Posible bang uminom ng tubig habang, pati na rin bago at pagkatapos ng pagsasanay. Maaari ba akong uminom habang kumakain? Dapat kang uminom ng tubig habang

Kasama ang isang gastroenterologist at nutrisyunista, sinasagot namin ang isang tanong na matagal nang nababahala sa lahat na nagsisikap na mawalan ng timbang.

Nasabi na namin sa iyo nang higit sa isang beses kung ano ang mahahalagang katangian ng tubig; naisip kung magkano Purong tubig kailangan mo talagang uminom sa isang araw (hindi dalawang litro sa lahat); Ang matunaw na tubig ba ay talagang kapaki-pakinabang tulad ng sinasabi ng lahat (napalabas na ito ay hindi), at gayundin kung gaano karaming tubig ang kailangan mong inumin bago, habang at pagkatapos ng pagsasanay upang maiwasan ang pag-aalis ng tubig. Ngayon ay nagpasya kaming malaman kung posible bang uminom ng tubig habang kumakain at pagkatapos.

Ang mga alamat na ang pag-inom ng tubig sa panahon at pagkatapos ng pagkain kahit papaano ay nakakapinsala sa panunaw at nagtataguyod ng pagtaas ng timbang ay hindi sinusuportahan ng siyensiya. Hanggang ngayon, ang mga siyentipiko ay hindi nagsagawa ng anumang pananaliksik na magtatapos sa isyung ito minsan at para sa lahat.

Alexey Paramonov

Ang katotohanan na ang pag-inom ng tubig sa panahon at pagkatapos ng pagkain ay nakakapinsala ay isang popular na paniniwala, na pinagtatalunan sa iba't ibang paraan. Ang pangunahing ideya ay ito: ang gastric juice ay nagiging hindi gaanong puro at ito, sa turn, ay nakakagambala sa panunaw. Minsan ito ay kahit papaano ay nauugnay sa pagtaas o pagbaba ng timbang. Sa katunayan, ang lahat ng ito ay pantasya. Ang ganitong mga pag-aaral ay hindi kailanman isinagawa ng sinuman dahil ang mga ito ay walang kabuluhan, at ang pagtunaw ng gastric at pancreatic juice upang ito ay tumigil sa pagtatrabaho ay hindi makatotohanan. Ang katawan ay isang self-regulating feedback system: kung walang sapat na enzymes at acids sa digestive juices, isang karagdagang bahagi ay agad na gagawin. Para sa gamot, ang isyung ito ay sarado halos 100 taon na ang nakalilipas salamat sa mga eksperimento ni Ivan Petrovich Pavlov. Gayunpaman, ang gayong mga talakayan ay regular na bumangon sa loob ng balangkas ng iba't ibang mga diyeta at sistema ng nutrisyon, na malayo sa mga hangganan ng larangang pang-agham.

Ang pag-inom ng tubig habang at pagkatapos kumain ay may ilang mga benepisyo. Una, pinapabuti nito ang panunaw. Tinutulungan ng tubig na masira ang pagkain - sa durog na anyo ito ay mas mahusay at mas madaling dalhin sa buong digestive tract. Pangalawa, ang tubig ay nakakatulong sa pagkasira ng pagkain upang mas maabsorb ng katawan ang lahat ng sustansya. Pangatlo, pinapalambot ng tubig ang dumi at pinipigilan ang tibi. Sa wakas, nakakatulong ang tubig na kontrolin ang iyong gana pagkatapos kumain. Halimbawa, pagkatapos ng isang magaan na hapunan maaari kang manatiling gutom at hindi sinasadya (well, paano pa) kumain ng dessert. Ang tubig ay lilikha ng isang pakiramdam ng kapunuan, na tutulong sa iyo na pigilin ang labis na pagkain. Ngunit ang katawan ng bawat tao ay indibidwal at may sariling katangian. Samakatuwid, walang unibersal na mga patakaran dito; maaari ka o hindi uminom ng tubig habang o pagkatapos kumain - matutong makinig sa iyong katawan at organismo.

Natalya Fadeeva

Hindi ipinapayong uminom kaagad ng tubig bago kumain, lalo na sa maraming dami. Ang mga digestive juice ay nagsisimulang itago nang reflexively sa pag-asam ng pagkain 10-15 minuto bago kumain bilang tugon sa amoy at visual stimuli nito; Nakakatulong ito sa paghahanda ng digestive tract para sa proseso ng pagtunaw. Malaking bilang ng ang tubig sa panahong ito ay maghuhugas ng lahat ng katas ng pagtunaw, at magiging mahirap ang panunaw. Kung tungkol sa pag-inom ng tuyong pagkain, ito ay kapaki-pakinabang - ang isang bolus ng pagkain ay nabubuo sa tiyan, at kung ang pagkain ay masyadong tuyo, ito rin ay nagpapalubha sa proseso ng pagtunaw. Ang pagbabasa ng tuyong pagkain ay nagbibigay-daan sa mga acid sa tiyan at digestive enzyme na mas madaling maproseso ito. Ang tubig ay inilikas mula sa tiyan nang napakabilis - sa loob ng limang minuto, kaya ang lahat ng labis na likido na hindi kailangan upang ibabad ang bolus ng pagkain ay mabilis na mawawala.

