled wine - mansanas, citruses. Ngunit maaari ka ring maglagay ng mga milokoton, plum, raspberry, currant, seresa sa naturang inumin. Ang batayan ay maitim na katas ng ubas.

Mga sangkap

Isang litro ng katas ng ubas;

orange;

kalahating lemon;

dalawang dosenang ubas;

tatlong cloves;

cinnamon stick;

isang kurot ng nutmeg.

Paraan ng pagluluto

Aking mga prutas. Hindi namin inaalis ang balat. Pinutol namin ang mansanas, lemon at orange sa mga hiwa, alisin ang mga buto at buto.

Ibuhos ang juice sa isang kasirola. Naglagay kami ng isang tahimik na apoy. Naglalagay kami ng tinadtad na prutas, magdagdag ng mga pampalasa. Nagpainit kami sa nais na temperatura. Nakikita namin ang mga unang bula - agad na alisin.

Iginiit namin sa ilalim ng talukap ng mata para sa isang-kapat ng isang oras. Bago ihain, maaari mong salain o ibuhos sa mga tasa nang direkta na may prutas.

Non-alcoholic mulled wine "Pomegranate" - isang recipe para sa pagluluto sa bahay

Ang mayaman sa bitamina pomegranate mulled wine ay hindi lamang magpapasaya sa iyo ng isang kaaya-ayang matamis at maasim na lasa, ngunit magbibigay din sa iyo ng lakas at enerhiya. Ang pangunahing bagay ay ang pumili para sa kanya ng isang tunay na de-kalidad at natural na juice ng granada.

Mga sangkap

Litro ng katas ng granada;

baso ng tubig;

mandarin;

limang kahon ng cardamom;

tatlong cloves;

dalawang cinnamon sticks;

isang kutsarita ng luya (sariwa, gadgad);

isang pakurot ng nutmeg (gadgad);

dalawang kutsara ng pulot.

Paraan ng pagluluto

Una, gumawa tayo ng pagbubuhos ng lahat ng pampalasa. Nagpapakulo kami ng tubig. Naglalagay kami ng luya, kanela, cardamom, cloves, nutmeg sa isang maliit na lalagyan. Ibuhos sa kumukulong tubig. Hayaang tumayo nang may takip nang halos isang oras. Sinasala namin.

Ngayon ibuhos ang juice ng granada sa isang kasirola, ang nagresultang maanghang na pagbubuhos, ilagay ang mandarin na binalatan at i-disassembled sa mga hiwa. Warm up kami. Hindi kami kumukulo. Kapag tinanggal mula sa init, magdagdag ng pulot. Maaaring ibuhos sa baso.

Non-alcoholic mulled wine - mga lihim at trick

· Upang i-maximize ang mga benepisyo ng non-alcoholic mulled wine, i-brew ito batay sa mataas na kalidad at natural na mga juice, perpektong gawa sa bahay na ginawa gamit ang iyong sariling mga kamay.

· Inumin kaagad ang inumin bago pa ito lumamig. Siyempre, maaari mo itong painitin muli, ngunit ang aroma nito ay maaaring mawala ang ningning at intensity nito.

· Kung hindi mo talaga gusto ang ilan sa mga pampalasa sa recipe, halimbawa, ang amoy ay tila masyadong malupit, bawasan ang kanilang dami o ilagay ang mga ito sa pinakadulo upang ang kanilang lasa ay hindi masyadong maliwanag.

· Sa isang mainit na inumin na tinimplahan ng light apple juice, maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng cherry o currant jam, pagkatapos ay makakakuha ito ng magandang "wine" shade at magiging katulad ng orihinal na mulled wine.

Nauna na ang taglamig, at kung paano mo gustong, pagkauwi pagkatapos ng isang mahirap na araw, balutin ang iyong sarili sa isang mainit na kumot na may isang tasa ng bagay na nagpapainit. At hindi ito kailangang maging alak. Ang non-alcoholic mulled wine, ang home-made na recipe na matututunan mo mula sa artikulong ito, ay tutulong sa iyo na magpainit sa malamig na taglamig, pati na rin palakasin ang iyong immune system sa panahon ng malamig na panahon at mapabuti ang iyong kalooban.

