Капуста на рассаду. Когда сажать и как вырастить рассаду в домашних условиях

Капуста способна давать отличные урожаи при минимальном уходе и, кажется, не требует никакого внимания к себе. Однако в том случае, если вы хотите получить качественные здоровые плоды, не затронутые различными заболеваниями, следует заранее подготовить свой участок к посадке рассады. Помимо обработки участка, следует учесть и предполагаемые сроки созревания сажаемой капусты. На вопрос о том, когда сажать капусту на рассаду, каждый садовод должен ответить самостоятельно, исходя из характеристик выбранного сорта. О наиболее распространенных сортах и сроках их созревания мы и поговорим в данной статье.

На вопрос о сроках посадки невозможно дать однозначный ответ, поскольку существует слишком много индивидуальных нюансов, которые нельзя не учитывать. Одним из самых очевидных нюансов является регион, в котором производится посадка. Садоводы северных областей, таких как Урал или Сибирь, сажают рассаду в конце весны, в то время как южане могут себе позволить посадку еще в середине апреля.

Из территориальной особенности проистекает следующая – не каждый сорт подходит для каждого региона. При посадке рассады следует заранее просчитывать, сможете ли вы в своих климатических условиях собрать капустный урожай вовремя. К примеру, поздние сорта рискуют замерзнуть на севере России, так и не принеся плодов. В связи с этим каждому садоводу полезно хорошо разбираться в сроках созревания различной капусты:

• Сверхранняя – на созревание такой капусте требуется от двух до трех месяцев;
• Раннеспелая – вегетационный период капусты длится от трех до трех с половиной месяцев;
• Среднеранняя – созревает в течение четырех месяцев;
• Среднеспелая – начинает плодоносить спустя четыре с лишним месяца после появления всходов;
• Среднепоздняя – требует не менее пяти месяцев, чтобы достичь зрелости;
• Позднеспелая – созревает дольше пяти месяцев.

Важно! Вне зависимости от климатических условий, передерживание плода, как и его преждевременное извлечение негативно отражается на его здоровье. Переспелая капуста быстро растрескивается, в то время как недоспелые кочаны быстрее загнивают.

Сорта капусты и сроки их созревания

В таблице ниже будут приведены самые популярные сорта белокочанной капусты и их основные показатели.

Таблица 1. Сорта капусты по скорости созревания

Цены на семена капусты

семена капуста

Готовимся к посадке рассады

Как вы уже знаете, чтобы получить богатый урожай, необходимо хорошо знать особенности климата вашего региона, тип почвы, в котором будет прорастать капуста, а так же ее сорт. Не в последнюю очередь залогом последующих богатых урожаев является здоровая рассада, выращиванию которой следует уделить много внимания. Однако еще до ее посадки, необходимо совершить ряд несложных действий, чтобы в дальнейшем упростить себе уход за растением.

Выбор подходящего сорта

На данный момент существует множество сортов капусты, в которых очень легко запутаться, если не знать, чего вы хотите от урожая. К примеру, если в ваши цели входит употребление в пищу свежевыращенной капусты, то вам прекрасно подойдут ранние сорта. Они не хранятся долго и рассчитаны на скорейшее потребление.

Если же вы хотите заквасить капусту или же продержать ее в погребе несколько месяцев, обратите внимание на сорта, которые хорошо переносят длительное хранение и низкие температуры. Как правило, чем более поздние сроки созревания у конкретного сорта, тем лучше он хранится в свежем виде. Как легко догадаться, время посева напрямую зависит от времени поспевания овощей. Потому долго хранящаяся капуста чаще всего доступна жителям теплых областей.

Заготовка почвосмеси

Сколь бы питательным не был грунт на вашем участке, рано или поздно он истощается. На помощь приходит почвосмесь – помесь почвы, минералов, органики и иных компонентов, включаемых при необходимости садоводом. В зависимости от цели употребления существуют универсальные, специализированные, а так же рассадные почвосмеси. Именно последний вариант нам и понадобится.

Начинать готовить почву к посадке овощей желательно еще с наступлением осени, чтобы к весне она было во «всеоружии». В число ингредиентов почвосмеси входят:

• Дерновая земля;
• Перегной;
• Зола (по десять столовых ложек на десять килограмм почвы);

При желании дерновую землю можно заменять торфом, который является основой большинства почвосмесей. Помимо торфа, в компоненты смесей могут входить перлит, доломитовая мука и биогумус.

Главной целью при получении грунта является доведение его до воздухонепроницаемой кондиции. Обогащенный всеми внесенными удобрениями он окажет неоценимую помощь почве на вашем участке и придаст ей новых сил.

Важно! В качестве компонента почвосмеси не следует использовать землю с вашего участка, на которой уже восходили крестоцветные культуры. Высока вероятность заражения этой земли инфекциями, характерными для данных культур, поскольку они способны подолгу выживать в почве.

Цены на перегной

перегной

Подготовка семян к посадке

Чтобы семена быстрее адаптировались к почве и принесли лучший урожай, необходимо позаботится об их обработке. Поскольку останавливаться подробно на этом пункте в рамках данной статьи не представляется возможным, перечислим основные этапы подготовки семян:

• Калибровка – целью данной процедуры является выявление качества семян. Чтобы проверить их необходимо в воду с добавлением соли бросить семена и перемешать их внутри, а после обождать некоторое время. Все осевшие семена прошли проверки и могут использоваться в дальнейшем для посадки. Всплывшие семена утилизируются;

Цены на марганцовку

марганцовка

Правильный посев

Еще перед погружением семян в почву, ее необходимо обильно увлажнить, чтобы ускорить прорастание капусты. После того, как семена окажутся в земле, остается дождаться первых всходов и уже после этого продолжить поливы.