Halos walang pinagkasunduan kung maaari kang uminom pagkatapos kumain - dapat itong magpasya nang paisa-isa. Ang karaniwang pangangatwiran na hindi ka dapat uminom pagkatapos kumain, dahil nakakasagabal ito sa panunaw, ay malayo sa katotohanan; may mga pagkain na tumatagal ng napakatagal na panahon upang matunaw, halimbawa pulang karne - hanggang 5-6 na oras. Ang pagnanais na uminom pagkatapos kumain at ang pangangailangan para sa likido ay nakasalalay din sa pagkakapare-pareho ng pagkain (likido, tuyo, makapal) - kung kumain ka ng sopas o kumain ng tanghalian na may uso ngayon na likidong berdeng smoothie, o kumain ng mga makatas na prutas, ikaw ay malamang na hindi agad gustong uminom ng ganoong pagkain. Ang pagkauhaw ay nakasalalay din sa kalidad ng pagkain, sa kaasinan nito - karaniwang gusto mong hugasan ang napakatamis o maalat na pagkain upang matunaw ang konsentrasyon - at sa pagkakaroon ng mga malalang sakit sa gastrointestinal. Halimbawa, na may sobrang aktibong bituka, isang baso malamig na tubig maaaring mapabilis ang paggalaw ng bolus ng pagkain at ang paglisan nito, at samakatuwid ay makapipinsala sa pagsipsip sustansya. Ang isang baso ng maligamgam na tubig o isang mainit na inumin na may tamad na bituka ay maaaring mag-ambag sa pagpapahinga nito, ilang pagwawalang-kilos, pakiramdam ng bigat, at paninigas ng dumi. Mahalagang pakinggan ang iyong katawan at unawain: sa anong kaso ang pakiramdam mo ay pinaka-maganda, aktibo at komportable.

Mayroong malawak na paniniwala na hindi ka dapat uminom ng tubig habang kumakain, dahil sa paggawa nito ay "pinapatay mo ang apoy ng panunaw." Maraming tao ang nakikinig sa puntong ito ng pananaw at hindi pinapayagan ang kanilang sarili na uminom ng kanilang pagkain, ngunit marami rin ang itinuturing na ganap na walang kahulugan ang ideyang ito.

Ang ilang mga mananaliksik ay karaniwang tumututol na ang tubig ay hindi maaaring ihalo sa gastric juice, ang ulat ng site. Sa artikulo ay pag-uusapan natin kung posible bang uminom ng pagkain: talagang nagpapalala ba ito sa panunaw o isa lamang itong alamat. Paano nangyayari ang mismong proseso ng panunaw at paano ito maaapektuhan ng pagkonsumo ng tubig?

Posible bang uminom ng pagkain? Physiology ng panunaw

Sa pag-andar, ang tiyan ay nahahati sa isang distal na seksyon (ang pag-andar ng paggalaw at pagproseso) at isang proximal na seksyon (imbakan ng pagkain).

Kapag ang isang bahagi ng pagkain ay pumasok sa tiyan, ang mga solidong bahagi nito ay nakaayos sa mga layer, na nababalot mula sa labas ng likido at gastric juice, at pagkatapos ay pumasok sa distal na bahagi ng tiyan. Mayroong unti-unting paggalaw ng pagkain patungo sa pylorus at paglisan ng likido sa duodenum, dahil sa kung saan ang dami nito sa tiyan ay bumababa.

Ang mga solidong sangkap ng pagkain ay hindi makakadaan sa pylorus hanggang sa madurog sila sa maliliit na particle na hindi hihigit sa 2-3 mm ang laki; ang diameter ng 90% ng mga particle na umalis sa tiyan ay hindi lalampas sa 0.25 mm.

Posible bang maghugas ng pagkain, uminom ng tubig pagkatapos kumain at bago kumain?

mauhog lamad gastrointestinal tract ay may kakayahang bahagyang sumipsip ng tubig at dalhin ito sa pamamagitan ng dugo. Samakatuwid, kung uminom ka:

• sa walang laman na tiyan.Kung ang tubig ay nainom nang walang laman ang tiyan, hindi ito nagtatagal sa proximal na bahagi ng tiyan, ngunit agad na pumapasok sa distal na bahagi nito at mula doon ay mabilis itong inilikas sa duodenum.

• sa panahon ng pagkain. Kung ang tubig ay iniinom habang kumakain, hindi rin ito nananatili sa proximal na tiyan at pumapasok sa distal na tiyan, habang ang pagkain ay nananatili sa proximal na tiyan.

Kapansin-pansin na ang mga likidong nutrient solution na kinukuha kasama ng pagkain ay kumikilos sa isang bahagyang naiibang paraan, una pinapanatili ang pagkain sa proximal na rehiyon.

Ayon sa mga resulta ng maraming siyentipikong pag-aaral, ang tubig sa dami ng 300 ML ay umalis sa tiyan sa loob ng 5-15 minuto.

Bilang karagdagan, natuklasan ng mga siyentipiko na sa tiyan at maliit na bituka ay may tinatawag na "mga bulsa" para sa pag-iimbak ng tubig. Kaya, ang tubig na iniinom sa panahon ng pagkain ay hindi dumadaloy sa esophagus patungo sa tiyan, sa gayon ay hinuhugasan ang mga gastric juice, mucus at enzymes.

Posible bang uminom ng tubig na may pagkain? Marami sa atin ang ginagawa ito sa lahat ng oras, at "palambutin" kaagad ang pagkain pagkatapos kainin ito hindi lamang sa nagbibigay-buhay na kahalumigmigan, kundi pati na rin sa mga carbonated na inumin, pati na rin ang tsaa, kape, juice, high-calorie milkshake - sa isang salita, lahat ng gusto mo. Kasabay nito, kakaunti ang nag-iisip tungkol sa mga kahihinatnan ng naturang pagbubuhos ng likido sa katawan. Ano ang mangyayari dito kapag nakapasok ito, at ano ang epekto ng gayong ugali sa panunaw, gayundin sa ating pigura? Sa pagsagot sa tanong na ito, madali nating malalaman: uminom o hindi uminom?