Paano gumawa ng mulled wine sa bahay? Alam nating lahat na ang batayan ng classic mulled wine ay warmed wine. Ang mga pampalasa, prutas, at isang pampatamis, na maaaring maging asukal o pulot, ay idinagdag dito. Ang inumin na ito, na minamahal ng marami, ay perpektong nagpapainit, bilang karagdagan, mayroon itong kamangha-manghang lasa. Ngunit paano kung, sa isang kadahilanan o iba pa, ang alkohol ay kontraindikado?

Ngayon, maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng mulled wine nang walang paggamit ng alkohol, na maaaring masiyahan sa mga tagahanga ng inumin na ito. Ang pangunahing bahagi nito sa halip na alak ay berry o fruit juice. Salamat sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, kahit na ang mga bata ay maaaring gamutin sa isang inumin. Ito ay totoo lalo na sa panahon ng mga epidemya ng trangkaso at sipon - ang mulled wine na may sipon ay magpapagaan sa kondisyon at makatutulong sa iyong makabawi nang mas mabilis.

Para sa paghahanda ng inumin na ito, ang mga ganitong uri ng juice ay mas madalas na ginagamit: ubas, mansanas, pati na rin ang cherry, granada, cranberry. Maaari mo ring gamitin ang hibiscus bilang pangunahing bahagi, na sikat sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang ilang mga uri ng juice ay hindi maaaring gamitin kapag naghahanda ng mulled wine - ang mga eksperimento sa bagay na ito ay malugod na tinatanggap!

Kabilang din sa mga sangkap para sa mulled wine ay ang mga sweetener (asukal o pulot), na maaaring idagdag, na pangunahing nakatuon sa iyong panlasa at kagustuhan. Pagkatapos ng lahat, tanging sa kasong ito maaari mong tunay na tamasahin ang lasa ng inumin.

Ang pinaka-angkop na pampalasa para sa non-alcoholic mulled wine ay mabangong cloves, cinnamon, pati na rin ang allspice, luya, cardamom, nutmeg.

Mula sa mga prutas, maaari mong gamitin ang anuman (pana-panahon o iyong mga gusto mo). Ngunit ang mga bunga ng sitrus (lemon, orange), pati na rin ang mga mansanas, ay mainam para sa gayong inumin.

Paano gumawa ng non-alcoholic mulled wine sa bahay: mga tip sa pagluluto

1. Ang mga pinggan para sa pagluluto ng mulled wine ay maaaring gamitin anuman, maliban sa aluminyo.
2. Gumamit ng sariwang prutas sa pagluluto.
3. Huwag magdagdag ng mga pampalasa at pampalasa sa isang napaka-durog na anyo, dahil sa kasong ito ay magiging mahirap na pilitin ang inumin nang normal, at ang paggamit nito ay hindi magiging kaaya-aya.
4. Huwag pakuluan ang inihandang mulled wine. Ang maximum na temperatura sa panahon ng paghahanda nito ay 70 degrees. Sa kasong ito lamang, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na naroroon sa komposisyon ng mga sangkap na kasama sa recipe ay mananatili sa kanilang mahahalagang katangian para sa katawan.
5. Upang hindi mag-overheat ang inumin, pinakamahusay na ihanda ito tulad ng sumusunod: una, ibuhos ang kaunting tubig sa isang kasirola, magdagdag ng mga pampalasa doon, pakuluan ang mga ito nang literal ng dalawang minuto at alisin mula sa init. Magdagdag ng juice doon, pagkatapos ay painitin ang inumin sa nais na temperatura. Ang pulot o asukal ay dapat idagdag sa natitirang mga sangkap sa pagtatapos ng pagluluto.
6. Magluto mulled alak ay dapat na sa isang maliit na apoy.
7. Ayon sa kaugalian, ang non-alcoholic mulled wine ay inihahain sa mabibigat na baso na may hawakan ng salamin, na ang tuktok nito ay pinalamutian ng mga hiwa ng prutas (mansanas, lemon o orange). Maaari ka ring gumamit ng earthenware mug o malawak na porcelain cup para sa paghahatid.

