Sibol na butil ng trigo. Gaano karaming mikrobyo ng trigo ang dapat mong kainin bawat araw

Ang fashion para sa wastong nutrisyon at malusog na pamumuhay ay nagiging popular. Ang mga tao ay may posibilidad na maging maganda, slim, fit. At sa taglamig, kapag ang kakulangan ng mga bitamina ay nakakaapekto sa kalusugan at kondisyon ng balat at buhok, mayroong higit at higit pang mga katanungan tungkol sa kung paano mapunan ang kakulangan na ito? Saan kukuha ng mga masusustansyang pagkain na maaaring palitan ng mga gulay at prutas? Mayroon lamang isang sagot - germinated trigo. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga mineral at bitamina na maaaring suportahan ang katawan sa panahon ng beriberi. Bilang karagdagan, ang sprouted wheat ay may pinong lasa, na nagdaragdag ng isang espesyal na piquancy sa mga pagkaing may sangkap na ito. Ang sprouted wheat ay idinagdag sa mga salad, mainit na pinggan at kahit na mga dessert ay inihanda mula dito. Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng mikrobyo ng trigo? Paano tumubo ang mga butil at paano gamitin ang mga ito? Subukan nating maunawaan ang lahat sa pagkakasunud-sunod.

Paano nakakaapekto ang mikrobyo ng trigo sa katawan ng tao

Ang sprouted wheat ay naglalaman ng maraming calcium, phosphorus, iron, yodo at magnesium. Ang trigo ay mataas sa fiber at carbohydrates. Sa komposisyon nito maaari kang makahanap ng mga bitamina B, C, D, PP. Kapansin-pansin, ang mga butil mismo ay hindi kasing mayaman sa mga bitamina. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagsisimulang maisaaktibo nang tumpak kapag lumitaw ang mga batang sprouts. Ngunit paano nakakaapekto ang usbong na trigo sa katawan ng tao?

1. Ang isang malaking halaga ng calcium ay mabuti para sa mga kababaihan. Ang regular na pagkonsumo ng mikrobyo ng trigo ay nagpapalakas ng buhok - ginagawa itong makinis at malasutla. Ang mga kuko ay nagiging mas malakas at mas matigas, at ang mga buto ay nagiging mas siksik.
2. Ang sprouted wheat ay nakakaapekto sa paggana ng digestive tract. Sa unang pagkakataon pagkatapos ng simula ng paggamit ng mga tumubo na buto, ang isang tao ay maaaring makaranas ng pamumulaklak, pagtaas ng pagbuo ng gas, paninigas ng dumi o pagtatae. Ang katotohanan ay mayroong maraming hibla sa trigo, na, na pumapasok sa tiyan at bituka, ay sumisipsip ng lahat ng mga lason at mga slags. Sa paglipas ng panahon, ang gawain ng gastrointestinal tract ay palaging nagpapabuti, ang katawan ay nalinis, ang immune system ay pinalakas.
3. Ang sprouted wheat ay madalas na inirerekomenda para sa mga taong dumaranas ng iba't ibang sikolohikal na karamdaman. Ang mga sustansya ng trigo ay nagpapaginhawa sa stress, binabawasan ang panganib ng depresyon, ginagawang mas lumalaban sa stress ang isang tao.
4. Ang sprouted wheat ay naglalaman ng maraming magnesium, na nagpapayaman sa dugo ng oxygen. Nakakatulong ito sa pagpapababa ng presyon ng dugo, pagpapababa ng antas ng kolesterol sa katawan.
5. Ang wheatgrass ay napaka-epektibo para sa anemia. Naglalaman sila ng dalawang beses na mas maraming bakal kaysa sa karne.
6. Pinoprotektahan ng wheat germ iodine ang katawan mula sa mga sakit sa thyroid.
7. Sa kabila ng lahat ng nutritional value ng produkto, ito ay napakababa sa calories. Ang sprouted wheat ay nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic, na nagpapahintulot sa iyo na gamitin ito sa panahon ng pagbaba ng timbang.

Ang mga ito at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mikrobyo ng trigo ay ginagawa itong isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng mga bitamina. Kaya naman noong unang panahon ang trigo ay tumubo bilang gamot sa maraming sakit. Ngayon, maaari tayong magtanim ng katulad na gamot sa bahay.

Ang prosesong ito ay simple, gayunpaman, nangangailangan ito ng ilang mahahalagang subtleties.

1. Una kailangan mong piliin ang trigo para sa pag-usbong. Maaari mo itong bilhin sa mga espesyal na tindahan ng nutrisyon o sa isang tindahan ng paghahardin. Maaaring hindi gumana ang ordinaryong trigo mula sa supermarket. Kung ang mga butil ng trigo ay ginagamot sa init, mawawala ang kanilang kapasidad sa pagtubo.
2. Ang mga butil ay dapat na may mataas na kalidad - walang mga chips, pinsala, wormhole. Dapat silang lubusan na hugasan at ilipat sa isang baso na pinggan. Ibuhos ang mga butil ng trigo na may maligamgam na tubig upang ang likido ay masakop ang mga ito ng 3 sentimetro. Takpan ang mga pinggan gamit ang cotton cloth o gauze at mag-iwan ng 8-10 oras. Ito ay maginhawa upang ibabad ang trigo sa magdamag.
3. Sa umaga, ang mga butil ay dapat na maingat na banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Kumuha ng malalim na plato na may malawak na ilalim at ikalat ang isang basang tela dito. Pagkatapos ay ilagay ang hinugasan na mga butil ng trigo sa tela at takpan ng mga sulok ng napkin. Ang mga butil ng trigo ay dapat palaging nasa isang mainit at mahalumigmig na lugar.
4. Pagkatapos ng 10 oras, magsisimulang mapisa ang mga sprout mula sa mga butil.

Sa una, ilang butil lamang ang sisibol, ngunit sa kaunting pasensya, bawat butil ay mapipisa sa loob ng ilang araw.

Upang makakuha ng mga tunay na benepisyo para sa katawan, ang trigo ay dapat kainin sa dami ng isang kutsara 2-3 beses sa isang araw. Maaari itong kainin bilang pampagana o gawing salad. Ang mga sprout ng trigo ay hindi dapat pinainit, pinirito o inihurnong - sa mataas na temperatura nawawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling. Ang trigo ay maaari ding maging isang magandang side dish para sa karne o isda.

Maraming tao ang nagtatanong - kailangan bang putulin ang mga butil sa kanilang sarili at kumain lamang ng mga sprout? Hindi, hindi mo kailangang putulin ang mga lumalaking sprouts. Kumain ng whole wheat para masulit ang produktong ito. Kung nababad ka ng labis na trigo, maaari itong iimbak sa refrigerator sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw. Ilagay lamang ang mangkok sa istante ng refrigerator at ang trigo ay titigil sa paglaki.

Ito ay pinaniniwalaan na ito ay mas mahusay na kumain ng germinated wheat kapag ito ay nagsisimula pa lamang na tumubo. Ang mga sprout na mas mahaba kaysa sa dalawang sentimetro ay hindi gaanong kapaki-pakinabang. Upang makakuha ng talagang nakikitang mga benepisyo para sa katawan, ang mga sprouts ay kailangang kainin nang hindi bababa sa dalawang buwan na magkakasunod. Ngunit pagkatapos ay maaari mong ipagmalaki ang mabuting kalusugan at malakas na kaligtasan sa sakit.

Sino ang hindi dapat kumain ng sprouted wheat

Tulad ng anumang gamot at produkto, ang trigo ay may mga kontraindiksyon. Ang sprouted wheat ay hindi dapat kainin ng mga matatanda at bata na may gluten allergy. Bilang karagdagan, ang mikrobyo ng trigo ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may mga ulser sa tiyan. Ang trigo ay hindi dapat kainin ng gatas at pulot - sa kumbinasyon ng mga produktong ito, ang isang tao ay maaaring makaranas ng bloating, utot at malubhang pagbuo ng gas.

Tandaan, kahit na wala kang allergy sa pagkain, ang bagong produkto ay dapat na ipakilala nang paunti-unti. Simulan ang pagkain ng wheatgrass ng kalahating kutsarita, unti-unting pagtaas ng dosis.

Dahil ang trigo ay tumatagal ng mahabang panahon upang kumain (mga dalawang buwan), ang nakakabagot na pagkain ay maaaring mapalitan ng matapang na mga eksperimento. Bukod dito, ang mga pagkaing may tumubo na trigo ay napakasarap!

1. Mga salad. Ito ang pinakasikat na paraan ng pagkonsumo ng mikrobyo ng trigo. Gamitin para sa mga salad ang anumang pana-panahong gulay at prutas, mani, keso. Kung nasa landas ka sa malusog na pagkain, iwanan ang mga salad dressing ng mayonesa sa pabor ng yogurt at lemon juice. Ang mga salad na may tumubo na trigo ay hindi pangkaraniwan at mababa ang calorie.
2. Tinapay. Ang sprouted wheat ay idinagdag sa lutong bahay na tinapay. Nagbibigay ito sa produkto ng harina ng isang espesyal na lasa at hindi pangkaraniwang aroma. Ang sprouted wheat ay bahagyang tuyo at giling sa isang blender o gilingan ng karne. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sprouts sa natitirang kuwarta. Bilang karagdagan sa trigo, ang mga pampalasa at pinatuyong prutas ay maaaring idagdag sa tinapay para sa isang hindi pangkaraniwang lasa.
3. Sumalak. Sa silangan, ang tradisyonal na sumalak dish ay inihanda mula sa tumubo na buto ng trigo sa loob ng maraming siglo. Ang sprouted wheat, kasama ng cottonseed oil at harina, ay pinakuluan sa mahinang apoy nang halos isang araw. Ang proseso ng pagluluto ay pinagsama sa pagdiriwang ng simula ng tagsibol. Ang resulta ay isang masarap na pasta, napakakapal at hindi kapani-paniwalang malusog. Ang Sumalak ay itinuturing na isang tradisyonal na dessert ng mga taong Turkic.
4. Muesli. Ang sprouted wheat ay isang magandang almusal na pupunuin ka ng sigla at lakas hanggang sa susunod na pagkain. Paghaluin ang mikrobyo ng trigo na may mga mani, tinadtad na prutas, kefir at mga mani para sa isang gourmet at masustansyang almusal.
5. Gatas. Ang juice ng germinated sprouts, na katulad ng texture at kulay sa gatas, ay may espesyal na nutritional value. Ang ganitong gatas ay ibinibigay sa mga tao pagkatapos ng malubhang karamdaman upang maibalik ang lakas ng pasyente at mabilis na mabuhay muli.

Ang mga ito at iba pang mga recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng mikrobyo ng trigo sa iba't ibang anyo. Ngunit huwag painitin ang mga sprouts upang mapanatili ang maximum ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang sprouted wheat ay matatagpuan sa mga sinaunang talaan. Mayroong isang alamat tungkol sa isang kuta na kinuha sa ilalim ng pagkubkob. Gutom na gutom ang mga tao at hindi nila kayang labanan ang kalaban. Upang masiyahan ang kanilang gutom, ibinuhos nila ang mga labi ng sumibol na trigo mula sa mga supot at nagluto ng lugaw mula dito (mamaya sumalak). Nang mapawi ang kanilang gutom, ang mga mandirigma ay nakatanggap ng isang hindi kapani-paniwalang pag-akyat ng lakas at lakas, na nakatulong sa kanila na maitaboy ang pagkubkob ng kaaway. Kaya ang sumibol na trigo ay naging simbolo ng kapangyarihan at pag-ibig sa buhay.

Video: kung paano kumain ng sprouted wheat

Ang mga mahahalagang katangian ng sprouted wheat ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Ginamit ito bilang isang gamot para sa maraming karamdaman, pati na rin isang mahimalang lunas para sa pagpapanatili ng kabataan. Ngayon, ang mikrobyo ng trigo ay itinuturing na pinakakapaki-pakinabang na pagkain para sa pagpapabuti ng kalusugan ng tao.

