Mga pagkaing mula sa mga avocado, mga recipe nang mabilis at masarap, kung ano ang lutuin mula sa mga avocado. Mga simpleng pagkaing abukado: hakbang-hakbang na mga recipe na may mga larawan Paano gumawa ng masarap na abukado

Maraming mga kakaibang prutas ang naging pamilyar na sa atin. Ngayon ay hindi mo na sorpresahin ang sinuman na may mga prutas na sitrus, saging at kiwi. Sa halos lahat ng pangunahing tindahan maaari kang bumili ng mga avocado at pineapples. Ngunit hindi lahat ng mga kakaibang prutas ay masarap sa kanilang sarili. Kaya, ang abukado ay may medyo tiyak na lasa, kaya dapat itong pagsamahin sa iba't ibang mga karagdagang sangkap. Ngayon ay pag-uusapan natin kung ano ang madaling lutuin mula sa mga avocado, mabilis at masarap, magbibigay kami ng mga napatunayang recipe.

Meryenda guacamole

Ang pampagana na ito ay maaaring mabilis na ihanda mula sa abukado at malasa. Para sa isang kawili-wili, malasa at, siyempre, ang pinakamalusog na ulam, dapat kang mag-stock ng dalawang hinog na abukado, isang malaking kamatis at isang katamtamang sibuyas. Kailangan mo ring gumamit ng kalahati ng juice ng lemon (o kalamansi), isang maliit na giniling na sili at asin, depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Hatiin ang abukado sa kalahati. Alisin ang hukay, i-scop out ang laman ng prutas gamit ang isang kutsara mula sa alisan ng balat, at pagkatapos ay i-mash ito sa isang katas. Maginhawang gumamit ng tinidor para dito. Ibuhos ang nagresultang katas na may lemon juice, magdagdag ng makinis na tinadtad na sibuyas dito, pati na rin ang isang kamatis, tinadtad sa maliliit na cubes. Pepper at asin, na tumutuon sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Paghaluin ang pampagana at ihain. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng kaunting hindi nilinis na langis ng oliba sa guacamole.

pinalamanan na abukado

Iba't ibang pagkain ang inihanda mula sa mga avocado, kabilang ang pagpupuno nito gamit ang iba't ibang palaman. Ang mga pinalamanan na avocado ay madaling gawin. Sa kasong ito, kailangan mong gumamit ng isang abukado, anim hanggang pitong labanos, isang pares ng berdeng sibuyas, isang itlog, isang kutsarita ng mayonesa at isang pakurot ng asin.

Una sa lahat, hugasan ang abukado, tuyo ito at gupitin sa kalahati nang hindi binabalatan. Paghiwalayin ang mga halves, alisin ang hukay at itapon. Kumuha ng isang kutsarita ng ilan sa malambot na pulp mula sa avocado at ilagay sa isang plato.

Pakuluan nang husto ang itlog, palamig, balatan at lagyan ng rehas. Pinong tumaga ang labanos. Tinadtad din ng makinis ang sibuyas. Pagsamahin ang inihandang avocado pulp sa natitirang mga tinadtad na sangkap, ihalo, magdagdag ng asin at timplahan ng mayonesa. Haluin hanggang makinis at tiklupin sa kalahating abukado.

Salad na may mga itlog, pipino at abukado

Ang salad na ito ay maaaring ihanda lamang mula sa mga avocado. Para sa isang masarap na ulam, ang mga mambabasa ng "Popular tungkol sa Kalusugan" ay kailangang mag-stock ng isang medium na abukado, isang pares ng mga itlog ng manok, isang pares ng mga medium na pipino, isang maliit na halaga ng berdeng mga sibuyas. Gumamit din ng isang kutsarang mayonesa, isang kurot ng asin, isang kurot ng ground black pepper, at isang dessert na kutsara ng lemon juice.

Para sa gayong salad, ipinapayong bumili lamang ng hinog na abukado, na magiging malambot. Kung ang prutas ay matigas, maaari mong iwanan ito ng ilang araw - maaabot nito ang nais na kondisyon. Ang mga itlog ay dapat na pinakuluang bago lutuin.

Una, gupitin ang abukado sa kalahati, alisin ang hukay at balat. I-chop ang pulp sa medium cubes at budburan ng lemon juice. Ang ganitong panukala ay makakatulong na mapanatili ang kulay ng abukado (ang laman ay hindi magpapadilim) at magdagdag ng isang tiyak na lasa sa natapos na ulam.

Balatan ang pinakuluang itlog at gupitin sa maliliit na cubes. I-chop ang pipino sa parehong paraan. Huwag tadtarin ng magaspang ang sibuyas.

Pagsamahin ang lahat ng inihandang sangkap sa isang angkop na lalagyan, timplahan ng mayonesa, asin at paminta. Paghaluin nang malumanay upang hindi makapinsala sa malambot na bahagi ng salad, at maglingkod.

Meryenda na may cottage cheese at avocado

Masarap magluto mula sa avocado at pwede ka na lang magkaroon ng ganitong pampagana. Para sa gayong ulam, kailangan mong gumamit ng isang hinog na abukado, dalawang daan at limampung gramo ng cottage cheese, isang medium na kamatis. Ito ay nagkakahalaga din na mag-stock sa isang pares ng mga kutsara ng langis ng oliba, isang ikatlong kutsarita ng ground pepper at asin, depende sa iyong mga kagustuhan sa panlasa.

Ilagay ang inihandang cottage cheese sa isang mangkok ng angkop na sukat, magdagdag ng asin at paminta. Haluing mabuti. Balatan ang abukado at i-mash gamit ang isang tinidor, idagdag sa cottage cheese. Ibuhos ang pinaghalong may langis ng oliba at pukawin. Gupitin ang kamatis sa maliliit na piraso, ilagay sa isang mangkok kasama ang natitirang mga sangkap at ihalo muli. Ang isang masarap at malusog na meryenda ay handa na.

Mabilis na avocado salad

Isang salad lamang ang maaaring ihanda nang mabilis mula sa isang avocado! Para sa gayong ulam, kailangan mong gumamit ng isang abukado, isang katamtamang kamatis, isang garapon ng de-latang pink na salmon (isang daan at walumpu't limang gramo), isang bungkos ng litsugas o mga sibuyas (kakailanganin mo ang gayong mga gulay para sa dekorasyon). Kailangan mo ring maghanda ng dalawampung gramo ng parmesan cheese, isang kutsara ng langis ng oliba at isang kutsara ng toyo.