Alam kung paano gumawa ng mulled na alak sa bahay at pagsunod sa mga simpleng panuntunang ito, maaari kang maghanda ng isang hindi kapani-paniwalang masarap at mabangong inumin, na, bukod dito, ay magdadala ng mahusay na mga benepisyo sa iyong kalusugan.

Paano magluto ng non-alcoholic mulled wine sa bahay: mga recipe ng pagluluto

Ang mga recipe sa ibaba ay magbibigay sa iyo ng pagkakataong ihanda ang napakagandang inumin na ito at tamasahin ang lasa nito sa isang tahimik na gabi ng taglamig kasama ang iyong mga pinakamalapit at pinakamamahal na tao.

Nag-isip ng alak ang Apple

Lalo na magugustuhan ng iyong mga anak ang inumin na nakabatay sa katas ng mansanas. Pupunuin nito ang bahay ng isang mahiwagang aroma at gawing isang tunay na holiday ang isang ordinaryong kapaligiran sa bahay.

Bilang karagdagan, ang apple juice ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive, cardiovascular at nervous system, na lubhang kapaki-pakinabang para sa lumalaking katawan ng bata.

Mga sangkap para sa mulled wine:

• • juice ng mansanas sa halagang 1 litro;
  • tubig - mga 100 mililitro;
  • lemon at orange zest - isang pares ng tbsp. mga kutsara ng bawat isa sa kanila;
  • pulot o asukal - sa iyong panlasa;
  • cardamom - isang pakurot;
  • isang maliit na piraso ng nutmeg;
  • kanela - isang pares ng mga stick;
  • cloves - 4 na bagay;
  • allspice - isang pares ng mga gisantes.

Paghahanda: ilagay ang lahat ng sangkap (maliban sa pulot o asukal) sa isang kasirola, magdagdag ng juice at tubig doon, ilagay sa apoy at init hanggang pitumpung degrees (huwag hayaang kumulo ang likido o mag-overheat!). Pagkatapos nito, alisin mula sa init, magdagdag ng isang pangpatamis, mag-iwan ng mga 10 minuto, salain at ihain.

Video recipe para sa mulled wine mula sa granada juice

Batay sa katas ng ubas

Ang katas ng ubas ay may maraming mahahalagang katangian. Kabilang sa mga ito - nagbibigay ng sigla, pagtaas ng tono ng katawan, pagpapabilis ng metabolismo. Samakatuwid, ang mulled na alak na may katas ng ubas ay magiging pantay na kapaki-pakinabang para sa parehong mga bata at matatanda.

Mga sangkap ng Recipe:

• juice ng ubas - 1 litro;
• tubig - mga 200 mililitro;
• ilang hiwa ng lemon o orange (maaari mong gawin pareho);
• cloves - 5 bagay;
• lupa kanela - 0.3 tsp;
• makinis na gadgad na luya - isang kurot;
• allspice - 5 mga gisantes;
• cloves - 4 na bagay;
• mga pasas - isang pares ng tbsp. kutsara;
• asukal o pulot.

Pagluluto sa paraang inilarawan sa itaas: una, pakuluan ang tubig na may mga pampalasa, pagkatapos ay idagdag ang mga prutas, pasas, at juice at init (ngunit huwag pakuluan). Patamisin ang mulled wine kung ninanais. Hayaang maluto ito ng mga 5 minuto at pilitin.