Ang mga butil ng trigo ay may tatlong bahagi:

• mikrobyo - ang gitnang bahagi ng butil, na pinayaman ng mga taba at bitamina;
• butil ng butil - isang matigas na panlabas na layer ng isang prutas ng trigo, na binubuo ng mga hibla at tinatawag na bran;
• core (endosperm) - isang malaking layer ng starch sa pagitan ng embryo at ang shell na puspos ng mga carbon.

Ang mga usbong ng trigo ay naiiba sa ordinaryong trigo sa kanilang mga katangian. Sa panahon ng pagtubo, nagbabago ang mga proporsyon ng mga sustansya sa butil. Ang isang malaking halaga ng protina ay nabuo sa mga sprout, at ang dami ng mga carbon sa butil ay bumababa, na ginagamit sa proseso ng paglago.

Ang mikrobyo ng trigo ay naglalaman ng bitamina A, B, E at D, at mayroon ding labingwalong amino acid. Sa mga tumubo na butil, mayroong aktibong paghahati ng lahat ng mga nutritional component na nasa mikrobyo ng trigo. Ang prosesong ito ay nagpapadali sa pagsipsip ng mga sustansya ng katawan.

Ang sprouted wheat ay pinahahalagahan para sa mga kapaki-pakinabang na sangkap nito:

• masa ng protina ng gulay;
• bitamina;
• folic acid;
• carbohydrates;
• mineral.

Ang mga sprouts ay naglalaman ng isang makabuluhang proporsyon ng polyunsaturated fatty acids. Ang mga sprouted seed ay naglalaman ng magnesium, potassium, calcium, iron, phosphorus at marami pang ibang trace elements. Ang trigo ay pinagmumulan din ng hibla.

Ang mikrobyo ng trigo ay naglalaman ng langis ng mikrobyo - occosanol, na pinagmumulan ng bitamina E at tumutulong upang maalis ang kolesterol mula sa katawan. Sa gamot, ang mga butil ng trigo na may mga sprout ay ginagamit bilang karagdagang lunas sa kumplikadong paggamot ng maraming sakit. Pinapayuhan ng mga doktor ang paggamit ng sprouted grains, dahil nakakatulong sila:

• gawing normal ang metabolismo;
• alisin ang mga lason mula sa katawan;
• alisin ang kolesterol;
• dagdagan ang proteksyon ng immune system;
• patatagin ang bituka microflora;
• dagdagan ang resistensya ng katawan sa malamig;
• mapabuti ang paningin;
• maiwasan ang pagbuo ng mga lason sa katawan;
• ibabad ang dugo ng oxygen;
• itigil ang mga nagpapaalab na proseso;
• labanan ang mga impeksyon;
• pagalingin ang mga sugat.

Ang mga mikrobyo ng trigo ay nakakatulong sa pagpapanumbalik ng maraming mahahalagang tungkulin ng katawan ng tao. Ang regular na pagkuha ng naturang masustansiyang produkto, maaari mong makabuluhang palakasin ang mga plato ng kuko, mapabuti ang istraktura ng buhok at makabuluhang pabatain ang balat.

Ang mga pag-aaral ng mga siyentipiko ay humantong sa konklusyon na ang paggamit ng germinated wheat ay pumipigil sa paglitaw ng mga tumor at bumubuo ng isang proteksiyon na reaksyon sa katawan laban sa kanser.

Para sa mga lalaki, ang mikrobyo ng trigo ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng zinc. Dahil sa sapat na dami ng elementong ito sa mga embryo, ang mga male germ cell ay may kakayahang ganap na mapagtanto ang pag-andar ng pagpapabunga.

Sa kabila ng kamangha-manghang mga benepisyo ng sprouted grains, sprouted wheat ay hindi mabuti para sa lahat. Bago gamitin ang produkto, kailangan mong malaman na ang pagkuha ng mga sprouts ng trigo ay kontraindikado:

• kategorya ng edad ng mga bata hanggang labindalawang taon;
• sa mga malalang sakit ng gastrointestinal tract;
• kung mayroon kang isang reaksiyong alerdyi sa gluten;
• sa panahon ng postoperative period;
• may mga ulser sa tiyan.

Bago ipasok ang mga sprouted na butil ng trigo sa pang-araw-araw na diyeta para sa paggamot ng iba't ibang mga sakit, dapat ka munang kumunsulta sa iyong doktor.

Ang wastong pagtubo ng trigo sa bahay ay hindi mahirap sa lahat. Upang gawin ito, dapat mo munang piliin ang mataas na kalidad na napiling materyal, na maaaring mabili sa tindahan. Kapag bumibili, dapat mong bigyang-pansin ang integridad ng butil.

Para sa pagbuo ng mga sprouts kailangan mong maghanda:

• malalim na baso o enameled na lalagyan;
• tela ng gasa;
• purified tubig sa temperatura ng kuwarto;
• salaan;
• patag na tray.

Ang proseso ng pagtubo ay binubuo ng ilang mga phased na aksyon:

1. Ang mga butil ay hinuhugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Ang lahat ng mga labi at lumulutang na hindi nagagamit na mga buto ay tinanggal.
2. Ang hilaw na materyal ay inilalagay sa isang handa na lalagyan at puno ng tubig. Ang mga buto ay dapat magbabad ng walong oras.
3. Pagkatapos ng isang takdang oras, ang tubig ay pinatuyo at ang mga butil ay hinuhugasan muli.
4. Ang malinis na materyal para sa pagtubo ay ibinalik sa mangkok at tinatakpan ng gasa na ibinabad sa tubig, na nakatiklop nang maraming beses.
5. Sa temperatura ng silid, ang mga buto ay karaniwang tumutubo nang wala pang sampung oras. Ang hitsura ng maliliit na puting sprouts ay nagpapahiwatig ng huling resulta ng paghahanda ng produkto. Ang mga butil ay hinuhugasan muli bago gamitin.

Sa kawalan ng mga sprout, pagkatapos ng dalawang araw, ang mga butil ay nagiging hindi angkop para sa pagkonsumo. Dapat mayroong mga buto ng trigo na may mga usbong hanggang sa isang milimetro ang haba. Panatilihin ang natapos na produkto sa refrigerator na may maximum na buhay ng istante ng dalawang araw.

Kung ang usbong ay umabot sa tatlong milimetro, kung gayon ang mga nakapagpapagaling na katangian ng produkto ay makabuluhang nabawasan, dahil ang isang makabuluhang bahagi ng mga nutritional na bahagi ay napupunta sa mga sprout mismo. Ang mga shoots ng trigo ay nakakakuha ng maberde na tint at nakakakuha ng matamis na aftertaste.

Ang sampung sentimetro na sprouts ay inihihiwalay mula sa hindi na kailangan na buto at ginagamit bilang malusog na gulay para sa paggawa ng mga salad. Ang masustansyang juice ay kadalasang ginawa mula sa mahabang mga shoots gamit ang isang blender. Ang durog na slurry ay ginagamit bilang isang facial mask upang pakinisin ang mga wrinkles.

Ang sprouted wheat ay ginagamit para sa pagkain hindi lamang sa hilaw na anyo nito. Ang iba't ibang mga pinggan ay inihanda mula sa kapaki-pakinabang na produktong ito - mga cereal, kissel, sopas at salad.

Ang mga sprout ng trigo ay dapat kainin bago ang tanghalian, dahil ang katawan ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng oras upang matunaw ang produktong ito. Sa menu, ang sprouted wheat ay ipinakilala nang paunti-unti, kung hindi man ay maaaring mangyari ang isang sira na tiyan.

• Ang mga unang servings ng produkto ay dapat na binubuo ng dalawang kutsarita.
• Ang dami ng mga sprouts na natupok ay unti-unting tumataas sa loob ng tatlong buwan.
• Ang maximum na dosis ng isang pang-araw-araw na bahagi ay binubuo ng walumpung gramo ng hilaw na trigo.

Mula sa mga durog na butil na may mga punla, maaari kang magluto ng iba't ibang mga pastry, ngunit sa panahon ng paggamot sa init, nawawala ang isang makabuluhang proporsyon ng mga mahahalagang sangkap. Upang makuha ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa sprouted wheat, pinakamahusay na kainin ito nang hilaw.

Kadalasan ang mga buto ng trigo na may mga sprout ay ibinubuhos ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bago ang ganitong kumbinasyon ng mga sangkap ng pagkain, dapat ka munang kumain ng isang maliit na bahagi at suriin ang tolerance ng tiyan ng kumbinasyong ito.

Sa una, ang pagkuha ng mga buto ng mikrobyo ng trigo ay maaaring magdulot ng panghihina, pagkahilo, at pagtatae, ngunit pagkatapos ng ilang araw, mawawala ang mga sintomas na ito. Ang mga unang resulta ng nutrisyon ng trigo ay nagsisimulang lumitaw pagkatapos ng ilang linggo.

Para sa pagbaba ng timbang

Ang mga sprouted na butil bilang isang paraan para sa pagbaba ng timbang ay kinuha sa kanilang natural na anyo. Upang labanan ang labis na timbang, kailangan mong kumain ng hindi hihigit sa tatlong kutsara ng produkto sa umaga. Ang ganitong bahagi ng umaga ng sumibol na trigo ay bumabad sa katawan sa buong araw, na nagpapagaan ng gutom sa mahabang panahon. Ang mga kilo ay hindi mabilis na nawawala, ngunit ang resulta ay nananatili sa mahabang panahon.

Oatmeal na may sprouted wheat:

Ang oatmeal ay ibinuhos ng mainit na pinakuluang gatas at hinahayaang bumukol sa loob ng limang minuto. Ang mga pasas, mani, pulot at isang kutsara ng ground sprouted na butil ng trigo ay idinagdag sa natapos na sinigang.

Kissel mula sa tumubo na trigo:

Ang mga durog na butil na may mga sprouts ay idinagdag sa isang palayok ng tubig, at pinakuluan ng tatlong minuto. Pagkatapos nito, ito ay natatakpan ng isang takip at iniwan ng kalahating oras upang humawa. Bago gamitin, ang natapos na halaya ay sinala.

Mga cake ng trigo:

Ang giniling na tumubo na trigo ay hinaluan ng kaunting tubig, tinadtad na damong-dagat, asin at ginisang sibuyas. Mula sa mga sangkap na ito, nabuo ang mga cake, na pinirito sa langis ng oliba o mirasol sa magkabilang panig. Maaari kang magdagdag ng mga mani sa kuwarta.

Avocado salad:

Maglagay ng ilang pasas na nababad na sa tubig, isang dakot ng usbong na butil ng trigo at isang binalatan, gadgad na abukado sa isang plato. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng langis ng gulay. Ang salad na ito ay napaka-malusog, dahil mayroon itong maraming mahahalagang bitamina.

Salad na may mga mansanas at mga pipino:

Hugasan ang mga pipino at mansanas, nang walang pagbabalat, gupitin sa mga cube. Ibuhos ang kulay-gatas sa lahat, pagdaragdag ng isang pares ng mga kutsara ng tumubo na trigo at tinadtad na bawang. Paghaluin ang salad, ibuhos ang pulot sa itaas at palamutihan ng mga sariwang berry.

Mga cutlet mula sa sprouted durog na butil:

Ang mga butil, zucchini, asin at paminta ay dumaan sa isang gilingan ng karne. Ang isang itlog ay idinagdag sa tinadtad na karne at pinaghalo. Ang mga cutlet ay pinirito sa isang kawali na pinahiran ng langis ng oliba o mirasol.

Cookie:

Ang durog na sprouted wheat ay hinahalo sa mga mani at pinatuyong prutas. Mula sa nagresultang kuwarta, ang mga bola ay hinuhubog at pinagsama sa mga buto ng linga at poppy. Ang mga cookies ay inihurnong sa oven sa loob ng dalawampung minuto sa katamtamang init.

Gatas ng trigo:

Sa isang blender, ang mga butil na tumubo ay halo-halong tubig sa isang ratio na 1: 4. Sa proseso, unti-unting idinaragdag ang mga mani at pasas. Ang resultang pinaghalong gatas ay sinala. Ang nasabing gatas ay maaaring maiimbak sa isang malamig na lugar sa loob ng dalawang araw.

Kvass:

Sa isa at kalahating litro ng tubig, magdagdag ng kalahating baso ng giniling na butil ng trigo na may mga sprout at takpan ang lalagyan ng isang piraso ng gasa. Ang nasabing kvass ay dapat na infused para sa tatlong araw, pagkatapos na ito ay sinala. Upang ihanda ang susunod na bahagi ng inumin, maaari mong gamitin ang parehong mga butil.

Sprouted Grain Soup:

Ibuhos ang apat na daang milligrams ng tubig sa kawali, magdagdag ng mga pinong tinadtad na gulay - karot, patatas at sibuyas. Pakuluan ang pinaghalong sopas at alisin sa init at hayaang lumamig ng sampung minuto. Pagkatapos kailangan mong ibuhos ang tatlong kutsara ng sprouted wheat grains, paminta at bay leaf. Ang asin ay hindi idinagdag sa sopas ng trigo. Dalhin ang sopas sa isang pigsa at alisin mula sa init, hayaan itong magluto ng sampung minuto. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng sopas na ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta, maaari mong makabuluhang taasan ang kaligtasan sa sakit.

Sprouted Grain Dessert na may Yogurt:

Idagdag ang binalatan at diced na mansanas sa umusbong na bahagyang inasnan na butil ng trigo. Paghaluin ang mga sangkap at ibuhos sa yogurt. Ang dessert na ito ay mahusay para sa isang light diet breakfast.

Mga review:

May kaibigan akong lola at lolo na kumakain ng trigo sa buong buhay nila, bibigyan mo ang iyong lolo ng 65 taong gulang, ngunit pumunta sila kaya subukang abutin at tantiyahin silang dalawa ay higit sa 90 at halos hindi sila pumunta sa mga doktor, kaya gumawa ng iyong sariling mga konklusyon kumain ng sprouted trigo ngayon o tabletas mamaya

Ako ay kumakain ng trigo sa loob ng ilang buwan at naramdaman ko ang isang malaking paggulong ng enerhiya at ang aking kalooban ay naging mas mabuti. Ako ay 25 taong gulang. Dati, tuwing taglamig ako ay may pagkahilo, pagkapagod, panghihina, gusto kong matulog sa lahat ng oras. Ang lahat ay naiugnay sa dystonia. Mahirap sabihin kung ano ang nagbago. Nagkaroon ng pangkalahatang kagalakan, tono. Nagsimula talagang gumanda ang mga kuko, bumuti din ang buhok, wala akong kulay-abo na buhok, kaya hindi ko alam kung nakakatulong ito o hindi. Ang Myopia ay bumaba ng 0.5, hindi ko alam kung ito ay may kaugnayan sa trigo o hindi, ngunit sa huling 5 taon ay hindi nagbabago ang aking paningin.(I check once a year). Hindi naman ako sobra sa timbang. Nagpapakulo ako ng oatmeal sa tubig tuwing umaga at nagdaragdag ng trigo.

Sprout na trigo - mga benepisyo at pinsala. Mga recipe at tip: video

Ang mga butil ng sprouted wheat ay maaaring gamitin bilang breading para sa meat dishes at bilang pampalasa para sa side dishes. Ang ganitong mahalagang produkto ay maaaring kunin anuman ang panahon, na pinupuno ang katawan ng mahahalagang sangkap na nagbibigay-buhay.

Ang sprouted wheat ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan, gayunpaman, marami ang hindi nakakaalam tungkol dito. Kapag ang mga buto ay "muling nabuhay", nagsisimula silang gumawa ng mga sangkap at enzyme na nagsisimula ng isang proseso na katulad ng pagtunaw ng pagkain. Kung isasama mo ang produktong ito sa iyong diyeta, maaari mong pagbutihin ang paggana ng gastrointestinal tract at mga proseso ng pagtunaw. Ang sprouted wheat ay hindi makakasama sa katawan kung gagamitin mo ito ng tama at hindi lalampas sa dami.

Sa panahon ng pagtubo ng mga butil, nag-iipon sila ng hindi kapani-paniwalang dami ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nagpapalakas sa immune system at nagpapanumbalik ng katawan. Matapos gamitin ang produkto, ang katawan ng tao ay tumatanggap ng isang singil ng lakas at sigla, na paborableng nakakaapekto sa gawain ng lahat ng mga panloob na organo.

Napakalaki ng mga benepisyo ng sprouted wheat. Binabayaran nito ang kakulangan ng mga bitamina, pinapa-normalize ang balanse ng acid-base, nagpapabuti sa pangkalahatang kagalingan.

Ang sprouted wheat ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga sumusunod ay nararapat na espesyal na pansin:

Normalizes bituka peristalsis, inaalis stagnant fecal bato;

Nililinis ang mga selula ng katawan mula sa mga lason;

Tinatanggal ang mga akumulasyon ng mga lason mula sa katawan;

Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang rejuvenating effect;

Pinatataas ang antas ng hemoglobin;

Pinapalakas ang cardiovascular system.

Ang produkto ay naglalaman ng maraming hibla, na hindi lamang nag-normalize ng metabolismo, ngunit tumutulong din sa isang tao na mawalan ng timbang. Ang sprouted wheat ay nagpapalakas sa nail plate, buhok, nagpapanumbalik ng kanilang natural na dami at ningning. Ang regular na paggamit nito ay nagpapabuti sa paningin, nagpapalakas sa sistema ng nerbiyos, pati na rin nagpapasigla sa aktibidad ng utak.

Ang nilalaman ng calorie at komposisyon

Mayroong 198 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Ito ay para sa kadahilanang ito na ito ay inirerekomenda na isama ito sa diyeta ng mga nais na mawalan ng timbang.

Ang komposisyon ng produkto ay hindi partikular na magkakaibang. Ngunit, ang mga sprouts ay naglalaman ng mga bitamina sa ganoong halaga upang mabigyan ang katawan ng kanilang pang-araw-araw na pamantayan.

Ang sprouted wheat ay naglalaman ng:

Folic acid;

Bitamina E (tocopherol);

B bitamina;

Ng mga mineral - posporus, sink, magnesiyo, bakal, potasa.

Sa kabila ng katotohanan na ang sprouted wheat ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, huwag kalimutan na naglalaman ito ng mga lectins. Kung ang sangkap na ito ay pumapasok sa katawan sa maraming dami, nakakagambala ito sa paggana ng mga organo ng ECT, na negatibong nakakaapekto sa paggana ng endocrine system. Upang ang sprouted wheat ay hindi nagdudulot ng pinsala sa isang tao, maaari itong ubusin ng hindi hihigit sa 3 kutsara bawat araw.

Paano magpatubo ng trigo sa bahay

Ang sprouted wheat ay maaaring mabili na handa, gayunpaman, inirerekomenda pa rin na lutuin ito sa iyong sarili sa bahay. Hindi mahirap gawin ito. Kailangan mo lamang bumili ng mga butil ng trigo. Kapag bumibili, siguraduhing linawin na ang mga ito ay hindi pinainit at nililinis.

Paano tumubo ang mga buto sa iyong sarili

1. Ang mga butil ng trigo ay dapat hugasan ng mabuti sa ilalim ng malamig na tubig 3-4 na beses. Sa ikalimang pagkakataon, sila ay ibabad sa loob ng kalahating oras (din sa malamig na tubig). Aalisin nito ang pinakamaraming posibleng natitirang dumi mula sa produkto hangga't maaari.

2. Ngayon ay kailangan mong maghanda ng isang maliit na lalagyan ng plastik. Ang isang piraso ng gasa na nakatiklop ng 4 na beses ay inilatag sa ilalim nito. Ito ay pre-wetted na may pinakuluang tubig sa temperatura ng kuwarto.

3. Ang mga butil ng trigo ay ipinamamahagi sa isang manipis na layer sa ibabaw ng tela sa paraang walang kahit kaunting agwat sa pagitan ng mga ito.

4. Ang gauze ay muling inilagay sa itaas, ngayon lamang nakatiklop ng 2 beses, binasa ng maligamgam na tubig.

5. Hindi ito ang katapusan ng proseso. Sa loob ng tatlong araw, ang mga butil ay dapat hugasan ng maligamgam na tubig, pagkatapos ay ibalik sa lalagyan sa pagitan ng mga layer ng gauze (nagbabago rin ang tela).

Ang sprouted wheat ay handa nang gamitin sa ika-4 na araw. Madali itong matukoy. Ang mga sprout ay umaabot ng kaunti, ang mga butil ay maaaring tumaas sa laki. Hindi mo kailangang magluto ng marami. Ito ay sapat na upang tumubo ang kalahati ng isang baso ng mga butil - ito ay sapat lamang para sa 3-4 na araw, kung saan ang susunod na bahagi ay inihahanda.

Sprout na trigo: contraindications para sa paggamit, mahalagang mga nuances

Huwag hintayin ang epekto ng paggamit ng produkto sa mismong susunod na araw. Ang resulta ay hindi bababa sa 2 linggo, marahil kahit sa isang buwan. Ang pang-araw-araw na paggamit ng produkto ay dapat na maging panuntunan, tanging sa ganitong paraan posible na makamit ang mga positibong pagbabago sa iyong katawan. Sa kabila ng mga benepisyo ng germinated wheat, hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga kontraindiksyon nito.

Sprouted wheat: contraindications at nuances ng paggamit ng produkto

1. Ang mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis ay hindi ipinagbabawal sa paggamit ng produkto, ang pinapayagan na pang-araw-araw na dosis ay 1 kutsara. Ang sprouted wheat ay hindi dapat ipasok sa diyeta hanggang sa edad na 12.

2. Pagkatapos ng mga operasyon at pagkakaroon ng mga sakit ng isang talamak na kalikasan ng gastrointestinal tract, ang germinated wheat ay ipinagbabawal, dahil hindi ito inirerekomenda para sa mga ulser sa tiyan.

3. Kung may allergy sa gluten, mahigpit na ipinagbabawal na ipakilala ang produkto sa diyeta.

4. Ang mga butil ay hindi dapat pagsamahin sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, dahil ito ay maaaring makapukaw ng malakas na pagbuo ng gas.

Ang mga sprouted grains ay kailangang nguyain nang mabuti, kung mas mahusay ang produkto ay giling, mas maraming benepisyo ang ibibigay nito sa katawan. Kung mahirap para sa isang tao na makaranas ng mga butil, maaari itong maipasa sa isang blender, isang gilingan ng karne. Inirerekomenda ang produkto na kainin sa walang laman na tiyan, pagkatapos ay dapat uminom ng isang baso ng malinis na pinakuluang tubig.

Mga paraan ng pagkain ng tumubo na trigo

Pinakamainam na gamitin ang mga butil sa kanilang purong anyo sa walang laman na tiyan. Gayunpaman, mayroon silang isang tiyak na panlasa, kaya hindi lahat ng tao ay maaaring makabisado ang gayong "pagkain". Hindi ka dapat mag-alala, ang germinated wheat ay maaaring gamitin sa ibang paraan.

Iba pang paraan ng pagkain ng mga butil

1. Maaaring pisilin ang juice mula sa tumubo na trigo. Ang pinapayagang pang-araw-araw na allowance para sa isang may sapat na gulang ay 30 ml. Kung ang katawan ay sensitibo - hindi hihigit sa 15 ml.

2. Magiging lubhang kapaki-pakinabang ang sinigang na sinigang na trigo. Ang 3 kutsara ng produkto ay ibinuhos ng maligamgam na tubig (hindi tubig na kumukulo), iniwan ng 20 minuto. Ito ang magiging perpektong almusal. Ang isang tao ay agad na makakatanggap ng pang-araw-araw na pamantayan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, siya ay magiging mahusay sa buong araw. Ang pulot ay hindi maaaring idagdag sa sinigang, ang mga butil ay hindi mahusay na pinagsama dito. Upang mapabuti ang lasa ng ulam, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng kanela doon.

3. Ang mga butil ay pinapayagan na idagdag sa mga smoothies ng prutas, ang pangunahing bagay ay hindi isama ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa inumin. Maaaring gawin ang mga smoothies mula sa saging, plain water, at iba pang prutas. Ipinagbabawal na magdagdag ng iba't ibang mga sweetener.

Ang sprouted wheat ay may napakahalagang benepisyo para sa katawan. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis ito sa dami at tandaan ang tungkol sa mga kontraindiksyon.

Ang araw-araw na pagpapakilala ng sprouted wheat sa diyeta ay magkakaroon ng positibong epekto sa buong katawan. Gayunpaman, hindi mo kailangang tumuon lamang sa produktong ito. Ang diyeta ay dapat magsama ng mga prutas at gulay. Ang isang maayos na itinayong diyeta ay magpapalakas sa immune system, kahit na pabagalin ang proseso ng pagtanda ng mga selula ng balat. Ang sprouted wheat ay magiging isang mahusay na katulong dito.

Pagod na sa hindi mabilang at patuloy na mga sakit, kasama ang stress, ang sangkatauhan sa wakas ay ibinaling ang atensyon sa kalusugan nito, na kumukuha ng pagtubo ng mga butil ng trigo. Nagsisilbi sila bilang isang perpektong produkto para sa pagtaas ng enerhiya at sa paggamot ng maraming mga karamdaman, pati na rin para sa pag-iwas sa iba't ibang mga sakit. Bilang karagdagan, ito ay corny malasa, gayunpaman, kung alam mo nang eksakto kung paano magpatubo ng trigo. Kahit sa bahay, magagawa ito ng tama.

Anong uri ng trigo ang maaaring sumibol?

Hindi lahat ng trigo ay maaaring pilitin na umusbong sa hindi tipikal na mga kondisyon. Ang perpektong opsyon ay isang sitwasyon kung saan maaari kang bumili ng mga espesyal na hilaw na materyales na may naaangkop na label.

malusog na pagkain

Maraming mga modernong kumpanya na nagsusuplay ng mga produktong masusustansyang pagkain ay may sariling mga espesyal na saksakan kung saan sila nagbebenta, bukod sa iba pang mga bagay, ng mga butil ng trigo para sa pag-usbong. Gayunpaman, magiging mas mahusay na gumamit ng mga hilaw na materyales sa bukid, kung mayroon kang ganitong pagkakataon.

Payo

Ang pangunahing bagay ay siguraduhin na ang mga butil ay hindi ginagamot ng mga kemikal at hindi ito basura ng pagkain.

Panlabas na mga palatandaan ng mataas na kalidad at mababang kalidad na hilaw na materyales

Kung, sa pagkuha ng isang pag-aani ng butil sa iyong kamay, nakakita ka ng mga butil na may iba't ibang laki, kasama ng mga ito ay maraming maliliit at hindi pa nabuong mga butil, dapat itong alertuhan ka. Tulad ng katotohanan na ang mga butil ay nasira o kung hindi man ay mekanikal na nasira. Kung ang hilaw na butil ay mukhang kakaiba, halimbawa, ang mga butil nito ay kulubot at basag, o natatakpan ng amag na patong, kung gayon mas mainam na huwag itong kunin. Ang ganitong mga panlabas na palatandaan ay nagpapahiwatig ng mahinang kalidad ng mga hilaw na materyales. At sa kasong ito imposibleng bumili ng trigo.

Mga laki ng butil

Ang malusog at malusog, mataas na kalidad na mga butil ay magiging mas pare-pareho ang laki, malaki, tuyo, at karaniwan ay isang magandang madilaw-dilaw na kulay. Mayroon silang mga bilugan, matambok na gilid na walang tuyong patong o amag.

Ang pag-uugali ng mga butil sa panahon ng pagtubo

Hindi ito matitiyak na kahit na ang mga buto na tila mataas ang kalidad ay sisibol. Sa hitsura, ang trigo ay maaaring maging maganda at malusog, at kapag nababad, sa halip na umusbong, sila ay biglang nagsimulang maging inaamag. Nangangahulugan ito na ang mga butil ay natuyo nang labis, kaya talagang imposibleng kainin ang mga ito.

Ano at paano magpatubo ng mga butil

Bilang karagdagan sa isang salaan at isang colander, kakailanganin mo rin ang gasa at, siyempre, malinis na tubig. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay tiyak na kailangang baguhin ng hindi bababa sa dalawang beses. Kailangan ang gauze upang ang mga butil ng trigo ay hindi matuyo, nananatiling katamtamang basa sa lahat ng oras na sila ay tumubo. Kung posible na hugasan ang mga ito nang regular, pagkatapos ay hindi kinakailangan ang pagtakip ng gasa.

Mahalaga!!!

Lubhang hindi kanais-nais na gumamit ng mga kagamitang metal para sa pagtubo ng mga butil. Ang katotohanan ay sa loob nito ang butil ay magsisimulang mag-oxidize, pagkatapos ay bumababa ang kalidad ng panghuling produkto. At ang mga seryosong kumuha ng isang malusog na diyeta ay maaaring kunin ang pinaka-ordinaryo, sa halip na makapal na lalagyan ng pagkain na plastik para sa pag-usbong. Ang pangunahing bagay ay mayroon itong air hole sa takip. Maginhawa ang paghuhugas ng gayong mga lalagyan, at sa kaso ng walang ingat na paghawak, hindi ito masira, habang ang mga butil sa gayong mga pinggan ay magiging mainit at komportable.

Mga Tampok ng Pagbabad

Ang pangunahing panuntunan para sa pagbabad ng mga butil ay ang mga sumusunod: hindi mo maaaring punan ang mga ito ng tubig, ngunit sa parehong oras, kailangan mong magbigay ng mga hilaw na materyales na may patuloy na basa-basa na kapaligiran. Tulad ng para sa rehimen ng temperatura, ang pinakamainam ay magiging mga 20 degrees, bukod dito, mas mabuti nang walang biglaang pagbagsak at pagtalon.

Konklusyon:

Walang mahirap sa pagsibol ng mga butil ng trigo sa bahay.

Paano Magtanim, Magluto at Kumain ng Sibol na Trigo

Ang pangunahing bagay ay ang piliin ang tamang hilaw na materyales na may mataas na kalidad at bigyan sila ng kahalumigmigan at isang matatag na temperatura. Ngunit ang handa, tumubo na mga butil ng trigo ay magiging pinagmumulan ng maraming mahahalagang bitamina para sa katawan.

Ang paglipat sa tamang nutrisyon ay ang takbo ng mga nakaraang taon.

Pagod na sa mga sakit at stress, ang sangkatauhan sa wakas ay nagbigay pansin sa sarili nitong kalusugan at nagsimulang magtanim ng trigo!

Ito ay isang mainam na produkto para sa pagtaas ng enerhiya, paggamot sa maraming sakit at pag-iwas sa iba't ibang sakit.

Oo, at isang napakasarap na bagay, kung alam mo kung paano tumubo ng trigo sa bahay nang tama.

Paano tumubo ang trigo sa bahay: pagpili ng mga hilaw na materyales

Hindi lahat ng trigo ay maaaring tumubo sa ilalim ng hindi pangkaraniwang mga kondisyon. Ang perpektong opsyon ay kung pinamamahalaan mong bumili ng mga espesyal na hilaw na materyales na may naaangkop na label. Ngayon, maraming kumpanyang nagsusuplay ng mga produktong masusustansyang pagkain sa mga dalubhasang outlet ay nag-iimpake din ng mga butil ng trigo para ibenta. Gayunpaman, hindi mo kailangang bilhin ang mga ito. Kung may pagkakataon na bumili ng mga hilaw na materyales sa bukid, kailangan mong gamitin ito.

Ang pangunahing bagay ay siguraduhin na ang trigo ay hindi ginagamot ng anumang kemikal na dumi at hindi ka nadulas ng mga basura ng pagkain. Sa kasamaang palad, imposibleng matukoy ang kalidad ng butil sa pamamagitan ng mata (lalo na para sa isang naninirahan sa lungsod na hindi pa nakakita ng "live" na trigo sa kanyang mga mata). Samakatuwid, kailangan mong bigyang-pansin ang hindi bababa sa hitsura ng mga hilaw na materyales.

Ano ang dapat alalahanin:

Mga butil ng iba't ibang laki;

Maraming maliliit, hindi pa nabuong butil;

Ang mga butil ay nasira, mekanikal na nasira;

Ang hilaw na materyal ay mukhang kakaiba: ang mga butil ay kulubot, basag, natatakpan ng amag na patong.

Ang lahat ng ito ay nagpapahiwatig ng mahinang kalidad ng mga hilaw na materyales. Hindi ka makakabili ng ganoong trigo. Malusog, malusog, mataas na kalidad na mga butil - pare-pareho ang laki, malaki, tuyo, kaaya-ayang dilaw na kulay. Mayroon silang matambok na gilid, kung saan hindi nakikita ang tuyong plaka o amag.

Hindi ang katotohanan na ang gayong mga butil ay sisibol. Sa hitsura, ang trigo ay maaaring maganda at malusog, ngunit sa halip na umusbong, ito ay magsisimulang maging amag kapag ito ay namamaga. Nangangahulugan ito na ang mga butil ay labis na natuyo, sa anumang kaso ay hindi sila dapat kainin.

Pakitandaan na ang iba't ibang uri ng trigo ay maaaring magkaiba sa panahon ng pagtubo. Ang ilan ay bumukol at tumubo nang mas mabilis, ang ilan ay nangangailangan ng mas maraming oras. Maaaring kailanganin mo ng mas marami o mas kaunting tubig, mas mababa o mas mataas na temperatura. Ang lahat ng ito ay mga pagkakaiba-iba ng pamantayan. Gayunpaman, pagdating sa pagtatanim ng trigo sa bahay, ang pangkalahatang tuntunin para sa ligtas na pagkonsumo ay na ito ay mas mahusay na sa ilalim ng tubig ang mga butil kaysa sa labis na tubig sa kanila.

Paano tumubo ang trigo sa bahay: ang mga kinakailangang kagamitan

Upang tumubo ang trigo sa bahay, kakailanganin mo ng isang maliit na hanay ng mga pinggan, na siguradong matatagpuan sa anumang kusina;

Colander;

Lalagyan ng pagsibol: garapon na salamin, lalagyang plastik o malawak na malalim na pinggan.

Kakailanganin mo rin ang gasa at malinis na tubig, na dapat palitan ng hindi bababa sa dalawang beses. Ang gauze ay kinakailangan upang ang mga butil ay hindi matuyo at manatiling basa-basa sa buong cycle ng pagtubo.

Paano magpatubo ng trigo para sa pagkain?

Kung posible na hugasan nang regular ang butil, kung gayon hindi kinakailangan na takpan ito ng gasa.

Ang paggamit ng mga kagamitang metal ay kailangang iwanan: ang butil ay na-oxidized sa loob nito, nawala ang kalidad ng produkto. Kung seryoso ka sa pagkain ng malusog, ang perpektong opsyon ay isang regular, medyo malaking lalagyan ng pagkain na may air hole sa takip. Ito ay maginhawa upang hugasan ito, sa kaso ng walang ingat na paghawak ay hindi ito masira, at ang mga butil sa gayong mga pinggan ay magiging mainit at komportable.

Paano tumubo ang trigo sa bahay: mga panuntunan sa pagbabad

Ang pangunahing panuntunan para sa pagbabad ng butil ay hindi upang bahain ito ng tubig, ngunit upang magbigay ng isang palaging basa-basa na kapaligiran. Ang temperatura ng kapaligiran ay hindi dapat masyadong mataas, pinakamainam - dalawampung degree.

Ang pagsibol ng mga butil ay karaniwang tumatagal ng 1-1.5 araw. Sa panahong ito, dapat silang hugasan tuwing walong oras.

Paano magpatubo ng trigo sa bahay:

Punan ang mga butil ng tubig at banlawan, alisin ang mga labi at lumulutang na butil na hindi angkop para sa pagtubo;

Ilagay sa isang salaan at banlawan muli;

Itapon ang malinis na hilaw na materyales sa isang ulam para sa pag-usbong sa isang manipis na layer;

Ibuhos ang inuming o purified na tubig, malinis sa isang tahimik na madilim na lugar at hayaang bumukol;

Pagkatapos ng walong oras, ilagay sa isang salaan at banlawan muli;

Ilagay sa isang mangkok, takpan ng takip at isang butas o gasa na nakatiklop sa apat hanggang limang layer. Ang gasa ay dapat na mamasa-masa (basa, pigain nang bahagya). Pakitandaan: hindi dapat may tubig sa mga pinggan;

Mag-iwan para sa pagtubo para sa isa pang walong oras, ngunit upang ang direktang sinag ng araw ay hindi mahulog sa trigo.

Pagkatapos ng 18-20 oras, lilitaw ang mga unang puting sprouts. Ang mga butil na hindi natatakpan ng gauze ay tatakpan ng uhog, na dapat hugasan sa pamamagitan ng paglalagay ng trigo sa isang salaan. Hanggang sa katapusan ng pagtubo, ang butil ay dapat panatilihing basa-basa.

Kapag hinuhugasan ang sumibol na hilaw na materyales, bigyang pansin ang sariwa, mabangong amoy na dapat magmula sa mga punla. Kailangan mong kainin ang mga ito kapag ang laki ng mga sprouts ay umabot sa dalawa hanggang tatlong milimetro, at ang paunang dami ng mga hilaw na materyales ay doble.

Paano tumubo ang trigo sa bahay: mga pagkakamali ng nagsisimula

Kung nagsisimula ka pa lamang na makabisado ang teknolohiya ng pagtubo ng trigo sa bahay, maaaring may mga pagkakamali at kamalian. Maaaring hindi gumana ang pagtubo sa mga sumusunod na kaso:

Ang mga butil ay puno ng labis na tubig. Para sa pagtubo, kailangan ang isang basa-basa na kapaligiran, at hindi isang lawa ng tubig kung saan ang trigo ay sasabog lamang mula sa pamamaga, at hindi tumubo. Samakatuwid, ang lahat ng labis na kahalumigmigan pagkatapos ng paghuhugas ay dapat na pinatuyo;

Natuyo ang butil, halos wala nang panahon para mapisa. Ang problema ay ang kabaligtaran: isang mahalumigmig na kapaligiran ay hindi nalikha. Sa una, maginhawang gumamit ng gauze na "fur coat": ibabad ito ng sapat na tubig at suriin ang pagkatuyo tuwing ilang oras. Kung ang gauze layer ay nagsimulang matuyo, magdagdag ng tubig dito;

Ang trigo ay inilatag ng masyadong makapal, na nagiging sanhi ng mas mababang mga butil upang ma-suffocate, overheating;

Ang trigo ay tumubo. Hindi mo ito makakain.

Napakahalaga na hugasan ang mga hilaw na materyales sa oras. "Pagliligo" ng mga butil kailangan ng hindi bababa sa dalawang beses sa panahon ng pagtubo. Upang masiguro ang pag-usbong ng trigo sa bahay, napaka-maginhawang gamitin ang sumusunod na cycle:

1. umaga - pagbababad;

2. gabi - paghuhugas;

3. umaga - paghuhugas;

4. araw - pagkain.

Ang mabuti, malusog na trigo ay umusbong kasama ang lahat ng mga butil nang sabay-sabay, halimbawa, sa isang araw. Sa sandaling maabot ng mga sprouts ang nais na laki, ang produkto ay dapat kainin kaagad. Kung ang mga butil ay nagdilim, at ang mga puting usbong ay naging mas mahaba kaysa sa tatlong milimetro, ang paggamit ng trigo ay dapat na iwanan: ito ay tumigil.

Paano kung ang mga usbong ay hindi lumitaw sa loob ng dalawang araw? Sa kasamaang palad, ang mga naturang hilaw na materyales ay dapat na itapon: ang kalidad ng butil ay hindi angkop. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na makahanap ng isang mahusay na supplier upang hindi mag-aksaya ng pera sa isang masamang produkto.

Mahalaga hindi lamang malaman kung paano patubuin ang trigo sa bahay, kundi pati na rin kung paano maayos na iimbak ang tapos na produkto. Ang mga sprout ay dapat hugasan ng malamig na tumatakbo o inuming tubig, ilagay sa isang lalagyan ng pagkain, mahigpit na sarado na may takip at ilagay sa ilalim na istante ng refrigerator. Hindi ka maaaring mag-imbak ng mga yari na punla nang higit sa dalawang araw. Kapag kumukuha ng isang bahagi, huwag kalimutang banlawan ito ng malinis na inuming tubig.

Parami nang parami ang mga tao ay nagsusumikap para sa isang malusog na diyeta, at pagdaragdag ng germinated butil sa diyeta, habang ang lahat ay hinahabol ang layunin ng pagpapabuti ng kalusugan at pagpuno ng kakulangan ng mga bitamina at mineral sa katawan. Tanging hindi lahat ay nagtagumpay, at marami pa nga ang nahaharap sa gayong kababalaghan bilang pagkalason. Upang ang mga butil na tumubo ay eksklusibong kapaki-pakinabang, dapat itong piliin nang tama at tumubo nang tama.

Paano pumili ng mga butil para sa pag-usbong

Una sa lahat, mahalagang malaman na ang malaking halaga ng mga pestisidyo ay ginagamit ngayon para sa pagbibihis ng butil. Upang maiwasan ang mga sangkap na ito, mas mahusay na bumili ng mga butil mula sa mga pribadong mangangalakal sa merkado, sa isang parmasya o mga dalubhasang tindahan.

Siguraduhing suriin ang buto para sa pagkakaroon ng mga impurities - mga pebbles, mga damo. Kung ang mga ito ay matatagpuan sa mga solong kopya, kung gayon posible na bumili, ngunit kung mayroong isang makabuluhang bilang ng naturang "mga additives", kung gayon mas mahusay na tumanggi. Kung pipiliin mo ang butil sa isang tindahan o parmasya, pagkatapos ay suriin ang integridad ng packaging - kahit na ang mga daga ay maaaring masira ito.

Mga pamamaraan para sa pagtubo ng butil

Depende sa pangwakas na layunin, ang dalawang pangunahing paraan ng pagtubo ay maaaring makilala - ang pagkuha ng mga punla at berdeng sprouts. Gayunpaman, dapat isaalang-alang ng isa ang buong iba't ibang mga butil na ginagamit para sa pagkain kasama ang mga sprout. Hindi sinasabi na ang trigo, bakwit at mirasol ay naiiba sa kalikasan, at bilang isang resulta, nangangailangan sila ng isang espesyal na diskarte.

Pagkuha ng trigo, rye, oat sprouts sa isang plato

Ang mga butil ay hinuhugasan, inilagay sa ilalim ng plato at napuno ng tubig upang ganap itong masakop ang hilaw na materyal. Sa form na ito, ang mga butil ay naiwan sa loob ng 8-10 oras. Pagkatapos nito, banlawan muli at ilagay sa isang pantay na layer. Ang butil ay regular na moistened hanggang sa lumitaw ang unang sprouts - 1.5-2 araw.

Kadalasan, ginagamit ang gasa sa pamamaraang ito. Ang ilan ay naglalagay ng mga butil sa ibabaw nito, habang ang iba, sa kabaligtaran, ay nagtatakip ng mga hilaw na materyales dito. Dapat pansinin na ang gasa ay lubos na nagpapadali sa gawain, dahil ito ay nakapagpapanatili ng kahalumigmigan nang mas matagal. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo na magbayad ng mas kaunting pansin sa tumutubo na butil.

Ang pag-usbong ng butil sa isang garapon

Ang butil ay hinuhugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo gamit ang isang salaan, inilagay sa isang garapon na salamin at puno ng tubig. Pagkatapos ang leeg ay mahigpit na may gasa, na naayos na may nababanat na banda. Sa form na ito, ang mga butil ay naiwan sa magdamag. Sa umaga, nang hindi inaalis ang gasa, ang tubig ay pinatuyo. Ang garapon ay inilatag sa gilid nito at tinatakpan ng isang madilim na tela, hindi kasama ang liwanag na pag-access.

Sprout na trigo: kung paano palaguin at gamitin

Kasabay nito, mahalagang tiyakin na ang air access sa butil ay nananatiling sapat. Ang mga batang shoots ay lilitaw sa loob ng dalawang araw.

Pagsibol ng butil sa gauze nang walang paunang pagbabad

Ang butil ay lubusan na hugasan, ilagay sa gasa na binasa ng tubig. Ang isang buhol ay nabuo mula sa flap at sinuspinde. Paminsan-minsan, kinakailangang basa-basa ang gasa kung saan inilalagay ang mga cereal. Lilitaw ang mga punla sa ikatlo o ikaapat na araw. Ang pamamaraang ito ay angkop lamang para sa mga pananim ng cereal.

Lumalagong berdeng usbong

Upang makakuha ng mga sprouts - sprouts na 3-6 cm ang laki, ginagamit ang trigo, bakwit at mirasol. Ang buong prosesong ito ay dumaan sa dalawang yugto: pagtubo ng mga buto at pagkuha ng mga sprout.

1. Depende sa uri, ang butil ay kinuha sa iba't ibang dami: trigo - isang buong baso, bakwit - tatlong-kapat ng isang baso, mirasol - 1.5. Ang buto ay hugasan, inilagay sa isang dalawang-litro na garapon. Ang trigo at bakwit ay puno ng tubig hanggang sa tuktok, at isang litro ng likido ay sapat na para sa mirasol. Iwanan ang butil sa bukol, trigo - para sa 12 oras, ang natitira - para sa walo.
2. Pagkatapos nito, ang tubig ay pinatuyo, at ang butil ay naiwan sa isang garapon para sa pagtubo sa loob ng dalawang araw. Sa panahong ito, kinakailangang hugasan ang mga buto ng dalawang beses.
3. Ang lupa na may halong pit ay ibinubuhos sa tray. Ang mga punla ay inilalagay dito, na kumakalat nang pantay-pantay sa ibabaw. Ang mga buto ng sunflower lamang ang kailangang palalimin, dahil ang kanilang sistema ng ugat ay hindi maganda ang pag-unlad. Pagkatapos ng paghahasik, ang pangalawang tray ay inilalagay sa itaas at iniwan sa loob ng tatlong araw.
4. Pagkatapos, habang ang mga batang shoots ay nagsisimulang iangat ang tuktok na tray, dapat itong alisin at ang mga sprout ay iniwan sa isang maliwanag na lugar para sa isa pang tatlong araw.

Dapat itong alalahanin na para sa pagtubo ito ay pinakamahusay na gumamit ng salamin, earthenware at porselana pinggan. Sa kawalan ng ganoon, maaari mong gamitin ang enamel.

Tags: sumibol na butil

Kamakailan, sa mga parmasya at mga departamento ng pagkain sa diyeta sa mga supermarket, may mga bag na may iba't ibang mga butil para sa pag-usbong. Ano ang gagawin sa kanila at bakit kailangan mong patubuin ang mga cereal? Alamin Natin!

Alexandra Aslanova - 10 sa 10 - 90

Sa wakas ay nakilala at napatunayan ng ating mga siyentipiko ang mga benepisyo ng tumubo na mga buto, na alam ng ating mga ninuno sa loob ng libu-libong taon. Kaya, halimbawa, sa Rus' sa taglamig at tagsibol, ang halaya, mga lugaw ay ginawa batay sa tumubo na butil, at ang gayong butil ay idinagdag pa sa sopas.

Ang tinapay ay nararapat na espesyal na pansin.

Paano magpatubo ng trigo. Paano gamitin ang sprouted wheat, mga recipe

Sa halip na lebadura, sourdough ang ginamit, kung saan ang mga butil na tumubo ay inaani din. Ang nasabing tinapay ay mayaman sa iba't ibang uri ng bitamina at microelement.

Ngayon, salamat sa mga lumang recipe, lumitaw ang katulad na tinapay at ito ay napakamahal. Ngunit alam ang predilection ng mga producer para sa lahat ng uri ng kimika, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang maghanda ng isang malusog na ulam at tumubo ang butil sa iyong sarili.

Ang mga benepisyo ng germinated wheat

Bibigyan namin ng espesyal na pansin ang tumubo na trigo. Salamat sa isang pangkat ng mga bitamina at microelement, ang butil ay nakakatulong upang mapunan ang mga reserbang bitamina ng katawan, ito ay totoo lalo na sa tagsibol, kapag ang mga multivitamin ay binili sa mga parmasya o mga pandagdag sa pandiyeta ay iniutos. Hindi na kailangang pag-usapan ang huli, ang kanilang pagiging epektibo ay hindi nakilala, at maaari lamang hulaan ang tungkol sa komposisyon. Ang mga multivitamin ay nilikha ng sintetiko.

Ang sprouted wheat ay isang pantry ng mga natural na benepisyo. Ang mga bitamina ng grupo B, na kung saan ay madalas na kulang sa mga tao, ay naroroon sa wheat germ nang buo, folic acid, ang mga benepisyo nito ay kilala sa lahat ng mga buntis na kababaihan, bitamina D, E, P, selenium, calcium, yodo, at ito. ay hindi kumpletong listahan. Tulad ng nakikita mo, mayroong mga antioxidant dito na lumalaban sa mga pagbabago na nauugnay sa edad, mga bitamina upang mapanatili ang paningin. Nakakatuwang malaman na kapag isinama mo ang trigo sa iyong diyeta, nakikinabang ka sa buong katawan sa kabuuan.

Ngunit ang tumubo na butil ng trigo ay partikular na kapaki-pakinabang sa kalamnan ng puso, mga daluyan ng dugo at utak ng tao. Bilang karagdagan, ang kakayahan ng isang tao na magpagaling sa sarili ay inilunsad, na nangangahulugan na ang produktong ito ay isa ring first-class immunomodulator.

Ang salot sa ating panahon ay ang pagiging sobra sa timbang. Ang problemang ito ay malulutas kung, bilang karagdagan sa tamang diyeta at pisikal na aktibidad, ang tumubo na trigo ay kasama sa menu, dahil ito ay nag-normalize ng metabolismo at nakakatulong upang makayanan ang mga problema sa bituka.

Ang tanging kontraindikasyon ay talamak na sakit sa tiyan, tulad ng ulser, pati na rin ang edad ng isang tao. Ang mga bata ay hindi inirerekomenda na kumain ng raw sprouted wheat. Sa kasong ito, ang kapaki-pakinabang na tinapay o pagdaragdag ng trigo sa sopas o halaya ay maaaring magligtas, tulad ng ginawa ng ating mga ninuno.

Bumili kami ng butil sa isang espesyal na departamento o parmasya. Hindi ito nagkakahalaga ng pagbili sa merkado, dahil sa ngayon ang lahat ng butil ay ginagamot ng kimika, na hindi maituturing na isang kapaki-pakinabang na karagdagan sa menu.

Upang tumubo ang trigo, pumili kami ng mga pinggan, narito ito ay mas mahusay na gawin nang walang mga lalagyan ng plastik, isang mangkok na luad o isang garapon ng salamin ay magiging isang mahusay na pagpipilian. Naghuhugas kami ng butil, hindi maganda ang mga lumalabas, kaya maaari itong itapon nang walang pagsisisi.

Ibabad ang materyal sa isang mangkok para sa mga 6 na oras, ngunit hindi hihigit sa walo. Pagkatapos ay hugasan namin ang namamaga na butil at ipamahagi ito sa isang maliit na layer sa isang plato, takpan ito ng isang natural na tela, halimbawa, gasa, na regular naming binabasa at hindi pinapayagan itong matuyo. Sa susunod na dalawang araw, lilitaw ang maliliit na ugat hanggang 2 mm ang haba. Ang beans ay handa na ngayong kainin.

Ang mga ito ay hinuhugasan bago kunin. Inirerekomenda na palaging gumawa ng mga sariwang bahagi, ngunit kung mayroong maraming mga butil, pagkatapos ay itinatago namin ang mga ito sa refrigerator nang hindi hihigit sa dalawang araw, at upang hindi sila mawala, hugasan namin ang mga ito isang beses sa isang araw. Ang isang mahalagang punto ay ang malinis na tubig ay kailangan para sa pagbabad, dahil ito ay nagpapalusog sa usbong.

Paano kumain ng sprouted wheat

Ang mga butil ay kinakain hilaw, hindi hihigit sa 2 tbsp. kutsara sa isang araw. Kung hindi ito para sa iyo, maaari mong idagdag ang mga ito sa anumang malusog na salad o natural na inumin.

At ang pinakamahusay na pagpipilian ay magiging makatas, na ginawa sa Rus 'mula noong sinaunang panahon. Ang batayan ay isang germinated butil, kung saan ang mga mani, pinatuyong prutas ay kinakailangang idagdag, pulot at kahit na langis ng gulay, nang walang kemikal na paggamot na may natural na amoy. Para sa mga mahilig, maaari kang magdagdag ng poppy. Ang timpla ay kaloob lamang ng diyos para sa mga kailangang palakasin ang immune system.

Ang pinakamadaling paraan ay ang pagwiwisik ng anumang salad ng gulay na may mikrobyo ng trigo.

Konklusyon - ang mga benepisyo ng germinated wheat ay hindi maikakaila sa anumang edad at para sa sinumang tao! Siguraduhing isama ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

❂ Recipe para sa halos walang hanggang kabataan

❂ 8 natural na antibiotic

❂ Ang gintong gatas ay isang natural na antibiotic

Sprouted wheat: kung paano patubuin ang trigo sa bahay

Petsa na idinagdag: 2015-02-26

Tila, paano nakakapinsala ang isang karaniwang halaman tulad ng trigo? Salamat sa kanya, ang mga tao sa lahat ng sulok ng mundo ay maaaring tangkilikin ang mabangong tinapay, mga pastry na natutunaw sa kanilang mga bibig, malutong na biskwit at marami pang ibang produkto kung wala ito ay mahirap isipin ang buhay. Ngunit gayunpaman, ang mga doktor ay nagkakaisa na nagdaragdag ng mga produkto ng harina ng trigo sa listahan ng mga pinaka nakakapinsala sa katawan ng tao. Cm. Wheat at rye bran at pagkain sa kalusugan

Karamihan sa benepisyo trigo nagdadala sa germinated form - marami silang pinag-uusapan tungkol dito sa mga medikal na grupo, at ang mga taong gumagamit nito ay nagsasalita tungkol dito bilang isang elixir ng kabataan at isang mapagkukunan ng enerhiya.

Maaari mo itong bilhin sa isang handa na gamitin na anyo, ngunit ito ay mas matipid at maaasahang magpatubo ng trigo sa bahay. Kapag nagawa mo nang tama ang lahat, mararamdaman mo ang mga mahiwagang katangian nito sa iyong sarili.

Saan hahanapin ang trigo para sa pag-usbong at kung paano hindi magkakamali sa pagpili

Upang tumubo ng trigo sa bahay kakailanganin mo ng buong butil.

Sibol na trigo, mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng tao

Hindi ito magiging mahirap na hanapin ang mga ito, dahil ngayon ang trigo ay ibinebenta sa halos lahat ng supermarket, at hindi lamang sa mga merkado ng mga magsasaka. Kadalasan, ipinapahiwatig ng mga tagagawa sa packaging na ang trigo ay angkop para sa pag-usbong. Gayunpaman, ang pagbili nito sa isang supermarket, bumili ka ng baboy sa isang sundot. Ang pagpipiliang ito ay walang alinlangan na maginhawa, ngunit wala kang pagkakataon na makita kung ano ang hitsura ng mga butil. Totoo rin ito sa mga online na tindahan - ang natitira ay umasa sa isang matapat na nagbebenta at sa pagiging tunay ng mga dokumentong ibinigay sa iyo.

Mas madalas, ang trigo para sa pag-usbong ay binili sa merkado, dahil doon mo makikita ang mga kalakal. Dahil ang trigo ay ayon sa timbang, maaari kang kumuha ng kaunti mula sa iba't ibang mga nagbebenta upang mahanap ang pinakamahusay na halaga para sa pera. Gayunpaman, mag-ingat, madalas na naproseso ng kemikal na trigo ay ibinebenta sa mga merkado.

Paano magpatubo ng trigo sa bahay

sumibol ng trigo kahit na ang isang bata ay magagawa ito - ito ay isang ganap na simpleng gawain na hindi nangangailangan ng maraming oras o pagsisikap. Karaniwan ang mga butil ay nangangailangan ng isang araw, isang maximum na dalawa, kaya ito ay pinaka-maginhawa upang simulan ang proseso sa umaga. Hindi mo dapat agad na tumubo ang isang bag ng trigo, dahil pinaniniwalaan na pagkatapos ng isang araw ng pag-iimbak ay nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito - mas mahusay na gawing pang-araw-araw na ugali ang proseso.

Inirerekomenda ng mga doktor na ang isang may sapat na gulang ay kumain ng isang kutsarang trigo bawat araw. Ang pagpasok sa panlasa, maaari mong dagdagan ang bahagi, walang pinsala mula dito. Ibuhos ang kinakailangang bilang ng mga butil sa isang patag, pare-parehong ibabaw at alisin ang mga labi, mga nasirang butil. Banlawan ng maigi gamit ang umaagos na tubig at ilagay sa isang lalagyan. Para sa pagtubo, hindi ka maaaring kumuha ng mga pagkaing aluminyo, kung hindi man ay walang mga paghihigpit. Ito ay kanais-nais na ang mga butil ay malayang matatagpuan sa ilalim, nang hindi bumubuo ng isang bunton - isang malaking tasa o malalim na plato ay angkop para sa isang maliit na bahagi.

Matapos punan ang trigo ng malinis na tubig, alisin ang mga lumulutang na butil - malamang, hindi na sila tumubo. Maingat na alisan ng tubig ang tubig, ikalat ang trigo nang pantay-pantay sa ilalim ng mangkok at punuin ng sinala o naayos na tubig, mas mabuti sa temperatura ng silid. Ang antas ng tubig ay dapat na humigit-kumulang sa antas ng mga nangungunang butil. Ngayon takpan ang mangkok na may takip o balutin ito ng gasa upang ang kahalumigmigan ay mananatili sa mga butil at pumasok ang hangin. Ang mga butil ay dapat nasa isang madilim na lugar at sa temperatura ng silid (ang perpektong halaga ay mga 22 degrees). Minsan may mga mungkahi tungkol sa paglalagay ng beans sa refrigerator, ngunit ito ay maghihintay lamang sa iyo ng mas matagal.

Paano kumain ng sprouted wheat

Para sa epektibong pagbaba ng timbang, ang mikrobyo ng trigo ay dapat palitan ng almusal o isama sa isa sa mga pagkain (tulad ng inirerekomenda ng isang nutrisyunista). Sa ibang mga kaso, inirerekumenda na gamitin ito raw 15-30 minuto bago kumain - sa paraang ito ang karamihan sa mga sustansya ay napanatili. Kung ang trigo ay hindi angkop sa iyo bilang isang malayang ulam, huwag mag-atubiling idagdag ito sa mga salad, palabnawin ito ng yogurt o kefir. Ang mga sprouted na butil ay maaaring durugin at idagdag sa anumang handa na pagkain o gawing harina para sa pagluluto. Gayunpaman, huwag kalimutan na sa proseso ng paggamot sa init, ang mga butil ay nawawalan ng maraming mahahalagang katangian.

Paano makakuha ng green wheat germ

mikrobyo ng berdeng trigo ay napaka-kapaki-pakinabang din, madalas silang idinagdag sa smoothies , mga sopas at salad. Ang trigo ay dapat na tumubo, at kapag lumitaw ang mga ugat - pantay na pamamahagi, itinanim sa basa-basa na lupa. Takpan ng mamasa-masa na pahayagan at panatilihing bahagyang basa ang lupa sa lahat ng oras. Pagkatapos ng 4-5 araw, maaari mong ilagay ang trigo sa isang maliwanag na lugar, pag-iwas sa sikat ng araw. Sa karaniwan, tumatagal ng mga 10 araw para umusbong ang mga butil ng hanggang 15 sentimetro - ngayon ay maaari na silang putulin. Maraming "mga ani" ang maaaring makuha mula sa isang butil, ngunit hindi sila magiging kasing ganda ng kalidad ng una. Ang mga nagresultang gulay ay inirerekomenda din na agad na kainin, bagaman ito ay perpektong nakaimbak sa refrigerator sa loob ng ilang araw.

Artikulo para sa site na RUmed4u.ru na inihanda ng nastyastar

Pinapayuhan ka naming basahin ang paksang "Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pagkain"

Isang natatanging seafood sa panahon ng pagbubuntis at para sa lakas ng lalaki: tungkol sa mga benepisyo ng hipon

Ang mga kamangha-manghang katangian ng langis ng mais ay makakatulong sa pagpapahaba ng kabataan

Herbal tea Hibiscus: ginagamot nang may lasa at benepisyo

Paano gamitin ang mga buto ng flax para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit

Diyeta sa sopas ng kintsay: mga benepisyo at paglilinis ng katawan

Itim at pulang caviar - mga kapaki-pakinabang na katangian ng delicacy

Tahong: natatanging katangian at benepisyo ng isang delicacy ng dagat

Paano naiiba ang berdeng kape sa itim na kape?

Sprouted wheat: kung paano patubuin ang trigo sa bahay

at ngayon ay pag-uusapan natin kung gaano karaming sprouted wheat ang dapat kainin bawat araw. Ang impormasyon ay kinuha mula sa Internet at mula sa mga video sa YouTube. Mula sa pangkalahatang boiler ng payo sa mikrobyo ng trigo, kinuha ko ang pinakamadalas na paulit-ulit na mga rekomendasyon at nagsimulang magsanay sa aking sarili. Mga anim na buwan na ang nakalipas. Ngayon ay ibinabahagi ko ang aking nahanap at nasubok:

Gaano karaming mikrobyo ng trigo ang maaari mong kainin bawat araw

Halos lahat ng mga mapagkukunan ay sumasang-ayon sa isang bagay:

• Ang isang may sapat na gulang ay nangangailangan ng 50-100 gramo (1-2 tsp).
• Kailangan mong magsimula sa maliliit na dosis, pagmamasid sa reaksyon ng katawan.
• Walang kurso ng paggamot tulad nito. Magagamit mo ito sa lahat ng oras.
• Ang pangunahing punto ay regularidad.

Tandaan: mas mainam na kunin sa umaga. Ang mga sprout ay may kakayahang magpataas ng enerhiya. Bakit pasiglahin bago matulog? Dito makatulog nang walang "mabigat na pag-iisip"))

Kailangan mong mag-imbak ng mga yari na butil sa tuktok na istante ng refrigerator, hindi hihigit sa dalawang araw at sa isang saradong lalagyan.

Mahalaga! Hindi inirerekomenda ng mga doktor ang pagkain ng mikrobyo ng trigo para sa mga taong may mga problema sa gastrointestinal at gluten intolerance. Sa anumang kaso, bago ipasok ang isang hindi pamilyar na produkto sa iyong diyeta, dapat mong tiyak na kumunsulta sa isang doktor na nakakakilala sa iyo.

Ang pamantayan ng tumubo na trigo sa pagtanda

Personal na karanasan: Gumagamit ako ng mga kurso sa loob ng isang buwan. Hanggang sa mapagod ako sa paggulo sa mga disposable na plato na may basang butil)) Nagpapahinga ako ng isang linggo o isang linggo at kalahati at muli "scatter + babad + banlawan + giling". Hindi ko ngumunguya ang usbong na trigo mismo sa dalisay nitong anyo: ang mga ngipin pagkatapos ng pagliko ng buhay sa limampung taon ay nangangailangan na ng maingat na paggamot.

Samakatuwid, hinuhugasan ko lang ang mikrobyo ng trigo at ipinapasa ito sa isang gilingan ng kape. Pagkatapos ay idinagdag ko ang pang-araw-araw na allowance (2 tsp) upang hindi ko sasabihin na ang ilang espesyal na panlasa ay nararamdaman. Pero in fairness, dapat sabihin na score ng saging ang lahat, and besides, may iba pang additives sa lugaw.

Paano ito nakaapekto sa kalusugan? Ang hirap sabihin, kasi)) Ugh three times. Ngunit pagkatapos ng lahat, kinuha niya ito upang suportahan ang kanyang katawan sa paglaban sa senile dementia.

By the way, hindi ako nagbibiro. Matagal ko nang pinag-isipan kung paano mapanatili ang kahusayan at ang kakayahang mag-isip nang matino sa katandaan. Nakakita ako ng mga tip upang magamit ang mikrobyo ng trigo bilang isang mahusay na lunas para sa mga manggagawang may kaalaman at mga matatanda. Ano ang nakakatugon sa mga kinakailangan ng blogger. At bukod pa, ito ay naging napakayaman sa lahat ng uri ng pagiging kapaki-pakinabang.

Samakatuwid, pagkatapos ng pag-iisip, nagsimula akong mag-ukit sa pagtubo ng mga butil sa bahay at para sa personal na pagkonsumo. Ang hindi ko pinagsisisihan ngayon. Ang proseso ay pumasok sa karaniwang kurso at hindi ako tatanggi. At ang benepisyo ay hindi maikakaila, na naramdaman ko ngayong tagsibol. Karaniwan, sa transisyonal na panahon ng taglamig-tagsibol, umiinom siya ng mga bitamina complex. Sa tagsibol na ito, ganap akong lumipat sa mga natural na suplemento. At ang kakulangan ng bitamina mula sa garapon ay hindi naramdaman. Kaya't ang kapalit ay hindi napansin)))

Samakatuwid, iminumungkahi ko na gamitin mo rin ang katutubong lunas na ito. Pagkatapos ng lahat, alam mo na ngayon kung gaano karaming sprouted wheat ang dapat kainin bawat araw at kung paano ito lutuin. Kaya bakit isuko ang isang abot-kayang mapagkukunan ng mga bitamina at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na bagay. Sa pamamagitan ng paraan, gusto kong pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo ng sprouts sa susunod na artikulo. Bumisita)))

Mag-ipon para hindi matalo!

Mga kaibigan, ang tumubo na trigo ay isang kamalig lamang ng mga sustansya, bitamina, amino acid, micro at macro elements. Bilang karagdagan, ito ay isang tunay na buhay na pagkain, na naglalaman ng enerhiya ng buhay. Sa artikulong ito matututunan natin:

Ano ang mga benepisyo ng sprouts at wheat germ?

Anong mga sakit ang tinatrato (o pinipigilan lamang ng mikrobyo ng trigo)?

Paano tumubo at kumain ng trigo sa bahay?

Marami sa atin ang nakarinig tungkol sa pag-usbong ng trigo at sa mga pakinabang na ibinibigay sa atin ng mga usbong at usbong ng trigo. Kadalasan, ang sprouted wheat ay itinuturing na isang panlunas sa lahat na maaaring gamutin ang halos anumang sakit. Siyempre, ito ay medyo isang pagmamalabis, gayunpaman, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng sprouts/wheatgrass ay hindi maikakaila.

Ang artikulo ay binubuo ng tatlong mga seksyon: sa una ay pag-aralan natin ang mga benepisyo ng tumubo na trigo, sa pangalawa ay matututunan natin kung paano palaguin ang mga punla, at sa pangatlo ay haharapin natin ang mga berdeng sprouts. Kaya, magsimula tayo sa pag-aaral ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ano ang mga benepisyo ng sprouted wheat?

Tingnan natin kung bakit kapaki-pakinabang na kumain ng mga sprout at mikrobyo ng trigo.

Ang lahat ay simple! Sa panahon ng pagtubo, ang natutulog na butil ay nagising. Ang enerhiya ng buhay na nakatago sa butil ay inilabas. Mayroong isang matalim na pag-akyat sa isang malawak na iba't ibang mga biochemical reaksyon. Pagkatapos ng lahat, magsisimula ang isang bagong buhay! Ang isang batang halaman ay nangangailangan ng maraming lakas upang mabuhay sa labas ng mundo. Samakatuwid, sa panahon ng pagtubo ng butil, ang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay tumataas nang malaki. Kung kanina ang karamihan sa mga bitamina at mga kapaki-pakinabang na elemento ay nasa isang hindi aktibo at hindi natutunaw na anyo, ngayon ang kanilang bilang ay tumataas at ang usbong ay nagiging lubhang kapaki-pakinabang at masustansiya para sa mga tao. At mayroon ding isang synergistic na epekto, iyon ay, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga sprouts ay umakma at nagpapahusay sa pagkilos ng bawat isa.

Ito ang tunay na Pagkain na nagbibigay sa atin ng enerhiya at kalusugan.

Sa pamamagitan ng paraan, kung ang mga sprouts ay hindi kinakain, pagkatapos ay makatuwiran na i-on ang mga ito sa 20 cm sprouts. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian mula sa naturang pagbabago ay tumaas din - halimbawa, ngayon ang tumubo na trigo ay naglalaman ng hanggang sa 70% ng chlorophyll na sinamahan ng mga carbohydrates. Ang kloropila ay nagpoprotekta, nagpapagaling, naglilinis, nakikilahok sa pagbuo ng dugo ng tao. Huwag mag-alala, lahat ng kapaki-pakinabang (bitamina, micro- at macroelements, amino acids, fiber, atbp.) ay pumasa mula sa mikrobyo ng trigo hanggang sa mga mikrobyo, kaya ang positibong epekto ng mga mikrobyo at mga punla ay magkapareho sa maraming aspeto at naiiba lamang sa mga detalye.

Sa pangkalahatan, ang komposisyon ng germinated wheat ay napakayaman, at tiyak na mahahanap ng katawan sa mikrobyo ng trigo ang kailangan nito. Nasa ibaba ang isang malaki, ngunit malayo sa kumpletong listahan ng kung ano ang maitutulong ng kaloob na ito ng kalikasan sa bawat isa sa atin.