Balatan ang abukado, alisin ang hukay at gupitin ang laman sa maliliit na cubes. Ilagay ang tinadtad na abukado sa unang layer sa isang salad ring, pindutin nang kaunti gamit ang isang kutsara.

Alisin ang takip ng lata, alisan ng tubig ang likido mula dito. Ilagay ang pink salmon sa isang hiwalay na plato at durugin gamit ang isang tinidor. Ilagay ang isda sa ibabaw ng mga kamatis.

Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang langis ng oliba na may toyo. Talunin ang halo na ito ng kaunti, dapat itong lumapot ng kaunti. Gamit ang isang kutsarita, ibuhos ang dressing sa isda at hintaying masipsip ito ng isda.

Alisin ang culinary ring mula sa natapos na salad at palamutihan ito tulad ng sinasabi sa iyo ng iyong pantasya, halimbawa, gamit ang mga herbs, parmesan cheese, olives at cherry tomatoes.

Ang abukado ay isang napaka-malusog na prutas na maaaring maging isang tunay na biyaya para sa mga eksperimento sa pagluluto. Bukod dito, nakikita mo na maaari kang magluto ng masarap mula sa mga avocado! Ang listahan ng mga sangkap lamang ay hindi hahayaan kang pagdudahan ang mahusay na lasa ng bawat ulam.

Nakakakita ng malaking berdeng peras sa counter, lahat ay gustong malaman: ang abukado ba ay prutas o gulay? Sa katunayan, sa panlabas ay mukhang isang malaking berdeng prutas. Ngunit, nang matikman ang kalahating hinog na mga avocado, ang lasa ng kalabasa na may binibigkas na nota ng mantikilya at isang nutty aftertaste ay naramdaman sa loob ng mahabang panahon. Imposibleng matugunan ang kulturang ito sa ating lugar, ang mga bunga lamang nito ay itinanim para i-export. Ang abukado na mapagmahal sa init ay talagang hindi pinahihintulutan ang mababang temperatura. Maliban kung, bilang isang kultura sa silid, ang mga mahilig sa mga kakaibang halaman ay pinalamutian ang kanilang tahanan kasama nila. Sino ba talaga ang isang panauhin sa ibang bansa, at para saan siya pinahahalagahan?

Ang abukado ay isang gulay o prutas

Ang sagot sa isang tanyag na tanong ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pag-aaral ng mga katangiang botanikal. Ang abukado ay kabilang sa pamilya ng laurel, ang genus na Perseus, at katutubong sa Timog at Gitnang Amerika. Samakatuwid, ang pang-agham na internasyonal na pangalan ng kultura ay ganito ang tunog - American Perseus.

Lumalaki ang abukado sa malalaking puno, na, tulad ng lahat ng laurel, ay evergreen. Ang puno ay mabilis na lumalaki, may isang tuwid na puno na mabibigat na sanga, at umabot sa taas na 20 m. Ang madilim na berdeng dahon ay halos kapareho ng mga dahon ng laurel. Mayroon silang isang elliptical na hugis, matulis na dulo, siksik na texture. Sa simula ng pamumulaklak, maraming bulaklak ang namumulaklak sa mga axils ng mga dahon. Bagaman walang dapat humanga doon: ang mga bulaklak ay hindi mahalata, maliit, maberde ang kulay. Ang mga ito ay halos hindi nakikita laban sa background ng isang maliwanag na madahong takip.

Ngunit pagdating ng panahon ng pag-aani, kahanga-hanga ang sukat nito. Ang malalaking prutas ay nakasabit nang mahigpit sa mga sanga, halos parang mga pinalamanan na kumpol. Sa hugis, ang mga ito ay lubos na nakapagpapaalaala sa aming mga peras. Mas malaki at mas malaki lang, na may siksik at matigas na balat na may madilim na berdeng kulay. Habang tumatanda ay lalo itong nagdidilim na halos nagiging itim. Bilang karagdagan, sa loob ng prutas ay may malaking matigas na buto.

Sa iba pang mga pangalan ng kultura, mayroon pa ring: agakat, alligator pear.

Mayroong maraming mga uri ng mga avocado, mga 500, at maaari silang mag-iba sa laki at hugis ng prutas. Kabilang sa mga ito ay may mga tunay na higante na tumitimbang ng higit sa 1.5 kg bawat isa at hanggang sa 20 cm ang haba. Bagaman mayroong mga "maginhawa" na mga varieties na 5 cm lamang ang haba at tumitimbang ng hindi hihigit sa 50 g.

Ang maling kuru-kuro na ang abukado ay talagang isang gulay ay dahil sa orihinal na lasa nito. Ang bato ay napapalibutan ng siksik na mamantika na dilaw-berdeng laman. Wala itong binibigkas na tamis, bukod dito, ang lasa ng mga hindi hinog na prutas sa parehong oras ay kahawig ng pareho at isang peras. Ang isang hinog na abukado ay may mantikilya at nutty na lasa.

Kaya, maaari nating sabihin nang may kumpiyansa na ang avocado ay isang batong prutas. Sabagay, wala pa silang naiisip na gulay na tutubo sa puno.

Ang abukado ay isang malusog na prutas: nutritional value

Lahat ng uri ng avocado ay nakakain, at ang mga bunga nito ay napakasustansya at malusog. Ang creamy pulp ay kinakain, inaalis ang bato at binabalatan ang prutas.

Dapat tanggalin ang balat, dahil naglalaman ito ng persin, isang lason na nagdudulot ng matinding pagkalason. Mayroon din sa buto mismo, at gayundin sa mga dahon, kaya ang halaman ay mapanganib para sa mga hayop. Kapag natikman ang magagandang dahon o balat, maaari silang mamatay.

Sa mga tuntunin ng calories, walang ibang prutas ang maihahambing sa abukado. Bukod dito, maaari itong halos maitumbas sa karne - sa 100 g ng pulp mayroong higit sa 200 kcal. Bukod dito, ang bulk, hanggang sa 40%, ay iba't ibang taba. Ang protina ay makukuha sa halagang hindi hihigit sa 2.1 g. Ayon sa nilalaman ng bitamina D, ang mga prutas ay lumalampas sa kahit na mga itlog at mantikilya. Ang mga avocado ay maaaring masiyahan hindi lamang gutom, kundi pati na rin ang pagkauhaw, dahil ang 100 g ng pulp ay naglalaman ng 73 g ng tubig. Ngunit ang carbohydrates ay 8 g lamang, kaya ang mga katamtamang matamis na prutas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga may diyabetis.