Batay sa cherry juice

Ang natural na cherry juice ay kilala na may malakas na anti-inflammatory at antipyretic properties. Bilang karagdagan, ang mga cherry ay isang mahusay na antiseptiko. At ang halaga ng beta-carotene sa komposisyon nito ay maraming beses na mas mataas kaysa sa nilalaman nito sa iba pang mga prutas at berry. Pagkatapos uminom ng isang baso ng cherry juice, ang ating katawan ay tumatanggap ng pinakamaraming nutrients na makukuha nito mula sa 25 servings ng iba pang natural na juice. Samakatuwid, ang cherry mulled wine ay kailangang-kailangan para sa mga sipon. At sa kumbinasyon ng apple juice, ang mga benepisyo ng inumin ay magiging dalawang beses nang mas marami!

Mga sangkap sa pagluluto:

• cherry juice - 800 mililitro;
• juice ng mansanas - 200 mililitro;
• zest mula sa isang limon;
• mansanas - isang pares ng mga piraso;
• pulot sa panlasa;
• isang pakurot ng nutmeg;
• cloves - 5 bagay;
• kanela - 0.3 tsp.

Tagubilin:

1. Ibuhos ang apple at cherry juice sa isang kasirola.
2. Magdagdag ng lemon zest.
3. Naglalagay kami sa apoy at nagpainit hanggang sa 50 degrees.
4. Pagkatapos ay magdagdag ng mga hiwa ng mansanas at pampalasa.
5. Magpainit pa ng kaunti at alisin sa init.
6. Hayaang magluto ng halos 5 minuto.
7. Sinasala namin.
8. Nagdaragdag kami ng pulot.
9. Ihain sa malinaw na baso na pinalamutian ng isang slice ng lemon.

Ang mulled wine ay isang malusog, mabango at napakasarap, pampainit na inumin na maaaring maiugnay sa taglagas-taglamig at maging sa kategorya ng Bagong Taon.

Isipin kung gaano kaaya-aya pagkatapos umuwi mula sa isang paglalakad sa taglagas, sa ilalim ng biglaang pag-ulan, upang mag-relax sa tabi ng mainit na fireplace at uminom ng mainit na mulled na alak, na agad na magbibigay ng init ng init sa buong katawan at magpapasaya sa iyo.

Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano gumawa ng non-alcoholic mulled wine sa bahay.

Maaari mong ligtas na uminom ng gayong inumin sa iyong sarili at ibigay ito sa iyong mga anak upang maprotektahan sila mula sa mga sipon pagkatapos ng hypothermia.

Ang kasaysayan ng inumin

Ang aromatic mulled wine ay nagsimula sa matagumpay na paglalakbay nito sa buong mundo at dumating sa amin mula sa Central Europe. Ang Russian na pangalan ng inumin ay nagmula sa "glühender Wein" - ito ay isang Aleman na parirala, ang literal na pagtatalaga kung saan ay "nagniningas na alak".

Ang Rhine Valley ay may ilang magagandang ubasan at ang mga taglamig ay medyo basa at napakalamig, kaya't nagkaroon ng pampainit na inumin batay sa alak ng ubas, na kilala sa buong mundo bilang mulled wine.

Sa paglipas ng panahon, nakakakuha ito ng unibersal na pag-ibig at maging ang kahalagahan ng kulto at isang obligadong katangian ng mga pista opisyal ng Pasko sa Alemanya, gayundin sa Denmark, Austria, Czech Republic at mga bansang Scandinavian.

Ang klasiko at tradisyonal na komposisyon ng mulled wine ay warmed grape red wine, kasama ang pagdaragdag ng mga mabangong pampalasa, pulot at prutas.

Dahil sa medyo kapaki-pakinabang na komposisyon at temperatura nito, ang mulled wine ay may magandang epekto sa pag-init sa katawan, kaya't ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa mga sipon at kanilang paggamot.

Ang inumin ay dapat na natupok sa makatwirang dami, sa kasong ito ay may tonic at restorative effect, na napakahalaga at kapaki-pakinabang para sa mga taong may mahinang kaligtasan sa sakit, pagkatapos ng pisikal na pagkahapo, kinakabahan na stress at sikolohikal na stress.