Mga argumento ng mga kalaban: nakakapinsala o hindi

Ang una at pinaka-seryoso ay inilaan para sa mga nais na mawalan ng timbang kahit na ano. Ang pag-inom sa panahon ng pagkain sa tanghalian, hapunan o almusal, binabanat mo ang iyong sariling tiyan. At kung mas malaki ito, mas makakasya ito, mas malaki ang mga bahagi, mas malakas ang gana at mas mataas ang numero sa sukat.

Bakit hindi ka makainom ng tubig o iba pang likido kasama ng iyong pagkain? Ang mga nangungunang nutrisyonista ay tiwala na ang ugali ng pagbuhos ng mga inumin sa iyong sarili sa panahon ng pagkain ay maaaring maging isang tunay na sakuna para sa iyong katawan - lalo na, ang gastrointestinal tract. At dahil jan:

Kapag lumulunok tayo ng soda o juice, ang sikretong gastric juice ay natutunaw, na nag-aambag sa pagkagambala sa mga proseso ng pagtunaw. Nararamdaman mo ba na ikaw ay nagiging isang mabigat na bola, nakakaranas ng kakulangan sa ginhawa at kahit na sakit? Ang lahat ng ito ay dahil sa likido na iyong ininom nang walang pag-aalinlangan. Pinabagal nito ang panunaw ng pagkain, at "nananatili" lamang ito sa katawan. Wala itong maidudulot na mabuti sa form na ito. Iwanan ang ugali na ito, at pagkatapos ng maikling panahon ay madarama mo na ang kakulangan sa ginhawa ay mawawala, at ang pagdurugo at pakiramdam ng bigat ay hindi na mag-abala sa iyo.

Bakit mapanganib sa iyong kalusugan ang pagtunaw ng laman ng iyong tiyan habang kumakain? Ang katotohanan ay ang gayong paglambot ng mga natupok na pinggan, ang pagnanais na "maghalo" ng pagkain na may juice, tubig o tsaa ay humahantong sa nakakabigo na mga kahihinatnan - pagkawala ng mga katangian ng bactericidal. Nanganganib kang malason at magkaroon ng impeksyon, at ito ay isang dahilan para sa seryosong pagsasaalang-alang: kung inumin mo ang iyong niluluto para sa almusal, tanghalian at hapunan o hindi. Paano ang mga sabaw at iba pang mga unang kurso? Posible rin bang makapinsala ang mga ito? Hindi, dahil ang mga sopas ay naglalaman ng mga espesyal na extractive substance - pinasisigla nila ang pagtatago ng juice at panunaw.

Isipin na hinuhugasan mo ang iyong pagkain. Paano mo ito gagawin? Sa pamamagitan ng paghigop mula sa isang mug o baso para sa bawat bahagi na ipinadala sa bibig, pinapasok natin ang hindi gustong hangin sa katawan, na sa kalaunan ay nagiging sanhi ng pagtaas ng pagbuo ng gas. Ang mga bituka ay umaabot, at ang parehong hangin na hindi nagkaroon ng oras upang masipsip sa dugo ay humahantong sa malubhang kakulangan sa ginhawa - rumbling, sakit, bloating.

Dapat ba akong uminom ng tubig kasama ng aking pagkain? Isang ganap na lohikal na tanong - bakit? Kung tutuusin, nakukuha na natin ang likidong kailangan para sa katawan - mula sa pagkain na kinakain natin araw-araw. Halimbawa, sa mga gulay (tulad ng mga pipino at mga kamatis) ang mahahalagang kahalumigmigan ay hanggang sa 95%, sa walang taba na karne - mula 50 hanggang 70, at hindi na kailangang banggitin pa ang mga unang kurso - mayroong higit pa sa sapat nito . Matutong maging kontento sa kung ano ang kapaki-pakinabang at hindi nakakapinsala sa iyong kalusugan at pigura, at malilimutan mo ang tungkol sa kakulangan sa ginhawa pagkatapos ng almusal, tanghalian at hapunan.

Kung ang pag-inom habang kumakain ay napakasama, bakit lahat ng mga restawran sa mundo ay naghahain ng isang basong tubig sa mesa? Ang sagot sa tanong na ito ay ito: una, ang bisita ay hinihiling na pumili ng isang likido na nagsisilbing isang saliw sa pangunahing ulam, at pinapayagan silang subukan ang isang uri ng aperitif lamang 10-15 minuto bago ang pagkain. Matapos matikman ang mga obra maestra sa pagluluto, umiinom din ang mga bisita - ngunit pagkatapos lamang ng isang pag-pause, kung saan dapat nilang talakayin kung ano ang inihain ng waiter, makipagtalo tungkol sa mga panlasa, o pag-usapan ang tungkol sa kanilang sarili.

Mayroong kahit isang espesyal na propesyon na bago pa rin sa Russia - water sommelier. Ang kanyang responsibilidad ay pumili ng tubig (mineral o mesa) para sa bisita sa restaurant. Ang lahat ay nakasalalay sa mga kagustuhan ng kliyente, ang mga katangian ng ulam na kanyang iniutos, maging ang mga katangian ng panlasa ng kung ano ang inihahain sa baso.