1. pinapalakas ang immune system, pinahuhusay ang mga proteksiyon na katangian ng katawan
2. naglilinis ng katawan
3. nagpapabagal sa proseso ng pagtanda
4. nagpapabuti ng metabolismo
5. pinipigilan ang mga kakulangan sa bitamina at mineral
6. nagtataguyod ng pagbaba ng timbang
7. ay may mga katangian ng antioxidant
8. pinipigilan ang talamak na pagkapagod
9. pinapawi ang epekto ng stress
10. nagpapabuti ng mga kondisyon ng balat
11. normalizes ang paggana ng thyroid gland
12. nagpapanumbalik ng buhok, kulay nito, densidad (maaaring mapupuksa pa ang kulay-abo na buhok)
13. tinatanggal ang mga malutong na kuko
14. nagpapabuti ng paningin
15. nakakatulong para gumaling sa mga sakit
16. nagpapanumbalik ng mga gawaing sekswal ng babae at lalaki
17. normalizes at nililinis ang bituka microflora
18. hinaharangan ang mga nagpapaalab na proseso
19. lumalaban sa mga tumor at iba at iba pang mga neoplasma
20. pinapagana at pinapa-normalize ang gawain ng lahat ng mga sistema ng katawan (circulatory, digestive, nervous, musculoskeletal, atbp.)

Hindi mahina, hindi ba? Sa katunayan, ang tumubo na trigo sa anyo ng mga sprouts at sprouts ay may kamangha-manghang mga katangian ng pagpapagaling at pagpapalakas.

Mula sa aking sarili nais kong tandaan na ang regular na pagkain ng mga sprouts ay nakakatulong upang madagdagan ang libreng enerhiya. Iyon ang kulang sa akin, at iyon ang nakuha ko. Ganyan ang indibidwal na diskarte. Makikita ng bawat tao sa usbong na trigo kung ano ang eksaktong kailangan ng kanyang katawan. Pagkatapos ng lahat, ito ang ating natural na manggagamot, at isang kasalanan na huwag samantalahin ang gayong mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga kaibigan, kung nagawa kong mainteresan ka sa mga benepisyo ng tumubo na trigo, pagkatapos ay makikita mo sa ibaba ang mga detalyadong tagubilin para sa paglaki. Hiwalay - para sa sprouts, hiwalay - para sa sprouts. Magsimula na tayo!

Sibol ng trigo. Paano tumubo at ubusin?

1) Maghanap ng trigo upang tumubo. Iyon mismo ang dapat na itawag dito. Para sa pagsibol! Para sa ordinaryong trigo ay karaniwang adobo, iyon ay, ginagamot sa mga nakakapinsalang kemikal. Mayroong dalawang mga palatandaan na ang trigo ay ginagamot. Ang una ay ang trigo ay hindi tumubo sa loob ng dalawang araw. Ang pangalawa - kapag nagbababad, lumilitaw ang isang iridescent film sa ibabaw. Ang gayong trigo ay hindi maaaring gamitin para sa pagkain. Ito ay mahalaga! Kailangan nating makahanap ng trigo na partikular para sa ating mga layunin, iyon ay, para sa pag-usbong. Ang nasabing trigo ay palakaibigan sa kapaligiran, mabibili ito sa mga supermarket, parmasya, mga departamento ng pagkain sa kalusugan at mga online na tindahan.

2) Kunin ang kinakailangang dami ng butil (araw-araw na rate bawat tao ay 50 - 100 gramo). Kung may mga husks o masamang butil (nasira, hilaw o inaamag), alisin ang mga ito.

4) Ibabad ang trigo sa isang porselana, enamel, baso o plastik na mangkok. Kailangan mong punan ito ng malinis na tubig. Dapat mayroong hindi hihigit sa 2 sentimetro ng tubig sa itaas ng mga butil upang makahinga ang trigo. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ay humigit-kumulang 20 degrees. Kung ang temperatura ay mas mataas, pagkatapos ay ipinapayong baguhin ang tubig sa sariwang tubig pagkatapos ng 12 oras.

5) Pagkatapos ng 24-30 oras ay makikita mo ang maliliit na puting punla. Kung ang kanilang haba ay 2-3 millimeters, pagkatapos ay oras na upang kainin ang mga ito. Ngunit mangyaring, maglaan ng oras, mas mahusay na lubusan na banlawan ang mga punla ng tubig muli. Ngayon ang mga sprout ay handa nang kainin!

Guys, mapapanood nyo ang video sa germination, napakalinaw din at malinaw na ipinaliwanag at ipinakita ang lahat.

Iyon lang, mga kaibigan. Ang proseso ng pagtubo ng trigo ay napaka-simple at mabilis, hindi dapat magkaroon ng anumang mga paghihirap dito. Upang ang mga butil ay hindi lumaki pa, maaari mong ilagay ang mga ito sa refrigerator (mag-imbak ng hindi hihigit sa 3 araw sa isang baso na pinggan, nang walang tubig, huwag isara nang mahigpit, banlawan muli bago gamitin). Buweno, mas mahusay na huwag mag-imbak ng mga sprout, ngunit kainin kaagad ang mga ito upang makuha ang maximum na benepisyo mula sa nabubuhay na pagkain.

Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa paggamit ng mikrobyo ng trigo. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon. Maaaring kainin ang mga sprout sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga ito sa mga salad, cereal, sopas, atbp. Makakain ka lang ng ganyan. Ang pangunahing tuntunin ay huwag ipailalim ang mga punla sa heat treatment Kung hindi, ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay mawawala.

Sibol ng trigo. Paano palaguin at ubusin?

Ang sprouted wheat ay ginagamit hindi lamang sa anyo ng mga sprouts 2-3 mm., ngunit sa anyo ng mga full-fledged sprouts na 20 sentimetro ang haba. Dumaan tayo sa proseso ng pagkuha ng wheat germ nang hakbang-hakbang. Ang unang 3 puntos ay kapareho ng lumalaking sprouts, at pagkatapos ay matutunan natin kung paano makakuha ng berdeng sprouts.

1) Maghanap ng trigo upang tumubo. Iyon mismo ang dapat na itawag dito. Para sa pagsibol!

2) Kunin ang kinakailangang dami ng butil. Kung may mga husks o masamang butil (nasira, hilaw o inaamag), alisin ang mga ito.

3) Banlawan ang umuusbong na trigo sa ilalim ng umaagos na tubig (hal. sa pamamagitan ng salaan). Well, o magbuhos lamang ng tubig sa isang sandok o kawali at alisan ng tubig. Ang mga butil na hindi lumubog pagkatapos ng masusing paghahalo ay malamang na hindi tumubo sa hinaharap, kaya maaari silang itapon.

4) Ibabad ang mga butil sa porselana, enamel, baso o plastik na pinggan sa loob ng 12 oras. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ay humigit-kumulang 20 degrees.

5) Bumili ng mga bilog na transparent na plastic na lalagyan na may dami na 1 litro (~ 10 cm ang taas), ibuhos ang 1-2 sentimetro ng magandang basa-basa na lupa sa kanila, tamp. Ang mga lalagyan ay hindi dapat may latian, basang lupa lamang. Gumawa ng maliliit na butas ~ 5 mm sa mga takip ng mga lalagyan upang makahinga ang itinanim na trigo.

6) Ibuhos ang mga butil na nabasa 12 oras na ang nakakaraan sa mesa at alisin ang mga nasira. Banlawan muli at ilagay ang mga ito sa isang layer sa mga lalagyan sa mamasa-masa na lupa. Budburan ang mga butil ng isang manipis na layer ng tuyong lupa at idikit ito nang bahagya. Isara ang mga lalagyan na may tumutulo na mga takip at ilagay ang mga ito sa isang windowsill kung saan mas maraming sikat ng araw. Tapos na ang landing!

7) Kapag ang wheatgrass ay umabot sa 10 sentimetro at nakapatong sa mga talukap ng mata, tanggalin ang mga takip at ilagay ang isang 2 cm na taas na hiwa ng plastik na bilog mula sa isang plastik na bote sa ilalim ng mga ugat. Paano ito gagawin? Dahan-dahang hilahin ang lahat ng mga usbong at iangat nila ang tuyong lupa kasama ang kanilang mga ugat. Pagkatapos ay ilagay ang ginupit na plastic na singsing sa ilalim ng lalagyan. Punan ang singsing na ito sa kalahati ng tubig. handa na! Huwag hayaang matuyo ito, lagyang muli ang antas ng tubig sa ilalim ng lalagyan araw-araw sa pamamagitan ng pag-alis ng mga usbong mula sa garapon.

8) Kapag umabot sa 20 sentimetro ang usbong ng trigo, maaari mo itong kainin. Binabati kita! Putulin ang tuktok na kalahati ng mga sprouts (~10 cm) at kainin. Hayaang lumaki ang ibaba sa parehong antas (~ 20 cm), pagkatapos ay putulin ang mga usbong na nasa ugat na. Siyempre, maaari mong ipagpatuloy ang pagputol ng kalahati lamang, ngunit ang mga sprout ay hindi gaanong makatas at mas magaspang. Bon appetit, mga kaibigan.

At narito ang ilang higit pang mga video tungkol sa pagtatanim ng trigo. Medyo naiiba, ngunit ang prinsipyo ay pareho.

Paano gamitin ang mikrobyo ng trigo? Ang mga green sprouts ay maaaring kainin bago kumain, pagkatapos kumain at kasama ng pagkain.

At maaari ka ring gumawa ng mga cocktail sa isang blender, halimbawa, sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lahat ng uri ng sa aming hindi gaanong kapaki-pakinabang na halamanan.

Ang pangunahing tuntunin ay huwag magluto ng mikrobyo ng trigo Kung hindi, ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian ay mawawala. Upang makuha ang pinakamataas na benepisyo, ang mga sprouts ay inirerekomenda na kainin kaagad pagkatapos ng pagputol. At ang mga sprouts ay napakahalaga (sa prinsipyo, tulad ng anumang iba pang pagkain).

KONGKLUSYON

Wheatgrass (o sprouts) ay isang tunay na buhay na pagkain. Pagkaing nagbibigay sa atin ng kalusugan, nakakapagpagaling ng mga sakit at nakakapagpabuti ng kagalingan. Madaling palaguin ang mga ito - sapat na upang maisagawa ang prosesong ito nang isang beses, at sa hinaharap ang lahat ay awtomatikong lalabas.

Ang pangunahing benepisyo ng tumubo na trigo ay ito ay isang buhay (biogenic) na pagkain. Live enzymes, live chlorophyll, live vitamins, live fiber - lahat ng ito ay nagtutulungan upang mapabuti ang ating katawan. Bilang karagdagan, ang buhay na pagkain ay naglalaman ng isang malakas na bioenergetics (ang enerhiya ng buhay) na hindi pa napag-aaralan, at ito ay ganap na naipapasa mula sa isang buhay na usbong sa isang tao.

Napakalawak ng listahan ng mga sakit na ginagamot ng natural na manggagamot na ito. At higit sa lahat, makikita ng bawat tao sa mikrobyo ng trigo kung ano mismo ang kailangan ng kanyang katawan. Sa personal, nakatanggap ako ng karagdagang enerhiya. Ganyan ang personal na diskarte. At ito ay kahanga-hanga!

Minamahal na mga mambabasa ng Healthy Lifestyle, mangyaring sumulat ng mga review tungkol sa iyong karanasan sa sprouted wheat. Kung mayroon kang anumang mga katanungan tungkol sa mga sprouts at sprouts, pagkatapos ay huwag mag-atubiling magtanong. Manatili sa amin, makita ka sa lalong madaling panahon!

Higit pang Kaugnay:

Mga katutubong remedyo para sa paningin Ang kalusugan ay hindi lahat, ngunit lahat ng walang kalusugan ay wala Mga regalo ng kalikasan at kalusugan Hindi sapat ang edad ng tao! Paano maging long-liver?