Kahit na sa mga araw ng Sinaunang Roma, ang mga katulad na eksperimento ay isinasagawa sa alak ng ubas. Ang kumpirmasyon nito ay matatagpuan sa mga sinaunang manuskrito, halimbawa, sa pinakaunang "aklat sa pagluluto" na kilala sa sangkatauhan - ito ay isang koleksyon ng mga recipe mula sa ika-1 siglo BC.

Sa mainit na klima ng Italya, hindi na kailangang painitin ang inumin, iba't ibang pampalasa lamang ang idinagdag sa alak: kulantro, kanela, clove, cardamom at iba pang pampalasa na magagamit. Noong panahong iyon, ang paghahanda ng mabangong alak ay magagamit lamang ng mga mayayaman at mayayamang tao, dahil ang mga pampalasa at pampalasa ay medyo mahal.

Gayunpaman, pagkatapos ng isang maikling paglihis sa kasaysayan, oras na upang bumalik sa kasalukuyan, at magbigay ng sagot sa isang medyo mahalagang tanong: kung paano gumawa ng non-alcoholic mulled wine?

Paano gawin ang inumin, sa mga tuntunin ng lasa at mga katangian ng pag-init nito, halos hindi naiiba sa klasikong mulled na alak? Ngunit sa parehong oras, upang hindi siya magkaroon ng mga negatibong aspeto na nauugnay sa isang inuming may alkohol - hindi lumikha ng mga problema sa kanyang paboritong trabaho, hindi makagambala sa pagmamaneho ng kotse, hindi pinipilit siyang labagin ang pagbabawal sa pag-inom ng alak kaya na maibibigay ito sa mga bata nang walang takot?

Siyempre, ito ay posible at medyo totoo! Ang mga magagandang recipe para sa non-alcoholic mulled wine ay umiiral at medyo marami sa kanila. Ang isang masarap at malusog, pampainit na inumin ay maaaring ihanda sa bahay, para lamang dito kailangan mong malaman at sundin ang ilang mga patakaran na matututunan mo na ngayon.

Paano gumawa ng non-alcoholic mulled wine sa bahay

Upang maghanda ng masarap na inumin, dapat kang sumunod sa ilang mga patakaran na ginagamit kapwa para sa mulled wine sa alak at sa fruit juice.

• Ang mga pinggan ay hindi dapat aluminyo, dahil ito ay lubos na mawawala ang lasa at kalidad ng inumin;
• Kailangan mong painitin ito sa isang napakabagal na apoy, at maingat na subaybayan ang temperatura, kung pagdating sa kumukulo at ang hitsura ng mga bula, kung gayon ang inumin ay masisira;
• Ang mulled wine ay hindi dapat dalhin sa isang pigsa: ang temperatura ay hindi dapat lumampas sa 70 degrees. Sa sandaling ang foam na lumilitaw sa ibabaw ay nagsisimulang mawala sa panahon ng pag-init, ang kawali ay dapat na agad na alisin mula sa init.

Upang payagan ang mga pampalasa na ganap na mailabas ang kanilang lasa, at ang pulot at asukal ay ganap na matunaw, at upang maiwasan ang sobrang pag-init ng mga problema, inirerekumenda na magluto sa dalawang yugto:

1. Una, magdagdag ng tubig sa kasirola, halos isang-kapat ng dami ng juice o alak. Pagkatapos ay ilagay namin ang lahat ng mga pampalasa at dalhin ang tubig sa isang pigsa, at panatilihin ito sa estado na ito sa loob ng ilang minuto at alisin ito mula sa kalan.
2. Pagkatapos nito, magdagdag ng asukal o pulot sa tubig at ganap na matunaw, at pagkatapos ay ibuhos sa base ng mulled wine.

Siyempre, ang pinasimple na pamamaraan ay tumatagal ng kaunting oras, dahil ang lahat ng mga sangkap ay agad na pinainit sa isang kasirola. Ngunit ang pagluluto sa dalawang hakbang ay nagbibigay ng mas masarap na lasa sa natapos na inumin at ganap na binabawasan ang panganib ng hindi gustong pagkulo at sobrang pag-init.