Alamin ang higit pa tungkol sa aming mga programa sa pagbaba ng timbang:

Posible bang uminom pagkatapos kumain: isang tanong tungkol sa karaniwang pagkain sa umaga

Para sa marami sa atin, ang isang tasa ng tsaa o kape sa unang pagkain ng araw ay isang uri ng ritwal na iilan lamang ang maaaring magsakripisyo. Mag-isip para sa iyong sarili - sulit ba na gawing isang walang sukat na lalagyan ang iyong tiyan para sa pagkain, at pagkatapos ay magdusa mula sa kabigatan at pagdurugo?

Ang isa pang piraso ng payo para sa mga taong ayaw magpahinga sa pagitan ng almusal at isang nakapagpapalakas na inumin ay muling isaalang-alang ang iyong diyeta. Kung ang lahat ng kinakain mo sa umaga ay isang pares ng mga toast na may keso at sausage, ang iyong ugali ng isang baso o dalawang tubig o isang tasa ng tsaa ay maliwanag. Sa ganitong paraan, sinusubukan mong palambutin ang pagkain na pumapasok sa tiyan, upang matulungan ito, hindi naghihinala na pinapalala mo lamang ang mga bagay.

Ano ang dapat kainin upang hindi maisip ang paghuhugas ng pagkain? Tanggalin ang maanghang, labis na maalat at maanghang na pagkain mula sa iyong diyeta - pinupukaw nila ang pagtaas ng pagtatago ng gastric juice at dagdagan ang pagkauhaw. Para sa almusal, bigyan ng kagustuhan ang mabangong lugaw na may tubig o gatas, malusog at magaan na yogurt na may fruit salad - makikita mo, hindi mo nais na idagdag ang karaniwang likido sa mga naturang pagpipilian.

Bakit hindi ka makakainom pagkatapos kumain at ano ang dapat gawin ng mga hindi makakagawa nang walang inumin habang kumakain?

Tsaa, kape o mas malakas? Ang ating katawan ay malamang na hindi pahalagahan ang gayong regalo sa tanghalian o hapunan: dahil ito ay mas malamang na nakakapinsala kaysa sa kapaki-pakinabang. Isipin kung paano gumagana ang naturang inumin kapag naabot na nito ang patutunguhan - pinapagana lamang nito ang mga bato. Lumalabas na nawalan lamang tayo ng likido na kinakailangan para sa buhay, at hindi lagyang muli ang mga reserba nito, ayon sa gusto natin.

Mayroong masamang balita para sa mga mahilig sa bakwit o karne na kinakain ng gatas - hindi ka lamang makakakuha labis na timbang, pagtaas ng caloric intake bawat araw, ngunit pabagalin din ang gawain ng katawan na naglalayong sumipsip ng mga sustansya.

Alalahanin natin ang karaniwang tanghalian o hapunan para sa isang masigasig na kumakain sa isang fast food restaurant - isang milkshake at isang malaking hamburger. Ngayon tingnan natin kung paano nakakaapekto sa atin ang mga pagkaing kinakain at iniinom sa isang upuan.

Sa pamamagitan ng pagpili ng tulad ng isang mataas na calorie na meryenda, makakasama mo ang iyong figure - maaari mong kalimutan ang tungkol sa pagkawala ng timbang, dahil ang isang hamburger lamang ay naglalaman ng hanggang 643 kcal.

Pinipigilan ng gatas na kasama sa cocktail ang buong pagsipsip ng iron, ang pinagmulan nito ay karne, at calcium mula sa keso.

Kaya ang konklusyon: kung gusto mong maging slim at malusog, kalimutan ang tungkol sa mga hindi malusog at mataas na calorie na pagkain at pawiin ang iyong uhaw habang kumakain.

Ilang tao ang nakakaalam na ang ugali ng pag-inom ng pagkain ay maaaring sirain ang mga benepisyo ng kahit na ang mga pagkaing itinuturing ng karamihan sa atin na pinagmumulan ng kalusugan. Hal, berdeng tsaa- isang nakapagpapalakas at tonic na inumin na lasing na may ganoong kasiyahan hindi lamang ng mga nawalan ng timbang, kundi pati na rin ng lahat ng mga connoisseurs ng natural na manggagamot na ito. Sa kasamaang palad, kasabay ng pagkain ay hindi ito magdadala ng anumang benepisyo: ang mga tannin ay nakakaapekto sa sensitivity ng gastrointestinal mucosa, pinipigilan ang pagsipsip ng mga sustansya, at pinipigilan ang proseso ng panunaw. Gumagana ang ating tiyan sa kalahating kapasidad, bumababa ang aktibidad ng bituka.

Tulad ng nakikita mo, kahit na ang berdeng tsaa ay maaaring maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa at pagkasira sa paggana ng katawan kung hindi mo ito inumin nang tama - sa panahon ng pagkain.

Ano ang tungkol sa karne at isda? Ito ay sapat na upang acidify ang ulam - budburan ito ng lemon o kalamansi juice, at hindi mo nais na hugasan ito sa anumang bagay - ito man ay alak o tubig. Ang pamamaraang ito ng pagproseso ay magpapahintulot sa katawan na sumipsip ng maximum na mga kapaki-pakinabang na sangkap, at masisiyahan ka sa hindi pangkaraniwang lasa nang walang takot para sa iyong sariling kapakanan (kung tama mong kalkulahin ang iyong caloric na paggamit at hindi makapinsala sa iyong sarili sa pamamagitan ng pagpili ng mataba at halatang nakakapinsalang pagkain).

Gaano katagal pagkatapos kumain maaari kang uminom?

Para sa mga nais hindi lamang magpapayat, kundi maging malusog, nariyan ang mga sumusunod Golden Rule– ang uhaw ay dapat pawiin 1.5 oras bago kumain o 2 oras pagkatapos nito. Kung nabigo kang gawin ang kinakailangang pag-pause, nanganganib kang maging kumplikado at mapabagal ang proseso ng asimilasyon. sustansya at pantunaw:

Ang pag-inom ng likido pagkatapos ng mga prutas at berry ay humahantong sa pagtaas ng pagbuo ng gas, isang pakiramdam ng bigat at pamumulaklak.

Ang tubig na pumapasok sa katawan kasama ng mga matatabang pagkain ay humaharang sa panunaw ng papasok na pagkain at nagtataguyod ng pagbuburo nito sa tiyan, ang hitsura ng mga nakakalason na produkto ng pagkabulok.

Ang tsaa o kape, na direktang iniinom natin sa almusal o tanghalian, ay nakakabawas sa epekto ng paghahati ng laway at nagpapalabnaw nito.

Ang mga mahilig maghugas ng kanilang pagkain gamit ang isang malamig na likido - soda o juice - ay dapat malaman: nilo-load mo ang iyong bituka ng trabaho na hindi nito kayang hawakan. Kakailanganin niyang makayanan ang hindi natutunaw na masa, at ito ang unang hakbang patungo sa pagkagambala sa paggana ng isang mahalagang organ.

Sa madaling salita, kung nais mong pawiin ang iyong uhaw, maging matiyaga at huwag magbuhos ng tubig sa iyong sarili habang kumakain - mas mahusay na gawin ito isang oras at kalahati bago o 2 oras mamaya. Hindi pinahihintulutan ng ating katawan ang hindi makatwirang paghahalo ng likido at solid - sumusunod bisyo ay maaaring humantong sa pagbuo ng gas, bloating, pagkasira ng bituka function, pati na rin ang labis na katabaan - isang siguradong kasama ng overeating, na sanhi ng isang tiyan distended na may likido at pagkain.

Kaya, tandaan muli kung bakit rehimen ng tubig Sa panahon ng almusal, meryenda sa hapon, tanghalian o hapunan ito ay hindi kanais-nais:

Ang aming tiyan ay naglalabas ng katas, at maingat naming sinisira ito. Ito ay humahantong sa mahinang pagkatunaw ng pagkain at hindi pagkatunaw ng pagkain.

Ang ugali ng pag-inom kasama ang mga pagkain ay maaaring maging sanhi ng pancreatitis - pamamaga ng pancreas na sanhi ng pagkabigo sa mga proseso ng metabolic.

Ang isang paghigop ng likido ay katanggap-tanggap, ngunit ito ay dapat na simpleng tubig, hindi soda, kape o tsaa na may asukal. Ang mga matamis na inumin ay naglalaman ng mga tannin - ito ang mga sangkap na nagpapababa sa pagkatunaw ng mga pagkaing ipinadala sa tiyan.

Ang mga malamig na inumin ay lalong mapanganib - mayroon silang malakas na epekto sa motility ng bituka, pinatataas ito ng maraming beses. Ang resulta ay inaalis ang hindi natutunaw na pagkain.

Ang gatas ay hindi dapat gamitin bilang isang additive sa pagkain - ito ay nag-aambag sa mga proseso ng pagbuburo, at sa maraming mga kaso mga bansang Europeo Ito ay itinuturing na hindi isang inumin, ngunit isang tunay na pagkain.

Kung gusto mong tulungan ang iyong katawan, uminom ng isang baso ng maligamgam na tubig habang walang laman ang tiyan. Karamihan sa atin ay nakakalimutan ang tungkol dito, isinasaalang-alang ang gayong ugali na hindi kailangan at mabigat. Ngunit ito ay nagkakahalaga pa rin ng pag-alala: sa ganitong paraan tinutulungan namin ang katawan na magising, gawin ang digestive system na "gumana," mapabuti ang metabolismo at mapupuksa ang paninigas ng dumi.

Kung napakahirap para sa iyo na kumain nang walang obligadong baso ng tubig o isang bagay na mas matamis sa kamay, makinig sa payo ng mga eksperto: pumunta sa doktor. Ang isang hindi mapigil na pagnanais na uminom ng pagkain, anuman ito, ay madalas na nagiging isang nakababahala na signal - ito ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng bakal.

Ano ang gagawin kung ang dahilan ay hindi natukoy, ngunit ang iyong kamay ay umaabot pa rin sa tabo? Subukang baguhin ang iyong diyeta sa pamamagitan ng pag-alis ng lahat ng tuyo mula dito, at maghanda ng mga semi-liquid na pinggan at sopas (parehong regular at ang mga may pare-parehong katulad ng katas) nang mas madalas. Ang perpektong opsyon ay nilagang gulay sa aming karaniwang nilagang, ratatouille, sinigang, steamed omelet. Hindi mo kailangang palambutin muna ang mga ito sa iyong bibig, humigop ng sunud-sunod.

Isang tuntunin na hindi dapat balewalain

Huwag pahintulutan ang pagkalason sa sarili at huwag kalimutan - kailangan mong uminom ng hanggang 2 litro sa isang araw, ngunit una, mahalagang malaman kung paano gamitin ang pinagmumulan ng buhay, sigla at lakas upang ang mga organo ng gastrointestinal tract, at pagkatapos nila ang buong katawan, ay hindi napinsala.

Sa karaniwan, kailangan mong uminom ng hanggang 8 o higit pang baso sa isang araw, at hindi kaagad pagkatapos ng meryenda, ngunit sa pagitan ng mga pagkain. Makakatulong ito sa iyo na mapanatili ang mahusay na pisikal na hugis, bigyan ka ng slim figure, at bigyan ang iyong sarili ng kalusugan at mahabang buhay.

Dapat kang uminom nang hindi naghihintay hanggang sa ikaw ay labis na nauuhaw - ito ay isang masamang senyales na nagpapahiwatig ng pag-aalis ng tubig. At ang ganitong estado ay hindi dapat pahintulutan sa anumang pagkakataon. Ang sistematikong pagtanggi sa pamantayan ay hahantong sa hindi kasiya-siyang mga kahihinatnan - metabolic disorder, ang hitsura ng mga deposito ng taba at cellulite. Kasama ng pang-araw-araw na labis na pagkain, sobrang siksik at madalas na meryenda, pati na rin ang pagtanggi sa tamang diyeta, ang ugali na makita ang nagbibigay-buhay na kahalumigmigan bilang isang additive lamang sa pagkain ay may masamang epekto sa ating kalusugan - lumilitaw ang labis na timbang, mga problema sa tiyan at ang mga bituka ay bumangon.

Masama bang uminom ng tubig kasama ng pagkain? Sasagutin ito ng aming mga espesyalista at marami pang ibang katanungan. Tutulungan ka naming magsimula bagong buhay- mula sa tama at malusog na pagkain, pagtanggi sa mga mapanganib na pagbabawal at positibong saloobin! Hanapin ang iyong landas sa slimness sa amin - madali at simple!

Sa unang tingin, parang hindi seryoso ang tanong. Well, ano ang masama sa pag-inom ng tubig habang kumakain, lalo na kung ang pagkain ay napakainit, maanghang o maalat, ito ay isang natural na proseso, sabi mo. Marahil kung gagawin mo ito nang isang beses o dalawang beses, kung gayon walang kritikal na mangyayari, ngunit kung bubuo ka ng isang ugali at gawin ito nang palagian, kung gayon ito ay ibang kuwento. Kaya, ano ang mga panganib ng patuloy na pag-inom ng tubig habang kumakain?

Kapansin-pansin na ang pagsipsip ng tubig at likido ng ating katawan ay nangyayari sa iba't ibang paraan. Pagkatapos ng lahat, ang tubig ay isang natural na elemento na madaling hinihigop. Ang mga likido (mga sopas, juice, tsaa, malambot na inumin, atbp.) ay isang ganap na naiibang bagay. Ang mga ito ay itinuturing bilang regular na pagkain, na nangangailangan ng karagdagang enerhiya para sa pagkasira at pagsipsip.

Alamin natin kung ano ang mangyayari pagkatapos makapasok ang pagkain sa loob?

Ang pagkain ay pumapasok sa oral cavity, kung saan ang mekanikal na paggiling at pagproseso ng pagkain sa pamamagitan ng mga enzyme ng mga glandula ng salivary ay nangyayari. Susunod, ang pagkain ay pumapasok sa tiyan sa pamamagitan ng pharynx at esophagus. Kung saan ito ay pinoproseso ng gastric juice na itinago ng mga glandula ng mucous membrane, pati na rin ang hydrochloric acid at iba pang mga sangkap. Ang mga protina at taba ay pinaghiwa-hiwalay ng gastric juice, at mayroon itong bactericidal effect. Ang tiyan ay may muscular layer na tumutulong sa paghahalo ng pagkain sa gastric juice. Ang nagresultang masa ay excreted sa magkahiwalay na bahagi mula sa tiyan papunta sa pyloric canal. At pagkatapos ay sa maliit na bituka, kung saan ang karamihan sa pagsipsip ng mga sustansya ay nangyayari sa pamamagitan ng dingding ng bituka.

Ngayon isipin na ang isang tao ay nanananghalian at, pagkatapos kumain ng isang mataba, makatas na burger, nagpasya na hugasan ito gamit ang isang malamig na cola. At sa sandaling nagsimulang ilabas ang gastric juice sa kanyang tiyan upang masira ang mga taba na matatagpuan sa burger, ang mga maskuladong dingding ng tiyan ay nagsimulang magkontrata, bilang isang nagyeyelong likido, sa kasong ito, ang cola, ay nagsisimulang dumaloy pababa sa kanila, ito. ay hindi kahit na magkaroon ng oras upang magpainit, dahil ang esophagus ay mahaba pang-adulto 25-30 cm.

Bilang resulta, ang burger, nang hindi sumasailalim sa kinakailangang paggamot sa kemikal, ay itinulak sa maliit na bituka. Sa mga bituka, ang hindi nakahanda na pagkain ay humahantong sa pagbuo ng uhog, nagsisimula ang mga proseso ng nabubulok at ang pagkain ay nagiging slag. At nasaan ang lahat ng mga benepisyo at enerhiya na kailangan para sa buhay? Ang lahat ay naging slag, na hindi lamang nakakatulong, ngunit mas mahirap alisin sa katawan.

Bilang isang resulta, ang gayong diyeta ay humahantong sa maraming mga sakit at pamamaga ng mga organ ng pagtunaw at, bilang isang resulta, ang pag-unlad ng labis na katabaan.
Tulad ng para sa malamig na likido, naisip namin, ang pag-inom ng malamig na likido (ito ay nalalapat hindi lamang sa tubig, anumang inumin) bago, habang at kaagad pagkatapos kumain ay nakakapinsala!

Posible bang uminom ng maligamgam na tubig habang kumakain?