По мере подрастания сеянцев, следует задуматься об их пикировке. Только за первый месяц жизни сеянцы пикируются дважды – сначала в кассету, потом в горшки с почвой. Пикировка является неким подготовительным этапом к адаптации на огороде.

Однако если вы не хотите прибегать к пикировке, следует изначально сажать семена в отдельные горшки. Это позволит корневым системам развиться лучше, поскольку в горшках минимален риск повреждения или заражения растения. Только после проращивания в условиях горшка, капуста пересаживается на участок.

Цены на ящики для рассады

ящики для рассады

Пикировка

О пикировке следует поговорить отдельно, поскольку многие садоводы пропускают этот этап, не обращая внимания на его очевидные преимущества. Как уже говорилось, благодаря проращиванию сеянцев в отдельной емкости, корневая система становится более объемной и сильной. Помимо этого, пересадка растения позволит ему вырасти приземистым и крепким, что поможет сеянцу легче пережить знакомство с открытым грунтом при пересадке растения на его постоянное место.

Итак, после появления первых всходов необходимо осуществить их прореживание так, чтобы каждому экземпляру отводилось четыре квадратных сантиметра. Перед пересадкой сеянцев следует заранее подготовить какой-либо сосуд, площадь которого составляла бы девять квадратных сантиметров. Именно в этот сосуд и будет осуществляться пересадка (пикирование) немного подросших саженцев. При посадке следует углублять стебель до семядолей, чтобы он лучше пророс.

Спустя еще две недели следует подготовить новую тару для сеянцев. Подойдут как горшки, так и обыкновенные пластиковые стаканы – главное, чтобы размер был подходящим и составлять двадцать пять квадратных сантиметров. Непосредственно перед пересадкой следует обработать емкость раствором медного купороса во избежание распространения грибковых инфекций. В этом сосуде сеянцы и проведут оставшееся время до посадки в грунт.

Кстати! Для того, чтобы ухаживать за рассадой отнюдь не обязателен дачный участок. О том читайте на нашем портале.

Подкормка

Молодые растения очень хрупки и беззащитны, потому дополнительные питательные вещества могут пойти им только на пользу. Следует заранее продумать состав будущих подкормок, поскольку неправильный выбор компонентов способен сильно навредить развивающемуся растению.

Подкормка капустной рассады осуществляется трижды: первые два раза приходятся на адаптацию к новой емкости при пикировке, а третий осуществляется за несколько дней до высадки на участок:

• 1-я подкормка (спустя неделю после пикировки) – два грамма удобрений на основе калия, два грамма нитрата аммония и четыре грамма суперфосфата растворяются в одном литре воды. Такого количества состава достаточно для удобрения пятидесяти сеянцев;

Начиная разговор о капусте, некоторые огородники представляют тугой, покрытый каплями росы, белый кочан, другие - какое-то блюдо, приготовленное на основе этого овоща. Но все единодушны во мнение, что на приусадебном участке капусту надо выращивать обязательно. О том, как это лучше сделать, и какой капусте отдать предпочтение говорится в этой статье.

Выбор семян для выращивания рассады

Выбирая семена капусты для своего участка, садовод должен знать, что они сохраняют всхожесть в течение 4-5 лет. Но приобретать лучше те, у которых до его окончания срока хранения остаётся год-другой.

Если же есть сомнения в качестве семян, их следует проверить на всхожесть заблаговременно. Завернутые в мягкую ткань семена увлажняют и оставляют в тёплом месте на несколько дней. По количеству проросших семян можно будет судить об их качестве.

К тому же, большое значение имеет использование выращенного урожая.

• Если овощ нужен для потребления в свежем виде весной и в летнее время, то лучше остановиться на раннеспелой белокочанной капусте.
• Среднеспелые сорта хороши для засола, квашения и других заготовок на зиму.
• Среди поздних видов существуют сорта, которые выведены селекционерами специально для длительного хранения.

Из этого следует, что правильно подобрав семена по срокам созревания, на столе у дачника будет свежий овощ круглый год.

Не следует отказываться и от других видов капусты.

• Пекинская капуста – самый скороспелый вид, ранние сорта которой созревает за 3 месяца.
• Для брокколи период от всходов до уборки урожая длится от 100 дней до 150.
• Брюссельская капуста начнёт отдачу плодов через четыре месяца после посева.
• У краснокочанной и белокочанной капуст сроки созревания урожая совпадают. И для ранних сортов они составляют 3 месяца, для среднеспелых – от пяти месяцев. Поздняя капуста поспеет через 6 месяцев.
• Растение, которое относится к семейству капустных, и выращивается для украшения дачного участка, называется декоративной капустой . Семена следует сеять с расчётом на то, что молодой рассаде не страшны незначительные заморозки.

Когда сажать капусту на рассаду в 2020 году

Для каждого растения, выращиваемого через рассаду, есть период, в течение которого оно должно произрастать в домашних либо тепличных условиях. Это определено длительным сроком его вегетации. У разных видов капуст они значительно разнятся.

Поэтому, чтобы определить срок посева семян капусты на рассаду нужно знать:

1. срок созревания овоща
2. время окончания возвратных заморозков в регионе
3. возраст рассады, по которому определяет оптимальное развитие овоща для высадки в грунт

У краснокочанной капусты нарастание достаточного листового аппарата и активное развитие корней длится в течение 1,5-2 месяцев после посева семян.

Для брокколи этот период длится от 30-45 дней.

Кольраби бывает готова к пересадке через месяц.