Mga additives ng prutas at pampalasa

• Ang mga pampalasa at pampalasa para sa mulled na alak ay hindi dapat gamitin ng masyadong pinong giniling, dahil sa malakas na pagkatunaw ay magiging mahirap na salain ang inumin, at ang paggamit nito ay hindi magiging kaaya-aya;
• Maipapayo na gumamit lamang ng mga sariwang prutas, ito ay makabuluhang mapabuti ang lasa;
• Ang pulot at asukal ay dapat idagdag sa panlasa, ang mga pampalasa at prutas ay pinili din depende sa mga indibidwal na kagustuhan sa panlasa.

Tingnan natin ang tanong kung paano magluto ng mulled wine sa bahay?

Upang maghanda ng masarap at malusog na inumin, ang iba't ibang natural na prutas at berry juice ay kinuha bilang batayan. Mas madalas kaysa sa iba, ang mga katas ng ubas at mansanas ay ginagamit kasama ng pagdaragdag ng lahat ng uri ng prutas, pampalasa at pampalasa.

Ang inuming ito batay sa natural na katas ng mansanas na may pagdaragdag ng balat ng lemon at mga hiwa ng orange ay magbibigay sa iyo ng nakakapreskong lasa ng mansanas at isang hindi malilimutang aroma ng citrus.

Mga sangkap:

• Apple juice - 1 litro;
• Lemon zest - 2 kutsara;
• Orange - 1 piraso;
• Carnation - 3 buds;
• Cinnamon - 2 sticks;
• Cardamom - 1 pakurot;
• Nutmeg - isang piraso ng laki ng gisantes;
• Tubig - 80 mililitro.

Nagluluto:

1. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang kasirola, gupitin ang orange sa mga hiwa. Ibuhos ang lahat ng may apple juice at magdagdag ng kaunting tubig.
2. Inilalagay namin ito sa kalan upang magkaroon ng isang maliit na apoy, at init ito sa kinakailangang temperatura, hindi mas mataas sa 70 degrees. Tinitiyak namin na walang overheating at kumukulo.
3. Alisin mula sa kalan at hayaang matarik ng 15 minuto. Pagkatapos ay sinasala namin ang non-alcoholic apple mulled wine sa mga baso at ihain.

Ginger Mulled Wine Recipe

Mga sangkap:

• Hibiscus tea (brew in advance) - 1 litro;
• Bagong giniling na luya - kalahating kutsarita;
• Carnation - 3 buds;
• Cinnamon - 2 sticks;
• Isang malaking orange;
• Natural honey - tatlong tablespoons.

Nagluluto:

1. Hugasan ang orange at gupitin kasama ng balat. Sa isang kasirola, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at ibuhos ang hibiscus tea.
2. Pinainit namin ang inumin na may mga pampalasa sa mababang init sa kinakailangang temperatura, paminsan-minsang pagpapakilos. Iwasan ang sobrang init.
3. Alisin mula sa kalan at iwanan ng 10 minuto, pagkatapos ay pilitin at ibuhos sa mga tarong.

Grape mulled wine

Maanghang, pampainit at napakasarap na inumin na may mga tala ng sitrus sa natural na katas na may pagdaragdag ng mga prutas at pulot.

Mga sangkap:

• Kalidad ng ubas juice - 1 litro;
• Tubig - 250 mililitro;
• kalahati ng isang medium-sized na mansanas;
• Isang slice ng lemon at dalawang bilog ng orange;
• Carnation - 5 mga putot;
• Kalahating kutsarita ng gadgad na luya;
• Mga matamis na gisantes - paminta - 5 piraso;
• Mga pasas - 2 kutsara;
• Honey o asukal - sa panlasa.

Nagluluto:

1. Hiwalay, magdagdag ng mga pampalasa at kaunting asukal sa tubig, ilagay sa apoy at pakuluan ng ilang minuto.
2. Pagkatapos ay hinahalo namin ang tubig na may mga pampalasa at juice, magdagdag ng mga hiwa ng mansanas, lemon at orange at init sa kinakailangang temperatura, ngunit huwag pakuluan.
3. Alisin mula sa kalan, magdagdag ng kaunting pulot, ihalo at hayaang magluto ng 10 minuto, pagkatapos ay sinasala namin ang inumin.