Upang masagot ang tanong na ito, bumaling tayo sa sinaunang gamot sa India - Ayurveda, na tinatawag ding "kaalaman sa buhay" na isinalin mula sa Sanskrit. Ang Ayurveda ay isang tradisyunal na sistema ng Vedic na gamot na nagmula sa sinaunang India, na may nakasulat na katibayan mula noong higit sa 5,000 taon. Ang mga pamamaraan ng Ayurvedic ay mas ligtas kaysa sa modernong gamot dahil isinasaalang-alang nila ang mga indibidwal na katangian ng pasyente at gumagamit din ng mga natural na remedyo. Hindi tulad ng modernong gamot, na naglalayong mapawi ang mga sintomas ng isang sakit, ang Ayurveda, bilang karagdagan sa paggamot sa sakit mismo, ay tumatalakay sa pag-aalis ng mga ugat nito, at higit sa lahat, ang pagpigil sa kanilang paglitaw sa hinaharap.

Mula sa isang Ayurvedic point of view, ang maligamgam na tubig sa mga maliliit na dami, hindi hihigit sa isang baso, lasing sa kalmadong sips sa panahon ng pagkain, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw. Ngunit hindi inirerekumenda na gawin ito bago o kaagad pagkatapos matapos ang pagkain, dahil sa kasong ito ang apoy ng pagtunaw ay humina at ang katawan ay kailangang gumastos ng karagdagang enerhiya sa pagtunaw ng pagkain, na sa isang kaso ay humahantong sa pagbaba ng timbang - pag-inom ng tubig bago, sa isa pang kaso upang timbang makakuha ng timbang - tubig lasing pagkatapos. At gayundin, para sa mas madaling pagtunaw ng pagkain, hindi ka dapat mag-overload sa tiyan, kailangan mong mag-iwan ng kaunting espasyo. Ang perpektong proporsyon ay itinuturing na dalawang quarter ng dami ng tiyan para sa pagkain, isang quarter para sa tubig at isang quarter para sa libreng espasyo.

Sa normal na paggana ng ating katawan, ilang oras pagkatapos kumain ay nagsisimula tayong makaramdam ng pagkauhaw. Ito ay kung paano ipinapakita ng ating katawan na ang pangunahing proseso ng panunaw ay naganap na at ngayon ang katawan ay nangangailangan ng tubig para sa karagdagang proseso ng panunaw.

Ayon sa pinakabagong data, upang mapanatili balanse ng tubig sa katawan, ang karaniwang babae ay pinapayuhan na uminom ng humigit-kumulang 2 hanggang 3 litro bawat araw, at ang karaniwang lalaki ay humigit-kumulang 2.7 hanggang 4.1 litro bawat araw. Hindi ito nangangahulugan na kailangan mong inumin ang mga ito nang sabay-sabay sa isang upuan, at pagkatapos ay maglakad-lakad nang may pakiramdam ng tagumpay. Inirerekomenda na uminom ng isang basong tubig sa umaga, at pagkatapos ay uminom ng ilang baso dalawang oras pagkatapos kumain o kapag nauuhaw ka. Matagal nang kilalang katotohanan na ang tubig ay ang pinakamahusay na paraan upang mapawi ang uhaw, hindi ang matamis at bubbly na inumin.

Sa katawan ng tao, tulad ng sa anumang iba pang katawan, ang tubig ay gumagana bilang isang pampadulas at may mga function ng paglilinis. Ang mga taong dumaranas ng rhinitis, brongkitis o sipon ay dapat uminom mainit na tubig, nakakatulong din itong alisin ang uhog sa katawan.

Samakatuwid, kung nagmamalasakit ka sa iyong kagalingan, mood o hitsura ng iyong katawan, subukang bigyang-pansin kung ano at paano mo ginagamit. At kahit na tila hindi gaanong mahalagang mga kadahilanan tulad ng temperatura at ang dami ng tubig na iyong inumin ay maaaring lumikha ng mga problema para sa iyo o magligtas sa iyo mula sa mga umiiral na.

Kapansin-pansin na ang pagsipsip ng tubig at likido ng ating katawan ay nangyayari sa iba't ibang paraan. Pagkatapos ng lahat, ang tubig ay isang natural na elemento na madaling hinihigop. Ang mga likido (mga sopas, juice, tsaa, malambot na inumin, atbp.) ay isang ganap na naiibang bagay. Ang mga ito ay itinuturing bilang regular na pagkain, na nangangailangan ng karagdagang enerhiya para sa pagkasira at pagsipsip.

Alamin natin kung ano ang mangyayari pagkatapos makapasok ang pagkain sa loob?

Ang pagkain ay pumapasok sa oral cavity, kung saan ang mekanikal na paggiling at pagproseso ng pagkain sa pamamagitan ng mga enzyme ng mga glandula ng salivary ay nangyayari. Susunod, ang pagkain ay pumapasok sa tiyan sa pamamagitan ng pharynx at esophagus. Kung saan ito ay pinoproseso ng gastric juice na itinago ng mga glandula ng mucous membrane, pati na rin ang hydrochloric acid at iba pang mga sangkap. Ang mga protina at taba ay pinaghiwa-hiwalay ng gastric juice, at mayroon itong bactericidal effect. Ang tiyan ay may muscular layer na tumutulong sa paghahalo ng pagkain sa gastric juice. Ang nagresultang masa ay excreted sa magkahiwalay na bahagi mula sa tiyan papunta sa pyloric canal. At pagkatapos ay sa maliit na bituka, kung saan ang karamihan sa pagsipsip ng mga sustansya ay nangyayari sa pamamagitan ng dingding ng bituka.

