La ce vârstă ar trebui introdusă cacao în dieta unui copil. Când îi poți oferi bebelușului tău cacao? Ce fel de cacao este mai bine să le oferi copiilor

Îmi amintesc că în copilăria mea se dădea cacao atât la școală, cât și la grădiniță. Bineînțeles, nu era la fel de gustos ca cel gătit de bunica, dar totuși era în alimentația preșcolarilor. Se credea că este gustos, sănătos și, cel mai important, hrănitor.

Acum s-au schimbat multe. Bebelușii suferă de reacții alergice încă de la o vârstă fragedă. În acest sens, părinții supun fiecare produs unui control pentru alergenitate. „La ce vârstă pot avea copiii cacao?” intreaba ei medicii.

La urma urmei, chiar și bonele din grădinițe susțin că le oferă copiilor acest produs o dată la două zile și nu se întâmplă nimic rău. Să ne uităm la această problemă.

Beneficiile cacaoului

Acest produs este doar un depozit de vitamine, microelemente și substanțe necesare unui organism în creștere.

• Acidul folic este esențial pentru creștere și dezvoltare. Ajută activitatea mentală.
• Acizii grași polinesaturați sunt utilizați în construcția membranelor celulare, a tecilor de celule nervoase și a hormonilor.
• Fierul este necesar pentru producerea hemoglobinei, care face parte din celulele roșii din sânge și, prin urmare, este recomandat pentru anemie cu deficit de fier.
• Zincul este util pentru creșterea părului și pentru întărirea proprietăților protectoare ale pielii.
• Magneziul este necesar pentru rezistența oaselor, precum și pentru relaxarea mușchilor.
• Antioxidanții (flavonoide și eticatechina) regenerează celulele, ajută la combaterea răcelilor, reglează circulația cerebrală și afectează tensiunea arterială. Ele sunt, de asemenea, esențiale pentru memoria pe termen scurt.
• Aminoacidul esențial triptofan și substanța feniletilamină provoacă un sentiment de bucurie, sporesc rezistența. De aceea, cacao imbunatateste starea de spirit nu numai la copii, ci si la adulti.
• Este foarte gustos, dar de ce mai au nevoie copiii?

Dacă băutura este atât de sănătoasă, de ce au părinții întrebări precum câți ani poate avea cacao pentru copii?

Cert este că mulți compuși din boabele de cacao sunt alergeni pentru copii. De asemenea, bautura este foarte bogata in calorii, de aceea nu este recomandata copiilor cu paratrofie si supraponderali.

În cele din urmă, o cantitate uriașă de substanță teobromină are un efect asemănător cofeinei. Băutura entuziasmează copiii, împiedică adormirea dacă o bei înainte de culcare. De asemenea, nu este de dorit să-l bei pentru copiii cu hiperactivitate, tulburare de deficit de atenție.

Câți ani poate avea cacao pentru copii?

În ciuda tuturor proprietăților benefice ale acestei băuturi aromate, copiii o pot bea doar de la vârsta de doi ani. Ca toate produsele cu potențial alergenitate.

În ziua pentru firimituri de doi - trei ani, este permis să beți nu mai mult de o jumătate de cană (100 ml) dintr-o băutură proaspăt preparată. Scolarilor de la 6–7 ani li se poate oferi deja o cana intreaga (170–200 ml). Nutriționiștii sugerează să-l bei la micul dejun sau la ceaiul de după-amiază, având în vedere efectul stimulant.

Dacă bebelușul tău este predispus la reacții alergice, are boli precum dermatita atopică, polinoza, astmul bronșic, urticaria, atunci merită să-l introduci la cacao nu mai devreme de 4 ani și numai în timpul remisiunii bolii.

Dacă copilul este alergic la laptele integral de vacă, atunci băutura poate fi preparată cu apă, notând în același timp orice tulburări digestive sau apariția unei erupții cutanate.

Subliniem că în acest articol vorbim despre pudră de cacao naturală de înaltă calitate, și nu despre băuturile de cafea gata făcute publicitare. Acesta din urmă poate conține diverși aditivi care pot afecta negativ sănătatea bebelușului tău. Prin urmare, citiți cu atenție compoziția de pe etichetele produselor achiziționate.

Cum să faci o băutură pentru un copil

Am aflat cât de veche poate fi cacao pentru copii. Dar cum să-l gătești astfel încât bebelușului să-i placă?

Modul tradițional de gătit se bazează pe lapte.

1. Pentru a face acest lucru, luați o cană de lapte proaspăt, care trebuie adusă la fierbere.

2. Într-un alt bol, amestecați bine o linguriță de pudră și zahăr granulat până la o consistență omogenă.

3. Adaugati putin lapte fierbinte in amestec si macinati-l astfel incat sa fie uniform si fara cocoloase.

Cacao este o băutură gustoasă și sănătoasă care este recunoscută ca un adevărat răsfăț pentru copii, dar beneficiază doar dacă copilul o primește la vârsta potrivită și cu moderație. Rămân întrebări relevante - când și cum să o introduceți în dieta copilului. Cea mai sigură vârstă pentru introducerea cacaoului în dietă ar trebui considerată 3 ani.

Cacao poate fi dat copiilor de 2 ori pe săptămână în cantități mici - jumătate din cana obișnuită sau căni mici dimineața. Cantitatea maximă pe săptămână este de 4 căni. Cel mai bine se servește la micul dejun, mai ales dacă copilul refuză să mănânce dimineața. Se recomandă să creșteți volumul de cacao pe care îl beți odată până la volumul unei cani pline numai după 6 ani, dar nu mai mult de 2 pe zi - această porție va fi suficientă pentru a satura corpul cu proprietățile sale benefice. cacao poate fi băut în fiecare dimineață. Cantitatea maximă de cacao naturală nu trebuie să depășească 0,5 g pe zi la 1 kg din greutatea copilului.

Când să oferi cacao

Bebelușii sănătoși care nu suferă, nu au tulburări ale sistemului digestiv, au totuși voie să introducă băutura mai devreme - de la 2 ani. Dar doar uneori ca desert rar.

• Copiii care suferă de alergii alimentare nu ar trebui să încerce cacao până la vârsta de 3-5 ani; în majoritatea cazurilor și la vârsta școlară, cacaoul rămâne interzis pentru ei. Este mai bine să-l introduceți cu atenție, în porții mici începând de la o dată pe săptămână, în funcție de caracteristicile copilului, de starea lui de sănătate.
• Copiii cu boli metabolice, în special purine (gută,), cacao nu trebuie administrate nici la o vârstă mai înaintată.
• Nu le dați, este mai bine pentru ei să folosească băuturi sărace în calorii neîndulcite.
• Copii hiperactivi, persoanele colerice nu au nevoie de cacao.

Atenţie! Dacă, după ce a băut cacao, copilul prezintă semne de alergie: inflamația pleoapelor - trebuie întreruptă administrarea de cacao și trebuie consultat un medic cu privire la posibilitatea utilizării ulterioare a acesteia.

De ce nu mai devreme de 3 ani

Nu trebuie să experimentați și să introduceți cacao în alimentația copilului înainte de vârsta potrivită. Taninurile și proprietățile tonice ale acestei băuturi nu vor aduce beneficii unui copil mic. Teotrombina, 40 de compuși aromatici - are sens să protejezi un copil de un an de toți alergenii, așa că putem spune cu siguranță că un copil de un an nu are nevoie de cacao. Dar chiar dacă decideți să oferiți cacao unui copil înainte de vârsta cuvenită, apoi acordați preferință unui produs natural și de înaltă calitate, nu ar trebui să vă obișnuiți copilul cu băuturi precum Nesquik. Cacao ar trebui să fie pudră maro închis fără arome și arome, fără cocoloașe, boabe, să se dizolve bine. Cacao de înaltă calitate ar trebui să aibă un conținut de grăsime de peste 15%, miros de ciocolată.

Beneficiile cacaoului

Cacao este bogată în vitamine și microelemente, îmbunătățește starea de spirit și tonusul.

1. Compoziția de cacao este foarte potrivită pentru un copil, este bogată în cantitatea necesară de minerale, vitamine. În plus, cacao, ciocolată și deserturile cu adaosul ei sunt printre cele mai delicioase.
2. Cea mai plăcută proprietate a cacaoului este de a îmbunătăți starea de spirit. Ca răspuns la aportul de cacao, hormonul bucuriei endorfină este produs în organism, motiv pentru care o tabletă de ciocolată sau o ceașcă de cacao este atât de bună pentru a ajuta la a face față stresului.
3. Cacaoa are o excelenta proprietate tonica.
4. Cacao conține teobromină, care, prin urmare, este utilă pentru a bea cacao cu o tuse uscată, dureroasă.
5. Cacao este un produs bogat în calorii care potolește foamea.
6. Ajută și promovează recuperarea rapidă a corpului după antrenament.
7. Bun de băut.

Dăunează cacaoului

1. Incidența reacțiilor alergice este mare.
2. Nu trebuie să bei cacao înainte de culcare, deoarece tonifiază, revigorează, aparține alimentelor bogate în calorii, astfel încât copilul va fi mai susceptibil să fie deranjat de insomnie și greutate în stomac.
3. Cu utilizarea frecventă a cacaoi poate apărea.
4. Cacao provoacă convulsii.
5. Nu te grăbi să-ți tratezi copilul cu ciocolată caldă, spre deosebire de cacao, este mai grasă, foarte calorică și conține aditivi nenaturali.

reteta de cacao pentru copii

Pentru o porție de cacao:

• lapte - 250 ml,
• Cacao - 1 linguriță fără tobogan
• Zahăr după gust - aproximativ 1,5 linguriță.

Amestecați bine pudra de cacao cu zahărul: cu cât amestecați mai bine, cu atât obțineți mai puține cocoloașe. Punem laptele pe foc si aducem la fiert, turnam incet amestecul de zahar si cacao, amestecand continuu, fierbem pana la 5 minute. Insista 5-10 minute. In cacao fierbinte se poate adauga un baton de scortisoara, putina vanilie. Pentru a face cacao, o treime din lapte poate fi înlocuită cu apă, iar la final, pentru o aromă plăcută și gust delicat, adăugați smântână sau lapte copt.

Cacao nu este o băutură mai sănătoasă decât cacao, cacao este o modalitate de a diversifica senzațiile gustative și viața în general.

Programul „Despre cel mai important lucru” vorbește în general despre proprietățile benefice ale cacaoi:

Băuturile de ciocolată sunt îndrăgite atât de copii, cât și de adulți. Amintesc de copilărie și de zilele magice când era permis să fii obraznic și să petreci timp cu jucăriile tale preferate fără griji. Părinții știu că bebelușii iubesc o băutură dulce, dar adesea au o întrebare: este posibil să le oferi copiilor cacao?

Cand bebelusul are cateva luni sau un an, mananca lapte matern sau amestecuri speciale. Dar când copilul are aproximativ 1,5-2 ani, părinții îl obișnuiesc cu alimente și gusturi noi cu putere. Este o băutură dulce pe lista recomandată? Poate cunoașterea cu el ar trebui amânată până la vremuri mai bune?

Pe lângă zahăr, cacao conține taninuri, teobromină și 40 de compuși aromatici esențiali, aceștia din urmă fiind considerați alergeni puternici. Dacă tot te hotărăști să-ți înveți copilul să o băutură de ciocolată, atunci este mai bine să te oprești la un produs natural.

Apariția cacaoului

Arborele de cacao veșnic verde „ciocolat” crește în zone cu un climat subecuatorial și aparține familiei nalbilor. Primii care au pregătit o băutură din fasolea plantei au fost vechii azteci, care au locuit cândva pe teritoriul Mexicului modern. După un timp, moda băuturii tonice s-a răspândit în Europa, unde oamenii din clasele superioare au devenit cunoscătorii ei.

La mijlocul secolului al XVIII-lea, cacao a devenit disponibilă tuturor și a devenit băutura preferată pentru copii și adulți. Astăzi, copacii de „ciocolată” cresc în țările africane, plantațiile lor sunt în Nigeria, Camerun și Ghana.

Proprietăți utile și dăunătoare

Ce fel caracteristici benefice ai cacao?

• băutura este bogată în oligoelemente, vitamine și minerale;
• formula sa contine proteine, calciu, fosfor, acid folic si fibre;
• are un efect tonic pronunțat;
• datorită conținutului ridicat de calorii, este capabil să potolească foamea copilului pentru o perioadă;
• util pentru copiii slabi predispusi la anemie si slabire;
• conține teobromină, o substanță care suprimă reflexul tusei în timpul unei răceli;
• stimulează funcțiile de protecție ale organismului;
• conține componente biologic active și are proprietăți utile;
• ajută la recuperarea rapidă din suprasolicitarea fizică și psihică.

Dar nu idealiza cacao, contraindicatii are destule:

• Dacă abuzați de o băutură de ciocolată, vor apărea atacuri de migrenă, constipație sau greutate în stomac.
• Este contraindicat celor care sunt alergici la cacao, nu ar trebui să îl beți des cu excitabilitate crescută și tulburări de somn.
• Teobromina, care face parte din băutură, are proprietăți asemănătoare cofeinei, care, pentru a spune ușor, nu este foarte utilă pentru copii.
• În plus, cacao cu lapte este contraindicată copiilor cu metabolism afectat, precum și în boli ale rinichilor și ficatului, gută și alte afecțiuni asociate sintezei purinelor.

La ce vârstă poate fi învățat un copil să bea

La ce vârstă poți oferi în siguranță cacao unui copil? Dr. Komarovsky sfătuiește să ofere băuturi de ciocolată copiilor care nu au reacții alergice. Ele pot fi băute nu mai mult de două ori pe săptămână și nu mai devreme de când copilul are cel puțin un an și jumătate până la doi ani. Trebuie amintit că cacao este considerat un produs bogat în calorii, deci este contraindicată în cazul supraponderalității și obezității.

Dacă luăm în considerare întrebarea câți ani să dai copiilor o băutură „ciocolată” din punct de vedere al fiziologiei, atunci vârsta optimă este de 2 ani. Un bebeluș de un an nu tolerează inovațiile în dietă. Sistemele sale digestive și excretoare sunt imperfecte și instabile. Pediatrii cred că corpul lui nu conține suficiente enzime pentru a digera laptele, și cu atât mai mult cu zahărul. Trecerea la produsele lactate ar trebui să fie treptată:

• În primul rând, copilul este obișnuit cu laptele, acesta este introdus în meniu la aproximativ un an. Mai întâi, se diluează 1:1 cu apă, apoi se prepară orice terci de lapte: gris, hrișcă sau fulgi de ovăz.
• Dacă după câteva ore nu s-a schimbat nimic, copilul se simte bine și nu există alergie, atunci tolerează bine laptele.
• Aceeași procedură se aplică și pentru cacao. Cât de des se dă? La început, copiilor li se oferă doar 1-2 lingurițe, apoi ¼ dintr-o cană mică.
• Creșteți treptat doza, dar nu trebuie să depășească o cană pe zi pentru un copil de 5 ani.

Dacă ignori sfaturile medicilor, bebelușul poate fi deranjat de somn, burtica se va umfla și vor apărea toate semnele de disconfort și stare de rău.

Dimineata sau seara?

Nu este recomandat să bei cacao noaptea, deoarece băutura de lapte conține cofeină, care stimulează sistemul nervos. Dacă bei o ceașcă dintr-o băutură revigorantă dimineața, îți va oferi un plus de energie și pozitiv pentru întreaga zi. Înainte de a merge la culcare, va înveseli prea mult copilul și îl va împiedica să adoarmă calm și senin.

Nu uitați că băutura de ciocolată este destul de bogată în calorii, deoarece conține lapte integral și o doză semnificativă de zahăr. Dacă un bebeluș care bea cacao este activ și mobil, o băutură dulce nu îi va face rău 100%. Dar nici in acest caz, nu este necesar sa ii dai cacao copilului inainte de culcare, pentru a nu-l impiedica sa adoarma linistit si sa doarma bine.

Când decideți dacă copiii mici pot bea cacao, rețineți că aceasta conține feniletilamină. Această componentă uimitoare stimulează sinteza endorfinei, hormonului bucuriei, care ridică starea de spirit și dă un sentiment de fericire.

Alegerea unei băuturi de calitate

După ce ați hotărât când este posibil și la ce vârstă este recomandată cacao pentru copii, este timpul să învățați cum să alegeți un produs de calitate. Atunci când alegem, acordăm o atenție deosebită producătorului și studiem cu atenție eticheta. Compoziția băuturii nu trebuie să conțină:

• arome sintetice;
• conservanți;
• coloranți artificiali.

În același timp, consistența sa trebuie să fie uniformă, fără cocoloașe și impurități suplimentare. Cacao de înaltă calitate este o pulbere măcinată fin, cu particule mici ca praful, de culoare bogată în maro ciocolată. Produsul are o aromă caracteristică și nu trebuie să fie albicios sau gri. Păstrați-l departe de lumina soarelui într-un recipient sigilat într-un loc răcoros și uscat. Folosiți cacao cu lapte, adăugând zahăr după gust.

Cum se verifică calitatea: video

A permite unui copil să cacao sau nu este o alegere voluntară a fiecărui părinte. Beneficiile sale au fost dovedite și fără îndoială, dar nu trebuie să uitați nici de rău. Dăruirea unei delicii de ciocolată copiilor cu vârsta sub un an și jumătate până la doi ani este categoric nu este recomandată. Dar chiar dacă copilul are doi sau trei ani și are o alergie, ar trebui să vă abțineți de la cacao și alte alimente și băuturi care conțin alergeni.

Băuturile cu cacao nu sunt doar un răsfăț delicios, ci și un adevărat depozit de nutrienți și energie, atât de necesare unui organism tânăr în creștere. Dar va aduce beneficii doar dacă o bei în cantitățile potrivite și la vârsta potrivită. În caz contrar, poate dăuna unui corp fragil și poate duce la alte probleme de sănătate. Să ne dăm seama când și în ce doze poți începe să dai cacao copilului tău.

Beneficiu și rău

Ca aproape orice produs alimentar, cacao are proprietăți atât benefice, cât și nu atât de benefice. Să le aruncăm o privire mai atentă și să aflăm cum să folosim corect cacao.

Să începem cu proprietăți utile.

• Cacaoa este bogata in minerale si vitamine, si le contine exact in cantitatea si raportul in care trebuie sa fie primite de catre copil.
• Poate determina organismul să înceapă să producă endorfine, care afectează direct starea de spirit, ameliorează stresul și fac creierul să simtă bucurie.
• Tonifică corpul.
• Are un efect benefic asupra funcției creierului.
• Conține teobromină, care suprimă tusea uscată.
• Cacao este o băutură foarte bogată în calorii care poate elimina rapid foamea. Este util mai ales pentru copiii care sunt slabi de la nastere.
• Îmbunătățește starea pielii.
• Cacao se bea în timpul efortului fizic intens, deoarece băutura ajută la a le face față mai eficient, iar organismul își revine după ele.
• Ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism.

Ne-am dat seama de avantajele, acum să trecem la contra.

• Dacă începeți să dați cacao unui copil prea devreme sau prea mult, atunci există un risc mare de alergie.
• Nu este recomandat să bei cacao noaptea. Valoarea sa energetică ridicată și capacitatea de a revigora organismul nu vă vor lăsa să adormi toată noaptea.
• Prea mult poate duce la diverse probleme intestinale, cum ar fi constipația.
• Dacă bei cacao des, pot apărea migrene și, prin urmare, nu este recomandat persoanelor care suferă de dureri de cap obișnuite.

Este demn de remarcat faptul că toate argumentele pro și contra enumerate mai sus se aplică numai cacaoului natural, ingredientele nenaturale pot avea un impact atât asupra proprietăților benefice, cât și asupra celor negative. În plus, contrar credinței populare, cacao și ciocolată caldă sunt lucruri complet diferite.

Ciocolata caldă este mult mai bogată în calorii și conține adesea ingrediente nenaturale și, prin urmare, ar trebui să încercați să o beți mai rar.

Alegerea ingredientelor

Este extrem de important să poți alege cacao. Principalele caracteristici ale cacaoului natural sunt culoarea maro bogată, lipsa de cocoloașe și mirosul caracteristic de ciocolată. O modalitate de a verifica naturalețea este să freci pudra între degete: produsul natural va rămâne pe deget, iar produsul nenatural se va sfărâma pur și simplu.

Pentru a nu calcula greșit, și alege cacao bună din magazin, studiază compoziția scrisă pe ambalaj. In primul rand nu trebuie sa contina arome artificiale si nici un fel de aditivi. Și, de asemenea, acordați atenție conținutului de grăsime al băuturii, dacă acesta este sub cincisprezece procente, atunci o astfel de băutură de cacao poate fi numită cu greu naturală.

Una dintre cele mai populare firme de cacao este Nesquik, care este un indicator al cacaoului greșit. Astfel de băuturi conțin o cantitate mare de ingrediente artificiale și zahăr.

Este mai bine să acordați preferință mărcilor nu foarte populare, dar folosind ingrediente naturale.

Reguli de utilizare

După cum am menționat deja, cacao nu trebuie să fie dată copiilor mici sau să bea prea mult din ea. Cel mai adesea, acest lucru duce la diferite alergii la ciocolată, lactoză și alte produse.

Nu merita sa exagerezi si avand maturitate, consumul excesiv de cacao duce la probleme de stomac, migrene si alte probleme. Toate acestea se datorează faptului că cacaoul conține multe vitamine și diverse substanțe utile și, după cum știți, atunci când organismul este suprasaturat, aceste substanțe încep să-l dăuneze.

Nu ar trebui să-l bei înainte de a merge la culcare, altfel vei fi chinuit de insomnie. Dar ca băutură pentru micul dejun, cacao este perfectă, nu numai că va satura organismul, dar îl va și energiza pentru întreaga zi.

Cel mai bun moment pentru o băutură

Acum că ați învățat toate regulile generale de alegere și utilizare a cacaoi, să aruncăm o privire mai atentă la cum și când să o dăruiți unui copil pentru prima dată.

Se crede că Îți poți oferi copilului tău cacao de la vârsta de trei ani. La această vârstă, organismul copilului a format deja un sistem imunitar, iar riscul de alergii este redus. Dar dacă copilul este complet sănătos, atunci poți încerca să-l introduci în alimentație mai devreme, de la vârsta de 2 ani. A da cacao și mai devreme nu merită, pentru că toate acele substanțe utile care se află în ea pot dăuna unui organism fragil. Acest lucru este valabil mai ales pentru copiii care suferă de orice tulburări ale corpului sau boli.

Dar nici după trei ani, cacaoa nu trebuie introdusă în dietă prea brusc. Ar trebui administrat treptat și la început limitat la o jumătate de cană (150 mililitri) de patru ori pe săptămână. Mai mult, după prima dată, nu-l dați copilului dumneavoastră imediat și observați reacția organismului timp de câteva zile - dacă există alergii, erupții cutanate sau alte probleme. Și, de asemenea, urmăriți comportamentul bebelușului dvs., uneori, după o băutură, copiii încep să se comporte nu în cel mai bun mod din cauza afluxului mare de energie în organism. A oferi unui copil o cană întreagă nu merită până la vârsta de cinci sau șase ani. Și este mai bine să-l bei dimineața și chiar mai bine la început, la micul dejun.

Dar și oferind unui copil un pahar de cacao, este necesar să se țină cont de starea lui de sănătate. Nu este permis să-l bea copiilor cu exces de greutate, boli ale rinichilor sau stomacului.

Rețete pentru un copil

Unii oameni preferă să prepară cacao cu apă, dar este mult mai util să o prepari cu lapte. Pentru gust se poate adauga si putin zahar, dar nu prea mult, pentru a nu dauna organismului copilului. Cea mai bună rețetă pentru un copil de trei ani este următoarea:

• lapte- 150 mililitri;
• cacao- o lingurita (daca este ambalata cacao, atunci pe ambalaj va fi indicat volumul recomandat pentru o punga);
• zahăr- 1,5 lingurite.

Mai întâi fierbeți laptele. Apoi se toarnă în el zahăr și pudră de cacao și, amestecând, se ține la foc mic încă cinci minute. După aceea, turnați băutura într-o cană și țineți-o așa până se răcește puțin (cinci până la zece minute). Adesea, pe suprafața cacaoului poate apărea o peliculă, care poate fi îndepărtată înainte de a o da copilului să bea. O astfel de rețetă cu siguranță nu va dăuna corpului copilului. Dacă doriți, puteți reduce proporțiile indicate mai sus, dar nu este recomandat să le măriți.

Pentru copiii mai mari, puteți crește dimensiunea porțiilor și chiar puteți adăuga câteva ingrediente suplimentare pentru aromă și beneficii. Într-o băutură fierbinte, puteți adăuga scorțișoară, vanilie, smântână, unt și orice ingrediente considerați potrivite.

Desigur, este imposibil să spui fără echivoc la ce vârstă ar trebui să începi să dai cacao copilului tău. Chiar și o persoană atât de faimoasă precum Dr. Komarovsky a confirmat acest lucru și a spus că depinde de predispozițiile personale și de sănătatea copilului. În anumite cazuri, cacao poate fi dată și unui copil de un an, de exemplu, pentru a câștiga masă. Dar înainte de asta, este mai bine să consulți un medic care nu numai că îți va spune dacă bebelușul tău poate bea cacao, dar și recomandări cu privire la cât de des și în ce porții să o folosești. Ține-te de ele și nu uita că bea cacao noaptea nu este recomandată și atunci totul va fi bine cu tine.

În general, cacao nu este mai bună decât băuturile precum compotul sau sucul natural. O beau mai ales pentru a diversifica putin alimentatia copilului sau pentru a face fata anumitor afectiuni, precum slabirea, problemele de piele si altele. Principalul lucru este să nu exagerați cu dozele și să controlați cât de mult bea copilul. Sănătatea copiilor tăi este în mâinile tale.

La ce vârstă pot bea copiii cacao? Ce este teobromina? Ce este cofeina și cum afectează ea corpul unui copil și al unui adult? La toate aceste întrebări va răspunde dr. Komarovsky.

Cacao este o băutură de ciocolată hrănitoare și delicioasă pentru micii gurmanzi. Care sunt beneficiile cacaoului pentru organismele în creștere. Rețetă clasică de băutură de cacao pentru copii.

Corpul unui copil este mult mai sensibil la manifestările mediului extern decât un adult. Acțiunea bacteriilor patogene, precum și calitatea și cantitatea alimentelor, au, de asemenea, un anumit impact asupra sănătății oamenilor mici. Acest lucru este valabil și pentru băuturi, inclusiv cacao, iubite de mulți copii. La ce vârstă dau cacao copiilor? Care sunt beneficiile și daunele acestui produs? Care este cea mai rapidă rețetă pentru un tratament delicios de băut?

La ce vârstă li se poate da copiilor cacao

De la ce vârstă se poate da cacao copiilor fără teamă pentru sănătatea lor?
Din punct de vedere al fiziologiei, cunoașterea unui copil cu cacao ar trebui să aibă loc nu mai devreme de 2 ani. Copiii care nu au atins această vârstă tolerează de obicei mai rău astfel de inovații alimentare. La urma urmei, sistemele lor excretor și digestiv nu sunt complet formate și sunt instabile. Mulți pediatri sunt siguri că micul organism conține o cantitate insuficientă de enzime necesare pentru digestia laptelui, mai ales atunci când este combinat cu cacao.
Sfatul dr. Komarovsky. Un medic și prezentator TV popular recomandă ca numai bebelușii care nu sunt predispuși la reacții alergice să fie tratați cu amestec de ciocolată. Potrivit acestuia, acestea pot fi administrate nu mai mult de 2 ori pe săptămână copiilor de 1,5-2 ani. Cacaoa este un produs bogat în calorii și, prin urmare, copiii supraponderali sau obezi nu ar trebui să o bea.
Cât de des este permisă cacaoul? Pentru prima dată, bebelușilor li se oferă 1-2 lingurițe. produsul finit, aducând treptat la un sfert de cană mică.
Treptat, doza crește, nedepășind 1 cană pe zi pentru firimituri de 5 ani.

Beneficiile și daunele cacaoului pentru organismul copilului

Ca aproape orice alt produs, cacao poate afecta o persoană în creștere atât pozitiv, cât și negativ.

Beneficiu	Dăuna
Prezența vitaminelor, mineralelor și oligoelementelor	Abuzul de produs poate provoca migrene și probleme gastro-intestinale
Prezența proteinelor, fibrelor, acidului folic	Cacao nu ar trebui să fie băut de copiii excitabili sau nervoși care suferă de tulburări de somn
Efect tonic	Teobromina din compoziția pulberii are proprietăți similare cu cofeina și, prin urmare, poate fi dăunătoare unui organism mic.
Stimulează apărarea organismului	Cacao este contraindicată persoanelor cu boli de rinichi, boli hepatice, gută, metabolism afectat
Potolește rapid foamea pentru un timp	Băutura nu trebuie consumată cu o alergie severă la cacao.
Cacaoa este utila copiilor predispusi la slabire sau anemie	Promovează recuperarea rapidă a rezervelor corpului după stres fizic și psihic

Reteta de cacao cu lapte - bautura preferata a copiilor

Există o mulțime de variante în pregătirea unei băuturi delicioase de ciocolată pentru micii gurmanzi.
Următoarea rețetă de cacao în lapte pentru copii este considerată clasică:
Pentru a pregăti 1 porție veți avea nevoie de:

• lapte - 250 ml
• cacao - 1 linguriță
• zahăr după gust

Pulberea brună trebuie amestecată cu zahăr: cu cât se face mai bine, cu atât se formează mai puține cocoloașe în băutura finită. Se pune laptele pe foc, se asteapta sa fiarba. Adăugați încet amestecul de cacao-zahăr, amestecând constant, fierbeți până la 5 minute. Lăsați băutura să infuzeze timp de 5-10 minute. În băutură, puteți adăuga un baton de scorțișoară, puțină vanilie.

Utilizarea cacaoi împotriva tusei copiilor

Se pare că cacao pentru copii poate fi folosită nu numai ca o băutură gustoasă, ci și ca un remediu eficient împotriva tusei. Cu diferența că în acest scop nu se folosește pudră, ci unt de cacao natural.
Este interesant. Este permis să dați unt de cacao bebelușilor, practic nu există contraindicații și restricții pentru utilizarea acestuia. Datorita compozitiei sale naturale, remediul este potrivit pentru prevenirea si tratarea racelilor. Produsul conține teobromină, care facilitează tusea, și vitaminele A, C și E, care ajută în lupta împotriva bolii.
Reteta pentru combaterea tusei pe baza de unt de cacao
Ingrediente:

• lapte - 1 lingura.
• cacao - 1 linguriță

Înmuiați untul într-un pahar cu lapte și puneți recipientul într-o baie de apă până când untul se dispersează. La începutul formării tusei, este permis să beți până la 6 pahare dintr-o astfel de băutură pe zi.

Atenţie! Amestecul de băutură trebuie să fie fierbinte!

Dacă unui copil nu îi place o băutură naturală, se poate adăuga ulei esențial de cacao. Aroma plăcută de cacao îi poate schimba atitudinea față de medicament.

TOP celor mai bune pudre de cacao pentru copii

Care este cea mai bună pudră de cacao de introdus în alimentația copiilor?
În varietatea de produse ale companiilor comerciale, se disting următoarele opțiuni:

• Octombrie Roșu Cacao „Etichetă de Aur”
• Pudră naturală de cacao „Royal” Premium
• Cacao 3 în 1 Funtik
• cacao „Ursul Alb” cu vitamina C
• Cacao „Priprich”
• Cacao "rusesc"

Sfat. Atunci când alegeți cacao, trebuie să studiați cu atenție informațiile despre soiurile de boabe de cacao utilizate. Cele mai bune exemple sunt Java, Noua Guinee, Bahia, Ecuador. Nu cumpărați produse care conțin parfumuri, coloranți și conservanți. Astfel de componente nu prezintă niciun beneficiu pentru un organism mic.

Cum să faci cacao delicioasă pentru copii: video

Cum să faci cacao pentru copii - o rețetă pentru o băutură delicioasă și hrănitoare

Cacao este una dintre cele mai preferate băuturi de copii, deoarece amestecul de ciocolată cu lapte este sănătos și foarte gustos. Pentru ca cacao să aibă un efect benefic asupra unei persoane mici, merită să respectați normele pentru introducerea ei în dietă. De asemenea, este important să alegeți materii prime de înaltă calitate - pudră de cacao, cel mai bine este să cumpărați produse de la producători dovediți.