Ang mulled wine sa grape juice ay handa na, ibuhos ito sa mga baso at ihain at gamutin ang mga kaibigan.

Cherry mulled wine na may orange juice

Ang pampainit na inumin na ito ay may napakagandang epekto sa pagtaas ng resistensya ng katawan, tumutulong sa katawan na labanan ang sipon, nagpapagaan ng lagnat at kailangang-kailangan para sa mga ubo at namamagang lalamunan. Bilang karagdagan, ito ay napaka-masarap at naglalaman ng maraming bitamina.

Mga sangkap:

• Ang sariwang kinatas na orange juice - 200 mililitro;
• Cherry juice - 1 litro;
• Carnation - dalawang buds;
• Cinnamon - dalawang stick;
• Isang kurot ng gadgad na luya at 50 gramo ng brown sugar.

Nagluluto:

1. Hinahalo namin ang mga cherry at orange juice sa isang kasirola, magdagdag ng mga pampalasa, gadgad na luya at isang maliit na asukal.
2. Naglalagay kami ng isang maliit na apoy at pinainit ito, paminsan-minsang pagpapakilos.
3. Sa sandaling ang juice na may mga pampalasa ay pinainit sa nais na temperatura, siguraduhin na walang kumukulo, agad na alisin ang kasirola mula sa kalan.
4. Iginiit namin ang 10 minuto sa ilalim ng takip, salain at ibuhos ang cherry mulled wine sa mga baso o tarong.

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng non-alcoholic mulled wine sa bahay, at tulad ng nakikita mo, ito ay medyo simple at kahit na kapana-panabik.

Maaari mong subukang gumamit ng granada, cranberry, blackcurrant juice sa mga recipe, pati na rin ang mga kumbinasyon ng mga juice na ito, magdagdag ng iba't ibang pampalasa, prutas at pulot ayon sa gusto mo, ito ay magiging napakasarap at malusog.

Ang mulled wine ay maaaring ituring na isa sa pinaka orihinal at kaakit-akit na inumin. Araw-araw ay nananalo ito sa puso ng daan-daang libong gourmets at connoisseurs ng gastronomic delight. Ang recipe nito ay kilala mula pa noong panahon ng Sinaunang Roma at naging mas iba-iba at kawili-wili hanggang ngayon. Ang tanging nuance na hindi kasama ang paggamit ng mulled wine para sa maraming mga kategorya ng mga gourmets at lovers ay ang nilalaman ng alkohol dito, ngunit ito ay nagdadala ng mas kaunti sa katawan. Ang pangunahing bahagi - alak, siyempre, ay ang highlight ng inumin na ito, ngunit ito ay kontraindikado para sa mga bata, mga buntis na kababaihan at iba't ibang grupo, dahil sa isang pagbabawal dahil sa mga kadahilanang pangkalusugan, at ang calorie na nilalaman nito ay hindi mataas. Ngunit sa kabutihang palad ngayon mayroong maraming mga recipe para sa non-alcoholic mulled wine, na maaaring mangyaring mga tagahanga ng inumin na ito, pati na rin magbigay ng isang pakiramdam ng pagdiriwang para sa mga bata, na nagpapakita ng mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian nito. Video kung paano magluto ng mulled wine sa bahay:

Mayroong maraming mga recipe para sa paggawa ng non-alcoholic mulled wine, pati na rin ang alkohol. Ngunit ang pangunahing bahagi ng lahat ng mga pagpipiliang ito ay isang bahagi na pumapalit sa alak.

Sa karamihan ng mga kaso, ang non-alcoholic mulled wine ay inihanda batay sa:

- katas ng ubas;

Ang lahat ng mga sangkap na ito ay hindi binabawasan ang mga katangian ng panlasa ng mulled na alak, at sa ilang mga kaso ay pinahusay pa ang mga ito. Bilang karagdagan, ang ganitong paraan ng paghahanda ng sikat na inuming ito sa mundo ay ginagawang mas kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling.