Брюссельскую капусту можно высаживать в возрасте полутора месяцев.

Возраст рассады белокочанной капусты , которую уже можно перенести на участок, зависит от того, к какой категории относится овощ.

• Раннеспелые сорта высаживают в открытый грунт через 1,5-2 месяца, закалённой рассаде не страшно кратковременное понижение температуры до -3°C.
• Среднеспелой капусте будет достаточно от 1 до 1,5 месяца.
• Позднеспелые сорта высаживают через месяц после появления всходов.

Поэтому, если нет надобности в быстром получении урожая, семена двух последних видов капусты высевают на рассаду сразу на садовом участке, соорудив для этого небольшой парник под полиэтиленовой плёнкой. Всходы в этом случае появляются дружно, а рассада вырастает закалённой и выносливой.

Декоративная капуста в возрасте 30-40 дней хорошо перенесёт пересадку на участок в конце апреля. Возвратные заморозки до -5°C не повредят молодое растение, оно морозоустойчиво.

Если рассаду раннеспелого сорта белокочанной капусты позволительно высаживать в грунт в конце апреля-начале мая, то отсчитав 45 дней в сторону зимы, окажемся в начале марта. Значит, к работе с посевным материалом можно приступать именно в этот период.

Указанные сроки носят ориентировочный характер. Нельзя не принимать во внимание погодные условия региона и отрезок времени, на который приходятся возвратные заморозки. В Подмосковье, на Урале и в Сибири эти даты будут разными. Потому что и среди представителей семейства капустных есть теплолюбивые экземпляры.

Когда сеять семена капусты на рассаду по Лунному календарю в 2020 году

Готовясь к посеву овощей, многие огородники сверяют своё решение о сроке посадки с лунным календарём. Не все следят за фазами Луны, но все знают, что корнеплоды лучше сеять на убывающую луну, а овощи, плоды которых созревают на надземной части, сеют при увеличивающемся диске.

В календаре учтено всё: фазы Луны, плодородие знака, время новолуния и полнолуния, поэтому пользоваться им достаточно удобно.

Для белокочанной и цветной капусты даты посева по Лунному календарю совпадают с другими овощными культурами. Посевные работы исключаются в дни новолуния и полнолуния. Желательно также учитывать в каком знаке Зодиака находится луна в день посадки.

• в январе – 14-17;
• в феврале – 11-13, 19-21;
• в марте – 10-12, 15-17, 27-30;
• в апреле – 6-9, 15-17, 24-26.

Посадка овощных культур в благоприятные дни считаются залогом будущего хорошего урожая. На растущую луну семена быстрее всходят и в дальнейшем рассада лучше развивается.

Запрещённые дни для посева, пикировки и пересадки овощных культур в 2019 году

• февраль — 5,19;
• Март - 6, 21;
• Апрель - 5, 19;
• Май - 5, 19;
• Июнь - 3, 17;

Когда сеять капусту на рассаду: видео

Подготовка грунта и тары для посева капусты

Для выращивания рассады капусты необходима плодородная почва, обладающая высоким прониканием влаги и воздуха.

Её состав может содержать:

• две части огородной земли,
• одну часть перегноя или готового компоста,
• с добавлением одной части торфа.

В почвенную смесь вносят опилки или песок для улучшения структуры. Древесная зола (1 стакан на ведро грунта) заменит комплекс минеральных удобрений.

Подготавливают грунт заблаговременно, дезинфицируют раствором марганца. Можно подвергнуть термической обработке в духовом шкафу или пролить его кипятком.

Если обработанный грунт выдержать две недели свободным от посева, внеся биоинсектициды («Байкал-ЭМ1») или биофунгициды («Фитоспорин»), то в нём успеет восстановиться микрофлора. Полезные бактерии очень важны для развития молодых ростков.

В случае отсутствия собственного грунта его приобретают в садоводческом магазине, там же где покупались семена. Следует запастись и торфяными горшочками, так как это самая подходящая тара для посева семян капусты.

Но и промышленный грунт следует подвергнуть дополнительной обработке. Часто его основу составляет торф, поэтому требуется внесение доломитовой муки или гашёной извести. Капуста не любит кислые почвы.

Ростки капусты очень хрупкие, а корневая система не любит, когда её тревожат. Поэтому посев в отдельные горшочки является оптимальным вариантом для выращивания рассады капусты.

Сильные и здоровые ростки Здесь она также имеет минимум соприкасания корневой системы. Пересадку в «пелёнки» растение переносит безболезненно.

Подготовка и посев семян капусты

Предпосевная подготовка состоит из нескольких этапов.

Выбранные для посева семена рассыпают на мелком блюде и проводят ревизию, отбраковывая слишком мелкие и повреждённые.

Проверяют посевной материал на полновесность. В солёную воду (ложка на литр) высыпают отсортированные семена. Здесь они самопроизвольно разделятся на две фракции. Те, что всплыли, следует аккуратно слить вместе с водой, а оставшиеся поместить в марлевый мешочек и хорошенько промыть под струёй воды.

Дезинфекция . Самый распространённый и доступный способ: обеззараживание в слабом растворе марганца. 30 минут будет достаточно для проведения этой процедуры. Затем семена снова промываются, и наступает следующий этап.

Проращивание применяется дя получения дружных всходов и определения качества посевного материала. Однако не следует допускать сильного прорастания, такие семена можно легко повредить при посеве.

Высевать каждый сорт капусты необходимо в разные ёмкости. Заглубление не должно быть больше 1 см. Температура для прорастания составляет 20°C. Всходы появятся на 2-5 день, в зависимости от предпосевной обработки.

После прорастания большей части семян, сеянцем потребуется понижение температурного режима до +15°C. Если есть застеклённый балкон или лоджия, то проблемы с прохладными условиями не возникнут .

Световой день для рассады капусты должен быть длинной в 14-16 часов . Весной, в условиях городской квартиры, на помощь огороднику приходят лампы дневного света.

В зависимости от долготы дня рассаду дополнительно подсвечивают по 2-3 часа утром и вечером. Если весна поскупилась на количество солнечных дней, то лампы можно оставлять включенными на весь день.

Поливать всходы следует по мере того, как верхний слой земли в таре слегка просохнет. Капусте противопоказаны как переливы, так и недостаток воды.

• первый фактор приведёт к заболеванию растения чёрной ножкой
• второй - замедлит развитие рассады, что незамедлительно скажется на её качестве. В итоге снизится урожайность овоща.

Если посевы производились в общую тару, то в период образования второго листа им потребуется пикирование. Это могут быть отдельные стаканчики, или рассадный ящик большего размера.

За период выращивания рассады в домашних условиях, её следует подкормить не менее двух раз. Приготовить необходимый состав из нужных элементов питания в домашних условиях довольно проблематично, по той причине, что нужны их мизерные количества. Поэтому гораздо удобнее приобретать готовый комплекс удобрений и использовать согласно инструкции.

Первую подкормку проводят в стадии развития второго настоящего листа, если сеянец выращивается в отдельном горшочке. Распикированную рассаду подкармливают через неделю после этой работы. Второе внесение удобрений должно быть проведено за две недели до времени предположительной высадки.

А за 10 дней до пересадки растений в открытый грунт начинают их закаливание. Удобнее, конечно, этим заниматься непосредственно на садовом участке. Начиная с получаса, увеличивать время пребывания рассады на свежем воздухе, постепенно приучая растение к солнцу, ветру и другим причудам природы.

К концу периода воздушных процедур, рассаду можно оставлять на улице на ночь.

Особенности выращивания

Схожи с её белокочанной родственницей. Лучшая температура для успешного развития растения составляет 20-25°C. Взрослое растение способно перенести заморозки до -7°C. Рекомендован как диетический продукт. Имеет большое содержание витаминов.

— самая теплолюбивая из всех и привередливая к условиям выращивания. Рассаду так же высаживают в возрасте одного — полутора месяцев. Нужна плодородная почва, солнечный участок и обильные регулярные поливы. Для белизны головок их затеняют, надламывая листья.

Пекинская капуста хороша тем, что возможно раннее получение урожая при посеве семян на рассаду. А высадка в открытый грунт в конце апреля позволят использовать растение как уплотнитель. К тому же урожай пекинской капусты можно получить дважды за сезон. Посев семян в конце июля на участке принесёт плоды в конце сентября.

Применяется всеми, без исключения, огородниками.

Если после созревания раннего сорта капусты не удалять стебель, то к концу лета на нём образуют маленькие кочанчики из спящих почек. Оставив один-два плода на растении можно получить дополнительную прибавку хорошего качества к урожаю.

Может достигать в высоту 80 см, поэтому посадив её рядом с огуречной грядкой, она будет выполнять роль ветрозащитной кулисы. К тому же такое соседство взаимовыгодно для развития обеих культур.

Краснокочанный представитель семейства капустных растений выращивается в меньших объёмах по сравнению с белокочанным собратом. Это связано с тем, что она меньше используется в заготовках на зиму. Чаще её хранят в свежем виде погребах и овощехранилищах.

Можно написать отдельную статью, настолько она необычайна и привлекательна. Вырастив рассаду, её не обязательно высаживать сразу на постоянное место, она очень легко переносит пересадку.

Разнообразие цветовой палитры, изысканность формы листьев не оставят равнодушным к растению ни одного дачника. Гофрированные, волнистые, рассечённые - они увеличивают свои декоративные качества с наступлением холодов. Усиливается их цветовая насыщенность, что делает декоративную капусту незаменимым украшением садового участка.

Хорошо смотрится в отдельных вазонах, которые можно перемещать, в зависимости от настроения хозяина. А под снегом декоративная капуста выглядит просто сказочно, и только весенняя оттепель нарушит это очарование.

Если осенью растение пересадить в горшок и перенести в комнату, оно сохранит свой декоративный вид до Нового года. В срезанном виде овощ-цветок будет стоять в воде в течение месяца.

Как сеять цветную капусту на рассаду: видео

Цель этой статьи познакомить огородника с основами выращивания рассады разных видов капусты. Теперь вы знаете когда и как сеять капусту на рассаду.

Капуста такой частый гость на дачных участках, что люди даже и не задумываются о том, что для получения достойного урожая, за капустой необходим уход, а также соблюдения неких правил посадки. Сегодня мы расскажем вам, когда сажать капусту на рассаду в 2019 году по лунному календарю. Если вы будете следовать всем нашим советам, то проблем с этим овощем у вас не будет. Из капусты готовят всевозможные блюда, поэтому она очень важна в хозяйстве, но единой даты посадки конечно же нет, все зависит от сорта, и от условий внешней среды. Давайте более детально рассмотрим все эти пункты, и сделаем правильные выводы.

Сроки посадки капусты на рассаду в 2019 году.

Давайте определим примерные даты того, когда сажать капусту на рассаду по сортам.

• Капуста белокочанная, ранних сортов — март.
• Капуста цветная — конец марта, начало апреля.
• Капуста с поздними и средними сроками созревания — апрель.

Чтобы, высчитать более точные даты, необходимо обратить внимание на лунный календарь посадок капусты на 2019 года. Конечно же, не все верят в полезность лунного календаря, и совершенно зря, еще наши предки обращали внимание на то, что лунные фазы влияют на все живое на планете, поэтому не удивительно, что и сейчас этот метод заслуживает вашего внимания.

Но не только календарем нужно руководствуясь делая посадку, нужно также учитывать тот факт, что для полноценного развития рассады, и до ее высадки в открытый грунт необходимо дать достаточное количество времени, для каждого сорта он свой:

• Скороспелые сорта — 2 месяца, от посадки рассады до высадки в открытый грунт;
• Средние сорта по срокам созревания — 40 дней;
• Поздние сорта — 35 дней.

Посадка капусты на рассаду в 2019 году, по лунному календарю:

• Март: 20,25,26,30,31.
• Апрель: 1,2,26,28.
• Май: 4,5,7,8.

Даты когда сажать капусту нельзя, по лунному календарю в 2019 году:

• Апрель: 10,27
• Май:11,25.

Капуста, как посадить на рассаду:

Семечки высаживают в больше ящики, в которых проделывают специальные отверстия, которые будут служить для дренажа. После чего в ящик подсыпаем грунт. Дальше грунт необходимо увлажнить. В почве делаем небольшие углубления в полсантиметра, с расстоянием 2,5 сантиметра. В эти углубления помещайте семена и немного присыпьте грунтом. Рассаду капусты накройте пленкой, таким образом вы создаете подходящий климат.

Видео по теме

Теперь вы знаете, когда сажать капусту на рассаду в 2017 году по лунному календарю. Дело за вами, следовать этим советам или нет, но в любом случае, взять на вооружения эти знания можно, они вам не повредят. На этом мы прощаемся с вами, желаем успехов на , до новых встреч!

Когда сажать капусту на рассаду в 2017 году

Урожай белокочанной капусты зависит от многих факторов. Так во время слишком засушливого лета без дополнительного полива вряд ли можно получить крепкие, большие кочаны этой культуры. Немаловажно и правильно посеять семенной материал, уложиться в сроки и на выходе получить крепкие кустики молодой капусты. Главные правила выращивания белокочанной:

Выбор семян

Капуста различается по степени созревания. Существуют ранние сорта, которые будут готовы уже в середине июня, среднего срока созревания, а также позднеспелые, осеннего сбора. Не стоит сеять слишком много ранней капусты, она дружно дает урожай и быстро перерастает, растрескивается, если ее вовремя не срезать. Для статистического огородника достаточно 10-20 кустиков ранней капусты, а вот поздней капусты, которая отлично хранится и используется для маринования можно посадить и 50 и более кустов.

Когда сажать капусту на рассаду в 2017 году в Подмосковье

Опытные огородники советуют проводить поэтапное выращивание капусты. Так, например раннюю капусту можно посеять в ящики еще в феврале месяце, это делается для получения урожая в конце мая. Поздние и среднеспелые сорта сеют непосредственно в землю или в специальном рассаднике в марте месяце, и затем уже высаживают рассаду на постоянное место роста.

Когда сажать капусту на рассаду по Лунному календарю

Лунный календарь на 2017 год выделил в марте дни для капусты с 10 по 16 и 17, 20, 26. В апреле можно заниматься посевом семян капусты 8, 9, 12, 13, 17, 18 числа. Лунный цикл в эти дни начинает свой рост и благотворно влияет на посевы капусты. Однако те, кто скептически относится к лунному календарю, могут вычислить дни, для посева семян капусты исходя из основных правил агротехники. Так, например ранняя капуста должна высаживаться в открытый грунт в возрасте 35-40 дней, к этому времени почва должна быть уже полностью прогретой и в меру влажной. Капуста, конечно, не боится низких температур, но рассада может не перенести заморозков. Отсюда вывод, благоприятные условия на открытом воздухе устанавливаются примерно в 10-15 числах мая, значит сеять капусту лучше всего в конце марта, начале апреля. Для районов с мягким климатом эти сроки наступают намного раньше, там можно высаживать капусту в открытый грунт в середине апреля, значит, и посев семян предположительно сделать в конце февраля.

Как правильно посеять капусту

Почва для молодых растений должна быть достаточно легкой и питательной, состоять и перегноя, торфа, песка и древесных опилок. Посев производится в ящики или специальные кассеты по одному семечку в стаканчик или на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. При более плотном посеве растения слишком давят друг на друга, происходит загустение, и растения вытягиваются, становятся слабыми, хилыми. Температура для полноценного роста рассады не должна быть слишком высокой, достаточно 15-18 градусов тепла. Именно в прохладной среде рассада вырастает крепкой и жизнеспособной.

Когда высаживать капусту в открытый грунт

Высаживать капусту в открытый грунт лучше всего в пасмурный день, когда солнце прикрыто облаками. Так растение не прижжет горячими лучами солнца, и оно быстрее адаптируется на новом месте жительства. Во время укоренения необходимо проводить частый полив растений водой, ведь корневая система еще не начала работать в полную силу, и растение получает все жизненно-важные элементы и влагу через листья.

По мере роста капусты необходимо проводить окучивание растений, рыхление почвы и ежедневный полив. Только при достаточном количестве воды формируется плотный кочан капусты.

Капуста является одной из самых важных огородных культур, которую во многих регионах выращивают рассадным способом. От того, насколько правильно были выбраны сроки посадки капусты на рассаду и каким был уход за сеянцами до высадки их на грядку, зависит урожай культуры, который без преувеличения будет кормить вас весь год. Мы расскажем вам, когда сеять капусту на рассаду, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях и когда высадить ее на грядку.

Когда сажать капусту на рассаду в 2019

Если вы не знаете, когда сажать капусту на рассаду, лучше всего обратиться к лунному посевному календарю.

Рассмотрим благоприятные для посева дни.

• январь: 1, 5-7, 19-21, 24, 25, 28, 29;
• февраль: 8-10, 20-22, 25, 26;
• март: 10, 11, 15, 20, 21, 24, 25;
• апрель: 20, 21, 27, 28, 29;
• май: 18, 19, 24-28;
• июнь: 3-5, 10, 11, 15, 23, 24;
• июль: 8, 9, 20-22, 25, 26, 30, 31.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях

Грунт для рассады капусты

Для рассады всех разновидностей капусты нужен рыхлый и легкий субстрат, поэтому основным его компонентом должен быть торф. Вот примерные рецепты рассадных субстратов для капусты:

• 75 % торфа, 20 % дерновой земли и 5 % песка;
• равные части торфа, перегноя или компоста и дерновой земли нужно смешать с небольшим количеством песка;
• равные части дерновой земли и перегноя смешать с древесной золой и добавить по одной столовой ложке комплексного минерального удобрения на 1 кг почвосмеси.

Для выращивания рассады капусты можно использовать и магазинную почву.

Какой субстрат вы бы ни предпочли, его перед посевом необходимо продезинфицировать – прогреть 5 минут в микроволновке, включенной на полную мощность, или прокалить в течение 15 минут в духовке при температуре 200 ºC. После этого грунт следует остудить, поместить в обработанную однопроцентным раствором марганцовки емкость и дать постоять в теплом месте пару недель, пока в субстрате размножатся полезные для сеянцев бактерии.

На фото: Рассада капусты

Подготовка семян капусты к посеву

Семена капусты на рассаду всех разновидностей готовят к посеву одинаково. Сначала посевной материал сортируют, отбирая семена не мельче 1,5 мм, затем их заворачивают в тройной слой марли и помещают на 15 минут в термос с водой температуры 45-50 ºC, а после этого сразу опускают на 2 минуты в холодную воду. После водных процедур семена во влажной марле держат сутки при комнатной температуре, положив их на блюдце, затем сутки стратифицируют в холодильнике при температуре 1-2 ºC и, наконец, просушивают до сыпучего состояния и сеют.

Если вы приобрели посевной материал в магазине, внимательно изучите инструкцию на упаковке – вполне вероятно, что семена уже готовы к посеву и не нуждаются в протравливании и стратификации. Окрашенные в разные цвета семена сеют без всякой подготовки в сухом виде.

Рассаду капусты можно выращивать с пикировкой или без нее. При выращивании с пикировкой посев можно производить в одну общую емкость – ящик или контейнер, а в дальнейшем подросшие сеянцы рассаживают по отдельным горшочкам. Но если вы хотите избежать пикировки, травмирующей корни рассады, сеять семена нужно сразу в отдельные емкости – стаканчики, горшочки, в кассеты с крупными ячейками или в торфяные таблетки.

Посадка семян капусты на рассаду с пикировкой

В ящики глубиной 4-5 см укладывают слой почвосмеси толщиной 3-4 см и поливают его раствором двух таблеток Гамаира и двух таблеток Алирина-Б в 10 л воды. Сделать это лучше за пару суток до посева. В день посева в почве делают на расстоянии 3 см друг от друга бороздки глубиной 1 см, в которые раскладывают семена на расстоянии 1-1,5 см, после чего присыпают бороздки почвой. Затем поверхность слегка уплотняют, посевы помещают на подоконник и содержат при температуре 18-20 ºC. Всходы появляются обычно через 4-5 дней.

Как вырастить рассаду капусты в таблетках

Если вы не хотите травмировать корни сеянцев капусты пикировкой, выращивайте их в торфяных таблетках. Таблетки состоят из прессованного торфа с добавлением необходимых растениям микроэлементов и питательных веществ, поэтому можно не подкармливать рассаду до самой высадки на грядку. Таблетки находятся в сетке, пропитанной фунгицидом, который защитит ваши сеянцы от грибковых болезней.

На фото: Высаженная в грунт рассада капусты

Посадка капусты на рассаду осуществляется в таблетки диаметром не менее 4 см, которые предварительно составляют в глубокую емкость и заливают теплой водой до их полного набухания. Когда таблетки вырастут в 7-8 раз, лишнюю воду нужно слить, семена по 2 штуки разложить в углубления на поверхности таблеток и засыпать ямки торфом. После этого контейнер с таблетками помещают в светлое место и содержат при температуре 18-20 ºC до появления всходов. Когда семена прорастут и всходы окрепнут, срежьте в каждой таблетке под корень слабый сеянец, но ни в коем случае не выдергивайте его, чтобы не повредить корни более развитого сеянца.

Посев семян капусты на рассаду в кассетах

Избежать пикировки можно, посеяв семена в кассеты для рассады капусты.

Выберите кассету глубиной не менее 7-8 см с ячейками таких размеров:

• для ранних сортов капусты – от 6х6 до 7х8 см;
• для среднеспелых сортов – 5х6 см;
• для поздних – 5х5 см.

Вы можете наполнить ячейки одним из предложенных нами субстратов и посеять в каждую по два семени, а можете посеять семена капусты в таблетки, а затем расставить таблетки по ячейкам. Кстати, если сквозь сетку таблеток начнут прорастать корни, нужно пересадить сеянцы в горшок вместе с таблеткой. Если же таблетка находится в ячейке кассеты, просто добавьте в ячейку субстрат, чтобы заполнить пространство.

Рассада капусты в теплице

Хорошая рассада капусты получается при выращивании в теплице, поскольку сквозь ее прозрачное покрытие хорошо проникают солнечные лучи, не причиняя вреда сеянцам. Да и влага из почвы в теплице испаряется не так быстро, как в условиях квартиры, где в это время года на полную мощность работают отопительные приборы. Выращивание рассады капусты в теплице имеет еще и то преимущество, что там создается оптимальный для сеянцев микроклимат.

На фото: Посаженная рассада капусты

Семена для посева в теплице должны быть сухими. Ранние сорта сеют с конца марта до середины апреля, среднеспелые и поздние сорта – с начала и до конца апреля.

Сделайте на грядке несколько строк на расстоянии 15-20 см друг от друга и обильно их полейте, после чего рассыпьте в бороздки семена, чтобы на 1 см² приходилось не более 3 семян. Заделайте семена на глубину не менее 1 и не более 2 см.

Когда появившиеся всходы обзаведутся первыми настоящими листьями, желательно обработать их инсектицидом от крестоцветных блошек, а на стадии развития 4 листьев, для того чтобы у сеянцев формировался ровный стебель, подсыпьте на грядку слой почвы толщиной 3-4 см. Густо взошедшую рассаду нужно проредить, вырывая или срезая под корень менее развитые сеянцы, после чего следует обязательно полить грядку.

Купить рассаду капусты – стоит ли?

Выращивание рассады капусты – не бином Ньютона, как говорится, но если вы по каким-то причинам не смогли или не захотели этим заниматься, придется рассаду покупать.

Как не ошибиться в выборе сеянцев? Прислушайтесь к нашим советам, и не дайте себя обмануть.

Рассаду выбирают по таким внешним признакам:

• стебли сеянцев должны быть не светло-зелеными, как при перекармливании азотом, а зелеными с лиловым оттенком;
• корневая система сеянцев должна быть хорошо развита;
• не покупайте рассаду, собранную и связанную в пучки.

Имейте в виду, что если у сеянцев листья круглые, кочаны впоследствии тоже будут круглыми или слегка приплюснутыми. Рассада с овальными продолговатыми листьями образует продолговатые кочаны. Нужно также знать, что если ножка (расстояние от корневой шейки до нижних листьев) у сеянцев короткая – это рассада ранней капусты, а толстый и длинный стебель и крупные листья бывают у сеянцев поздних сортов.

На фото: Капустная рассада

Купив рассаду, упакуйте ее во влажную ткань или прочную бумагу, стараясь не сдавливать корни. И учтите, что если качество рассады можно определить на глаз, то о том, что за сорт вы приобрели, вы сможете узнать только со слов продавца, поэтому покупайте рассаду не на рынке, а на ярмарках, и только у хорошо зарекомендовавших себя производителей.

Уход за рассадой капусты дома

Условия выращивания рассады капусты

Как только в общем ящике появятся всходы, посевы перемещают на самое освещенное место, а температуру содержания понижают до 10-12 ºC, иначе сеянцы начнут вытягиваться. Через неделю температуру повышают до 15-17 ºC, а еще через 3-4 дня рассаду пикируют по отдельным стаканчикам или горшочкам. Как только сеянцы приживутся после пикировки, для них устанавливают такой температурный режим: днем – 13-14, а ночью – 10-12 ºC. Сначала сеянцы капусты растут очень медленно, но постепенно их рост набирает темп, и через три недели после пикировки у них сформируется уже по три листика.

Имейте в виду, что рассада цветной капусты требует температурного режима на 6-8 ºC выше, чем сеянцы белокочанной капусты и других разновидностей.

Рассаду, выращиваемая в таблетках или в кассетах, не пикируют, в остальном же условия выращивания рассады капусты те же, что и для сеянцев, выращиваемых в общем ящике. Не забудьте проредить всходы, оставив в каждой таре по одному более развитому сеянцу.

Подсветка рассады капусты

Для нормального развития рассада капусты нуждается в хорошем освещении, а в конце зимы и в начале весны поздно рассветает и рано темнеет. Как вырастить рассаду капусты в условиях короткого светового дня и не позволить ей вытянуться? Необходимо установить над сеянцами на высоте 20-25 см светодиодный или люминесцентный светильник или фитолампу, которые должны работать не менее 12, а лучше – 15 часов в день.

Не используйте для искусственного освещения лампы накаливания – от них исходит не тот свет, что нужен растениям, к тому же они нагревают воздух.

На фото: Выращивание капусты в боксе

Полив рассады капусты

Рассада капусты в домашних условиях нуждается в поливе по мере высыхания верхнего слоя грунта. Опасны для сеянцев как недостаточное увлажнение грунта, так и избыточное, а для того чтобы не приходилось лишком часто поливать рассаду, не пренебрегайте рыхлением почвы. Для увлажнения грунта используют отстоянную воду комнатной температуры. Обязательно проветривайте помещение после каждого полива.

Подкормка рассады капусты

Первый раз капусту подкармливают через неделю после пикировки раствором 2 г аммиачной селитры, 1 г калийного удобрения и 4 г суперфосфата в 1 л воды. Через две недели после первой подкормки можно внести вторую, удвоив количество удобрений на то же количество воды. Третью подкормку вносят за день-два до высадки на грядку, поэтому она называется закалочной: в одном литре воды растворяют 4 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры и 6-7 г калийного удобрения. Повышенная доза калия способствует быстрой приживаемости сеянцев в открытом грунте.

Пикировка рассады капусты (пересадка)

Как мы уже писали, пикируют только ту капусту, которую сеяли в общий ящик. Через полторы недели после появления всходов сеянцы рассаживают по отдельным горшочкам, поливают раствором одной таблетки Алирина-Б и одной таблетки Гамаира в 10 л воды и в течение 2-3 дней, пока сеянцы не приживутся, поддерживают в помещении температуру в пределах 17-18 ºC. Заглубляют рассаду по семядольные листья, а поверхность субстрата после посадки в целях профилактики черной ножки покрывают слоем промытого речного песка толщиной 2 мм. Как только сеянцы адаптируются в новой таре, дневную температуру понижают до 13-14 ºC, а ночную до 10-12 ºC.

Болезни рассады капусты и их лечение

Рассада капусты желтеет

У этого явления может быть несколько причин. Например, листья могут пожелтеть от недостатка в почве некоторых элементов: если рассаде не хватает фосфора, листья желтеют с нижней стороны пластины и могут приобрести красно-фиолетовый оттенок, от нехватки калия желтеют кончики листьев, а если растению недостает железа, то листья желтеют по всему основанию.

Появляется желтизна и от избытка питания – сеянцы страдают от отравления слишком большими дозами удобрений. Чтобы исправить ситуацию, нужно пролить грунт большим количеством воды, установив емкость так, чтобы вода вытекала из нее свободно. В качестве крайней меры можно пересадить рассаду в новый грунт.

На фото: Проклюнувшаяся рассада капусты

Иногда желтизна на листьях появляется из-за того, что вы добавили в почвосмесь морской песок, содержащий соль, которая отравляет корневую систему рассады. Необходимо пересадить сеянцы в новый грунт, предварительно промыв их корни водой.

Еще одной причиной пожелтения листьев может быть инфекция, попавшая в грунт вместе с семенами, не прошедшими перед посевом дезинфекцию.

Рассада капусты гниет

Чаще всего гниение рассады происходит из-за поражения черной ножкой – грибкового заболевания, развивающегося на фоне повышенной кислотности и высокой влажности почвы и слишком высокого содержания в ней азота. Возбудитель болезни может находиться в почве, которая перед посевом не подвергалась обеззараживанию. У заболевшего сеянца сначала темнеет и загнивает нижняя часть стебля – она становится водянистой и буреет. Затем на этом месте образуется перетяжка, сеянец погибает и ложится. Необходимо удалить все больные экземпляры, а грунт пролить розовым раствором марганцовки из расчета 3-4 г на 10 л воды, после чего не поливать рассаду в течение недели.

Рассада капусты вытягивается

Основные причины этого явления – недостаток света и неправильный температурный режим. Причем вытягиваться сеянцы могут даже при хорошем освещении, если плотность посадки такова, что растениям приходится буквально продираться к свету. И это еще один довод в пользу посева семян по отдельным емкостям.

Ну и, конечно, самым важным фактором нормального развития рассады является соблюдение рекомендованного температурного режима.

Болезни рассады капусты

Кроме черной ножки, поражает рассаду капусты фомоз – грибковое заболевание, которое переносится семенами. Предупредить развитие болезни можно предпосевной обработкой семян в горячей воде или в крепком растворе перманганата калия. Проявляется фомоз образованием черных вкраплений на стебельках и листьях подрастающих сеянцев, и поскольку спасти пораженные растения невозможно, придется капусту пересеивать.

На фото: Ненастоящие листочки сеянцев капусты

Поражает сеянцы капусты кила – болезнь крестоцветных и цветочных культур. Средой, где живет возбудитель болезни, является тяжелая закисленная почва, поэтому так важно подвергать грунт перед посевом обеззараживанию и известкованию. Поражает кила корневую систему растений, в результате чего сеянцы не могут самостоятельно питаться и гибнут. Больные сеянцы нужно уничтожить, а лунки, которые после них остались, следует обработать золой или древесным углем.

Вредители рассады капусты

Иногда при выращивании рассады в теплице ее поражает крестоцветная блошка – злейший враг всех капустных культур. Чтобы избежать неприятных последствий набега вредителя, проведите профилактическую обработку сеянцев раствором препарата Инта-вир , приготовленным в соответствии с инструкцией.

Высадка рассады капусты

Когда сажать рассаду капусты в грунт

За пару недель до высадки рассады капусты на грядку нужно начать проведение закаливающих процедур: сеянцы выносят на открытый воздух под солнечные лучи – на балкон, веранду или в сад. Сначала их держат там не более часа, но ежедневно продолжительность процедуры закаливания увеличивают, и к моменту высадки в грунт рассада должна проводить на воздухе круглые сутки.

За неделю до пересадки на грядку полив сеянцев сокращают, однако нельзя допустить, чтобы рассада стала увядать. За день-два до высадки проводят закалочную подкормку с повышенным содержанием калия. Высаживаемая в огород рассада должна быть коренастой, крепкой, с 6-8 листьями и хорошо развитой корневой системой. Раннюю капусту сажают с конца апреля по начало мая, в конце мая или начале июня высаживают среднеспелые сорта, а с середины до конца мая наступает пора для поздних сортов.

Как высаживать рассаду капусты на грядку

Отведенный под капусту участок должен быть хорошо освещенным. Почву нужно подготовить заранее: очистить от сорняков и растительных остатков, перекопать с внесением на каждый м² 6-8 кг перепревшего навоза или компоста и 100-200 г древесной золы.

На фото: Выращивание рассады капусты в яичной коробке

Белокочанную и краснокочанную капусту сажают по такой схеме:

• ранние сорта и гибриды – 30-35х40-45 см;
• среднеспелая капуста – 50-60х60 см;
• поздние сорта – 60-70х70 см.

После этой статьи обычно читают