Bilang karagdagan, ang tropikal na prutas ay mayaman sa mga elemento ng bakas tulad ng:

• potasa;
• posporus;
• magnesiyo;
• kaltsyum;
• sosa;
• sink;
• bakal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng abukado

Dahil sa mayaman at iba't ibang komposisyon, ang "berdeng peras" ay may positibo at nakapagpapagaling na epekto:

• gawing normal ang panunaw;
• mapabuti ang sirkulasyon ng dugo;
• mag-ambag sa pagpapapanatag ng mga antas ng asukal sa dugo;
• linisin ang mga lason at lason;
• lagyang muli ang kakulangan ng potasa sa katawan, na pumipigil sa sakit sa puso;
• patatagin ang presyon ng dugo;
• bawasan ang kolesterol;
• mapabuti ang kondisyon ng buhok;
• pakinisin ang mga pinong wrinkles;
• palakasin ang memorya;
• pataasin ang performance.

Sa pagkakaroon ng mga malalang sakit ng gastrointestinal tract, lalo na sa yugto ng exacerbation, mas mahusay na tanggihan ang mga avocado. Posible rin ang isang indibidwal na reaksiyong alerdyi.

Saklaw ng avocado

Una sa lahat, ang mga prutas ay may mataas na nutritional value. Sila ay natupok pangunahin sariwa o gumawa ng isang malusog na langis. Mayroon itong unibersal na karakter at ginagamit kapwa sa kusina at sa cosmetology.

nagluluto

Balatan ang balat ng abukado bago kainin. Ang pulp ay idinagdag sa mga salad, malamig na appetizer, palaman para sa vegetarian sushi. Maaari ka ring gumawa ng matamis na cream mula dito o gamitin ito bilang isang sangkap para sa mga milkshake. Ang mga meryenda mula sa durog na sapal ay napakasarap din. Ito ay pinahiran lamang sa tinapay o toast sa halip na mantikilya. Ang mga salad ng gulay ay tinimplahan ng langis ng avocado.

Ilang uri lamang ng avocado ang maaaring lutuin. Karamihan, bilang isang resulta, ay nagsisimula sa mapait.

Ang isang ganap na hinog na abukado lamang ang may masarap na prutas, ngunit mas mahusay na bumili ng bahagyang hindi hinog na prutas. Ang mga ito ay nakaimbak nang mas matagal, at maaari silang "maabot" sa isang plorera lamang. Ang mga hinog na prutas lamang ang inilalagay sa refrigerator. Kung kalahati ang natitira, mas mainam na iwisik ito ng lemon juice, kung hindi man ay maitim ang laman.

Kosmetolohiya

Ang langis ng alligator pear ay napakasustansya at maraming mga produktong kosmetiko ang ginawa mula dito. Ito ay mga cream para sa tuyong balat, iba't ibang mga maskara sa buhok, mga sabon at mga langis ng masahe. At bahagi rin ito ng maraming shampoo, balms at maging lipstick.

Lumalaki ba ang avocado sa Russia

Kung isasaalang-alang na ang mainit na tropiko ay ang lugar ng kapanganakan ng kultura, madaling hulaan kung bakit hindi ito nakikita sa aming lugar. Ang mga avocado ay ganap na frost tolerant at hindi makakaligtas sa tagtuyot. Hindi ito lumalaki sa bukas na lupa sa teritoryo ng ating tinubuang-bayan. Ngunit kung ninanais, ang puno ay maaaring itanim at lumaki sa bahay bilang isang ornamental pot culture. O tumira sa isang pinainit na buong taon, kung saan ito ay mainit, mahalumigmig at maraming liwanag.

Ang puno ay kailangang i-cross-pollinated upang makagawa ng mga kapaki-pakinabang na bunga.

Maaari kang magtanim ng isang avocado mula sa isang prutas na binili sa tindahan sa pamamagitan ng pagtatanim ng isang buto. Bago iyon, dapat itong patubuin sa isa sa tatlong paraan:

1. Agad na itinanim sa lupa. Bukod dito, tanging ang mas mababang malawak na bahagi ng buto ay lumalalim, at hindi ganap.
2. Unang umusbong sa tubig. Upang gawin ito, 3 butas ang ginawa sa buto mula sa iba't ibang panig at ipinasok sa kanila ang mga posporo. Pagkatapos ang binhi ay inilalagay sa isang baso ng tubig upang ang binhi ay wala sa tubig, ngunit sa itaas nito. Kapag bumukas ang mga kalahati at lumitaw ang mga ugat, ito ay nakaugat sa lupa.
3. Nakabalot sa mamasa-masa na cotton wool na may karagdagang pagtatanim sa lupa pagkatapos ng pagtubo.

Kung ang isang abukado ay nakatanim kaagad sa lupa, pagkatapos ay ipinapayong alisin ang shell ng bato. Ito ay magpapabilis sa pagtubo nito.

Ang alligator pear ay nangangailangan ng mataba at mahusay na pinatuyo na lupa. At siya ay napaka hinihingi sa pag-iilaw at kahalumigmigan, hindi gusto ang mga draft. Sa taglamig, maaari itong panatilihin sa isang bahagyang lamig upang ang mga dahon ay hindi mahulog nang labis. Kahit na ang avocado ay isang evergreen crop, ito ay naiiba sa pagkahulog ng dahon. Ang mga nahulog na dahon ay pinapalitan ng mga batang dahon. Kadalasan ang dahilan para sa walang humpay na pagkahulog ng dahon ay masyadong maliit na palayok. Ang kakaiba ng isang avocado ay isang mahabang ugat na nangangailangan ng matataas na pagkain.

Paano kumain ng abukado - video

Ano ang maaaring masarap at mabilis na ihanda mula sa mga avocado? Mga recipe at tip mula sa site magazine

Sampung taon na ang nakalilipas, hindi lamang namin nakita ang abukado, ngunit hindi rin namin narinig ang tungkol dito. Sa mahabang panahon ito ay karaniwang isang misteryo, kahit na para sa Europa na pinalayaw ng mga delicacy - hindi sila makapagpasya sa anumang paraan - ano ito: isang prutas o isang gulay? Sa kulay at hitsura, tila mas malapit ito sa mga gulay, sa komposisyon ng kemikal - masyadong. Ngunit ang avocado pala ay totoong prutas at tumutubo sa mga puno.

Avocado - kung paano pumili at kung paano kumain?

Ang mga Israelita ang unang tumingin sa hindi pangkaraniwang prutas. Sinubukan namin, pinag-aralan at napagpasyahan na ang mga avocado ay walang mga kakumpitensya sa mga tuntunin ng nilalaman ng calorie at pagiging kapaki-pakinabang sa mga prutas. Sa dami ng taba, ang mga avocado ay pangalawa lamang sa mga olibo, ang mga taba ay madaling natutunaw, ang mga avocado ay angkop para sa mga bata, matatanda, atleta, at mga pasyente. Ang mga protina, bitamina at mineral sa mga avocado ay naging marami rin, at sa mga tuntunin ng mga calorie ito ay dalawang beses na mas mataas kaysa sa walang taba na karne. Nang malaman kung para saan ang prutas na ito, sinimulan ng mga praktikal na Israeli na palaguin ito sa isang pang-industriya na sukat at i-export ito sa iba't ibang bansa. Iyon ay kung paano nakarating ang avocado sa aming mga gilid. Ngayon ay hindi isang problema na bilhin ito, at nananatili lamang itong magpasya - ano ang gamit ng abukado at paano?

Ang mga hinog na prutas lamang ang nakakain. Napakadaling malaman kung alin sa mga prutas ang hinog - bahagyang pindutin ang prutas, dapat mong makuha ang pakiramdam na ang mantikilya ay nagtatago sa ilalim ng balat. Ang mga hindi hinog na prutas ay matigas, walang lasa, at hindi ka makakakuha ng anumang kasiyahan sa pagtikim. At isa pang nuance - ang malalaking, magagandang prutas ay nangangailangan ng pagproseso ng culinary, hindi sila kinakain nang hilaw. Ngunit hindi matukoy, bugaw, na may magaspang na balat - ito ang pinaka masarap.

Paano kumain ng avocado Napakasimple! Gupitin sa kalahati, itapon ang hukay. Banayad na asin ang pulp na may pinong asin at hayaang tumayo ng ilang minuto. Habang lumitaw ang maliliit na patak ng juice - piliin ang pulp na may isang kutsarita. O ibang paraan, ito ay angkop para sa mga salad. Alisin ang balat, alisin ang buto. Gupitin ang pulp at ihalo sa iba pang mga gulay - mga kamatis (matamis na varieties), mga sibuyas, kampanilya, bawang. Ang dressing ay gawa sa lemon juice. At huwag kalimutang bahagyang asin ito. Kung mayroon kang sapat na pasensya - hayaan ang salad na magluto, kung hindi - subukan ito kaagad. Ito ang pinakasimpleng mga recipe. Ngunit ang mga avocado (o kasama nila) ay maaaring gumawa ng higit pa...

Avocado - mga recipe para sa bawat araw

Ang mga pate, sarsa, sandwich, salad ay inihanda mula sa mga avocado. Ang neutral na lasa ay ginagawang posible na pagsamahin ito sa iba't ibang uri ng mga produkto - hipon at karne ng alimango, pinakuluang itlog, isda, hamon at iba't ibang gulay. Upang ang pulp ng abukado ay hindi umitim, dapat itong iwisik ng dayap o lemon juice, kung hindi man ang ulam ay nakakakuha ng isang hindi nakakaakit na kulay-abo na kulay. Narito ang ilang mga recipe ng avocado:

Avocado, tomato at herb salad

Kakailanganin namin ang 2 avocado, 2 malalaking kamatis, isang magandang bungkos ng mga halamang gamot (dill, perehil, cilantro), juice ng isang lemon, asin sa panlasa. Maaari kang magdagdag ng kalahating sibuyas para sa spiciness, pagkatapos i-marinate ang sibuyas sa suka o lemon juice. Gupitin ang abukado, alisin ang hukay. Alisin ang pulp gamit ang isang kutsara, gupitin sa mga piraso at ilagay sa ilalim ng mangkok ng salad. Magdagdag ng mga hiwa ng kamatis, herbs at sibuyas. Banayad na asin, ibuhos ang lemon juice na may halong olive oil. Handa na ang salad.

Mga sandwich na may avocado paste

Balatan ang isang hinog na abukado at alisin ang hukay. Mash ang pulp, ihalo sa durog na bawang, isang pares ng mga kutsarita ng lemon juice, asin sa panlasa. Maaari kang gumawa ng isang dressing na may lemon juice, langis ng oliba at pulot. Ikalat ang i-paste sa tinapay o sariwang pipino, kampanilya paminta. Isang napaka-epektibong pagpipilian para sa isang pampagana sa maligaya talahanayan.

Avocado toast

Ang pulp ng isang abukado ay pinutol sa maliliit na piraso, 2-3 itlog ay pinakuluang hard-boiled at pinutol din ng pino. Ipasa ang dalawang clove ng bawang sa isang press, ihalo sa abukado at itlog. Timplahan ng mayonesa, magdagdag ng asin at ikalat sa mga namumula na toast.

Hipon Avocado Salad

Ang mga proporsyon ay arbitrary: abukado, pinakuluang hipon, sibuyas, kamatis, asin, paminta sa lupa, lemon juice, mayonesa. Ang lahat ng mga produkto ay pinong pinutol, binihisan ng mayonesa, lemon juice (wisik ang abukado), kung kinakailangan, bahagyang asin at paminta.

Marahil ang unang pagtikim ng kakaiba ngunit napakalusog na prutas na tinatawag na "avocado" ay hindi magdudulot sa iyo ng labis na kasiyahan. Huwag mag-alala at magluto muli ng isang bagay na may avocado. Napakabilis, ang lasa mula sa kakaiba at tiyak ay magiging isang pamilyar na paborito. Bon appetit!

Ang aming mga lola at, marahil, kahit na ang mga ina sa kanilang kabataan ay hindi man lang alam na mayroong isang prutas bilang isang abukado. Ang pag-usisa na ito ay nagsimulang dalhin sa amin noong dekada nobenta, at sa loob ng maraming araw ang mga maybahay ay naglakad-lakad sa paligid ng berdeng prutas na hugis peras, hindi nangahas na bilhin ito. Ngayon kahit na ang mga bata ay alam kung ano ang isang avocado at kung gaano ito kapaki-pakinabang. Samakatuwid, ang mga pagkaing mula sa mga avocado, mga recipe nang mabilis at masarap: kung ano ang lutuin mula sa mga avocado, ay inilalagay sa aming website sa isang hiwalay na seksyon.

Ang abukado mismo ay may neutral na lasa. Dito mahalaga na agad na linawin na ang laman lamang ng prutas ang kinakain, at ang bato at makapal na balat ay tinanggal (gayunpaman, ang bato ay maaaring itanim sa isang palayok ng bulaklak upang lumaki ang isang maganda at malaking puno). Ang pulp ng abukado, tulad ng sapal ng mansanas, ay mabilis na na-oxidize sa hangin. Samakatuwid, kung ang produkto ay ginagamit upang maghanda ng mga salad o meryenda, pagkatapos ay dapat itong iwisik ng lemon juice. Ito ang tanging paraan upang maiwasan ang proseso ng pagdidilim ng pulp, na sa huli ay humahantong sa ang katunayan na ang ulam ay mukhang pangit.

Anong mga pinggan ang maaaring ihanda mula sa mga avocado, ang mga recipe nang mabilis at masarap para sa seksyong ito ng site ay nakolekta at pinili nang mahabang panahon. Ang mga recipe na ito ay patuloy na na-update, kaya maaari kang laging makahanap ng bago sa bagay na ito at medyo kawili-wili para sa iyong sarili. Siyempre, kadalasang ginagamit ang mga avocado upang gumawa ng mga salad at meryenda. Hiwalay, dapat mong palaging isaalang-alang ang paglikha ng iba't ibang mga sarsa batay sa pulp ng avocado: ito ay napakadali.

Tulad ng para sa mga sarsa ng avocado, ang mga ito ay perpekto para sa mga gulay o karne, isda na mainit na pagkain. Dahil sa ang katunayan na ang pulp ng prutas na ito ay malambot, madalas na posible na maghanda ng masarap na sarsa kahit na walang blender o mixer sa kamay.

Kung titingnan mo ang mga artikulo mula sa seksyon, makikita mo sa iyong sarili na ang mga recipe ng avocado ay maaaring iba. Ang bawat recipe ay may sariling culinary trick, na aktibo at kusang-loob naming ibinabahagi sa bawat isa sa aming mga mambabasa.

Kapag ang babaing punong-abala ay hindi pa nagpasya kung ano ang lutuin gamit ang mga avocado: maghanap ng mga recipe na may mga larawan sa aming seksyon na nakatuon sa berdeng prutas na ito na hugis peras. Mahalaga rin na bigyang-diin ang katotohanan na marami, na pinagkadalubhasaan ang isang recipe na may abukado, ihanda ang produkto lamang sa form na ito. Huwag matakot na magpakita ng imahinasyon at magsagawa ng mga eksperimento sa pagluluto. Ang laman ng abukado ay neutral sa lasa, kaya hindi nito masisira ang iyong pagkain o maging hindi masarap. Subukan sa bawat oras, kahit na batay sa mga kilalang sangkap, upang maghanda ng mga bagong pagkain: ito ay palaging kawili-wili.

21.02.2020

Ang abukado na inihurnong sa oven na may itlog at keso

Mga sangkap: abukado, itlog, keso, bawang, asin, paminta

Ang mga mahilig sa wastong nutrisyon ay pahalagahan ang recipe para sa oven-baked avocado na may keso at itlog. Ito ay lumalabas na masarap at pampagana, kaya siguraduhing subukan ito!

Mga sangkap:
- 0.5 abukado;
- 1 itlog;
- 20 g ng matapang na keso;
- 1 sibuyas ng bawang;
- asin sa panlasa;
- paminta sa panlasa.

24.02.2018

Mga sandwich na may salmon at avocado

Mga sangkap: abukado, lemon, salmon, tinapay, asin, paminta, damo

Ang mga sandwich ay palaging inihanda para sa festive table. Ngayon ay naghanda ako para sa iyo ng isang mahusay na recipe para sa aking mga paboritong sandwich na may abukado at salmon.

Mga sangkap:

- 1 abukado,
- kalahating lemon
- 100 gramo ng salmon,
- 3-4 na hiwa ng tinapay,
- asin,
- itim na paminta,
- halaman.

23.12.2017

Salad ng gulay na may feta "Mga Bangka"

Mga sangkap: avocado, kamatis, kintsay, Chinese repolyo, feta, cheese flavored croutons, vegetable oil, thyme, pink pepper

Ngayon gusto kong mag-alok sa iyo ng isang mahusay na recipe para sa isang masarap at magandang salad na may feta cheese at crackers. Ang recipe ay napaka-simple at sapat na mabilis.

Mga sangkap:

- 1 abukado,
- 1 kamatis,
- 2 tangkay ng kintsay,
- 50 gramo ng repolyo ng Beijing,
- 100 gramo ng feta cheese,
- 10-15 crackers na may lasa ng keso,
- 50 gramo ng langis ng gulay,
- isang kurot ng thyme
- 5 pink peppercorns

01.12.2017

Salad na may arugula, hipon at pine nuts

Mga sangkap: lettuce, arugula, cherry tomatoes, parmesan, avocado, hipon, olives, pine nuts, asin, ground black pepper, olive oil

Ang salad na ito na may arugula ay napakasarap at malusog. Ang pagluluto nito ay napakadali at mabilis. Sa tingin ko ang kumbinasyon ng mga produkto sa salad na ito ay perpekto.

Mga sangkap:

- 1 bungkos ng litsugas
- kalahating bungkos ng arugula,
- 5-6 cherry tomatoes,
- 15 gramo ng parmesan,
- 1 abukado,
- 200 gramo ng hipon,
- 60 gramo ng olibo,
- 1 tbsp mga pine nuts,
- asin,
- ground black pepper,
- 2 kutsara langis ng oliba.

12.08.2017

Recipe ng Avocado at Cucumber Salad

Mga sangkap: abukado, pipino, dill, mantika, paminta, lemon juice, asin
Mga calorie: 190

Ang salad ng avocado at cucumber ay magiging isang kaaya-ayang paghahanap para sa mga mahilig sa mga salad ng gulay, ngunit nais na kahit papaano ay pag-iba-ibahin ang kanilang koleksyon. Masarap, makatas, at malusog, magiging ganoong ulam isa sa mga paborito mo.
Mga sangkap:
- abukado - 1 pc;
- pipino - 1 daluyan;
- dill - isang maliit na halaga;
- langis ng gulay - 1-2 tablespoons;
- ground black pepper - 1 pakurot;
- lemon o lime juice - 1 tsp;
- asin.

03.08.2017

Avocado salad na may mga kamatis at pipino

Mga sangkap: litsugas, pipino, kamatis, abukado, parmesan, mantika, suka, asin, paminta

Kung naghahanap ka ng isang recipe para sa isang simple ngunit kawili-wiling salad ng gulay, tiyak na magugustuhan mo ang recipe na ito na may larawan ng avocado salad na may mga pipino at kamatis. Ito ay talagang madali upang ihanda, ngunit ito ay lumalabas na masarap at pampagana.

Mga sangkap:
- 50 g ng pinaghalong dahon ng litsugas;
- 1 pipino;
- 1 kamatis;
- 1 abukado;
- 1 tsp gadgad na parmesan;
- 1 tbsp langis ng oliba;
- 1 tsp Puting alak na suka;
- asin sa panlasa;
- paminta sa panlasa.

17.07.2017

Salad na may avocado at crab sticks

Mga sangkap: abukado, alimango, perehil, lemon, sibuyas, mantika, pulot, mustasa, bawang, paminta

Kung ikaw ay nababato sa karaniwang mga salad, pagkatapos ay ipinapayo namin sa iyo na maghanda ng isang kawili-wiling salad na may abukado at crab sticks. Ang aming recipe na may larawan ay hindi lamang magsasabi sa iyo kung paano lutuin ito, ngunit makakatulong din sa iyo na maihatid ito nang maganda sa mesa.

Mga sangkap:
- 1 abukado;
- 100 gr crab sticks;
- perehil - 0.5 bungkos;
- juice mula sa 1/2 lemon;
- 0.5 na mga bombilya;
- 2 kutsara malamig na pinindot na langis ng oliba;
- 1 tsp likidong pulot;
- 1 tsp maanghang na mustasa;
- 1 sibuyas ng bawang;
- 1 kurot ng ground pepper.

15.07.2017

salad ng avocado

Mga sangkap: avocado, orange, repolyo, sibuyas, lemon, herbs, langis, asin, paminta

Masarap, malusog at kakaiba - ito ang eksaktong katangian ng avocado salad. Gumagamit din ito ng pulang repolyo at dalandan bilang iba pang sangkap. ito ay lumalabas na medyo isang kawili-wiling kumbinasyon. Subukan ito, tiyak na magugustuhan mo ito!
Mga sangkap:
- 2 piraso ng abukado;
- 2 piraso ng mga dalandan (dilaw at pula);
- 2-3 dahon ng lilang repolyo;
- 0.5 pulang sibuyas;
- 0.5 piraso ng lemon o dayap;
- cilantro;
- dill;
- 2-3 kutsara langis ng oliba;
- asin;
- itim na paminta.

12.05.2017

Hipon Avocado Salad

Mga sangkap: abukado, hipon, kamatis, sarsa, lemon juice, mustasa, pulot, asukal, mantika, bawang, dill, asin, paminta

Kamangha-manghang masarap na salad ng hipon na may abukado. Madali mo itong lutuin para sa isang romantikong hapunan o para lamang palayawin ang iyong pamilya gamit ang isang ulam sa restaurant, hindi kung hindi man. Ang teknolohiya ng pagluluto ay simple - ang hipon ay inatsara at pinirito, ang avocado ay hinaluan ng kamatis at dressing, lahat ay pinagsama at isang katakam-takam na ulam.

Mga kinakailangang produkto:
- isang avocado
- isang dosenang hipon
- isang kamatis.

atsara:

- 1 tbsp. l. toyo,
- 1 tbsp. l. lemon juice,
- 5 g mustasa,
- 5 g ng asukal.

Sarsang pansalad:

- langis ng oliba - 20 ML,
- lemon juice - 1 tbsp. ang kutsara,
- isang clove ng bawang
- dalawang sanga ng anumang halaman,
- pampalasa - sa panlasa.

24.03.2017

Salmon at avocado sandwich

Mga sangkap: tinapay, pinausukang salmon, avocado, cream cheese, sibuyas, lettuce, asin

Kung mahilig ka sa mga pagkaing isda at sandwich, iminumungkahi kong pagsamahin mo ang mga hilig na ito at gumawa ng masarap na sandwich na may salmon, avocado at cream cheese. Ang isang recipe na may larawan ay makakatulong sa iyong gawin ito nang mabilis at madali.

Mga sangkap:
- tinapay - 2 mga PC,
- abukado - 1/2 piraso,
- malamig na pinausukang salmon fillet - 30 gr,
- sibuyas - 1/2 piraso,
- Philadelphia cream cheese 4 tsp,
- dahon ng litsugas - 2 piraso,
- asin sa panlasa.

18.02.2017

Avocado at tomato salad

Mga sangkap: abukado, kamatis, sibuyas, juice, asin

Ang salad na ito na may cherry tomatoes at avocado ay kahanga-hangang lasa. Maaari mo itong ihanda sa loob lamang ng ilang minuto. isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ay hahantong sa lahat sa isang galit. Pinakamainam na bihisan ang salad na may dayap o lemon juice.

Mga sangkap:

- 1-2 mga PC. abukado,
- 200-250 gramo ng cherry tomatoes,
- 1 sibuyas,
- 1 tbsp lemon juice
- sea salt sa panlasa
- upang tikman ang mga pampalasa.

20.01.2017

Mexican salad na may beans, avocado at mais

Mga sangkap: beans, avocado, perehil, mais, cherry tomatoes, sibuyas, lemon, olive oil, bawang, asin, ground black pepper

Lenten masarap na salad na magpapasaya sa iyo sa lasa at hitsura. Ito ay madaling ihanda, at salamat sa nilalaman ng beans na mayaman sa protina, ito ay nagbibigay-kasiyahan din. Ang kumbinasyon ng lahat ng mga sangkap ay magbibigay sa iyo ng isang pagsabog ng lasa.

Mga sangkap:
- abukado - 1/2 pc.,
- isang baso ng pinakuluang beans,
- isang quarter ng isang sibuyas,
- 4 na kutsara mais,
- 100 gr. maliit na kamatis,
- isang bungkos ng perehil.

Para sa refueling:
- 2 tbsp. l. lemon juice
- 2 tbsp. l. langis ng oliba,
- 1 sibuyas ng bawang,
- 1 tsp Sahara,
- Asin at paminta para lumasa.

04.12.2016

Vegetarian burritos na may beans at gulay

Mga sangkap: harina, beans, carrots, bell peppers, talong, avocado, sibuyas, bawang, olive oil, lemon juice, tomato paste, kamatis, black pepper, asin

Mga sangkap:

- beans - 1 tasa,
- karot - 2 mga PC.,
- sibuyas - kalahati,
- talong - kalahati,
- matamis na paminta - 1 pc.,
- abukado - 1 pc.,
- kamatis - 5-6 na mga PC.,
- harina - 2 tasa,
- lemon juice - 1 kutsara,
- tomato sauce o paste - 4 na kutsara,
- langis ng oliba - 3 kutsara,
- bawang - 1 clove,
- paprika - 1 kutsarita,
- asin at itim na paminta - sa panlasa.

19.05.2015

Mga maiinit na sandwich na may abukado at gulay

Mga sangkap: tinapay, abukado, kamatis, kampanilya, sibuyas, bawang, limon, asin

Mga sandwich na may abukado at mga gulay - isang napaka-kasiya-siya at masarap na pampagana na maaaring palitan ang isang buong hapunan. Gayunpaman, ang pagbaba ng timbang ng mga tao ay hindi dapat madala sa gayong delicacy, ito ay lumalabas na napakataas ng calorie.

Mga sangkap:
- tinapay - 2 hiwa,
- abukado - 1/2 pc.,
- mga kamatis - 2 mga PC.,
- matamis na paminta - 1 pc.,
- sibuyas - 1/2 pc.,
- bawang - 1 ngipin,
- asin,
- lemon juice - 1/2 tbsp. l.,
- keso.

22.04.2015

Mga hilaw na rolyo na may abukado

Mga sangkap: nori, cauliflower, avocado, cucumber, almond, bell pepper, lemon, asin

Kung paano magluto ng mga hilaw na avocado roll matututunan mo mula sa recipe na ito. Ang isang malusog na meryenda sa pandiyeta ay madaling ihanda, at sa mga tuntunin ng lasa ay hindi ito magbubunga sa pinaka-katangi-tanging ulam.

Para sa recipe kakailanganin mo:
- isang nori sheet
- cauliflower - 4 na inflorescence,
- mga almendras - 12 mani,
- abukado - 1/3 pc.,
- pipino - 1/2 pc.,
- matamis na paminta - 1/4 na mga PC.,
- lemon juice - 2 kutsarita,
- asin - sa panlasa.

Guys, inilalagay namin ang aming kaluluwa sa site. Salamat diyan
para sa pagtuklas ng kagandahang ito. Salamat sa inspirasyon at goosebumps.
Samahan kami sa Facebook at Sa pakikipag-ugnayan sa

Ikaw, alam namin, ay matagal nang nasa ilalim ng impresyon na ang mga tagahanga ng avocado lamang ang dinadala sa aming tanggapan ng editoryal. Wala kaming anumang mga recipe - avocado soup, avocado salad, avocado sauce - mukhang, ano pa ang maiisip mo? At dito posible. Nasubukan mo na ba ang avocado cake?

Ipinapakilala ang aming pinakakomprehensibong seleksyon ng mga recipe ng avocado - ang "dream diet" mula sa website.

Avocado na sopas na may zucchini

Mga sangkap:

• 2 batang zucchini
• 1 hinog na abukado
• 2 sibuyas
• 2-3 sibuyas ng bawang
• 800 ML sabaw ng manok (o gulay)
• 50 g mantikilya
• 200 ML 11% cream
• juice ng isang-kapat ng isang lemon
• asin, itim na paminta sa panlasa

Nagluluto:

1. Balatan ang sibuyas at bawang, makinis na tumaga, magprito sa mantikilya.
2. Hugasan ang zucchini, alisan ng balat, i-chop nang arbitraryo, idagdag sa sibuyas at bawang, kumulo ng limang minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
3. Magdagdag ng sabaw, pakuluan, bawasan ang init at dalhin ang mga gulay sa pagiging handa, asin sa panlasa. Hayaang lumamig ng kaunti.
4. Balatan ang abukado, alisin ang bato, budburan ng lemon juice, i-mash ito ng blender, asin at paminta sa panlasa, palamigin.
5. Grind ang zucchini na may sabaw sa mashed patatas, magdagdag ng cream at init sa mababang init, nang hindi kumukulo.
6. Alisin mula sa init, magdagdag ng abukado at talunin gamit ang isang blender hanggang makinis. Palamutihan ang cream na sopas na may mga damo.

Inihurnong patatas na may sarsa ng avocado

Mga sangkap:

• 700 g patatas na manipis ang balat
• 2-2.5 st. l. langis ng oliba
• 1 tsp giniling na tuyo na bawang
• katamtamang bungkos ng perehil
• asin sa dagat, sariwang giniling na itim na paminta

Para sa sarsa:

• malaking avocado
• 2 sibuyas ng bawang
• 1/2 st. l. lemon juice
• 60 ML ng langis ng oliba
• asin, sariwang giniling na itim na paminta

Nagluluto:

1. Hugasan nang mabuti ang mga patatas gamit ang isang brush. Gumawa ng isang hiwa sa gitna.
2. Ihanda ang sarsa. Gupitin ang abukado sa kalahati at alisin ang hukay. Balatan ang prutas at gupitin sa ilang piraso. Balatan ang bawang at ilagay sa isang blender kasama ang avocado. Ibuhos ang lemon juice, asin, paminta at gilingin sa isang katas. Ibuhos ang langis ng oliba sa isang manipis na stream, whisking sauce hanggang makinis.
3. Painitin ang hurno sa 200˚C. Ilagay ang mga patatas sa isang malaki, bahagyang nilalangang baking sheet. Diligan ang bawat patatas na may humigit-kumulang 1 tsp. mantika, budburan ng asin, paminta at pinatuyong bawang.
4. Ilagay ang baking sheet sa oven at maghurno hanggang ang patatas ay malutong at ginintuang.
5. Alisin ang patatas mula sa oven at budburan ng pinong tinadtad na perehil at sariwang giniling na paminta. Budburan ng avocado sauce at ihain kaagad.

Pizza na may mozzarella at avocado

Mga sangkap:

• base ng pizza
• 200 g spinach
• 250 g mozzarella
• 1 hinog na abukado
• asin paminta

Nagluluto:

1. Gupitin ang mozzarella sa manipis na hiwa. Balatan ang abukado at gupitin sa hiwa.
2. Maglagay ng layer ng mozzarella sa base, pagkatapos ay spinach, muli mozzarella at avocado slices. Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.
3. Painitin ang hurno sa 200°C at maghurno ng 20-30 minuto hanggang maluto.

Lime Avocado Cheesecake

Mga sangkap:

Para sa pagsubok:

• 200 g pinalambot na mantikilya
• 3 sining. l. kayumanggi asukal
• 1 saging
• 2 tasa ng harina
• 2 tbsp. l. pulbos ng kakaw
• 1 tsp soda (magbayad ng lemon juice)
• 1/3 tsp asin

Para sa cream:

• 350-400 g cream cheese (2 pack ng Philadelphia, ricotta o mascarpone)
• 2 hinog na abukado
• 1 kalamansi
• 3 sining. l. may pulbos na asukal

Nagluluto:

1. Paghaluin ang pinalambot na mantikilya na may asukal, asin at kakaw, magdagdag ng saging na minasa gamit ang isang tinidor at soda na pinatay ng lemon juice. Magdagdag ng harina sa pinaghalong at masahin ang plastic dough, madaling mahuhuli sa likod ng mga kamay.
2. Pagulungin ang kuwarta sa isang kapal na humigit-kumulang 8 mm at ilagay sa isang baking dish, na bumubuo sa mga gilid.
3. Pagkatapos ay maglagay ng isang sheet ng baking paper sa form na may kuwarta. Maghurno ng 30-40 minuto sa temperatura na 180-200 ˚C, pagkatapos ay hayaan itong lumamig at alisin sa amag.
4. Upang ihanda ang cream, gilingin ang tinadtad na avocado pulp at piniga ang katas ng dayap sa isang blender. Magdagdag ng powdered sugar at cream cheese at haluing mabuti.
5. Ilagay ang natapos na cream sa pinalamig na cake, makinis at iwiwisik ng gadgad na tsokolate sa itaas. Ilagay sa refrigerator sa loob ng ilang oras.

Avocado boats na may hipon

Mga sangkap:

• 2 itlog
• 200 g peeled maliit na hipon
• 2 abukado
• bungkos ng dahon ng litsugas
• 1 st. l. langis ng oliba
• 1 tsp lemon juice

Nagluluto:

1. Pinakuluan namin ang mga itlog.
2. Pakuluan ang natunaw na hipon sa loob ng 3 minuto.
3. Gupitin ang alisan ng balat mula sa abukado, maingat na gupitin ito sa dalawang bahagi, alisin ang buto. Gumagawa kami ng recess, putulin ang itaas na bahagi ng pulp. Gilingin ang hiniwang pulp.
4. Nagdudurog kami ng pinakuluang itlog.
5. Paghaluin ang mga crumbled egg, avocado pulp, hipon, tinadtad na litsugas, magdagdag ng langis ng oliba at budburan ng lemon juice.
6. Ikinakalat namin ang salad sa mga bangka ng avocado at pinalamutian ng mga damo.

Pistachio mousse na may avocado

Mga sangkap:

• 3 abukado
• ½ tasang pulot
• 1 tasang unsalted pistachios
• 1 tsp katas ng kalamansi
• isang kurot ng asin sa dagat

Nagluluto:

1. Ibabad ang may balat na unsalted pistachios sa inuming tubig sa loob ng tatlong oras, pagkatapos ay patuyuin ang tubig at patuyuin ang mga mani sa isang malinis na tuwalya sa kusina.
2. Ibuhos ang pistachios sa isang mangkok ng blender, magdagdag ng pulot, isang kutsarang tubig at talunin hanggang makinis. Ilipat ang pinaghalong pistachio sa isang mangkok at palamigin ng limang oras o magdamag.
3. Pinalamig na mga avocado (maaari silang alisin kasama ang pistachio mass sa loob ng limang oras sa refrigerator), binalatan, inalis ang mga buto, gupitin sa maliliit na piraso.
4. Ilagay ang mga avocado cubes, kasama ang pistachio mass, sa blender bowl, magdagdag ng isang kutsarita ng lime juice, isang kurot ng sea salt at isang quarter cup ng tubig.
5. Talunin ang avocado at pistachios sa high speed hanggang makinis. Ikalat ang nagresultang masa sa mga hulma, takpan ng cling film at palamigin sa loob ng limang oras.
6. Bago ihain, palamutihan ang natapos na mousse na may mga dahon ng mint o tinadtad na pistachios - maaari silang, halimbawa, idagdag sa pinirito sa isang tuyong kawali para sa lasa.

Egg roll na may avocado at herbs

Mga sangkap:

• 4 na itlog
• bungkos ng mga gulay
• 3 sining. l. gatas
• asin sa panlasa
• ground black pepper sa panlasa
• tinunaw na mantikilya sa panlasa
• malambot na keso - 100 g
• 1 abukado
• 2 tbsp. l. tubig
• 1 tsp gawgaw
• 1 kamatis
• ½ limon

Nagluluto:

1. Talunin ang mga itlog, gatas, tubig at almirol. Magdagdag ng paminta at asin. Grasa ng mantika ang kawali, ilagay sa katamtamang init at init hanggang mataas.
2. Ibuhos ang ikatlong bahagi ng masa ng itlog sa kawali at iprito hanggang sa siksik ang omelet. Pagkatapos ay baligtarin at iprito sa kabilang panig. Iprito ang natitirang masa.
3. Balatan ang abukado, alisin ang hukay. Gupitin ang pulp sa mga cube at budburan ng lemon juice upang hindi ito madilim. Hiwain ang mga gulay. Gupitin ang kamatis sa mga hiwa. Paghaluin ang pulp na may keso at herbs, asin at paminta.
4. Ikalat ang pagpuno sa mga omelette, balutin ang mga ito sa mga rolyo at gupitin sa mas maliit.

Pasta na may avocado at cherry tomatoes

Mga sangkap:

• 1 abukado
• ½ limon
• ½ bungkos berdeng basil
• 2 tbsp. l. langis ng oliba
• 250 g spaghetti
• 100 g parmesan
• 8 dilaw at pulang cherry na kamatis
• asin sa panlasa
• sariwang giniling na itim na paminta sa panlasa