Non-alcoholic grape mulled wine- Ang juice ay may mga katangian ng tonic, nakakapag-refresh at nagbibigay ng lakas. Bilang karagdagan, ang mga elemento ng bakas sa komposisyon nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo at may pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan. Ang hindi kapani-paniwalang mainit na mulled na alak na may katas ng ubas ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit alinman sa mga bata o matatanda. Batay sa juice ng ubas, ang recipe para sa paggawa ng mulled wine ay napaka-interesante:

Kakailanganin mo ang mga sangkap na ito:

Non-alcoholic cranberry mulled wine- Pinagsasama ng juice ang isang di-maliit na lasa at maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa partikular, ang mulled wine batay sa cranberry juice ay may nakamamanghang anti-cold effect, pati na rin ang antioxidant at antibacterial properties.

Non-alcoholic pomegranate mulled wine, ang juice na gusto ng mga gourmet at mga taong tunay na nagmamalasakit sa kanilang kalusugan. Ang katas ng granada ay may mga anti-inflammatory at antiseptic properties, at ginagamit din para sa anemia, pagkahapo, bronchial hika at namamagang lalamunan. Ito ay tunay na kamalig ng mga bitamina, na kayang magbigay ng lakas at lakas sa anumang oras ng araw.

Upang makagawa ng mulled wine na may juice ng granada, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

Non-alcoholic cherry mulled wine. Ang mga tagahanga ng maanghang na lasa ng mga cherry ay magugustuhan ang maharlika at maanghang na mulled na alak na may cherry juice. Ang recipe na ito ay kailangang-kailangan para sa iba't ibang sipon, dahil ang cherry juice ay may kahanga-hangang restorative at antipyretic properties. Bilang karagdagan, ang cherry juice ay isang mahusay na antiseptiko at, dahil sa mataas na nilalaman ng tanso, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system. Nakikita namin ang larawan ng isang cherry sa larawan sa kaliwa. At kasama ng orange juice, binabawasan ng cherry juice ang panganib na magkaroon ng cancer at pinatataas ang kahusayan ng utak.

Upang gawin itong mulled wine kakailanganin mo:

paghahanda ng video ng non-alcoholic mulled wine batay sa cherry juice:

Non-alcoholic apple mulled wine. Lalo na gustung-gusto ng mga bata ang orihinal na mulled na alak batay sa apple juice, na nagbibigay ng pakiramdam ng isang fairy tale at pinupuno ang bahay ng isang kaakit-akit na hindi maunahan na aroma. Ang Apple juice ay nagtataguyod ng tamang panunaw, at dahil sa mataas na nilalaman ng mga pectin, mayroon itong mga katangian ng anti-radiation. Ang mataas na nilalaman ng potasa sa apple juice ay normalizes ang paggana ng cardiovascular system. Ang pag-inom ng apple juice sa gabi ay nagtataguyod ng mahimbing na pagtulog at magandang pahinga.

Upang maghanda ng mulled wine na may apple juice, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:

Non-alcoholic hibiscus mulled wine. Ang pinaka maluho at kawili-wiling lasa ay mulled wine na may base ng hibiscus. Matagal nang sikat ang Hibiscus para sa mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian nito, kung saan tinawag itong "inumin ng mga pharaoh" at "ang lunas para sa lahat ng mga sakit." Ang hibiscus tea ay may antipyretic at antispasmodic properties, at isa ring makapangyarihang antioxidant. Ang inumin na ito ay naglalaman ng maraming bitamina at mga organikong acid, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapagaling ng katawan sa kabuuan. Ang presyo nito, kung bibilhin mo ang lahat, ay hindi matimbang sa badyet.

Upang gawin itong mulled wine kakailanganin mo:

Video sa mga recipe para sa paggawa ng hindi alkohol na mainit na inumin: