Lassú tűzhelyen víz nélkül megsütjük. Multicookerben megsütjük
Sültekhez sertéshúst válasszunk. A hűtött húst íz szempontjából a legjobbnak tartják, de a felolvasztott hús nagyon finom. Előnyben részesítsd a gyors mélyhűtést, vagy ahogy mondani szokás, a sokkoló fagyasztást. Adok egy listát a sült sertéshús opciókról, 1 kg-onkénti költségük szerinti növekvő sorrendben.
Lehet kicsontozott pép: zsírszegény darabok válogatott sertésbordák darált húshoz, filé a sonka felső részén, szegy filé, lapocka, nyak, bélszín. Ezek közül a legkövérebb a szegy és a nyak.
Ha sült húst szeretne csonton, akkor vegye ki a tarját vagy a karajt a csonton.
Ezt a sertéssült receptet példaként egy sonka tetejének egy darabjával mutatjuk be. Bár a főzés lényege bármilyen húsból hasonló, az idő csak kis mértékben térhet el.
A mennyiség meghatározása hátra van. Körülbelül számítsa ki a szükséges húsmennyiséget a következőképpen: férfi adag - 200 g-tól, női adag - 150 g-tól, gyermekadag, életkor figyelembevételével - 100-150 g.
Vágja a húst a szemek mentén a kívánt méretű darabokra.
Minden zöldséget azonnal el kell készíteni, pl. a multicooker bekapcsolása előtt mossuk meg és hámozzuk meg, a meghámozott burgonyát pedig hideg sós vízbe kell tenni, hogy ne sötétedjen.
Ha beállítjuk a „Pörkölt” módot a multicookeren, akkor eleinte magas hőmérsékletek lesznek, amelyek során el kell kezdeni a húst főzni, majd még van idő a zöldségek betöltésére, amíg a hőmérséklet le nem csökken, és csak puha és hosszú párolás lesz. elkezdődik.
Tehát szinte minden készen áll. Kapcsolja be az "Oltás" üzemmódot 1,5-2 órára, a húsdarabok és a burgonya méretétől függően.
Kenjük be a multicooker tálat növényi ill vaj. Az aljára és a falak szélére fektessük le a húsdarabokat a legzsírosabb részükkel lefelé, hagyjuk megsülni, és a zsír egy része kiolvad. Ezután megsütjük a darabok másik oldalát is.
Döntse el, milyen fűszereket szeretne hozzáadni. Az orosz sülthez általában fekete borsot, fokhagymát, petrezselyemgyökeret, babérlevelet vesznek, de senki sem tiltja a fűszerek használatát, és még jobb - minden alkalommal mást. Vegye figyelembe a következő összetételeket: adjika száraz keverék, Provence-i fűszernövények, olasz fűszernövények paprikával vagy anélkül, suneli komló, sertés curry, öt paprika keveréke, vagy vegyen fel paprikát, fűszernövényeket, sőt fűszereket személyes ízlése szerint.
Ebben a változatban száraz adzsikát adnak a húshoz.
Külön szeretném elmondani a fokhagymát. A legjobb, ha a kés lapos oldalával összetört szegfűszeg formájában adjuk hozzá. Hozzáadás történhet a főzés elején a hús íze miatt, egy gyakorlatilag kész edénybe az általános íz érdekében, vagy az elején és a végén.
Azt javaslom, hogy a hagymát és a sárgarépát ne vágja finomra és túl vékonyra. Juice kiosztanak elegendő mennyiségű és durvára vágott. A hagymát 3-5 mm széles félkarikára vágjuk, a sárgarépa vékony részét azonos vastagságú karikákra, a középső részét karikák felére, magát a széleset négy részre vágjuk. Nem javaslom a sárgarépát bedörzsölni, hogy az étel ne legyen túl édes. Körülbelül öt perccel a sertéshús megsütése után adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, enyhén sózzuk meg, és pároljuk együtt mindent 3-5 percig.
Ezután fordítsa meg a burgonyarakást. Vágja közepes vagy nagy négyzet vagy háromszög alakú darabokra. A lassú tűzhelyen való sütéshez nem alkalmas csíkokra vágás.
Öntse bele forró víz, zöldséges ill húsleves. A hozzávalókat enyhén összekeverjük.
A rántáshoz hozzáadható további zöldségek a friss zellerszár vagy -gyökér, a friss vagy fagyasztott brokkoli, a karfiol vagy a zöldbab, valamint az édes paprika.
Ebben a változatban durvára vágott édes kaliforniai paprikát adunk hozzá. A rajongók friss, fagyasztott vagy akár szárított gomba hozzáadásával változatossá tehetik a sült ízét.
A lassú tűzhelyen sült gyors módja annak, hogy ízletesen és egészségesen tápláljuk a családot. Ahhoz, hogy ez az étel a legjobb legyen, érdemes jó minőségű és friss húst választani, és párolás előtt meg kell sütni. Egy ilyen étel összetételében inkább a gulyáshoz hasonlít, de a főzéshez nem szükséges sertéshúst vásárolni, mert változatossá teheti az ízét nyúl- vagy pulykahússal.
A sertéssült burgonyával való főzéséhez előre fel kell készülnie:
- sárgarépa - 0,2 kg.
- Burgonya - 0,4 kg.
- Sertéshús - 500 g.
- Hagyma - 0,2 kg.
- Paradicsom - 1 db.
- Víz - 1 pohár.
- Fűszerezés, növényi olaj.
Egy ilyen étel elkészítésének folyamata több szakaszból áll:
- A húst alaposan meg kell mosni, és egyenlő darabokra (legfeljebb 3 cm-re) vágni.
- A burgonyát meghámozzuk, és minden gyökérzöldséget 4 részre vágunk. Tegye ugyanezt a paradicsommal. A maradék zöldségeket finom reszelőn kell lereszelni.
- Kenjük meg a multicooker alját 1 evőkanál növényi olajjal, és öntsük bele a reszelt zöldségeket és a sertéshúst.
- A "Sütés" módban süssük az edényt körülbelül 25 percig, majd adjuk hozzá a burgonyát, a vizet, a paradicsomot és a fűszereket.
- Főzzük az összes hozzávalót „Pilaf” üzemmódban körülbelül egyharmad óráig, ne felejtse el időnként megkeverni. A sülteket zöldekkel kell tálalni.
Főzés marhahúsból
A marhasült burgonyával lassú tűzhelyen nagyon puha.
Az étel hozzávalói: Hús - 650 g.
- Burgonya - 6 db.
- Hagyma és sárgarépa - egyenként.
- Vaj - 75 g.
- Fűszerezés (só, fokhagyma, bors, paprika és fűszernövények keveréke).
- Húsleves vagy víz (250 ml).
A főzés lépései:
- A lassú tűzhely "Sütés" üzemmódjában pároljuk meg a hagymát az olajon. Karikára és kis kockákra is vágható.
- A húst apró (legfeljebb 2 cm-es) darabokra kell vágni. 8 perccel a hagyma pirítása után a lassú tűzhelybe kell tenni, és még körülbelül 15 percig főzni kell.
- A hús sütése közben a zöldségeket meg kell tisztítani, feldarabolni, és az ételízesítővel összekeverni. Ezután kapcsolja a multicookert „Pörkölt” üzemmódba 1 órára, és azonnal adjon hozzá zöldségeket és húslevest.
torok orszagbol
Pulykából nagyon finom sültet főzhetsz. Ebben az esetben sok összetevőre nincs szükség:
- Pulyka (jobb filét venni) - 0,6 kg.
- Közepes méretű izzó - 1 db.
- Sárgarépa, paradicsom - egyenként 200 g.
- Burgonya - 5 db. közepes méretű.
- Fűszerek, só, olívaolaj.
Főzési folyamat:
- A pulykafilét alaposan meg kell mosni és egyenlő darabokra kell vágni, mielőtt a lassú tűzhelybe küldené. A baromfihúst azonnal meg kell sütni olívaolajon.
- Ezt követően fel kell vágni a sárgarépát, a hagymát és a paradicsomot, majd hozzáadni a pulykához és 4 percig sütni.
- A burgonyát alaposan megmossuk, héját eltávolítjuk és apró kockákra vágjuk.
- Ezután állítsa a multicookert "Oltás" módba, dobja a burgonyát a többi alkatrészhez, és forralja tovább körülbelül 25 percig.
Csirkés sült burgonyával lassú tűzhelyen
A sült csirkét burgonyával körülbelül 1,5 órán keresztül pároljuk.
Az étel hozzávalói:
- 1 csirke filé.
- Burgonya - 0,7 kg.
- Hagyma - 0,3 kg.
- Olívaolaj - 2 evőkanál. kanalakat.
- Érett paradicsom - 300 g.
- Só bors.
A pörkölt elkészítéséhez szüksége lesz:
- A csirkefilét lehetőleg legfeljebb 2 cm-es kockákra vágjuk, majd néhány percig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.
- "Sütés" módban pirítsunk 2 hagymát és 2 paradicsomot. Sütési idő - 6 perc.
- Kapcsolja a multicookert "Oltás" módba. Adjunk hozzá apróra vágott burgonyát és 2 csésze vizet. Öntsön sót a kapott keverékbe. 1,5 óra elteltével a multicookert ki kell kapcsolni. Ne felejtse el enyhén borsozni a hozzávalókat a főzés vége felé.
Hogyan főzzünk nyúlból
A sült nyúlhús kevés zsírtartalma miatt diétás ételnek számít. A lassú tűzhelyen történő főzés miatt a nyúlhús nem veszíti el erejét előnyös tulajdonságait amit a serpenyőben való főzés során nehéz elérni.
Összetett:
- Nyúl hús - 600 g.
- Burgonya - 4 db.
- sárgarépa - 0,25 kg.
- 1 izzó.
- Tejföl 15% - 150 g.
- Egy pohár tisztított víz.
- Olivaolaj.
- Só, fűszerek.
Főzés:
- A nyúl hátát közepes méretű darabokra vágjuk. Abban az esetben, ha nincs elég hús, levághatja a mancsokat.
- A sárgarépát közepes méretű reszelőn ledaráljuk, a hagymát karikákra vágjuk.
- Zöldséghámozóval hámozzuk meg a burgonyát, és azonnal vágjuk kockákra. Ezután a sötétedés elkerülése érdekében töltse fel a gyökereket folyó vízzel.
- A nyúlhúst lassú tűzhelyen kell sütni körülbelül 15 percig a "Sütés" módban. Nagyon fontos, hogy ne zárja le a fedelet, nehogy kioltó hatást keltsen. Ugyanakkor a nyúlhúst meg kell fordítani, hogy a hús ne égjen meg. Jobb olívaolajon sütni.
- 10 perc elteltével a zöldségeket és a tejfölt a lassú tűzhelybe kell önteni. Az összes hozzávalót együtt pirítjuk, majd kapcsoljuk a készüléket „Oltás” üzemmódba 60 percre. A sülteket mélytányérban kell tálalni.
bárány recept
Hozzávalók báránysült hús elkészítéséhez:
- Bárányborda - 800 g.
- Burgonya - 0,65 kg.
- Izzó - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Szárított bazsalikom, bors, só.
Ennek a bárányételnek az elkészítési folyamata nem vesz igénybe túl sok időt:
- Vágja a bordákat egyforma darabokra, és "Sütés" módban enyhén süsse meg.
- Ezután kapcsolja át a készüléket „Oltás” üzemmódba, és dobja a tálba az előre felvágott zöldségeket. Szeletekre vagy kockákra vághatók. Vannak, akik általában inkább reszelővel darálják le őket.
- A húsos zöldségeket vízzel és borssal kell felönteni. Adjunk hozzá bazsalikomot és sót ízlés szerint. Ezután folytassa a sült főzést két órán keresztül.
Sült otthon az "okos edényben"
Nem hiába nevezik a lassú tűzhelyet „okos edénynek”, mert sokkal könnyebben, gyorsabban és őszintén szólva finomabb is lehet benne házi sülteket főzni.
Egy ilyen étel elkészítéséhez előre meg kell vásárolnia az összes szükséges összetevőt:
- Hús (lehetőleg sertéshús) - 800 g.
- Sárgarépa - 200 g.
- Izzó - 1 db.
- Burgonya - 0,7 kg.
- Olivaolaj.
- Víz - 250 ml.
Annak érdekében, hogy az étel gazdag ízű legyen, kis zsírcsíkokkal rendelkező sertéshúst kell vásárolnia.
A főzés lépései:
- A húst alaposan meg kell mosni és kockákra kell vágni.
- Öntsön 2 evőkanál a multicookerbe. evőkanál olívaolajat, és a "Sütés" módban főzzük a sertéshúst körülbelül 15 percig.
- A folyamat során időre van szüksége a hagyma és a sárgarépa tisztítására. Jobb, ha a zöldségeket apró kockákra vágjuk, hogy legyen idejük teljesen megsülni.
- Adja hozzá az előző lépés hozzávalóit a sertéshúshoz, és folytassa a főzést további 8 percig.
- Amikor a sertéshús zöldségekkel megsült, adjunk hozzá vékonyra szeletelt burgonyát, és öntsük fel vízzel. Elég lesz, hogy az összes zöldséget ellepje. Miután megsóztuk a termékeket, adjunk hozzá fűszereket és egy szál rozmaringot (belátásunk szerint).
- A lassú tűzhelyet további 60 percre "Oltás" üzemmódba helyezzük.
Gombával lassú tűzhelyen
Nagyon meg lehet lepni a vendégeket lassú tűzhelyen főzött gombás sülttel.
Ehhez szüksége lesz:
- Gomba (sampinyon) - 0,3 kg.
- Borjúhús - 0,4 kg.
- Burgonya - 4 db.
- Konzervált borsó - 100 g.
- Fűszerek.
Hogyan készítsünk sültet lassú tűzhelyen:
- Öblítse le a zöldségeket, a gombát és a borjúhúst folyó víz alatt.
- A gombát szeletekre kell vágni, a borjúhúst burgonyával - kockákra.
- A "Sütés" módba állított multicooker segítségével negyed órán át sütjük a fiatal borjúhúst.
- Ezután hozzáadjuk a gombát, a fűszereket, és további 5 percig főzzük.
- Ezután kapcsolja be az „Oltás” üzemmódot, adjon hozzá burgonyát, borsót, és főzze körülbelül egy órán keresztül.
Hozzávalók:
- marhahús - 500 gr
- burgonya - 0,5 kg
- csiperkegomba - 400 gr
- izzó - 1 db.
- növényi olaj - 1-2 evőkanál.
- só és fűszerek ízlés szerint
Hagyományosan a sült húsból készül, amelyhez zöldséget – leggyakrabban burgonyát, sárgarépát és hagymát – adnak. De nem ritka, hogy gombát találunk benne, ami ebben a receptben találta meg alkalmazását. A lassú tűzhelyen sült marhasült burgonyával nagyon ízletes és egészséges. Minden terméket hosszú ideig párolnak egy bizonyos hőmérsékleten, ami illatossá és puhává teszi az ételt.
Általában a családom nagyon szereti a sülteket, és azelőtt kizárólag edényben sütöttem. De a lassú tűzhely megjelenésével a sültek elkészítésének folyamata sokkal könnyebbé vált, és maga az étel ugyanolyan ízletesnek bizonyul, mintha agyagedényekben főzték volna. Gyakran adok hozzá csiperkegombát a húshoz, és a családom szereti ezt a marhasültet gombával és burgonyával lassú tűzhelyen.
A sült arról is híres, hogy nem lehet elrontani. Hacsak nem túlfőzzük, és csakis. De ez nem fog megtörténni egy multicooker csodatűzhelyben. Régóta meg vagyok győződve arról, hogy a termékek főzés után nem veszítik el színüket és ízüket. Ez az általunk már jól ismert konyhai készülékek egyik pozitív tulajdonsága .. Szóval, kezdjük a főzést!
Főzési mód
Mindig azzal kezdem, hogy az összes terméket úgy előkészítem, hogy mossák, vágják és kéznél legyenek. Először a burgonyát megmossuk, meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Sok múlik azon, hogyan vágod a burgonyát. A vékonyra szeletelt burgonya először is gyorsan megfő, másodszor pedig nagyon szépnek tűnik. A burgonyát a vízben hagyjuk, hogy a felesleges keményítő kijöjjön belőle, és folytatjuk a munkát más termékekkel.
Folytatjuk a gombát - mossuk meg és vágjuk szeletekre. De ne felejtsük el, ha szükséges, előzetesen megtisztítjuk a gombát. Ha sült gombát készítünk szárított gombával, áztassuk be időben.
Ezután különös figyelmet fordítunk a húsra, esetünkben a marhahúsra. A marhahús legyen jó minőségű, hogy ne legyen öreg és inas, ezek az árnyalatok rontják a sült ízét. Vágja fel a húst kockákra, és alaposan öblítse le vízzel.
A hagymát finomra vágjuk. Valaki nagyobbat szeret, de én apró kockákra vágom.
Öntsön 1-2 evőkanál növényi olajat a multicooker tálba, és terítse el a marhahúst.
"Sütés" vagy "sütés" módban sütjük, a sütési időt 40 percre állítva. 10-15 perc elteltével nyissa ki a fedelet, és ellenőrizze a hús készenlétét. Ez idő alatt nem csak a levét kell kiengednie, hanem egy kicsit meg kell sütnie.
Az enyhén sült húshoz adjuk a hagymát, a gombát és ízlés szerint sózzuk. Fűszereket adunk hozzá.
És ismét pároljuk 10 percig.
Csak ezután adja hozzá a burgonyát a multicooker tálba.
Folytatjuk a fennmaradó idő oltását. A legelején 40 perces időt állítottunk be - úgy gondolom, hogy ez a legideálisabb idő, ami után teljesen kész a marha-krumplis sült a lassúfőzőben.
A húsos és gombás sülteket forrón kell tálalni, a tetejét friss, apróra vágott fűszernövényekkel megszórva. Egy darab frissességet és könnyedséget kölcsönöz ételének.
Amint látja, ezek közül egyszerű termékek nagyon egyszerű ételnek bizonyul! Lassú tűzhelyben sült főzésekor a háziasszony nyugodt lesz - semmi sem fog megégni vagy túlfőni, és amíg az étel párolódik, más házimunkát is végezhet. És mindenképpen kóstolja meg a sült csirkét és a burgonyát
A sertéssült és a burgonya lassú tűzhelyen nagyon illatos és puha. Természetesen ezt a finom házias ételt a sütőben, edényben is elkészíthetjük. De miért? Hiszen ma már szinte minden háziasszonynak van a konyhában egy csodaasszisztens multicookerje, amely átveszi a munka felét. És az ételtől megnyalja az ujjait!
Ez a sült recept 100%-ban klasszikus. Hagymával és sárgarépával, elég nagy darabokra vágva. Így a sült különösen szép és szaftos lesz. Ha szeretné a kulináris történelmét belevinni az ételbe, ne habozzon! Valóban, a húson és a burgonyán kívül tehetünk a sülthez kaliforniai paprikát, paradicsomot, padlizsánt, fehér káposztát, kukoricát... Általában mindent, ami a kertben van.
Hozzávalók
- sertéspép - 300 vagy 500 g
- burgonya - 6 gumó
- sárgarépa - 1 db.
- fehérrépa - 1 fej
- szagtalan növényi olaj
- só
- fűszerek, fűszernövények, fűszerek ízlés szerint
- forrásban lévő víz - 2 csésze
Főzés
1. Készítsünk sertéshúst a sülthez. Lassú tűzhelyben nem szükséges kiválasztott pépet főzni. Ebben a csodasütőben minden hús, még az inás is, puhává és puhává válik. Ha a hús fiatal és puha, nagyobbra vághatja. Ha pedig középkorú volt a malac, vagy a bélszínt inas részről, például a nyakról vettük, akkor a húst finomra vágjuk.
2. A sárgarépát megmossuk és meghámozzuk. Késsel darabokra vágjuk. Méretüket és alakjukat tetszőlegesen választjuk meg. Elég nagyra vágható.
A fehérrépát is megtisztítjuk, bemossuk hideg víz, felaprítjuk.
3. Most egy kicsit meg kell pirítanunk a zöldségeket. Ezt egy multicooker tálban fogjuk megcsinálni. Öntsünk bele egy kevés növényi olajat (2-3 evőkanál), és öntsük bele a zöldségeinket. Sütés vagy sütés üzemmódban körülbelül nyolc percig sütjük. Párszor megkeverjük.
4. Most tedd a húsdarabokat a tálba, és süsd a zöldségeket a hússal együtt 15 percig, majd párszor át is kell keverni.
5. Amíg a hús sült, krumplival foglalkozunk. Megmossuk, megtisztítjuk, kockákra vágjuk.
6. Öntsük a húsba, keverjük össze.
7. Só, lavrushka, fűszerek, fűszerek.
8. Töltse fel forrásban lévő vízzel, és állítsa a lassú tűzhelyet 60 percre oltó üzemmódba.
Ha ízletes, egészséges és egyszerű ételt szeretne, akkor főzzön - marhasültet burgonyával lassú tűzhelyen. Az étel elkészítése nagyon egyszerű és gyors, mert a lassú tűzhely nélkülözhetetlen asszisztens a konyhában. A zsenge hús burgonyával, fűszeres paradicsomos-tejszínes szósszal ízesítve pótolhatatlan ízérzéseket kölcsönöz. Nem kell mást tenned, mint megtisztítani a zöldségeket, a húst zöldségekkel felvágni és egy többfunkciós konyhai gépbe tenni, és akkor főzni fog, csak időnként kell belenézni, vagy elegendő folyadékot fogyasztani.
Különféle zöldségeket adhat hozzá ehhez az ételhez: paprika, fiatal borsó, paradicsom, padlizsán. Mindezek a zöldségek hozzáadják eredeti ízüket.
Nagyon kényelmes főzni ebben a csodagépben, főleg, ha nincs idő a tűzhelynél állni, így nagyon könnyű benne pörkölt burgonyát hússal. És ne félj attól, hogy megég. De ha nem rendelkezik ezzel az eszközzel, akkor serpenyőben főzhet.
Hozzávalók
- Marhahús - 300 g.
- Burgonya - 8 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Víz - 3 pohár
- Tejföl - 4 evőkanál
- Paradicsompüré - 3 evőkanál
- Só - 1 tk
Hogyan főzzünk gulyást lassú tűzhelyben marhahúsból burgonyával
A hagymát megtisztítjuk a héjától és apróra vágjuk. A sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük, ha azt szeretnénk, hogy a sárgarépát darabokra vágjuk, akkor apróra vágjuk. 1 órára bekapcsoljuk a lassú tűzhelyet Sütés / Párolás üzemmódban, öntsünk bele növényi olajat, tegyük bele a zöldségeket és süssük aranybarnára.
A húst megtisztítjuk a nagy fóliáktól és vékony csíkokra vágjuk, a húst a zöldségekhez adjuk. Ízlés szerint sóval és egyéb fűszerekkel ízesítjük. Zárja le a fedőt, és párolja 20-30 percig.
Most adjuk hozzá a tejfölt, nekem házi paradicsompürém van, nem olyan gazdag, mint a bolti szósz, ezért tettem belőle többet ízlés szerint. Felöntjük vízzel, és további 10 percig pároljuk.A burgonya hajlamos felszívni a nedvességet, ezért ha öntözővízzel szeretnénk elkészíteni, ne kíméljük a tejfölt és a paradicsomot.
Ezalatt a burgonyát meghámozzuk, először félbe, majd 0,5-1 cm széles vékony darabokra vágjuk. Feltesszük, összekeverjük és puhára pároljuk, körülbelül 40 percig.
Sült marhahús lassú tűzhelyen főtt burgonyával nagyon ízletesnek és kielégítőnek bizonyult, ideje meleg ételt tálalni az asztalra.
- Válasszon friss marhahúst, hogy puha legyen.
- A zöldségeket jobb a legmagasabb hőmérsékleten sütni, nálam ez a Sütés funkció.
- Sok vizet adok hozzá, hogy az étel mártással süljön.
- A lassú tűzhely jól tartja a hőmérsékletet, így tálalás előtt 2-3 órával megfőzheti az ételt, és még mindig meleg lesz.
- A gulyáshoz hozzáadhat: gombát, karfiol, bab, paradicsom.
- Ha nincs Sütés \ Pörkölt funkció, akkor válassza azt a funkciót, amelyiknek a legmagasabb a főzési hőmérséklete, ez lehet: leves, sütés, párolás.
- A fényesség és az élesség érdekében a főzés végén adhatjuk hozzá: facsart fokhagymát, őrölt fekete borsot, petrezselymet, kaprot.
- Ha nincs kéznél tejföl, adjunk hozzá tejszínt vagy tejet, ezek az összetevők krémes jegyet adhatnak.
- Ha siet, és ízletesen, egészségesen és kielégítően kell etetnie családját, akkor a marhasült burgonyával lassú tűzhelyen a legjobb megoldás.