Ngayon isipin na ang isang tao ay nanananghalian at, pagkatapos kumain ng isang mataba, makatas na burger, nagpasya na hugasan ito gamit ang isang malamig na cola. At sa sandaling nagsimulang ilabas ang gastric juice sa kanyang tiyan upang masira ang mga taba na matatagpuan sa burger, ang mga maskuladong dingding ng tiyan ay nagsimulang magkontrata, bilang isang nagyeyelong likido, sa kasong ito, ang cola, ay nagsisimulang dumaloy pababa sa kanila, ito. ay hindi kahit na magkaroon ng oras upang magpainit, dahil ang esophagus ay mahaba pang-adulto 25-30 cm.

Bilang resulta, ang burger, nang hindi sumasailalim sa kinakailangang paggamot sa kemikal, ay itinulak sa maliit na bituka. Sa mga bituka, ang hindi nakahanda na pagkain ay humahantong sa pagbuo ng uhog, nagsisimula ang mga proseso ng nabubulok at ang pagkain ay nagiging slag. At nasaan ang lahat ng mga benepisyo at enerhiya na kailangan para sa buhay? Ang lahat ay naging slag, na hindi lamang nakakatulong, ngunit mas mahirap alisin sa katawan.

Bilang isang resulta, ang gayong diyeta ay humahantong sa maraming mga sakit at pamamaga ng mga organ ng pagtunaw at, bilang isang resulta, ang pag-unlad ng labis na katabaan.
Tulad ng para sa malamig na likido, naisip namin, ang pag-inom ng malamig na likido (ito ay nalalapat hindi lamang sa tubig, anumang inumin) bago, habang at kaagad pagkatapos kumain ay nakakapinsala!

Posible bang uminom ng maligamgam na tubig habang kumakain?

Upang masagot ang tanong na ito, bumaling tayo sa sinaunang gamot sa India - Ayurveda, na tinatawag ding "kaalaman sa buhay" na isinalin mula sa Sanskrit. Ang Ayurveda ay isang tradisyunal na sistema ng Vedic na gamot na nagmula sa sinaunang India, na may nakasulat na katibayan mula noong higit sa 5,000 taon. Ang mga pamamaraan ng Ayurvedic ay mas ligtas kaysa sa modernong gamot dahil isinasaalang-alang nila ang mga indibidwal na katangian ng pasyente at gumagamit din ng mga natural na remedyo. Hindi tulad ng modernong gamot, na naglalayong mapawi ang mga sintomas ng isang sakit, ang Ayurveda, bilang karagdagan sa paggamot sa sakit mismo, ay tumatalakay sa pag-aalis ng mga ugat nito, at higit sa lahat, ang pagpigil sa kanilang paglitaw sa hinaharap.

Mula sa isang Ayurvedic point of view, ang maligamgam na tubig sa mga maliliit na dami, hindi hihigit sa isang baso, lasing sa kalmadong sips sa panahon ng pagkain, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw. Ngunit hindi inirerekumenda na gawin ito bago o kaagad pagkatapos matapos ang pagkain, dahil sa kasong ito ang apoy ng pagtunaw ay humina at ang katawan ay kailangang gumastos ng karagdagang enerhiya sa pagtunaw ng pagkain, na sa isang kaso ay humahantong sa pagbaba ng timbang - pag-inom ng tubig bago, sa isa pang kaso upang timbang makakuha ng timbang - tubig lasing pagkatapos. At gayundin, para sa mas madaling pagtunaw ng pagkain, hindi ka dapat mag-overload sa tiyan, kailangan mong mag-iwan ng kaunting espasyo. Ang perpektong proporsyon ay itinuturing na dalawang quarter ng dami ng tiyan para sa pagkain, isang quarter para sa tubig at isang quarter para sa libreng espasyo.

Sa normal na paggana ng ating katawan, ilang oras pagkatapos kumain ay nagsisimula tayong makaramdam ng pagkauhaw. Ito ay kung paano ipinapakita ng ating katawan na ang pangunahing proseso ng panunaw ay naganap na at ngayon ang katawan ay nangangailangan ng tubig para sa karagdagang proseso ng panunaw.

Ayon sa pinakahuling datos, upang mapanatili ang balanse ng tubig sa katawan, ang karaniwang babae ay pinapayuhan na uminom ng 2 hanggang 3 litro bawat araw, at ang karaniwang lalaki ay humigit-kumulang 2.7 hanggang 4.1 litro bawat araw. Hindi ito nangangahulugan na kailangan mong inumin ang mga ito nang sabay-sabay sa isang upuan, at pagkatapos ay maglakad-lakad nang may pakiramdam ng tagumpay. Inirerekomenda na uminom ng isang basong tubig sa umaga, at pagkatapos ay uminom ng ilang baso dalawang oras pagkatapos kumain o kapag nauuhaw ka. Matagal nang kilalang katotohanan na ang tubig ay ang pinakamahusay na paraan upang mapawi ang uhaw, hindi ang matamis at bubbly na inumin.

Sa katawan ng tao, tulad ng sa anumang iba pang katawan, ang tubig ay gumagana bilang isang pampadulas at may mga function ng paglilinis. Ang mga taong dumaranas ng rhinitis, bronchitis o sipon ay dapat uminom ng mainit na tubig, dahil nakakatulong din ito sa pag-alis ng uhog sa katawan.

Samakatuwid, kung nagmamalasakit ka sa iyong kagalingan, mood o hitsura ng iyong katawan, subukang bigyang-pansin kung ano at paano mo ginagamit. At kahit na tila hindi gaanong mahalagang mga kadahilanan tulad ng temperatura at ang dami ng tubig na iyong inumin ay maaaring lumikha ng mga problema para sa iyo o magligtas sa iyo mula sa mga umiiral na.